25fn - pétrin professionnel - fimar - 75 kg/h
Obtenir un devis / prix
Prix et détails sur demande
Vendu
et fabriqué par FIMAR
En savoir plus
Description
PÉTRIN À SPIRALE 25FN
Pétrin à spirale avec tête relevable et cuve fixe. Machine pour le pétrissage de différents types de pâte, particulièrement adaptée aux pâtes tendres telles que le pain, la pizza et la piadina. Structure recouverte de peinture anti-rayures - les parties en contact avec les aliments telles que la cuve, la spirale et la brise-pâte sont en acier inox AISI 304 - microrupteur de sécurité sur le couvercle de la cuve - couvercle en polycarbonate fumé de série. Différentes options sur demande, incluant couvercle grillé en acier inox AISI 304.
Puissance Kw 1,5 kW (2 HP) 1,5/1,1 kW (2/1,5 HP) - 2nd speed (optional)
Tension 230V/1N/50Hz - 230-400V/3/50Hz
Production horaire (Kg/h) 75 Kg/h
Pâte par cycle (Kg) 25
Dimensions de la cuve (L) 32 L. (ø 400 x 260(h) mm)
Vitesse (tr/min) 90 rpm 90 - 180 rpm - 2nd speed (optional)
Dimensions de la machine (l x p x h -mm) 780 x 430 x 730÷1240(h) mm* - Con timer digitale altezza macchina e imballo +120 mm.
Poids net (kg) 107
Poids brut (Kg) 118
Dimensions de emballage (l x p x h -mm) 850 x 550 x 890(h) mm - + Con timer digitale altezza macchina e imballo +120 mm.
Volume emballage (m3) 0.420
Pétrin à spirale avec tête relevable et cuve fixe. Machine pour le pétrissage de différents types de pâte, particulièrement adaptée aux pâtes tendres telles que le pain, la pizza et la piadina. Structure recouverte de peinture anti-rayures - les parties en contact avec les aliments telles que la cuve, la spirale et la brise-pâte sont en acier inox AISI 304 - microrupteur de sécurité sur le couvercle de la cuve - couvercle en polycarbonate fumé de série. Différentes options sur demande, incluant couvercle grillé en acier inox AISI 304.
- INFORMATIONS COMPLÉMENTAIRES
Puissance Kw 1,5 kW (2 HP) 1,5/1,1 kW (2/1,5 HP) - 2nd speed (optional)
Tension 230V/1N/50Hz - 230-400V/3/50Hz
Production horaire (Kg/h) 75 Kg/h
Pâte par cycle (Kg) 25
Dimensions de la cuve (L) 32 L. (ø 400 x 260(h) mm)
Vitesse (tr/min) 90 rpm 90 - 180 rpm - 2nd speed (optional)
Dimensions de la machine (l x p x h -mm) 780 x 430 x 730÷1240(h) mm* - Con timer digitale altezza macchina e imballo +120 mm.
Poids net (kg) 107
Poids brut (Kg) 118
Dimensions de emballage (l x p x h -mm) 850 x 550 x 890(h) mm - + Con timer digitale altezza macchina e imballo +120 mm.
Volume emballage (m3) 0.420
Autres produits du vendeur pour : Pétrin professionnel
Produits similaires dans la catégorie qui peuvent vous intéresser
Prix sur demande
Vendu et fabriqué par : Fimar
PÉTRISSEUR BERTA® 35 - La machine idéale pour la pizza, le pain, les gressins, la focaccia, la piade et tous les produits levés. Berta utilise le système innovant d'outils à crochet qui reproduit le mouvement de la main en travaillant sans altérer la température de la pâte, améliorant
Voir le produit
Prix sur demande
Vendu et fabriqué par : Fimar
PÉTRISSEUR BERTA® 15 - La machine idéale pour la pizza, le pain, les gressins, la focaccia, la piade et tous les produits levés. Berta utilise le système innovant d'outils à crochet qui reproduit le mouvement de la main en travaillant sans altérer la température de la pâte, améliorant
Voir le produit
Prix sur demande
Vendu et fabriqué par : Fimar
PÉTRIN À SPIRALE 18CNS - Caractéristiques principales : - Pétrin à spirale avec tête relevable et cuve amovible. - Particulièrement adapté aux pâtes tendres (pain, pizza, piadina). - Structure recouverte de peinture anti - rayures. - Parties en contact avec les aliments (cuve, spirale,
Voir le produit
Prix sur demande
Vendu et fabriqué par : Fimar
PÉTRIN À SPIRALE 25CNS - Pétrin à spirale avec tête relevable et cuve amovible. Machine pour le pétrissage de différents types de pâte, particulièrement adaptée aux pâtes tendres telles que le pain, la pizza et la piadina. - Structure : Recouverte de peinture anti - rayures. - Matéria
Voir le produit
Prix sur demande
Vendu et fabriqué par : Fimar
PÉTRIN À SPIRALE 38CNS - Caractéristiques principales : - Pétrin à spirale avec tête relevable et cuve amovible - Conçu pour le pétrissage de différents types de pâte, idéal pour les pâtes tendres telles que le pain, la pizza et la piadina - Structure recouverte de peinture anti - ra
Voir le produit
Prix sur demande
Vendu et fabriqué par : Fimar
PÉTRIN À SPIRALE 12FN - Le pétrin à spirale avec tête relevable et cuve fixe est une machine idéale pour le pétrissage de différents types de pâte, particulièrement adaptée aux pâtes tendres telles que le pain, la pizza et la piadina. - Caractéristiques principales : - Structure reco
Voir le produit
Prix sur demande
Vendu et fabriqué par : Fimar
PÉTRIN À SPIRALE LIGHT 20LN - Le pétrin à spirale "light" est une machine conçue pour le pétrissage de différents types de pâte, particulièrement adaptée aux pâtes tendres telles que le pain, la pizza et la piadina. - Caractéristiques principales : - Structure recouverte de peinture a
Voir le produit
Obtenez des devis
pour plusieurs produits à la fois
1
Vous décrivez rapidement votre besoin de matériel
2
Nous sélectionnons les meilleurs fournisseurs pour votre projet
3
Vous recevez des premières propositions sous 48h
Dans quel type d'établissement travaillez-vous ?
