Grill panini roller grill double plaque en fonte rainurée électrique - ppangm
Description
Le contact-grill en fonte est particulièrement recommandé pour une utilisation quotidienne en continu.
Le contact-grill en fonte est conçu pour un usage intensif avec un rendement de 96 hamburgers ou steaks à l’heure ! Ces plaques en fonte ont un fort pouvoir d’inertie : après 15 minutes de préchauffage, les plaques restituent la chaleur et peuvent être utilisées en continu au quotidien.
Le contact-grill assure une cuisson homogène et variée.
Les plaques en fonte à forte valeur de conduction permettent une cuisson homogène grâce aux résistances en serpentin couvrant toute la surface de cuisson sous chaque plaque.
Ce gril à sandwichs ou gril à viandes peut toaster des sandwichs ou cuire des steaks. La plaque supérieure de ce contact-grill professionnel est auto-balancée. Le ressort de pression est réglable pour adapter la cuisson aux aliments. Ce contact-grill en fonte est aussi disponible avec une plaque inférieure lisse pour la cuisson d’omelettes, œufs sur le plat, galettes, pains suédois, blinis, wraps, etc.
Équipement :
Détails
Référence PPANGM
Le contact-grill en fonte est conçu pour un usage intensif avec un rendement de 96 hamburgers ou steaks à l’heure ! Ces plaques en fonte ont un fort pouvoir d’inertie : après 15 minutes de préchauffage, les plaques restituent la chaleur et peuvent être utilisées en continu au quotidien.
Le contact-grill assure une cuisson homogène et variée.
Les plaques en fonte à forte valeur de conduction permettent une cuisson homogène grâce aux résistances en serpentin couvrant toute la surface de cuisson sous chaque plaque.
Ce gril à sandwichs ou gril à viandes peut toaster des sandwichs ou cuire des steaks. La plaque supérieure de ce contact-grill professionnel est auto-balancée. Le ressort de pression est réglable pour adapter la cuisson aux aliments. Ce contact-grill en fonte est aussi disponible avec une plaque inférieure lisse pour la cuisson d’omelettes, œufs sur le plat, galettes, pains suédois, blinis, wraps, etc.
Équipement :
- Thermostat de régulation 0-300°C, tiroir ramasse-jus, poignées thermorésistantes, interrupteur marche/arrêt, voyants de contrôle.
- Ramasse-jus lavable en machine et livré avec un grattoir facilitant l’entretien.
Détails
- Energie : Electrique
- Puissance plancha : 4 Kw
- Puissance totale : 3x230V+N+T / 4 Kw
- Dimensions LxPxH : 600x385x220 mm
- Dimensions utiles de la plaque LxP : 535x240 mm
- Garantie : Pièces 1 an
- Origine : FABRIQUE EN FRANCE
- Poids : 33.5 Kg
Référence PPANGM
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Type d'appareil :
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