CONVOTHERM Four mixte mini standard 6 niveaux - OES610G2V

Le modèle de four mini standart Convotherm dispose de 6 niveaux GN 1/1 avec charnière à droite. Les modes de fonctionnements sont: Vapeur, vapeur mixte et air pulsé. Les fonctions supplémentaires: - Crisp&Tasty - déshumidification en 3 niveaux - Vitesse du ventilateur réduite et mode inversion automatique (sauf pour les tensions spéciales) Avec génération de vapeur par aspersion d'eau dans l'enceinte de cuisson. Il présente une interface utilisateur standard avec touches de sélection rapide Press&Go, un afficheur numérique, une fonction de remise en température et une liste de programme pour enregistrer ses propres profils de cuisson. La poignée de porte est pivotante à levier avec fermeture. Capacité d'enfournement: - 6 plateaux GN 1/1 prof. 40mm - 4 plateaux GN 1/1 prof. 65mm -8 assiettes Ø 26 cm Poids de charge max - GN 1/1, par four mixte: 20 Kg - GN 1/1, par niveau: 5 Kg
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