FIMAR
Italie, Villa Verucchio
Fimar macchinari per la ristorazione professionale. Tritacarne, impastatrici, stendipasta, affettatrici, forni, cutter. Vendita tramite distributori.
Retrouvez nos conseils pour choisir
votre
pétrin professionnel
Top 10 des produits dans la catégorie
Prix sur demande
Vendu par : BONGARD
Construction - 1 minuterie. - Bâti laqué époxy (contact alimentaire). - Bâti monté sur roulettes. - Bras alu moulé de section triangulaire : - A 2 branches - 1 sens de rotation - Relevable avec déverrouillage manuel. - 2 Vitesses de pétrissage. - Cuve inox libre avec frein. - Grill
Voir le produit
Prix sur demande
Vendu et fabriqué par : Sammic
Pétrin à spirale DME - 50 Capacité : 30 kg de farine Caractéristiques principales : - Pétrin à spirale avec une cuve de 50 litres. - Disponible en modèles à une ou deux vitesses. - Minuterie de série. - Tête relevable et cuve extractible. - Spécialement indiqué pour des pâtes dures
Voir le produit
Prix sur demande
Vendu et fabriqué par : SANTOS
PÉTRIN MÉLANGEUR 10 LITRES - DESCRIPTION - Ce pétrin à axe oblique est idéal pour réaliser de la pâte à pain selon la pure tradition boulangère française.Grâce à son moteur professionnel asynchrone, robuste et silencieux, il pétrit jusqu'à 4 kg de pâte dure en environ 15 minutes (ex
Voir le produit
Prix sur demande
Vendu et fabriqué par : VMI
Un des enjeux majeurs des professionnels de la panification est de garantir une recette reproductible et de qualité régulière. Pour cela, VMI a conçu des pétrins de laboratoire afin de tester les recettes à petite échelle et d'assurer une extrapolation performante. Avec les pÃ
Voir le produit
Prix sur demande
Vendu et fabriqué par : VMI
La marque BERTO est la ligne économique de pétrins à spirale proposée par VMI, pour les boulangeries artisanales et semi - industrielles. Qu'il s'agisse de pétrins polyvalents ou de solutions modulaires intégrées dans des lignes semi ou totalement automatisées, BERTO by VMI
Voir le produit
Pétrin à fourche 75 kg pate et 125 litres bol 2 vitesses avec minuteur - 1210x880x1220 mm - CBD0072
7575 € HT € HT4393.5 € HT-42%
Vendu par : Stock Direct CHR
Vendeur certifié
CBD0072 - Dimensions (LxPxH) (mm): 1210x880x1220Alimentation :Triphasé 380 - 415Puissance (kW) : 1,500/2,500
Voir le produit
1350 € HT € HT904.5 € HT-33%
Vendu par : Stock Direct CHR
Vendeur certifié
7455.1430 - Pétrin à spirales pizzeria capacite 20 lDimensions (LxPxH) (mm) : 395x753x705Tension (Volt) : 230Puissance totale (kW) : 1.1Vitesse (tr/min) : 158Trou de remplissage (Ltr) : 20Nombre de vitesses : 1.0
Voir le produit
14700 € HT € HT10290 € HT-30%
Vendu par : Stock Direct CHR
Vendeur certifié
ERACLE 60 - Pétrin à bras mécanique 2 vitesses - Dimensions : 65x77x145 cm - Dimensions cuve : 56,7x34 cm - Quantité maximale de pâte : 60 Kg - Alimentation : Triphasé
Voir le produit
2530 € HT € HT2137.85 € HT-15.5%
Vendu par : Stock Direct CHR
Vendeur certifié
Eco 18 - Pétrin à spirale monophasé CAPACITÉ FARINE : 1.5 - 12 kg COULAGE 50% : 0,75 - 6L CAPACITÉ PÂTE : 2,5 - 18 kg PUISSANCE MOTEUR : 1,8 kW Trs/Min Spirale : 65 - 320 Trs/Min Cuve : 6,5 - 32
Voir le produit
1649 € HT € HT1154.3 € HT-30%
Vendu par : Stock Direct CHR
Vendeur certifié
CPSTCF17 - Dimensions (LxPxH) (mm) :385x670x725Capacité : 17 Kg de pâtePuissance : 750 W / 230 V
Voir le produit
