Four mixte électrique MILLENIAL Touch Screen - 10x GN 1/1 ou EN 60/40 - Tactile | Eka - MKF1016TS - 718603517596
Prix annoncé par le vendeur
7 385.46€ HT
Obtenir un devis / prix personnalisé
Vendu
par METRO
En savoir plus
Description
Four mixte électrique 10 niveaux GN 1/1 ou EN 60x40 Tecnoeka MKF1016TS - Flexibilité, volume et précision Le four à convection et vapeur MKF1016TS de Tecnoeka est l'équipement incontournable pour les laboratoires de pâtisserie, boulangerie artisanale et grandes cuisines professionnelles. Grâce à ses supports adaptables, il peut accueillir aussi bien des plaques GN 1/1 que des plaques pâtissières EN 60x40, pour une flexibilité maximale. Ce four est équipé de 500 programmes avec 10 phases de cuisson personnalisables, permettant de répondre à une grande diversité de productions tout en garantissant une uniformité parfaite. Grâce aux technologies brevetées Airflowlogic, Humilogic et Drylogic, la circulation de l'air, la vapeur et l'humidité sont gérées avec une précision optimale, pour un résultat professionnel à chaque fournée. Les avantages clés du MKF1016TS Tecnoeka
- Double format GN 1/1 ou EN 60x40 - idéal pour les grandes productions
- 500 programmes personnalisables - jusqu'à 10 phases par recette
- Technologies Airflowlogic, Humilogic, Drylogic pour une cuisson uniforme
- 5 vitesses de ventilation - adaptation parfaite aux produits délicats
- Écran tactile multilingue avec bouton de sélection rapide
- Allumage programmable et connectivité USB + Wi-Fi
- Système HACCP intégré
- Chambre de cuisson en acier inox AISI 304 - conforme aux normes alimentaires
- Porte vitrée ventilée avec ouverture latérale à droite
- Charnières réglables verrouillables à 60°, 90°, 120° et 180°
- Lavage automatique intégré
- Bac de récupération des condensats avec vidange intégrée
- Indice de protection IPX5 - étanche aux projections d'eau
- Pieds réglables et modèle empilable
- Dimensions (LxPxH) : 850 x 1035 x 1130 mm
- Poids : 140,4 kg
- Capacité : 10 plaques GN 1/1 ou EN 60x40 - entraxe 80 mm
- Température : 30 à 270 °C
- Commande : écran tactile
- Contrôle : Sonde numérique
- Nombre de programmes : 500
- Nombre de moteurs : 3 bid
Marque : EKA
Délai de livraison : 2-25 jours ouvrés
Autres produits du vendeur pour : Four mixte professionnel
Voir le produit
Voir le produit
Voir le produit
Voir le produit
Produits similaires dans la catégorie qui peuvent vous intéresser
7809.44 € HT
Vendu par : METRO
Vendeur certifié
Four à gaz 10 niveaux EN 60x40 Tecnoeka MKF1064GTS - Haut de gamme, technologie et précision Le four à gaz MKF1064GTS de Tecnoeka, issu de la gamme Millennial GAS, incarne l'excellence dans les cuisines professionnelles. Avec une capacité de 10 niveaux EN 60x40, il combine une technologie de p
Voir le produit
4472.16 € HT
Vendu par : METRO
Vendeur certifié
Four mixte électrique 4 niveaux GN 1/1 & EN 60x40 Tecnoeka MKF416TS - Flexibilité et performance pour les pros Le four mixte électrique Tecnoeka MKF416TS est la solution idéale pour les professionnels à la recherche d'un équipement polyvalent, fiable et performant. Grâce à ses supports ada
Voir le produit
4357.16 € HT
Vendu par : METRO
Vendeur certifié
