Pétrin SUNMIX EVO LINE - 10 kg pâte - 6 kg farine - Cuve 12L - RPM 50 à 300
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1 840€ HT
2 208€ TTC
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par CARMAT FRANCE - EQUIPIZZA - GASTRO FORNI
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Description
CARACTERISTIQUE
- Pétrin SUNMIX EVO LINE
- Capacité pâte : 10 KG
- Capacité farine : 6 KG
- Volume de la cuve : 12 L
- RPM : 50 Ã 300
- Poids : 40 kg
- Dimension (LPH) : 30x50x53
CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES GÉNÉRALES:
- Capacité de pâte maximale respectivement 6-10-15-20 kg.
- Cuve, spirale, barre de cisaillement en acier inoxidable hautement résistant.
- Grille de protection en acier inoxidable.
- Système de transmission à roulements à bille lubrifiés par bain d'huile.
- Moteur monophasè avec inverter.
- Vitesse de 50 - 300 rpm.
- Peinture réalisée en poudre époxy spéciale alimentaire.
- Installation électrique et dispositifs de sécurité conformes aux normes européennes.
- Convient à tout type de pâte de 60% hydratation.
- Rapport cuve/spirale 1:9.
COULEURS STANDARS
300 RPM
SENS INVERSE
OPTIONS
ÉCLAIRAGES LED DE LA CUVE
HOUSSE DE PÉTRIN
CHARIOT SUPPORT MIXEUR
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