Four mixte Rational 6 GN1/1 - SelfCooking Center® électrique et gaz - capacité 6 x GN 1/1
Obtenir un devis / prix
Prix et détails sur demande
Vendu
par PROOKAZ
En savoir plus
Description
Les FRIMA SelfCooking Center® électriques et gaz sont absolument identiques en dimensions et performances.
SelfCooking Center® 61
- Version électrique et gaz
- Capacité: 6 x GN 1/1
- Nombre de repas par jour : 30-80
- Chargement longitudinal : GN 1/1, 1/2, 2/3, 1/3, 2/8
- Dimensions :
| Largeur : | 847 mm |
| Profondeur : | 771 mm |
| Hauteur : | 757 mm |
- Arrivée d’eau : R3/4“
- Pression de l’eau : 150-600 kPa
- Evacuation eaux usées : DN 50
Version électrique :
- Poids : 110 kg
- Puissance : 10 kW
- Protection : 3 x 16 A
- Tension standard : 3N AC 400 V
- Puissance « chaleur sèche » : 9 kW
- Puissance « chaleur humide » : 9 kW
Version gaz :
- Poids : 126 kg
- Hauteur avec option cheminée gaz : 996 mm
- Puissance électrique : 0,3 kW
- Protection : 1 x 15 A
- Tension : 1N AC 230 V
- Raccordement gaz : R3/4“
- Gaz naturel/Gaz liquide LPG
- Puissance nominale : 11 kW/12 kW
- Puissance « chaleur sèche » : 11 kW/12 kW
- Puissance « chaleur humide » : 11 kW/12 kW
Domaine d'utilisation :
Cuisson précise avec vapeur pour toutes préparations en gastronomie. Four multifonctions professionnel à vapeur.
Autres produits du vendeur pour : Four mixte professionnel
Voir le produit
Voir le produit
Produits similaires dans la catégorie qui peuvent vous intéresser
Prix sur demande
Vendu par : PROVENCE FROID
Commande tactile - Porte triple vitrage - 4 fonctions intelligentes - Ce four mixte SCC - 61 - E Rational vous offre toute la puissance, l'intelligence et la productivité dont vous avez besoin. Grâce à ses 4 technologies Rational, il vous garantira une qualité de cuisson irréprochable, une u
Voir le produit
Prix sur demande
Vendu par : PROVENCE FROID
Four mixte commandes tactiles - 4 fonctions intelligentes - Ce four mixte SCC - 101 - E Rational vous offre toute la puissance, l'intelligence et la productivité dont vous avez besoin. Grâce à ses quatre technologies, il vous garantira une qualité de cuisson irréprochable, une utilisation fac
Voir le produit
Prix sur demande
Vendu par : PROVENCE FROID
Ce four mixte professionnel est puissant et performant. Il vous permettra de réaliser une multitude de cuissons avec perfection grâce à son climat optimal dans l'enceinte de cuisson. Simple d'utilisation et facile à entretenir, le four Combimaster Plus fournit un travail de qualité à tous les
Voir le produit
Prix sur demande
Vendu par : PROVENCE FROID
Four CombiMaster Plus de Rational est un four robuste et facile à utiliser. Doté de fonctions de cuisson intelligentes, il vous assurer des résultats irréprochables. Economie de temps et d'énergie. - Ce four professionnel CombiMaster Plus de Rational offre 5 modes de cuisson : - Vapeur de 30
Voir le produit
À partir de9237 € HT
Vendu par : ELECTRO-CLIMAT BAILLY ECB
Caractéristiques : Four mixte 6 niveaux GN1/1 - Gamme iCombi Pro : Ce four mixte 6 - 1/1 de vous offre toute la puissance, l'intelligence et la productivité dont vous avez besoin. Doté de 6 niveaux de cuisson, il est compatible avec des plats et grilles GN1/1
Voir le produit
Prix sur demande
Vendu par : PROVENCE FROID
Le four mixte Combimaster Plus 61 de Rational est un four professionnel robuste et facile à utiliser, permettant d’obtenir des résultats irréprochables. Cet appareil pour cuisines professionnelles est la solution idéale pour tous les cuisiniers et chefs recherchant un four mixte classique à u
Voir le produit
Prix sur demande
Vendu par : PROVENCE FROID
Caractéristiques principales : - Commande tactile - Porte triple vitrage - 4 fonctions intelligentes - Version disponible : gaz - Le four mixte SelfCookingCenter est un four polyvalent qui couvre jusqu'à 95% des applications culinaires courantes. Avec ses fonctions intelligentes, il vous assi
Voir le produit
À partir de12974 € HT
Vendu par : ELECTRO-CLIMAT BAILLY ECB
Caractéristiques : Four mixte iCombi Pro 10 niveaux GN 1/1 : Ce four mixte de la gamme iCombi Pro s'adresse aux professionnels de la restauration qui recherchent un four mixte intelligent et puissant. Doté de 10 niveaux et compatible avec des grilles ou plats Gn
Voir le produit
Obtenez des devis
pour plusieurs produits à la fois
1
Vous décrivez rapidement votre besoin de matériel
2
Nous sélectionnons les meilleurs fournisseurs pour votre projet
3
Vous recevez des premières propositions sous 48h
Quel type de ventilation prévoyez-vous pour le four mixte professionnel ?
