Cellule de refroidissement - AT-20 (COMPATIBLE)
Obtenir un devis / prix
Prix et détails sur demande
Vendu
par SAMMIC
En savoir plus
Description
Performance :
- Refroidissement : 75 kg / 90’
- Ultracongélation : 45 kg / 240’
- Un vaste champ d’applications : pizzas surgelées, pâtes fraîches, pâtisserie, gastronomie, glaces, desserts, produits boulangers, etc.
- Un Ă©quipement, plusieurs fonctions :
- Refroidissement rapide à +3 °C, limitant la prolifération des bactéries et la déshydratation des aliments
- Ultracongélation à -18 °C au cœur en moins de quatre heures
- Conservation automatique à la température d’entretien programmée
- Construction robuste, hygiénique et fiable :
- Acier inoxydable avec protection cathodique
- Isolation par mousse de polyuréthane sans CFC ni HCFC
- Compresseurs haute puissance
- Flux d’air indirect
- Moteur intégré
- Gaz réfrigérant à faible potentiel de réchauffement global
- Évaporateurs traités par cataphorèse
- Panneau de commande avancé :
- Cycles par température, durée ou sonde à cœur
- Fonction HARD et SOFT
- Mémorisation des données
- DĂ©givrage manuel par air
- Cycles personnalisables
- Fonctions HACCP
- Connectivité Bluetooth (EVConnect)
- Cycles spéciaux :
- Pré-refroidissement
- DĂ©sinfection du poisson cru
- Durcissement de la glace
- Options : dégivrage, stérilisation intérieure, refroidissement par sonde à cœur
Caractéristiques :
- Chariot GN 1/1
- Capacité abattement : 90ºC à 3ºC / 90’ / 75 kg
- Capacité surgélation : 90ºC à -18ºC / 240’ / 45 kg
- Consommation : 3800 W
Dimensions intérieures :
- 530 mm x 820 mm x 1620 mm (volume intérieur : 704 l)
Dimensions extérieures :
- Largeur : 945 mm
- Profondeur : 1116 mm
- Hauteur : 2445 mm
Poids :
- Poids net : 360 kg
Dimensions de la machine emballée :
- 980 x 1200 x 2480 mm
- Volume emballé : 2.926 m³
- Poids brut : 370 kg
Inclus :
- Sonde à cœur
- Connectivité Bluetooth
Facultatif :
- Connectivité Wifi pour le contrôle des processus
Vous ĂŞtes fournisseur de cellule de refroidissement professionnelle ?
Recevez des demandes de devis qualifiées de pros en recherche active.
Des milliers de demandes chaque mois. ZĂ©ro prospection Ă froid.
Recevoir des leads
Autres produits du vendeur pour : Cellule de refroidissement professionnelle
Produits similaires dans la catégorie qui peuvent vous intéresser
3535 € HT
Vendu par : EQUIPE CUISINE
Cellules de refroidissement mixtes GN1/1 et 600Ă—400 mm - InteĚrieur et exteĚrieur en inox AISI 304 (sauf fond exteĚrieur en acier galvaniseĚ) • Isolation : eĚpaisseur 60 mm - Sonde aĚ€ cĹ“ur - Evaporateur anticorrosion traiteĚ cataphoreĚ€se - Joint de porte magneĚtique clipseĚ aiseĚm
Voir le produit
11370 € HT € HT7504.2 € HT-34%
Vendu par : Stock Direct CHR
Vendeur certifié
PO 16T 3N - Dimensions (LxPxH) (mm) : 800x825x1980 Volume brut (L) : 549 Gaz réfrigérant : R452A Rendement de +90°C à +3°C (kg) : 50 Rendement de +90°C à - 18°C (kg) : 45 Plage de température (°C) : - 40 à +10
Voir le produit
16420 € HT € HT10837.2 € HT-34%
Vendu par : Stock Direct CHR
Vendeur certifié
TA 16T 3N - Dimensions (LxPxH) (mm) : 800x855x2010 Volume brut (L) : 549 Gaz réfrigérant : R452A Rendement de +90°C à +3°C (kg) : 70 Rendement de +90°C à - 18°C (kg) : 55 Plage de température (°C) : - 40 à +10
Voir le produit
Prix sur demande
Vendu par : CHR Discount
Occasion Modèle BC15A6 NiveauxAccepte le plateaux de GN 1/1 et 600x400Capacité : 15KG.Refroidissement de + 70°c à +3°c en 90Mn220 Volts.Panneau de contrôle électronique
Voir le produit
13380 € HT € HT8830.8 € HT-34%
Vendu par : Stock Direct CHR
Vendeur certifié
TA 12T 3N BK - Dimensions (LxPxH) (mm) : 800x855x1750 Volume brut (L) : 427 Gaz réfrigérant : R452A Rendement de +90°C à +3°C (kg) : 45 Rendement de +90°C à - 18°C (kg) : 40 Plage de température (°C) : - 40 à +10
Voir le produit
19420 € HT € HT12817.2 € HT-34%
Vendu par : Stock Direct CHR
Vendeur certifié
TA 16T 3N MF - Dimensions (LxPxH) (mm) : 800x855x2010 Niveau d'humidité (%) : 55 - 95 Volume brut (L) : 549 Gaz réfrigérant : R452A Rendement de +90°C à +3°C (kg) : 70 Rendement de +90°C à - 18°C (kg) : 55 Plage de température (°C) : - 40 à +85
Voir le produit
17070 € HT € HT11266.2 € HT-34%
Vendu par : Stock Direct CHR
Vendeur certifié
TA 16T 3N BK - Dimensions (LxPxH) (mm) : 800x855x2010 Volume brut (L) : 549 Gaz réfrigérant : R452A Rendement de +90°C à +3°C (kg) : 70 Rendement de +90°C à - 18°C (kg) : 55 Plage de température (°C) : - 40 à +10
Voir le produit
Obtenez des devis
pour plusieurs produits Ă la fois
1
Vous décrivez rapidement votre besoin de matériel
2
Nous sélectionnons les meilleurs fournisseurs pour votre projet
3
Vous recevez des premières propositions sous 48h
Quel procédé de refroidissement souhaitez-vous pour votre cellule de refroidissement ?
