Four mixte à gaz MILLENIAL Touch Screen - 7x GN 1/1 - Tactile | EKA - MKF711GTS
Prix annoncé par le vendeur
6 056.68€ HT
Obtenir un devis / prix personnalisé

Vendu
par METRO
En savoir plus
Description
Four à gaz mixte 7 niveaux GN 1/1 Tecnoeka - Performance, design et durabilité Le four professionnel à gaz Millennial Tecnoeka conjugue esthétique soignée, innovations technologiques et efficacité énergétique. Doté de 7 niveaux GN 1/1, il s'adresse aux cuisines professionnelles à la recherche de fiabilité et de précision, notamment les restaurants de taille moyenne et les épiceries fines. Grâce à son système de refroidissement avancé, ce four s'intègre même dans des espaces réduits sans risque de surchauffe. Son système de lavage automatique compact et économe en énergie facilite l'entretien tout en réduisant la consommation d'eau et d'électricité. Les points forts du four à gaz Tecnoeka Millennial
- Système vapeur directe Humilogic : réglage automatique via écran tactile
- Airfloxlogic : distribution uniforme de la chaleur
- Drylogic : séchage maîtrisé pour des cuissons nettes
- Écran tactile multilingue avec 42 langues et bouton de sélection rapide
- 500 programmes en 10 phases, avec allumage programmable
- Connectivité Wi-Fi, port USB, système HACCP intégré
- Lavage automatique avec bac de récupération des condensats intégré
- Chambre de cuisson en acier inox AISI 304 : hygiène optimale et durabilité
- Porte à ouverture latérale avec vitre de contrôle et charnières à droite
- Verrouillage à paliers : 60°, 90°, 120°, 180°
- Empilable et pieds réglables pour une parfaite adaptabilité
- Norme IPX3 : protection contre les projections d'eau
- Dimensions (LxPxH) : 780 x 850 x 800 mm
- Poids : 108,5 kg
- Capacité : 7 niveaux GN 1/1 - entraxe 68 mm
- Type de cuisson : convection ventilée + vapeur directe
- Température : de 30°C à 260°C - préconfigurée à 180°C
- Nombre de moteurs : 2 bidirectionnels
- Débit thermique : 13,5 kW
- Alimentation : Monophasé AC 220/230 V - 50/60 Hz
- Panneau de commande : Écran tactile Touch Screen
- Contrôle de température : Sonde numérique
- Nombre de programmes : 500 - jusqu'à 10 phases programmables
- Protection contre l'eau : IPX3
Marque : EKA
Délai de livraison : 2-25 jours ouvrés
Autres produits du vendeur pour : Four mixte professionnel


Voir le produit


Voir le produit


Voir le produit


Voir le produit
Produits similaires dans la catégorie qui peuvent vous intéresser


7496.14 € HT
Vendu par : METRO
Vendeur certifié
Four à gaz 11 niveaux GN 1/1 Tecnoeka Millennial - Technologie, capacité et flexibilité Le four à gaz Tecnoeka Millennial 11 niveaux GN 1/1 s'adresse aux restaurants gastronomiques et établissements à fort débit cherchant un compromis idéal entre capacité, vitesse et innovation. Ce modèle
Voir le produit


13698.89 € HT
Vendu par : METRO
Vendeur certifié
Four à gaz 20 niveaux GN 1/1 Tecnoeka Millennial - Exigence, puissance et précision Conçu pour les cuisines professionnelles à très fort volume, le four à gaz Tecnoeka Millennial 20 niveaux GN 1/1 représente l'équilibre parfait entre quantité et qualité. Grâce à ses 4 ventilateurs bidir
Voir le produit


5464.62 € HT
Vendu par : METRO
Vendeur certifié
Le Four à gaz combiné à convection et vapeur de 5 niveaux GN 1/1 de la gamme Millenium Tecnoeka, doté d'un écran tactile, est conçu spécialement pour répondre aux besoins des petites et moyennes cuisines, sans pour autant faire de compromis sur la technologie et l'efficacité. Cet appareil a
Voir le produit


4182.37 € HT
Vendu par : METRO
Vendeur certifié
Four mixte vapeur électrique GN 1/1 Tecnoeka - Compact, connecté et performant Le four professionnel Tecnoeka Millennial allie vapeur directe et cuisson ventilée dans un format compact 5 niveaux GN 1/1. Conçu pour les cuisines professionnelles exigeantes, il permet une maîtrise parfaite de la
Voir le produit


8778.39 € HT
Vendu par : METRO
Vendeur certifié
Four à gaz 10 niveaux GN 2/1 Tecnoeka MKF1021GTS - Performance professionnelle et maîtrise totale Le four à gaz MKF1021GTS de Tecnoeka est un appareil de cuisson polyvalent, puissant et intelligent, conçu pour répondre aux exigences des cuisines professionnelles à fort volume. Grâce à sa ca
Voir le produit


Four mixte électrique MILLENIAL Touch Screen - 20x GN 1/1 ou EN 60/40 - Tactile | EKA - 718603517374
12479.08 € HT
Vendu par : METRO
Vendeur certifié
Four mixte électrique 20 niveaux GN 1/1 Tecnoeka MKF2011TS - Grande capacité, technologie et précision Le four électrique Tecnoeka MKF2011TS est le modèle le plus puissant de la gamme Millennial. Conçu pour les cuisines professionnelles à fort volume, il offre une capacité exceptionnelle de
Voir le produit


