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Autres additifs alimentaires

105 produits trouvés
MesZépices - Réglisse en poudre - Verrine 100 g - 3662310732957

MesZépices - Réglisse en poudre - Verrine 100 g - 3662310732957

6.14€HT
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La réglisse en poudre est obtenue à partir de racines de réglisse finement broyées, offrant une saveur douce, intense et légèrement sucrée, idéale pour aromatiser de nombreuses préparations ...

MesZépices - Carbonate de potassium E501(i) - Sachet de 1 kg - 3662310011649

MesZépices - Carbonate de potassium E501(i) - Sachet de 1 kg - 3662310011649

14.99€HT
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Le carbonate de potassium E501(i) est un additif alimentaire utilisé en cuisine et dans l'industrie alimentaire pour ses propriétés régulatrices d'acidité et levantes. Sous forme de poudre ...

MesZépices - Poudre à lever MZ - Sachet de 5 kg - 3662310605220

MesZépices - Poudre à lever MZ - Sachet de 5 kg - 3662310605220

91.99€HT
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Composition : Crème de tartre, bicarbonate de sodium, amidon de maïs. La poudre à lever est un ingrédient essentiel en cuisine et en pâtisserie, reconnue pour ses propriétés levantes et ...

MesZépices - Gomme de guar E412 - Sachet de 250 g - 3662310606135

MesZépices - Gomme de guar E412 - Sachet de 250 g - 3662310606135

8.99€HT
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La gomme de guar E412 est un ingrédient naturel obtenu à partir des graines de guar, largement utilisée en cuisine et dans l'industrie alimentaire pour ses propriétés épaississantes, ...

MesZépices - Poudre à lever MZ - Sachet de 1 kg - 3662310605206

MesZépices - Poudre à lever MZ - Sachet de 1 kg - 3662310605206

20.99€HT
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Composition : Crème de tartre, bicarbonate de sodium, amidon de maïs. La poudre à lever est un ingrédient essentiel en cuisine et en pâtisserie, reconnue pour ses propriétés levantes et ...

MesZépices - Gomme xanthane E415 - Sachet de 100 g - 3662310008342

MesZépices - Gomme xanthane E415 - Sachet de 100 g - 3662310008342

6.99€HT
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La gomme xanthane E415 est un additif alimentaire naturel utilisé comme agent épaississant, stabilisant et émulsifiant en cuisine et en industrie alimentaire. Issue de la fermentation de sucres ...

MesZépices - Glutamate monosodique E621 - Sachet de 1 kg - 3662310604001

MesZépices - Glutamate monosodique E621 - Sachet de 1 kg - 3662310604001

12.99€HT
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Le glutamate monosodique E621 est un additif alimentaire largement utilisé en cuisine et dans l'industrie alimentaire pour rehausser le goût et amplifier les saveurs des préparations. Issu ...

MesZépices - Glutamate monosodique E621 - Grand distributeur 900 g - 3662310604018

MesZépices - Glutamate monosodique E621 - Grand distributeur 900 g - 3662310604018

13.99€HT
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Le glutamate monosodique E621 est un additif alimentaire largement utilisé en cuisine et dans l'industrie alimentaire pour rehausser le goût et amplifier les saveurs des préparations. Issu ...

MesZépices - Agar agar E406 - Grand distributeur 650 g - 3662310010727

MesZépices - Agar agar E406 - Grand distributeur 650 g - 3662310010727

62.99€HT
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L'agar - agar E406 est un gélifiant naturel extrait d'algues rouges, largement utilisé en cuisine et en pâtisserie pour ses propriétés épaississantes et stabilisantes. Présent sous forme de ...

MesZépices - Pyrophosphate de sodium E450(a) - Grand distributeur 1,2 kg - 3662310002807

MesZépices - Pyrophosphate de sodium E450(a) - Grand distributeur 1,2 kg - 3662310002807

20.99€HT
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Le pyrophosphate de sodium E450(a) est un additif alimentaire largement utilisé en cuisine et dans l'industrie alimentaire pour ses propriétés stabilisantes, émulsifiantes et régulatrices ...

