Four mixte électrique - vapeur directe/convection - 10 niveaux GN 1/1 avec cleaning - SDET/XC-10 -
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Description
SDET/XC-10
- Four "LENGTHWISE" : chargement pour plats GN 1/3, 1/2, 2/3 et 1/1
- Capacité de charge : 50 Kg
- Structures latérales : à pas de 65 mm "antibasculante"
- Équipement : Sonde à cœur
- NB : livré sans grilles et sans plats GN
Caractéristiques techniques :
| Puissance KW | 19 |
| Courant | Triphasé 380 V |
| Dimension (mm) | 867 x 775 x h1058 |
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