5025.31 € HT
Vendu par : METRO
Vendeur certifié
Le Four à gaz Black Mask de Tecnoeka, avec ses 7 niveaux GN 1/1, représente une solution parfaite pour les cuisines professionnelles cherchant à combiner technologie et efficacité. Doté d'un écran digital, ce modèle intermédiaire entre les gammes Touch Screen et Smart, permet une utilisation
Voir le produit


5277.29 € HT
Vendu par : METRO
Vendeur certifié
Ce four à convection et vapeur est idéal en pâtisserie et boulangerie. Grâce à ses supports adaptables, ces fours peuvent accueillir des plats et plaques de pâtisseries (EN 60/40) et gastronomiques (GN 1/1), ce qui vous offre la possibilité de cuire tout types de réalisations culinaires. De
Voir le produit


13698.89 € HT
Vendu par : METRO
Vendeur certifié
Four à gaz 16 niveaux EN 60x40 Tecnoeka Millennial - La solution haute capacité pour la boulangerie et la pâtisserie Le four à gaz Tecnoeka Millennial 16 niveaux EN 60x40 est un concentré de puissance et d'innovation, pensé pour les pâtisseries, boulangeries et laboratoires de production ex
Voir le produit


5450.12 € HT
Vendu par : METRO
Vendeur certifié
Four à gaz 4 niveaux EN 60x40 Tecnoeka Millennial - Spécial boulangerie et pâtisserie Le four à gaz Millennial Tecnoeka, avec ses 4 niveaux au format EN 60x40, est conçu pour répondre aux exigences des artisans boulangers et pâtissiers. Doté d'un écran tactile couleur, il permet de gérer
Voir le produit


6027.69 € HT
Vendu par : METRO
Vendeur certifié
Four à gaz 6 niveaux EN 60x40 Tecnoeka MKF664GTS - Précision, flexibilité et technologie Le four à gaz Millennial Tecnoeka MKF664GTS offre aux professionnels de la restauration une solution de cuisson avancée, adaptée aux exigences modernes. Conçu pour accueillir des grilles ou plaques de f
Voir le produit


4276.02 € HT
Vendu par : METRO
Vendeur certifié
Le four MKF616BM de la gamme MILLENIAL BLACK MASK se distingue par sa capacité à répondre aux besoins des cuisines professionnelles les plus exigeantes, offrant 100 recettes programmables pour une variété infinie de plats. Conçu pour s'adapter à divers besoins, ce four est équipé de support
Voir le produit


1540.93 € HT
Vendu par : METRO
Vendeur certifié
Un véritable plus de ce four est le fait qu'il soit équipé d'un rack de rails latérales permettant d'adapter des plats à la fois en GN 1/1 et des plats EN 60x40 ! Plus besoin de transférer vos préparations sur des plats à formats différents ou vous équiper de deux fours différents ! Ces f
Voir le produit
Obtenez des devis
pour plusieurs produits à la fois
1
Vous décrivez rapidement votre besoin de matériel
2
Nous sélectionnons les meilleurs fournisseurs pour votre projet
3
Vous recevez des premières propositions sous 48h
Quel type de ventilation prévoyez-vous pour le four mixte professionnel ?

METRO
Vendeur certifié
France, NANTERRE, (92) Ile-de-France
METRO est sur Hellopro depuis 1 ans
Matériel neuf
Garantie d'un an systématique
Retrouvez nos conseils pour choisir
votre
four mixte professionnel

Le conseil de l'expert
Combien coûte un four mixte professionnel ?
Découvrir

Top 5 des produits dans la catégorie
Très demandé


Prix sur demande
Vendu par : PROXI CLINIQUE CUISINE
FOUR MIXTE RATIONAL STOCK 974 EN PROMOTION TYPE SELF COOKING CENTER SCC61 ELECTRIQUE SUR TABLE SUPPORT VISIBLE A PROXI CC - Appareil de cuisson pour la cuisson automatique (mode automatique) de viandes, volailles, poissons, - garnitures/légumes, plats à base d'oeufs/desserts, produits de boulan
Voir le produit


Prix sur demande
Vendu par : MOOV & COOK
Four mixte Electrique ou gaz - 12 niveaux - CHARVET Réf. FME 12 ou FMG 12 - Cuisson à air pulsé, vapeur et mixte. - Four à injection - Affichage digital des températures - Minuteur et pourcentage de vapeur. - Livré avec câble à raccorder sur boîtier, tube d'évacuation de 40 - Cage
Voir le produit


3030 € HT € HT2424 € HT-20%
Vendu par : Stock Direct CHR
Vendeur certifié
G5M 220 - SD - Le four mixte à vapeur est l'équipement le plus polyvalent que puisse posséder une cuisine professionnelle. Les fours mixtes à vapeur par injection Venix GUIDECCA intègrent la qualité de cuisson, la facilité d'utilisation et l'efficacité.Venix est une société italienne
Voir le produit


Prix sur demande
Vendu par : PROVENCE FROID
Design élégant et compact, idéal pour les petites cuisines mais aussi pour celles ouverte en 4 modèles avec différentes tailles et capacités. Le Four Compact Gold, la conquête de l'espace en cuisine. - Le Four Compact Gold renferme toutes les fonctions de contrôle automatiques ou manuelles
Voir le produit


Prix sur demande
Vendu par : PROVENCE FROID
CUISSON AUTOMATIQUE : Le Four Compact Platinium se?lectionne tout seul le mode de cuisson (combine? vapeur + air chaud, vapeur ou air pulse?) ; il contro?le et re?gle constamment la tempe?rature de cuisson et ajuste toujours le pourcentage d?humidite? souhaite? gra?ce au syste?me Autoclima. Toutes l
Voir le produit