Bartscher Cellule inox de congélation refroidissement 5 x GN 1/1 ou (L)600 x (P)400 mm, 1200 W, 220 V - MONO - 700605
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Description
Optimisez vos processus de conservation avec la cellule de refroidissement AL5, conçue pour répondre aux exigences des cuisines professionnelles. Dotée d'une capacité de 5 niveaux GN 1/1, elle garantit un refroidissement rapide de +70°C à +3°C en 90 minutes et une congélation de +70°C à -18°C en 240 minutes. Son système de réfrigération à air ventilé assure une répartition homogène de la température, préservant la qualité de vos produits. Informations générales Marque : Bartscher Capacité : 5 niveaux GN 1/1 ou 600x400 mm Usage : Refroidissement et congélation rapides Sonde de température à cœur incluseDonnées techniques Dimensions : 750(L) x 700(P) x 850(H) mm Matériau : Acier inoxydable CNS 18/10 Réfrigérant : R452a (1,0 kg, GWP : 1945) Plage de température : +70°C à -18°C Poids : 98 kgCaractéristiques spécifiques Refroidissement rapide : 16 kg en 90 minutes Congélation rapide : 12 kg en 240 minutes Consommation énergétique : Refroidissement rapide : 0,12 kWh/kg Congélation rapide : 0,35 kWh/kg Puissance : 1,2 kW Tension : 230 V / 50 HzCertifications et garanties Garantie : 1 an pièces Éco-participation : IncluseConçue pour les traiteurs, restaurants et pâtissiers, cette cellule garantit une conservation optimale des aliments tout en respectant les normes de sécurité alimentaire.
Marque : Bartscher
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