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Caves à vins
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Caves à vins

545 produits trouvés
Une cave à vin professionnelle assure la conservation, le vieillissement et la gestion des bouteilles de vin dans des conditions optimales. Elle régule avec précision la température, contrôle l’hygrométrie et protège les bouteilles des vibrations et de la lumière grâce à des portes anti-UV. L’utilisation d’une cave à vin garantit la préservation des arômes et une maturation parfaite des vins, qu’ils soient rouges, blancs, rosés ou pétillants comme le champagne. Elle propose une capacité de 10 à 300 bouteilles. Outre les amateurs de vin, cet équipement oenologique s'adresse aux restaurateurs, cavistes et collectionneurs exigeants.
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Rafraîchisseurs à vin 51l single zone l592 7525.0020 COMBISTEEL

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Vendu par : Mondial CHR
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Vendu par : FP DISTRIBUTION
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Vendu par : Vesto
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Élément caisse 1000 mm orléans plus noir 1000x750xh650/890 - OLT-1000/B5

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Vendu par : Stock Direct CHR
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OLT - 1000/B5 - Équipement cuisine restaurant la référence son produit Élément caisse 1000 mm Orléans plus noir 1000x750xh650/890Ce qu'il faut savoir : - COMPTOIRS VITRINES / SANDWICHERIE ...

Combien coûte une cave à vin ?
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Cave à vin à poser - 20 bouteilles - 5°C à 18°C - Classe A+ - Porte réversible en acier inoxydable

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639€HT
Vendu par : PROMOSHOP
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Cave à vin pour 20 bouteilles de 5°C à 18°C - Caractéristiques de la cave à vin : - 1 zone de température de 5 à 18°C - Encastrable ou en pose libre - Capacité : 20 bouteilles - ...

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Vendu par : FP DISTRIBUTION
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Vendu par : METRO
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Cave à Vin Professionnelle Bartscher 2Z 38FL – 38 Bouteilles, 2 Zones Température

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Vendu par : EQUIPEMENT DIRECT
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Candy - Cave à bouteilles CCVB-15 - noir métal CCVB151

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437.49€HT
Vendu par : METRO
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Capacité totale : 7 bouteilles ; Classe d'efficacité énergétique : G ; Volume utile : 20 litres ; Zones de température : Zone unique ; Dégivrage automatique ; Couleur/matériau des portes : ...

CAVISS Cave à Vin De Service 190 Bouteilles C252GBEG - noir 3260449049122

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Liebherr Cave de vieillissement Écran Touch & Swipe - WFbli 7741-20 - Luxe - noir inox 993859051

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2973.36€HT
Vendu par : METRO
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Caves à vin 800C200*00103 Noir 85L 22 bouteilles 2 à 10 °C

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Vendu par : SOC DE MATERIEL DE BRASSERIE
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Cave à vin 2Z 180FL 700132 Bartscher

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1559.2€HT
Vendu par : Mondial CHR
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Vendu par : Vesto
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Cave à vin de présentation - froid statique - portes anthracite ou inox - capacité jusqu'à 276 bouteilles

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Vendu par : DAV EQUIPMENTS
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Cave à vin de présentation - froid statique - Caractéristiques générales : - Vitre à double vitrage anti - rayon UV - Thermostat digital - Éclairage interne - Pieds ajustables - ...

Armoire multi-températures T142S - capacité jusqu'à 143 bouteilles - options de coloris et clayettes

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Vendu par : TASTVIN
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Dimensions (HxLxP en cm) : 125 x 60 x 68 - Capacité bouteilles : 143 - Puissance/consommation : 160W / 0,60 kW/24h - Caractéristiques principales : - Armoire multi - températures avec double ...

Cave à vin  : lc 350 r bordeaux (310 bouteilles)

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Vendu par : EURODIFFUSION
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"IDEAL'CAV - la cave idéale - LC 350 R bordeaux - PORTE PLEINE - 310 bouteilles - dimensions : hxlxp (cm) - 190x75x75 - 6 grilles ou 6 clayettes bois / 88 kg. - une(l) température"

Cave à vin porte vitrée - 360L - 2 zones de température - acier laqué noir - éclairage LED - clayettes en bois

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Vendu par : MAT SUP EQUIPEMENTS
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Cave à vin cv/50ei

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Description - Cave de jour intégrable, compatible avec gamme Euro - Line. - Intérieur et extérieur gris anthracite. - Lumière intérieure tamisée. - Température réglable de 6 à 18°C par ...

CAVE À VIN 120 D'OCCASION 48 BOUTEILLES NEUF DÉCLASSÉ

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Vendu par : CHR Discount
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Produit neuf (déclassé) cave à vin 120 48 bouteilles Dimensions : MM (LxPxH) : 1200x480x1900

Cave à vin SMEG CVI338X - intégrale sous-plan, 103L, inox anti-trace/verre noir, 2 zones indépendantes

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Vendu par : Smeg France
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CVI338X - EAN13 : 8017709206055 - SMEG ELITE Cave à vin intégrale, sous - plan, 103 litres, niche 82 - 88 cm, inox anti - trace / verre noir, Classe énergétique A - Caractéristiques ...

Cave intégrable mixte 2 zones 122cm - Ref : WTI 2050-23 - 55 bouteilles Bordeaux - Filtre charbon actif et clayettes bois

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Vendu par : Eberhardt Freres
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Cave intégrable mixte 2 zones 122cm - Référence : WTI 2050 - 23 - Cette cave mixte 2 zones intégrable permet de stocker 55 bouteilles type Bordeaux dans une niche de 122cm. Elle est équipée ...