MesZépices - Levure chimique - Sachet de 100 g - 3662310605053

MesZépices - Levure chimique - Sachet de 100 g - 3662310605053

7.99€HT
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Composition : Poudres à lever (diphosphate disodique, carbonate acide de sodium), amidon de maïs. La levure chimique est un ingrédient incontournable en cuisine et en pâtisserie, utilisée pour ...

MesZépices - Alginate de sodium E401 - Pot inviolable 125 g - 3662310600232

MesZépices - Alginate de sodium E401 - Pot inviolable 125 g - 3662310600232

16.99€HT
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L'alginate de sodium E401 est un additif alimentaire naturel extrait des algues brunes, utilisé pour ses propriétés gélifiantes, stabilisantes et épaississantes en cuisine et en industrie ...

MesZépices - Gomme de guar E412 - Sachet de 5 kg - 3662310606128

MesZépices - Gomme de guar E412 - Sachet de 5 kg - 3662310606128

93.99€HT
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La gomme de guar E412 est un ingrédient naturel obtenu à partir des graines de guar, largement utilisée en cuisine et dans l'industrie alimentaire pour ses propriétés épaississantes, ...

MesZépices - Alginate de sodium E401 - Sachet de 1 kg - 3662310003484

MesZépices - Alginate de sodium E401 - Sachet de 1 kg - 3662310003484

114.99€HT
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L'alginate de sodium E401 est un additif alimentaire naturel extrait des algues brunes, utilisé pour ses propriétés gélifiantes, stabilisantes et épaississantes en cuisine et en industrie ...

MesZépices - Agar agar E406 - Petit distributeur 350 g - 3662310600973

MesZépices - Agar agar E406 - Petit distributeur 350 g - 3662310600973

33.99€HT
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L'agar - agar E406 est un gélifiant naturel extrait d'algues rouges, largement utilisé en cuisine et en pâtisserie pour ses propriétés épaississantes et stabilisantes. Présent sous forme de ...

MesZépices - Lécithine de soja E322 - Sachet de 5 kg - 3662310002593

MesZépices - Lécithine de soja E322 - Sachet de 5 kg - 3662310002593

147€HT
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La lécithine de soja E322 est un additif alimentaire naturel utilisé comme émulsifiant, stabilisant et agent de texture en cuisine et en industrie alimentaire. Extraite des graines de soja, elle ...

MesZépices - Mélange pour Paella - Grand distributeur 800 g - 3662310417410

MesZépices - Mélange pour Paella - Grand distributeur 800 g - 3662310417410

20.21€HT
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Composition : Curcuma, piment doux, sel, carvi, piment fort, poivre. Le mélange Paella est un assemblage d'épices savoureux et aromatique, spécialement conçu pour sublimer vos plats typiques ...

MesZépices - Lécithine de tournesol E322 - Sachet de 5 kg - 3662310002616

MesZépices - Lécithine de tournesol E322 - Sachet de 5 kg - 3662310002616

174.5€HT
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La lécithine de tournesol E322 est un additif alimentaire naturel utilisé comme émulsifiant, stabilisant et agent de texture en cuisine et en industrie alimentaire. Extraite des graines de ...

MesZépices - Gomme xanthane E415 - Petit distributeur 400 g - 3662310008861

MesZépices - Gomme xanthane E415 - Petit distributeur 400 g - 3662310008861

13.99€HT
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La gomme xanthane E415 est un additif alimentaire naturel utilisé comme agent épaississant, stabilisant et émulsifiant en cuisine et en industrie alimentaire. Issue de la fermentation de sucres ...

