Four mixte professionnel 20 niveaux FAGOR Concept - ACE-201 - grande capacité avec 20 bacs GN-1/1 et 5 modes de cuisson
Obtenir un devis / prix
Prix et détails sur demande
Vendu
par SARL WEST EQUIPEMENTS ALIMENTAIRES
En savoir plus
Description
Four mixte professionnel 20 niveaux FAGOR ACE-201 :
Ce four mixte professionnel dispose d'une grande capacité d'accueil avec ses 20 bacs GN-1/1.
Un matériel alimentaire professionnel permettant d'utiliser cinq modes de cuisson : vapeur, régénération, mixte, delta et air pulsé (jusqu’à 300 ºC).
Professionnels de la restauration, il vous sera simple de réchauffer les préparations avec efficacité grâce à la chaleur combinée réglable à travers des boutons numériques et deux télécommandes roues.
La gamme de four FAGOR CONCEPT dispose de fonctions ou accessoires facilitant la cuisson, tels que :
Par ailleurs, un ensemble de systèmes ingénieux facilitent l'utilisation de ce four mixte professionnel 20 niveaux :
L'ouverture de la porte est sur la droite.
Caractéristiques techniques de ce four professionnel :
Ce four mixte professionnel dispose d'une grande capacité d'accueil avec ses 20 bacs GN-1/1.
Un matériel alimentaire professionnel permettant d'utiliser cinq modes de cuisson : vapeur, régénération, mixte, delta et air pulsé (jusqu’à 300 ºC).
Professionnels de la restauration, il vous sera simple de réchauffer les préparations avec efficacité grâce à la chaleur combinée réglable à travers des boutons numériques et deux télécommandes roues.
La gamme de four FAGOR CONCEPT dispose de fonctions ou accessoires facilitant la cuisson, tels que :
- La sonde à cœur à position réglable.
- Le réglage du refroidissement de la chambre "cool down" facilitant l’utilisation au quotidien de ce four mixte vapeur.
Par ailleurs, un ensemble de systèmes ingénieux facilitent l'utilisation de ce four mixte professionnel 20 niveaux :
- Système de lavage semi-automatique.
- Inversion de sens de rotation du ventilateur.
- Détection automatique des erreurs avec le mode SAV.
- Option préchauffage de la chambre.
L'ouverture de la porte est sur la droite.
Caractéristiques techniques de ce four professionnel :
- Puissance : 38.4 Kw
- Alimentation : Triphasée 400 V 3-1N
- Largeur : 92.9 cm
- Profondeur : 96.4 cm
- Hauteur : 184.1 cm
Autres produits du vendeur pour : Four mixte professionnel
Produits similaires dans la catégorie qui peuvent vous intéresser
Très demandé
Prix sur demande
Vendu par : SARL WEST EQUIPEMENTS ALIMENTAIRES
Vendeur certifié
Four mixte professionnel 20 niveaux FAGOR APE - 201 : - Un four mixte professionnel dont l'utilisation va faciliter le quotidien des cuisiniers avec ses cinq modes de cuisson vapeur, vapeur à température réglable, régénération, mixte et convection (jusqu’à 300 ºC). - Le four comb
Voir le produit
Prix sur demande
Vendu par : SARL WEST EQUIPEMENTS ALIMENTAIRES
Vendeur certifié
Ce four mixte professionnel est à vapeur réglable. Un équipement alimentaire professionnel de haute qualité permettant de réaliser 4 modes de cuisson : vapeur, vapeur réglable, régénération et air pulsé (jusqu’à 300 ºC). Ce modèle est le plus petit de la gamme ADVANCE + avec une
Voir le produit
Prix sur demande
Vendu par : PROVENCE FROID
Ce four mixte professionnel est puissant et performant. Il vous permettra de réaliser une multitude de cuissons avec perfection grâce à son climat optimal dans l'enceinte de cuisson. Simple d'utilisation et facile à entretenir, le four Combimaster Plus fournit un travail de qualité à tous les
Voir le produit
3415 € HT
Vendu par : FP DISTRIBUTION
Vendeur certifié
Four mixte VENIX digital 7 niveaux GN1/1, carrosserie et chambre de cuisson en acier INOX. - Chambre de cuisson avec angles arrondis, espacement de 70 mm entre chaque niveaux. - Éclairage intérieur par lampe halogène, porte à double vitrage. - Commandes digitales avec thermostat réglable de
Voir le produit
Prix sur demande
Vendu par : Techni'chef
SOCIETE SOGECO ET TECHNICHEF. FR SERVICE APRES VENTE FRANCE. - Un bon compromis entre le four Frima et Angelo po : - La version S est équipé, en plus des fonctions de base comme la cuisson par convection, vapeur et mixte, avec sonde a coeur, cuisson avec la sonde à cœur et programmes de cuisso
Voir le produit
Obtenez des devis
pour plusieurs produits à la fois
1
Vous décrivez rapidement votre besoin de matériel
2
Nous sélectionnons les meilleurs fournisseurs pour votre projet
3
Vous recevez des premières propositions sous 48h
Quel type de ventilation prévoyez-vous pour le four mixte professionnel ?