Four mixte vapeur électrique GN 1/1 Tecnoeka - Compact, connecté et performant Le four professionnel Tecnoeka Millennial allie vapeur directe et cuisson ventilée dans un format compact 5 niveaux GN 1/1. Conçu pour les cuisines professionnelles exigeantes, il permet une maîtrise parfaite de la
Voir le produit
Four mixte électrique MILLENIAL Touch Screen - 20x GN 1/1 - Tactile | Eka - MKF2011TS - 718603517374
13000.62 € HT
Vendu par : METRO
Vendeur certifié
Four mixte électrique 20 niveaux GN 1/1 Tecnoeka MKF2011TS - Grande capacité, technologie et précision Le four électrique Tecnoeka MKF2011TS est le modèle le plus puissant de la gamme Millennial. Conçu pour les cuisines professionnelles à fort volume, il offre une capacité exceptionnelle d
Voir le produit
4634.78 € HT
Vendu par : METRO
Vendeur certifié
Ce four à convection et vapeur est idéal en pâtisserie et boulangerie. Grâce à ses supports adaptables, ces fours peuvent accueillir des plats et plaques de pâtisseries (EN 60/40) et gastronomiques (GN 1/1), ce qui vous offre la possibilité de cuire tout types de réalisations culinaires. De
Voir le produit
9145.28 € HT
Vendu par : METRO
Vendeur certifié
Four à gaz 10 niveaux GN 2/1 Tecnoeka MKF1021GTS - Performance professionnelle et maîtrise totale Le four à gaz MKF1021GTS de Tecnoeka est un appareil de cuisson polyvalent, puissant et intelligent, conçu pour répondre aux exigences des cuisines professionnelles à fort volume. Grâce à sa c
Voir le produit
14271.42 € HT
Vendu par : METRO
Vendeur certifié
Four à gaz 16 niveaux EN 60x40 Tecnoeka Millennial - La solution haute capacité pour la boulangerie et la pâtisserie Le four à gaz Tecnoeka Millennial 16 niveaux EN 60x40 est un concentré de puissance et d'innovation, pensé pour les pâtisseries, boulangeries et laboratoires de production ex
Voir le produit
5677.9 € HT
Vendu par : METRO
Vendeur certifié
Four à gaz 4 niveaux EN 60x40 Tecnoeka Millennial - Spécial boulangerie et pâtisserie Le four à gaz Millennial Tecnoeka, avec ses 4 niveaux au format EN 60x40, est conçu pour répondre aux exigences des artisans boulangers et pâtissiers. Doté d'un écran tactile couleur, il permet de gérer
Voir le produit
6279.61 € HT
Vendu par : METRO
Vendeur certifié
Four à gaz 6 niveaux EN 60x40 Tecnoeka MKF664GTS - Précision, flexibilité et technologie Le four à gaz Millennial Tecnoeka MKF664GTS offre aux professionnels de la restauration une solution de cuisson avancée, adaptée aux exigences modernes. Conçu pour accueillir des grilles ou plaques de f
Voir le produit
7809.44 € HT
Vendu par : METRO
Vendeur certifié
Four à gaz 11 niveaux GN 1/1 Tecnoeka Millennial - Technologie, capacité et flexibilité Le four à gaz Tecnoeka Millennial 11 niveaux GN 1/1 s'adresse aux restaurants gastronomiques et établissements à fort débit cherchant un compromis idéal entre capacité, vitesse et innovation. Ce modèl
Voir le produit
Obtenez des devis
pour plusieurs produits à la fois
1
Vous décrivez rapidement votre besoin de matériel
2
Nous sélectionnons les meilleurs fournisseurs pour votre projet
3
Vous recevez des premières propositions sous 48h
Dans quel type d'établissement souhaitez-vous installer le four mixte professionnel ?