MesZépices - Crème de tartre E336(i) - Sachet de 100 g - 3662310608153

MesZépices - Crème de tartre E336(i) - Sachet de 100 g - 3662310608153

7.99€HT
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La crème de tartre E336(i) est un additif alimentaire naturel obtenu à partir des résidus de vin, largement utilisée en cuisine et en pâtisserie pour ses propriétés stabilisantes et ...

MesZépices - Lécithine de tournesol E322 - Pot inviolable 100 g - 3662310601055

MesZépices - Lécithine de tournesol E322 - Pot inviolable 100 g - 3662310601055

7.5€HT
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La lécithine de tournesol E322 est un additif alimentaire naturel utilisé comme émulsifiant, stabilisant et agent de texture en cuisine et en industrie alimentaire. Extraite des graines de ...

MesZépices - Sorbate de potassium E202 - Pot inviolable 100 g - 3662310604537

MesZépices - Sorbate de potassium E202 - Pot inviolable 100 g - 3662310604537

8.99€HT
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Le sorbate de potassium E202 est un additif alimentaire largement utilisé en cuisine et dans l'industrie alimentaire pour ses propriétés conservatrices et antifongiques. Sous forme de poudre ...

MesZépices - Alginate de sodium E401 - Pot inviolable 300 g - 3662310600218

MesZépices - Alginate de sodium E401 - Pot inviolable 300 g - 3662310600218

36.99€HT
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L'alginate de sodium E401 est un additif alimentaire naturel extrait des algues brunes, utilisé pour ses propriétés gélifiantes, stabilisantes et épaississantes en cuisine et en industrie ...

MesZépices - Chlorure de calcium E509 - Pot inviolable 200 g - 3662310600133

MesZépices - Chlorure de calcium E509 - Pot inviolable 200 g - 3662310600133

7.99€HT
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Le chlorure de calcium E509 est un additif alimentaire couramment utilisé en cuisine et en industrie alimentaire pour ses propriétés de stabilisation et de conservation. Il se présente sous ...

MesZépices - Combava feuilles (citron kaffir) - Sachet de 25 g - 3662310013971

MesZépices - Combava feuilles (citron kaffir) - Sachet de 25 g - 3662310013971

9.66€HT
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Les feuilles de combava déshydratées apportent une saveur unique, fraîche et citronnée, idéale pour sublimer vos plats. Séchées délicatement, elles conservent leur arôme intense et ...

MesZépices - Gomme xanthane E415 - Grand distributeur 700 g - 3662310008854

MesZépices - Gomme xanthane E415 - Grand distributeur 700 g - 3662310008854

22.99€HT
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La gomme xanthane E415 est un additif alimentaire naturel utilisé comme agent épaississant, stabilisant et émulsifiant en cuisine et en industrie alimentaire. Issue de la fermentation de sucres ...

MesZépices Aneth en feuilles - Sachet de 1 kg - 3662010401504

MesZépices Aneth en feuilles - Sachet de 1 kg - 3662010401504

45.71€HT
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L'aneth en feuilles déshydratées est une herbe aromatique reconnue pour son parfum frais et délicatement anisé. Séchées naturellement, ses feuilles conservent leur goût caractéristique et se ...

MesZépices - Benzoate de sodium E211 - Pot inviolable 300 g - 3662310605510

MesZépices - Benzoate de sodium E211 - Pot inviolable 300 g - 3662310605510

9.99€HT
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Le benzoate de sodium E211 est un additif alimentaire largement utilisé en cuisine et dans l'industrie alimentaire pour ses propriétés conservatrices et antifongiques. Sous forme de poudre ...

MesZépices - Lécithine de tournesol E322 - Pot inviolable 500 g - 3662310601017

MesZépices - Lécithine de tournesol E322 - Pot inviolable 500 g - 3662310601017

18.5€HT
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La lécithine de tournesol E322 est un additif alimentaire naturel utilisé comme émulsifiant, stabilisant et agent de texture en cuisine et en industrie alimentaire. Extraite des graines de ...

