HENDI Four à vapeur à convection, tactile, électrique, Millennial Touch Screen, 730x784x(H)700mm - noir 229620
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Description
Le four à vapeur à convection HENDI Touch offre un contrôle de cuisson précis et intuitif pour les cuisines professionnelles. Grâce à la technologie brevetée Flow+, au système de séchage Dry+ et à la cuisson en plusieurs étapes, il offre une polyvalence exceptionnelle et des résultats constants pour diverses applications culinaires. La sonde multipoint et la fonctionnalité HACCP permettent un contrôle précis de la température et un suivi des données pour garantir la conformité.
Fonctionnalité HACCP permettant de télécharger les paramètres du four pour le contrôle des processus.
Livre de recettes de 500 recettes pour un accès rapide aux préréglages et aux idées de cuisson.
Porte de protection à angles d'ouverture multiples (60°, 90°, 120°, 180°) pour éviter les brûlures.
La technologie brevetée Flow+ assure une meilleure circulation de l'air et une cuisson homogène à tous les niveaux.
Marque : Hendi
Couleur : black
Prix de livraison : 15.48 €
Délai de livraison : 3-12 jours ouvrés
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