SARL WEST EQUIPEMENTS ALIMENTAIRES
Vendeur certifié
France, SERENT, (56) Bretagne
SARL WEST EQUIPEMENTS ALIMENTAIRES est sur Hellopro depuis 2 ans
Matériel neuf et en location
Garantie d'un an systématique
Matériel de boucherie et matériel de cuisine professionnel. WEA56 a sélectionné des équipements professionnels de qualité a prix attractif. Conseil et écoute.
Retrouvez nos conseils pour choisir
votre
four mixte professionnel
Top 10 des produits dans la catégorie
Très demandé
Prix sur demande
Vendu par : PROXI CLINIQUE CUISINE
FOUR MIXTE RATIONAL STOCK 974 EN PROMOTION TYPE SELF COOKING CENTER SCC61 ELECTRIQUE SUR TABLE SUPPORT VISIBLE A PROXI CC - Appareil de cuisson pour la cuisson automatique (mode automatique) de viandes, volailles, poissons, - garnitures/légumes, plats à base d'oeufs/desserts, produits de boulan
Voir le produit
Prix sur demande
Vendu par : MOOV & COOK
Four mixte Electrique ou gaz - 12 niveaux - CHARVET Réf. FME 12 ou FMG 12 - Cuisson à air pulsé, vapeur et mixte. - Four à injection - Affichage digital des températures - Minuteur et pourcentage de vapeur. - Livré avec câble à raccorder sur boîtier, tube d'évacuation de 40 - Cage
Voir le produit
3030 € HT € HT2424 € HT-20%
Vendu par : Stock Direct CHR
Vendeur certifié
G5M 220 - SD - Le four mixte à vapeur est l'équipement le plus polyvalent que puisse posséder une cuisine professionnelle. Les fours mixtes à vapeur par injection Venix GUIDECCA intègrent la qualité de cuisson, la facilité d'utilisation et l'efficacité.Venix est une société italienne
Voir le produit
Prix sur demande
Vendu par : PROVENCE FROID
Design élégant et compact, idéal pour les petites cuisines mais aussi pour celles ouverte en 4 modèles avec différentes tailles et capacités. Le Four Compact Gold, la conquête de l'espace en cuisine. - Le Four Compact Gold renferme toutes les fonctions de contrôle automatiques ou manuelles
Voir le produit
Prix sur demande
Vendu par : PROVENCE FROID
CUISSON AUTOMATIQUE : Le Four Compact Platinium se?lectionne tout seul le mode de cuisson (combine? vapeur + air chaud, vapeur ou air pulse?) ; il contro?le et re?gle constamment la tempe?rature de cuisson et ajuste toujours le pourcentage d?humidite? souhaite? gra?ce au syste?me Autoclima. Toutes l
Voir le produit
23401 € HT € HT14929.84 € HT-36.2%
Vendu par : Stock Direct CHR
Vendeur certifié
SBES/XC - 20 - Fonctions (version A): - Contrôle 'intelligent' de la vapeur (CCHY). - 20 programmes pré - programmés et 100 libres. - Fonction: 'Maintien' (ventilation à impulsions) permettant de maintenir au chaud ou pour les cuissons lentes. - Pré - chauffage automatique de lÂ'enceinte de c
Voir le produit
4240 € HT € HT2628.8 € HT-38%
Vendu par : Stock Direct CHR
Vendeur certifié
0L1011M - Dimensions (mm) : 920x780x1030 Nombre de niveaux : 10 grilles GN 1/1 T°C : 50 - 270 Type de four : mixte Alimentation : Triphasée Porte : Double vitrage Puissance (kW) : 13,8 Panneau de contrôle : mécanique
Voir le produit
7679 € HT € HT5974.26 € HT-22.2%
Vendu par : Stock Direct CHR
Vendeur certifié
RDT110E - Lavage automatique de sérieSonde Delta à cÂœur2 vitesses de ventilation150 programmes stockés avec possibilité d'en ajouter 150 autresEncombrement réduit 710 mm de façade (fours 5 et 10 niveaux)Alimentation électriqueGarantie 1 ans Cliquez ici pour voir lÂ'ensemble des prod
Voir le produit
Four mixte à injection 4 niveaux gastronorme gn 1/1 commandes électromécaniques xt simply - PKDA104E
4709 € HT € HT3663.6 € HT-22.2%
Vendu par : Stock Direct CHR
Vendeur certifié
PKDA104E - Panneaux extérieurs en acier inox AISI 430Ventilateur de la chambre de cuisson en acier inox AISI 304Sens dÂ'ouverture de la porte réversible même après installationAlimentation : 415 V / 3NDimensions (LxPxH) (mm) : 520x906 (avec poignée)x667
Voir le produit
17462 € HT € HT11140.76 € HT-36.2%
Vendu par : Stock Direct CHR
Vendeur certifié
SBGT/XC - 10 - Four 'LENGTHWISE' chargement plats GN 1/3 ,1/2 , 2/3 et 1/1 - Capacité de charge 50 Kg - Structures latérales à pas de 65 mm 'antibasculante' - Sonde à coeur. - Douchette encastrée avec enrouleur. - NB: livré sans grilles et sans plats GN.Puissance KW : 1.1Courant : Monopha
Voir le produit
