Cellule de refroidissement et surgélation FAGOR ATM-051 ECO - 5 niveaux GN1/1 - Série ECO

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Cellule de refroidissement et surgélation FAGOR ATM-051 ECO - 5 niveaux GN1/1 - Série ECO_0

Description

Cellule de refroidissement FAGOR ATM-051 ECO :

  • Type : Cellule de refroidissement et congĂ©lation
  • CapacitĂ© : 5 GN-1/1
  • RĂ©frigĂ©ration : 10 Kg/cycle
  • CongĂ©lation : 7 Kg/cycle
  • SĂ©rie : FAGOR sĂ©rie ECO

D'une capacité de 5 GN 1/1, cette cellule de refroidissement de la gamme ECO CONCEPT de FAGOR est réputée pour la simplicité de son fonctionnement. Permettant la conservation des plats en toute efficacité, cet équipement de restauration peut refroidir et congeler vos plats en un rien de temps.


En dehors de la partie postérieure en plastique, cette cellule de refroidissement 5 niveaux est composée :

  • D'un extĂ©rieur en acier inoxydable avec finition satinĂ©e
  • D'un intĂ©rieur et de supports des glissières en acier inoxydable AISI 304 18/10

Le froid est assuré par un compresseur hermétique avec condensateur ventilé. Le maintien de la température est garanti grâce à une isolation en polyuréthane injecté d'une densité de 40 kg/m3.


Panneau de commande : Le panneau de commande est facile d'utilisation. Le contrôle des cycles se réalise par thermostat avec alarme sonore annonçant la fin du cycle.


Cette cellule de refroidissement rapide est également équipée :

  • D'un dispositif automatique de dĂ©givrage
  • D'une Ă©vaporation de l’eau de condensation sans apport d’énergie Ă©lectrique

Caractéristiques techniques de cette cellule de refroidissement 5 niveaux :
Production kg/cycle de réfrigération10 Kg
Production kg/cycle de congélation7 Kg
Alimentation230V-1N
Puissance électrique1100 W
Puissance frigorifique650 W
Dimensions790x700x850H mm
RéfrigérantÉcologique R-404A sans CFC

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