SAMMIC
Vendeur certifié
France, HENDAYE, (64) Nouvelle-Aquitaine
SAMMIC est sur Hellopro depuis 1 ans
Matériel neuf
Garantie d'un an systématique
Fabricant des équipements pour C.H.R. depuix 1961: lave-vaisselle, préparation dynamique, conservation et sous-vide.
Fondée en 1961 par des entrepreneurs locaux au Pays Basque espagnol, Sammic est présente en France avec sa propre filiale et un réseau commercial depuis 1992. Aujourd’hui, nous disposons également d’une présence directe au Portugal, au Royaume-Uni, en Italie, à Dubaï, à Singapour, en Thaïlande, au Vietnam, au Mexique et aux États-Unis. Grâce à notre département export et à un solide réseau d’importateurs et de distributeurs, nous sommes présents dans plus de 100 pays sur les 5 continents.
Retrouvez nos conseils pour choisir
votre
cellule de refroidissement professionnelle
Top 10 des produits dans la catégorie
Prix sur demande
Vendu par : ODIC
Caractéristiques générales : - Acier inoxydable AISI 304 : y compris arrière, dessus et dessous - Enceinte entièrement rayonnée - Suppression du pont thermique par profilé PVC - Sol inox isolé - Rampe d'accès et guide - chariots inox - Isolation : - Épaisseur : 70 mm en mousse de po
Voir le produit
Prix sur demande
Vendu par : ACFRI
Capacité : - Chariot(s) non fourni(s) - 10 piles de cagettes 600x400 - 8 échelles 600x400 - 20 niveaux - 10 échelles GN 1/1 - 20 niveaux - 4 échelles 600x800 - 20 niveaux - 5 échelles GN 2/1 - 20 niveaux - Compatible avec chariot de four GN 2/1 Capic, Frima, Rational, Bourgeois, Conv
Voir le produit
1093.23 € HT
Vendu par : METRO
Vendeur certifié
Plaque réfrigérée pour buffet 2 GN 1/1 avec groupe intégré - Distform PFG00002 La plaque réfrigérée Distform PFG00002 est un équipement professionnel drop - in conçu pour la conservation et l'exposition de plats froids, desserts ou boissons à bonne température durant le service. D'une
Voir le produit
Prix sur demande
Vendu par : HENGEL Industrie
Vendeur certifié
GSC46 - P1 - Chambre de surgélation et refroidissement rapide - Chambre de surgélation et refroidissement rapide à chariot (400x600mm). - Panneaux en mousse polyuréthane 43Kg/m3 de 80mm d'épaisseur. - Extérieur et intérieur PVC blanc. - Vendue sans chariot. -
Voir le produit
2408 € HT
Vendu par : EQUIPE CUISINE
CaractĂ©ristiques principales : - Type : Cellule mixte Ă grilles - CapacitĂ© : 3 niveaux GN 2/3 - Dimensions intĂ©rieures : 325 x 360 x 270 mm - Refroidissement : 7 kg - CongĂ©lation : 4,9 kg - MatĂ©riaux et construction : - Carrosserie et cuve : Inox 18/10 AISI - 304 - Evaporateur : TraitĂ
Voir le produit
1842.5 € HT
Vendu par : Stock Direct CHR
Vendeur certifié
7450.0240 - Soubassement réfrigéré commutable congélateur dimensions (lxpxh) (mm) : 905x700x865 tension (volt) : 230 liquide de refroidissement : r 290 plage de temperature (°c) : +1/+4 / - 18/ - 21 capacite (ltr) : 179 contenu du gn : 4x 1/1gn
Voir le produit
2565 € HT € HT2231.55 € HT-13%
Vendu par : Stock Direct CHR
Vendeur certifié
232170 - Matériel professionnel de cuisine adapté à votre budgetCellule de refroidissement 5 x GN 1/1750x740x(H)850/880 mm 230 V 1420 W 5 x GN1/1 - Retrouvez ici l'ensemble du catalogue : Marques / Fournisseurs Ici pour la marques : HENDI FOOD SERVICE EQUIPEMENT
Voir le produit