METRO
Vendeur certifié
France, NANTERRE, (92) Ile-de-France
METRO est sur Hellopro depuis 1 ans
Matériel neuf
Garantie d'un an systématique
Retrouvez nos conseils pour choisir
votre
four mixte professionnel
Top 10 des produits dans la catégorie
Prix sur demande
Vendu par : MOOV & COOK
Four mixte Electrique ou gaz - 12 niveaux - CHARVET Réf. FME 12 ou FMG 12 - Cuisson à air pulsé, vapeur et mixte. - Four à injection - Affichage digital des températures - Minuteur et pourcentage de vapeur. - Livré avec câble à raccorder sur boîtier, tube d'évacuation de 40 - Cage
Voir le produit
À partir de30900 € HT
Vendu par : A la plancha
Combo Josper CVJ - 050 - 2 - HJX - 45 / Four à braise 45 + Gril Basque double en un seul module - La combinaison du four à braise Josper HJX - 45 et du Gril Basque Josper PVJ - 050 - 2 avec double gril en un seul module. recommandé pour environ 120 convives, - Four à braise : temps de chauffe
Voir le produit
Prix sur demande
Vendu par : PROVENCE FROID
Design élégant et compact, idéal pour les petites cuisines mais aussi pour celles ouverte en 4 modèles avec différentes tailles et capacités. Le Four Compact Gold, la conquête de l'espace en cuisine. - Le Four Compact Gold renferme toutes les fonctions de contrôle automatiques ou manuelles
Voir le produit
Prix sur demande
Vendu par : PROVENCE FROID
CUISSON AUTOMATIQUE : Le Four Compact Platinium se?lectionne tout seul le mode de cuisson (combine? vapeur + air chaud, vapeur ou air pulse?) ; il contro?le et re?gle constamment la tempe?rature de cuisson et ajuste toujours le pourcentage d?humidite? souhaite? gra?ce au syste?me Autoclima. Toutes l
Voir le produit
Prix sur demande
Vendu par : PROVENCE FROID
Four mixte commandes tactiles - 4 fonctions intelligentes - Ce four mixte SCC - 101 - E Rational vous offre toute la puissance, l'intelligence et la productivité dont vous avez besoin. Grâce à ses quatre technologies, il vous garantira une qualité de cuisson irréprochable, une utilisation fac
Voir le produit
6519 € HT € HT4563.3 € HT-30%
Vendu par : Stock Direct CHR
Vendeur certifié
RRO101C - Alimentation : Tri 400 V + N + TLargeur (mm) : 800Profondeur (mm) : 710Hauteur (mm) : 1155Poids (kg) : 90Puissance totale absorbée (KW) : 12.5Nombres assiettes (ø 230 à 260 mm) : 20Bacs GN : 20 bacs GN 1/2Nombres de rationnaires : 80/130OUI
Voir le produit
2250 € HT € HT1395 € HT-38%
Vendu par : Stock Direct CHR
Vendeur certifié
0S0411E - Dimensions (mm) : 765x690x595 Nombre de niveaux : 4 grilles GN 1/1 T°C : 30 - 250 Type de four : mixte Alimentation : Triphasée Porte : Double vitrage Puissance (kW) : 4,6 Panneau de contrôle : Numérique
Voir le produit
9184 € HT € HT6428.8 € HT-30%
Vendu par : Stock Direct CHR
Vendeur certifié
CDA111G - Four à air puslé avec humidificateur ou mixte à injection directeAlimentation gazCommandes mécaniques simple d'utilisation11 niveaux GN 1/1Existent aussi en 20 niveaux GN 1/1 ou GN 2/1 avec chariotModèle - Mixte à injection directeGarantie 1 ans Cliquez ici pour voir l'ensemble des
Voir le produit
20135 € HT € HT12081 € HT-40%
Vendu par : Stock Direct CHR
Vendeur certifié
STB - 616 - V7 - T - Four mixte à injection de vapeurDimensions (LxPxH) (mm) : 880x960x1865Dimensions intérieures (LxPxH) (mm) : 700x500x1480Alimentation : 400/3/50Sens d'introduction : horizontalCommandes : digitalesCapacité : 16x 600x400
Voir le produit
27746 € HT € HT17701.95 € HT-36.2%
Vendu par : Stock Direct CHR
Vendeur certifié
SDGT/XC - 20 - Fonctions (version C):11 niveaux de réglage de la quantité de vapeur. - Fonction: 'Maintien' (ventilation à impulsions) permettant de maintenir au chaudou pour les cuissons lentes. - Pré - chauffage automatique de l'enceinte de cuisson. - Humidificateur manuel. - Thermostat de 25
Voir le produit