Graines de rocou - Sachet de 1 kg - 3662310433502

Graines de rocou - Sachet de 1 kg - 3662310433502

23.73€HT
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Les graines de rocou, également appelées graines d'achiote, sont réputées pour leur couleur rouge intense et leur saveur légèrement terreuse et boisée. Utilisées depuis des siècles en ...

MesZépices - Gomme de guar E412 - Grand distributeur 700 g - 3662310606111

MesZépices - Gomme de guar E412 - Grand distributeur 700 g - 3662310606111

21.99€HT
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La gomme de guar E412 est un ingrédient naturel obtenu à partir des graines de guar, largement utilisée en cuisine et dans l'industrie alimentaire pour ses propriétés épaississantes, ...

MesZépices - Gattilier, baies des moines - Sachet de 100 g - 3662310001398

MesZépices - Gattilier, baies des moines - Sachet de 100 g - 3662310001398

7.03€HT
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Le gattilier, également appelé baies des moines, est une plante aromatique aux petites baies brunâtres reconnues pour leur saveur poivrée, légèrement amère et subtilement aromatique. ...

MesZépices - Lécithine de soja E322 - Pot inviolable 100 g - 3662310005082

MesZépices - Lécithine de soja E322 - Pot inviolable 100 g - 3662310005082

7.5€HT
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La lécithine de soja E322 est un additif alimentaire naturel utilisé comme émulsifiant, stabilisant et agent de texture en cuisine et en industrie alimentaire. Extraite des graines de soja, elle ...

MesZépices - Sorbate de potassium E202 - Pot inviolable 500 g - 3662310604544

MesZépices - Sorbate de potassium E202 - Pot inviolable 500 g - 3662310604544

20.99€HT
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Le sorbate de potassium E202 est un additif alimentaire largement utilisé en cuisine et dans l'industrie alimentaire pour ses propriétés conservatrices et antifongiques. Sous forme de poudre ...

MesZépices - Amidon de maïs pré-gélatinisé BIO - Sachet de 1 kg - 3662310830707

MesZépices - Amidon de maïs pré-gélatinisé BIO - Sachet de 1 kg - 3662310830707

21.99€HT
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L'amidon de maïs pré - gélatinisé BIO est obtenu à partir de maïs issu de l'agriculture biologique. Il a la particularité d'avoir été préalablement traité afin de faciliter son ...

MesZépices - Agar agar E406 - Pot PET 200 g - 3662310600935

MesZépices - Agar agar E406 - Pot PET 200 g - 3662310600935

19.99€HT
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L'agar - agar E406 est un gélifiant naturel extrait d'algues rouges, largement utilisé en cuisine et en pâtisserie pour ses propriétés épaississantes et stabilisantes. Présent sous forme de ...

MesZépices - Agar agar E406 - Sachet découverte de 25 g - 3662310009110

MesZépices - Agar agar E406 - Sachet découverte de 25 g - 3662310009110

5.99€HT
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L'agar - agar E406 est un gélifiant naturel extrait d'algues rouges, largement utilisé en cuisine et en pâtisserie pour ses propriétés épaississantes et stabilisantes. Présent sous forme de ...

MesZépices - Benzoate de sodium E211 - Pot inviolable 125 g - 3662310605534

MesZépices - Benzoate de sodium E211 - Pot inviolable 125 g - 3662310605534

6.99€HT
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Le benzoate de sodium E211 est un additif alimentaire largement utilisé en cuisine et dans l'industrie alimentaire pour ses propriétés conservatrices et antifongiques. Sous forme de poudre ...

MesZépices - Gélatine bovine alimentaire E441 - Sachet de 250 g - 3662310002371

MesZépices - Gélatine bovine alimentaire E441 - Sachet de 250 g - 3662310002371

20.99€HT
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La gélatine bovine alimentaire E441 est un ingrédient naturel obtenu à partir de collagène animal, largement utilisé en cuisine et pâtisserie pour ses propriétés gélifiantes et ...

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