Cellule de refroidissement - surgélation 8 niveaux fagor - atm-081 cd

Obtenir un devis / prix
Prix et détails sur demande
Mr. Samuel Quellard
Echanger avec le vendeur
Très demandé
Cellule de refroidissement - surgélation 8 niveaux fagor -  atm-081 cd_0

Description

Cellule de refroidissement et surgélation FAGOR ATM-081 CD :
  • Cellule de refroidissement et congélation
  • Capacité 8 GN-1/1
  • Réfrigération : 40 Kg/cycle 
  • Congélation : 24 Kg/cycle
  • FAGOR série CONCEPT +


Cette cellule mixte dispose d'une capacité d'accueil de 8 niveaux GN 1/1 ou 8 niveaux 60x40. Elle permet des cycles de refroidissement à +8.5°C en 120 minutes ou de congélation à -19°C en 290 minutes.


Un matériel frigorifique qui peut être programmé en puissance forte pour les produits dont l'épaisseur est supérieure à 2 cm. Il peut être aussi réglé en puissance douce pour ceux d'une plus faible densité pour permettre de limiter la formation de givre de ces derniers.


Le contrôle du cycle se réalise soit par l'intermédiaire d'une sonde (en option), soit par le temps.


Une fois ce dernier fini, la cellule de refroidissement et surgélation fonctionne comme une armoire réfrigérée. Que le cycle soit en froid positif ou négatif, cette fonction permet de conserver les produits dans les meilleures conditions.


Cette cellule mixte est pourvue d'une isolation en polyuréthane injecté de 60 mm (densité 40 kg). Elle dispose d'un compresseur hermétique à condensateur ventilé. Sa réfrigération est assurée par tirage forcé.


Le dispositif automatique de dégivrage est à activer par l'utilisateur. L'eau de condensation s'évapore automatiquement sans apport d'énergie. Les glissières intérieures sont incluses.


Caractéristiques techniques de cette cellule de refroidissement surgélation : 
  • Production kg/cycle de réfrigération : 40 Kg
  • Production kg/cycle de congélation : 24 Kg
  • Alimentation : 230V-1N
  • Puissance électrique : 2000 W
  • Puissance frigorifique : 1300 W
  • Dimensions : 790x800x1.290 mm
  • Réfrigérant écologique R-404A sans CFC

Produits similaires dans la catégorie qui peuvent vous intéresser

Cellule de refroidissement rapide 5 niveaux
Prix sur demande
Vendeur certifié
Cellule de refroidissement rapide 5 niveaux - Cette cellule de refroidissement rapide permet de baisser la T° du produit en mode refroidissement de +70°C à +3°C en 90 minutes - En mode surgélation elle permettra de baisser la T° des aliments de +70°C à - 18°C en 240 minutes maximum afin
Voir le produit
Cellule de refroidissement rapide 7 niveaux
Prix sur demande
Vendeur certifié
Cellule de refroidissement rapide 7 niveaux - Cette cellule de refroidissement rapide permet de baisser la T° du produit en mode refroidissement de +70°C à +3°C en 90 minutes - En mode surgélation elle permettra de baisser la T° des aliments de +70°C à - 18°C en 240 minutes maximum afin
Voir le produit
Cellule de refroidissement rapide 10 niveaux
Prix sur demande
Vendeur certifié
Cellule de refroidissement rapide 10 niveaux - Cette cellule de refroidissement rapide permet de baisser la T° du produit en mode refroidissement de +70°C à +3°C en 90 minutes - En mode surgélation elle permettra de baisser la T° des aliments de +70°C à - 18°C en 240 minutes maximum afin
Voir le produit
Cellule de refroidissement rapide 3 niveaux
Prix sur demande
Vendeur certifié
Cellule de refroidissement rapide 3 niveaux - Cette cellule de refroidissement rapide permet de baisser la T° du produit en mode refroidissement de 70°C à 3°C en 90 minutes - En mode surgélation elle permettra de baisser la T° des aliments de 70°C à - 18°C en 240 minutes maximum afin de
Voir le produit
Cellule de refroidissement rapide en acier inox - Froid ventilé - Refroidissement et surgélation - Modèles RS 15/RL et RS 50/RL
Prix sur demande
Construction en acier inox - Froid ventilé - Refroidissement et surgélation - Affichage digital de la température - 2 modes de refroidissement ou surgélation : - Chronométrique : pilotage par l'horloge - À cœur : pilotage par sonde de température - Quelques modèles : - Modèle Nivea
Voir le produit
Cellule de refroidissement rapide - fagor
Prix sur demande
CELLULES DE REFROIDISSEMENT RAPIDE  - L'IMPORTANCE D'UTILISER DES CELLULES DE REFROIDISSEMENT - Les cellules de refroidissement rapide sont des machines conçues pour abaisser rapidement la température des aliments, de sorte qu'ils passent d'une température de 90°C après cuisson à une temp
Voir le produit
Obtenez des devis pour plusieurs produits à la fois
1 Vous décrivez rapidement votre besoin de matériel
2 Nous sélectionnons les meilleurs fournisseurs pour votre projet
3 Vous recevez des premières propositions sous 48h