PROOKAZ
France, SAINT-MAUR-DES-FOSSES, (94) Ile-de-France
PROOKAZ est sur Hellopro depuis 10 ans
PrOOkaz acteur incontournable de l'agencement, l'installation et la vente d'équipement pour les collectivités, restaurants et CHR.
Du devis à la livraison du chantier nous accompagnons nos clients tout au long de leurs projets en assurant une cohérence dans le choix des équipement et leurs utilisations.
Du devis à la livraison du chantier nous accompagnons nos clients tout au long de leurs projets en assurant une cohérence dans le choix des équipement et leurs utilisations.
Retrouvez nos conseils pour choisir
votre
four mixte professionnel
Top 10 des produits dans la catégorie
Très demandé
Prix sur demande
Vendu par : PROXI CLINIQUE CUISINE
FOUR MIXTE RATIONAL STOCK 974 EN PROMOTION TYPE SELF COOKING CENTER SCC61 ELECTRIQUE SUR TABLE SUPPORT VISIBLE A PROXI CC - Appareil de cuisson pour la cuisson automatique (mode automatique) de viandes, volailles, poissons, - garnitures/légumes, plats à base d'oeufs/desserts, produits de boulan
Voir le produit
Prix sur demande
Vendu par : MOOV & COOK
Four mixte Electrique ou gaz - 12 niveaux - CHARVET Réf. FME 12 ou FMG 12 - Cuisson à air pulsé, vapeur et mixte. - Four à injection - Affichage digital des températures - Minuteur et pourcentage de vapeur. - Livré avec câble à raccorder sur boîtier, tube d'évacuation de 40 - Cage
Voir le produit
3030 € HT € HT2424 € HT-20%
Vendu par : Stock Direct CHR
Vendeur certifié
G5M 220 - SD - Le four mixte à vapeur est l'équipement le plus polyvalent que puisse posséder une cuisine professionnelle. Les fours mixtes à vapeur par injection Venix GUIDECCA intègrent la qualité de cuisson, la facilité d'utilisation et l'efficacité.Venix est une société italienne
Voir le produit
Prix sur demande
Vendu par : PROVENCE FROID
Design élégant et compact, idéal pour les petites cuisines mais aussi pour celles ouverte en 4 modèles avec différentes tailles et capacités. Le Four Compact Gold, la conquête de l'espace en cuisine. - Le Four Compact Gold renferme toutes les fonctions de contrôle automatiques ou manuelles
Voir le produit
Prix sur demande
Vendu par : PROVENCE FROID
CUISSON AUTOMATIQUE : Le Four Compact Platinium se?lectionne tout seul le mode de cuisson (combine? vapeur + air chaud, vapeur ou air pulse?) ; il contro?le et re?gle constamment la tempe?rature de cuisson et ajuste toujours le pourcentage d?humidite? souhaite? gra?ce au syste?me Autoclima. Toutes l
Voir le produit
6583.48 € HT € HT4114.68 € HT-37.5%
Vendu par : Stock Direct CHR
Vendeur certifié
DS468 - Dimensions : 517(L) x 820(P) x 770(H) mm Puissance : 7.8 kW Nombre de niveaux : 6 x GN 1/1 Alimentation : 380 - 415V Porte : Double vitrage Ventilateur : 1 turbine auto - reverse
Voir le produit
4690 € HT € HT3658.2 € HT-22%
Vendu par : Stock Direct CHR
Vendeur certifié
RRS071C - Alimentation: Tri 400 V + N + T Cliquez ici pour voir lÂ'ensemble des produits : Fours de Remise en Températures De notre catégories : Fours Professionnels Ici par toutes nos : Marques / Fournisseurs Ici pour même marques : Moduline
Voir le produit
12130 € HT € HT9461.4 € HT-22%
Vendu par : Stock Direct CHR
Vendeur certifié
RRO142E - Alimentation: Tri 400 V + N + TNombres assiettes (ø 230 à 260 mm): 56Bacs GN: 56 bacs GN 1/2Cliquez ici pour voir lÂ'ensemble des produits : Fours de Remise en TempératuresDe notre catégories : Fours ProfessionnelsIci par toutes nos : Marques / Fournisseurs Ici pour même marques :
Voir le produit
7038 € HT € HT4490.24 € HT-36.2%
Vendu par : Stock Direct CHR
Vendeur certifié
FRU - 1511/P - Four 'LENGTHWISE' chargement platines GN 1/3 ,1/2 , 2/3 et 1/1. - De série livré avec 2 grilles GN 1/1 - Piètement inox, livré de sériePuissance KW : 15Courant : Triphasé 380 VDimension mm : 750x790xh1650
Voir le produit
4730 € HT € HT2932.6 € HT-38%
Vendu par : Stock Direct CHR
Vendeur certifié
0L1011E - Dimensions (mm) : 920x780x1030 Nombre de niveaux : 10 grilles GN 1/1 T°C : 50 - 270 Type de four : mixte Alimentation : Triphasée Porte : Double vitrage Puissance (kW) : 13,8 Panneau de contrôle : Numérique avec encoder
Voir le produit
