Four électrique vapeur/convection 10x GN 1/1 - Touch Screen - Auto-Cleaning - DFV-1011/TS
Obtenir un devis / prix
Prix et détails sur demande
Vendu
par MV CUISINES
En savoir plus
Description
Four LENGTHWISE : Chargement platines GN 1/3, 1/2, 2/3 et 1/1
Caractéristiques principales :
- De série livré avec 2 grilles GN 1/1.
- Fours compacts de faible encombrement.
- Vapeur directe par nébulisation.
- Chargement en profondeur, espacement 67 mm.
- S.A.V. aisé, accès commandes par la partie latérale.
- Déflecteur de la turbine sur charnières, entretien facilité.
- Chambre en inox AISI 304, angles et coins arrondis, prédisposée pour filtre à graisse.
- Cuvette récolte condensat, positionnée en dessous de la porte.
- Lumière halogène.
- Porte avec double vitrage thermique, vitre intérieure sur charnières pour un nettoyage aisé.
- Micro porte magnétique.
- Réalisation en acier inox AISI 304.
- Appareil construit dans le respect des normes (CE) en vigueur.
PLUS - TOUCH SCREEN :
- Commandes TOUCH SCREEN avec écran tactile couleur haute définition, permettant à l'utilisateur de personnaliser toutes les principales fonctions du four.
- 150 programmes automatiques, possibilité de mémoriser 150 autres programmes.
- Possibilité de 6 phases au choix, programmables à souhait (150 recettes préétablies).
- 10 programmes spécifiques de régénération.
- Sonde à cœur, avec DELTA-T.
- Fonction Cook & Hold pour le maintien à température après cuisson.
- Dispositif d'autodiagnostic.
- Préchauffage automatique du four.
- Allumage différé, programmable.
- Double vitesse avec Autoreverse.
- Système de lavage intégré AUTO-CLEANING (avec pastilles).
ADVANTAGE - TYPE of COOKING :
- Convection (air chaud) : 20°/270°C
- Vapeur : 20°/100°C
- Mixte convection/vapeur : 20°/270°C
- Maintien à température : 50°C
Autres produits du vendeur pour : Four mixte professionnel
Voir le produit
Voir le produit
Voir le produit
Produits similaires dans la catégorie qui peuvent vous intéresser
Prix sur demande
Vendu par : MV CUISINES
Four LENGTHWISE pour le chargement de platines GN 1/3, 1/2, 2/3 et 1/1 - livré de série avec 1 grille GN 1/1. - Fours compacts, de faible encombrement - Vapeur directe par nébulisation - Chargement en profondeur, espacement de 67 mm - S.A.V. aisé, avec accès commandes par la partie latéra
Voir le produit
7973 € HT € HT5141.79 € HT-35.51%
Vendu par : Stock Direct CHR
Vendeur certifié
DFV - 1011/PTS - Panneau de commande TOUCH SCREEN - Système de lavage intégré AUTO - CLEANING - Four 'LENGTHWISE' chargement platines GN 1/3, 1/2, 2/3 et 1/1. - De série livré avec 2 grilles GN 1/1Puissance KW : 12Courant : Triphasé 380 VDimension mm : 710x770xh940
Voir le produit
Prix sur demande
Vendu par : MV CUISINES
Four LENGTHWISE chargement platines GN 1/3, 1/2, 2/3 et 1/1 Caractéristiques principales : - De série livré avec 2 grilles GN 1/1 - Fours compacts, de faible encombrement - Vapeur directe par nébulisation - Chargement en profondeur, espacement 67 mm - S.A.V. aisé, accès commandes par la p
Voir le produit
Prix sur demande
Vendu par : MV CUISINES
Four LENGTHWISE chargement platines GN 1/3, 1/2, 2/3 et 1/1 - Livré de série avec 2 grilles GN 1/1 - Caractéristiques principales : - Piètement inox, livré de série - Fours compacts, de faible encombrement - Vapeur directe par nébulisation - Chargement en profondeur, espacement : 67 mm
Voir le produit
Prix sur demande
Vendu par : MV CUISINES
- Four LENGTHWISE chargement platines GN 1/3, 1/2, 2/3 et 1/1 - De série livré avec 2 grilles GN 1/1 - Fours compacts, de faible encombrement. -
Voir le produit
6113 € HT € HT3943.5 € HT-35.49%
Vendu par : Stock Direct CHR
Vendeur certifié
DFV - 511/PTS - Panneau de commande TOUCH SCREEN - Système de lavage intégré AUTO - CLEANING - Four 'LENGTHWISE' chargement platines GN 1/3, 1/2, 2/3 et 1/1. - De série livré avec 1 grille GN 1/1Puissance KW : 6Courant : Triphasé 380 VDimension mm : 710x770xh600
Voir le produit
10667 € HT € HT6805.55 € HT-36.2%
Vendu par : Stock Direct CHR
Vendeur certifié
DFV - 1511/PTS - Panneau de commande TOUCH SCREEN - Système de lavage intégré AUTO - CLEANING - Four 'LENGTHWISE' chargement platines GN 1/3, 1/2, 2/3 et 1/1. - De série livré avec 2 grilles GN 1/1 - Piètement inox, livré de sériePuissance KW : 18Courant : Triphasé 380 VDimension mm :
Voir le produit
Prix sur demande
Vendu par : MV CUISINES
Combi Smart Line - Dimensions : 7x GN 1/1 (530x325 mm) - Système de lavage intégré : AUTO - CLEANING liquide - Accessoires inclus : Livré de série avec 1 grille GN 1/1 - Ventilation : 1 Turbine "autorevers" - Caractéristiques principales : - Chauffage par résistance(s) blindée(s) en ac
Voir le produit
6566 € HT € HT4149.71 € HT-36.8%
Vendu par : Stock Direct CHR
Vendeur certifié
DFV - 1011/P - Four 'LENGTHWISE' chargement platines GN 1/3 ,1/2 , 2/3 et 1/1 - De série livré avec 2 grilles GN 1/1 Puissance KW : 12 Courant : Triphasé 380 V Dimension mm : 710x770xh940
Voir le produit
Obtenez des devis
pour plusieurs produits à la fois
1
Vous décrivez rapidement votre besoin de matériel
2
Nous sélectionnons les meilleurs fournisseurs pour votre projet
3
Vous recevez des premières propositions sous 48h
Dans quel type d'établissement souhaitez-vous installer le four mixte professionnel ?