Quel procédé de refroidissement souhaitez-vous pour votre cellule de refroidissement ?

Vous devez sélectionner une réponse avant de valider

Produits similaires dans la catégorie qui peuvent vous intéresser

Cellule de refroidissement rapide 5 niveaux
Prix sur demande
Vendeur certifié
Cellule de refroidissement rapide 5 niveaux - Cette cellule de refroidissement rapide permet de baisser la T° du produit en mode refroidissement de +70°C à +3°C en 90 minutes - En mode surgélation elle permettra de baisser la T° des aliments de +70°C à - 18°C en 240 minutes maximum afin
Voir le produit
Cellule de refroidissement rapide 7 niveaux
Prix sur demande
Vendeur certifié
Cellule de refroidissement rapide 7 niveaux - Cette cellule de refroidissement rapide permet de baisser la T° du produit en mode refroidissement de +70°C à +3°C en 90 minutes - En mode surgélation elle permettra de baisser la T° des aliments de +70°C à - 18°C en 240 minutes maximum afin
Voir le produit
Cellule de refroidissement rapide 10 niveaux
Prix sur demande
Vendeur certifié
Cellule de refroidissement rapide 10 niveaux - Cette cellule de refroidissement rapide permet de baisser la T° du produit en mode refroidissement de +70°C à +3°C en 90 minutes - En mode surgélation elle permettra de baisser la T° des aliments de +70°C à - 18°C en 240 minutes maximum afin
Voir le produit
Cellule de refroidissement rapide 3 niveaux
Prix sur demande
Vendeur certifié
Cellule de refroidissement rapide 3 niveaux - Cette cellule de refroidissement rapide permet de baisser la T° du produit en mode refroidissement de 70°C à 3°C en 90 minutes - En mode surgélation elle permettra de baisser la T° des aliments de 70°C à - 18°C en 240 minutes maximum afin de
Voir le produit
Cellule de refroidissement rapide en acier inox - Froid ventilé - Refroidissement et surgélation - Modèles RS 15/RL et RS 50/RL
Prix sur demande
Construction en acier inox - Froid ventilé - Refroidissement et surgélation - Affichage digital de la température - 2 modes de refroidissement ou surgélation : - Chronométrique : pilotage par l'horloge - À cœur : pilotage par sonde de température - Quelques modèles : - Modèle Nivea
Voir le produit
Cellule de refroidissement rapide - fagor
Prix sur demande
CELLULES DE REFROIDISSEMENT RAPIDE  - L'IMPORTANCE D'UTILISER DES CELLULES DE REFROIDISSEMENT - Les cellules de refroidissement rapide sont des machines conçues pour abaisser rapidement la température des aliments, de sorte qu'ils passent d'une température de 90°C après cuisson à une temp
Voir le produit
Cellule de refroidissement - surgélation 8 niveaux fagor -  atm-081 cd_0
Cellule de refroidissement - surgélation 8 niveaux fagor - atm-081 cd
Prix et détails sur demande
Obtenir un devis / prix

Sélectionnez votre structure si elle s’affiche :
Ma structure n’est pas dans la liste