Devenir vendeur Vendre
Qui sommes-nous ?
retour
Industrie alimentaire
Tout voir
Fours spécialisés Cuissons et fumages industriels Fours pour industries alimentaires Fours à pyrolyse
Four encastrable Four à pâtisserie professionnel Fours à bois Four à convection professionnel
Mes demandes

Four électrique programmable vapeur/convection - 10x GN 1/1 - Modèle DFV-1011/EKN

loading

Description

Combi Line PLUS
  • Capacité : 10x GN 1/1 (530x325 mm).
  • Accessoires inclus : Livré de série avec 2 grilles GN 1/1.

Caractéristiques principales :
  • Fours compacts de faible encombrement.
  • Vapeur directe par "nébulisation".
  • Chargement en profondeur, espacement de 67 mm, acceptant GN 1/3, 1/2, 2/3, 1/1.
  • S.A.V. aisé, accès commandes par la partie latérale.
  • Déflecteur de la turbine sur charnières pour un entretien facilité.
  • Chambre en inox AISI 304 avec angles et coins arrondis, prédisposée pour filtre à graisse.
  • Cuvette pour récolte de condensat située en dessous de la porte.
  • Éclairage avec lumière halogène.
  • Porte à double vitrage thermique avec vitre intérieure sur charnières pour un nettoyage aisé.
  • Micro porte magnétique.
  • Condenseur de vapeur intégré pour l'évacuation du condensat.
  • "Oura" pour l'évacuation des fumées et vapeurs de cuisson.
  • Réalisation en acier inox AISI 304.
  • Appareil conforme aux normes (CE) en vigueur.

Besoin de plusieurs devis pour comparer ?

Gagnez du temps avec la demande groupée.

Quel type de ventilation prévoyez-vous pour le four mixte professionnel ? * Vous devez sélectionner une réponse avant de valider
Combien coûte un four mixte professionnel ?
Le conseil de l'expert Combien coûte un four mixte professionnel ? Découvrir
Arthur MARQUES DE OLIVEIRA

Prix sur demande

Demander un devis
Sélectionnez votre structure si elle s’affiche :
Ma structure n’est pas dans la liste