MV CUISINES
France, BONNEUIL EN FRANCE, (95) Ile-de-France
MV CUISINES est sur Hellopro depuis 7 ans
Retrouvez nos conseils pour choisir
votre
four mixte professionnel
Top 9 des produits dans la catégorie
Prix sur demande
Vendu par : Furnotel
NOV051M - Four électrique professionnel mixte à injection de vapeur - Ce four professionnel offre 5 niveaux GN 1/1, avec un espacement de 70 mm entre chaque niveau. Il est conçu par la marque BARON en version M et entièrement fabriqué en acier inox AISI 304. Ce modèle est idéal pour une uti
Voir le produit
Prix sur demande
Vendu par : MOOV & COOK
Four mixte Electrique ou gaz - 12 niveaux - CHARVET Réf. FME 12 ou FMG 12 - Cuisson à air pulsé, vapeur et mixte. - Four à injection - Affichage digital des températures - Minuteur et pourcentage de vapeur. - Livré avec câble à raccorder sur boîtier, tube d'évacuation de 40 - Cage
Voir le produit
Prix sur demande
Vendu par : PROVENCE FROID
Design élégant et compact, idéal pour les petites cuisines mais aussi pour celles ouverte en 4 modèles avec différentes tailles et capacités. Le Four Compact Gold, la conquête de l'espace en cuisine. - Le Four Compact Gold renferme toutes les fonctions de contrôle automatiques ou manuelles
Voir le produit
Prix sur demande
Vendu par : PROVENCE FROID
CUISSON AUTOMATIQUE : Le Four Compact Platinium se?lectionne tout seul le mode de cuisson (combine? vapeur + air chaud, vapeur ou air pulse?) ; il contro?le et re?gle constamment la tempe?rature de cuisson et ajuste toujours le pourcentage d?humidite? souhaite? gra?ce au syste?me Autoclima. Toutes l
Voir le produit
8350 € HT € HT5177 € HT-38%
Vendu par : Stock Direct CHR
Vendeur certifié
0V1211E - Dimensions (mm) : 1000x810x1100 Nombre de niveaux : 12 grilles GN 1/1 T°C : 30 - 240 Type de four : mixte Alimentation : Triphasée Porte : Double vitrage Puissance (kW) : 21 Panneau de contrôle : LCD écran tactile
Voir le produit
7417.93 € HT € HT5192.55 € HT-30%
Vendu par : Stock Direct CHR
Vendeur certifié
CDT107E - Lavage automatique de sérieSonde Delta à cœur2 vitesses de ventilation150 programmes stockés avec possibilité d'en ajouter 150 autresAlimentation électriqueExiste aussi en 20 niveaux GN1/1 ou GN2/1 avec chariotGarantie 1 ans Cliquez ici pour voir l'ensemble des produits : Fours
Voir le produit
17745 € HT € HT10647 € HT-40%
Vendu par : Stock Direct CHR
Vendeur certifié
STG - 201 - ET - Four mixte à injection de vapeurDimensions (LxPxH) (mm) : 880x960x1865Dimensions intérieures (LxPxH) (mm) : 700x500x1480Alimentation : 400/3/50Sens d'introduction : horizontalCommandes : électromécaniques afficheur digitalCapacité : 20x GN1/1
Voir le produit
21825 € HT € HT13924.35 € HT-36.2%
Vendu par : Stock Direct CHR
Vendeur certifié
SBET/XC - 12 - Fonctions (version A): - Contrôle 'intelligent' de la vapeur (CCHY). - 20 programmes pré - programmés et 100 libres. - Fonction: 'Maintien' (ventilation à impulsions) permettant de maintenir au chaud ou pour les cuissons lentes. - Pré - chauffage automatique de l'enceinte de cui
Voir le produit
Four mixte à injection 7 niveaux gastronorme gn 1/1 commandes électromécaniques xt simply - PKDA107E
5561.65 € HT € HT3893.16 € HT-30%
Vendu par : Stock Direct CHR
Vendeur certifié
PKDA107E - Panneaux extérieurs en acier inox AISI 430Ventilateur de la chambre de cuisson en acier inox AISI 304Sens d'ouverture de la porte réversible même après installationAlimentation : 380 - 415 V / 3NDimensions (LxPxH) (mm) : 523x906 (avec poignée)x877
Voir le produit