Cave à vins statique VKG 571 - finition noire, thermostat réglable et filtre à charbon actif

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Vendu par : EQUIPEMENT FRIGORIFIQUE FACILE
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CAVES À VINS STATIQUESRef : VKG 571Caractéristiques principales : - Finitions extérieures : Plaque galvanisée laquée de couleur noire, offrant une protection contre l'oxydation et permettant ...

Cave à vin multi-températures bacchus genius vision black led

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Vendu par : Mondial Group France
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Cave à vin NOIRE. - 4 grilles en métal plastifié noir amovibles et inclinables + 1 de fond de cuve - Serrure - Display LCD : contrôleur électronique avec un menu en 5 langue, alarme de porte ...

Cave à vin ERW0273AOA - température idéale - protection contre les vibrations

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Vendu par : Electrolux Professional
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Une cave à vin dans votre cuisine Régalez vos invités d'un vin servi à la température idéale. Protégez votre vin contre les vibrations néfastes.

Vitrine cave à vin  340 litres  3 faces vitrées    enotec 340 (1tv)

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Vendu par : MV CUISINES
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Cave à vin 1 zone de températures noir 426 litres gamme premium des... - TFW400-F

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Vendu par : Stock Direct CHR
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Vendu par : Hotelpros
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Cave à vins de vieillissement - 12 à 16 bouteilles - Porte vitrée anti-UV - Température réglable 5° à 18°

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299€HT
Vendu par : PROMOSHOP
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Cave à vin de vieillissement 12 bouteilles - Caractéristiques de la cave à vin : - Capacité : 12 - 16 bouteilles (selon disposition). - Porte vitrée anti - UV à double isolation. - ...

Cave à vin à double zone - porte vitrée - 40 bouteilles - dometic waeco - e40fgd

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À partir de1169.05€HT
Vendu par : ProChef     Fabriqué par : DOMETIC WAECO
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Dometic Cave à vin à double zone | Porte vitrée | 40 bouteilles   -   Avec deux zones thermiques indépendantes, vous pouvez stocker vos vins rouges et blancs à leur température de service ...

Cave à vin de service FAGOR WR-180 - 25 bouteilles - Design élégant et système réfrigérant performant

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Vendu par : SARL WEST EQUIPEMENTS ALIMENTAIRES
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Cave à vin de vieillissement LIEBHERR 1 porte vitrée - Température +5°C à +20°C - Référence : WPBLI5031

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1433€HT
Vendu par : FP DISTRIBUTION
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Cave à vin LIEBHERR de vieillissement une porte vitrée, température réglable de +5°C à +20°C. - Carrosserie : acier époxy noir traité anti - corrosion. - Porte vitrée : réversible avec ...

Armoire à vin mono-température - porte pleine - gamme exclusive - capacité 308/386 litres - marque ÉQUIPE CUISINE

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1860€HT
Vendu par : EQUIPE CUISINE
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Cave à vin avec porte vitrée et écran LED 23L  PC-WK1233 usage non-intensif Proficook - argenté 4006160012330

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Vendu par : METRO
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Cave à vin 2Z 40FL - BARTSCHER - 62,25 kg

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1090.32€HT
Vendu par : PARLAPAPA
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Cave á vin 2Z 40FL - Marque : BARTSCHER - Poids : 62.25 kg

Cave à vin bi-zone 172 bouteilles, inox, double zone

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Vendu par : EQUIPEMENT DIRECT
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La cave à vin bi - zone Polar Série G GM629 allie élégance, robustesse et performance pour la conservation optimale de vos vins. Avec ses 15 étagères et sa capacité de 172 bouteilles (450 L ...

Cave à vin

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P>La cave à vin inox TFW permet d'exposer les bouteilles de vin avec un style contemporain. La cave à vin est dotée d'un extérieur noir et d'un bâti de porte et d'une poignée en acier ...

Caves à vin 800C100*00095 - Noir - 350 L - 118 bouteilles - 6 à 18 °C

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Vendu par : SOC DE MATERIEL DE BRASSERIE
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Modèle : 800C100*00095 - Spécifications : Noir - Dimensions (L x P x H) : 595 x 640 x 1840 mm - Volume utile : 350 L - Poids : 78 kg - Capacité : 118 bouteilles - Température : 6 à 18 °C ...

Cave à vin - refroidisseur dessous de comptoir polar 44 bouteilles

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Vendu par : TBS PRO FRANCE
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Rafraîchisseur efficace et peu bruyant à thermostat réglable, porte réversible et pieds réglables pour une flexibilité optimale lors de l'installation.Possède 7 étagères à vin coulissantes ...

Combien coûte une cave à vin ?

Le prix d’une cave à vin varie entre 500 et 7 000 euros selon sa capacité, son type (vieillissement, service, polyvalente, ou encastrable) et ses caractéristiques techniques. La présence de technologies comme des systèmes anti-vibrations, des écrans tactiles ou encore des fonctions connectées pour un suivi en temps réel influe sur le prix d’une cave à vin professionnelle.
Type de cave à vin
Capacité
Caractéristiques principales
Estimation de prix
Cave à vin de service
Jusqu’à 50 bouteilles
Mono ou multi-température, porte vitrée, design compact
De 500 à 1 500 euros
Cave à vin de vieillissement
De 50 à 300 bouteilles
Hygrométrie maîtrisée, filtres à charbon, grande capacité
De 1 000 à 5 000 euros
Cave à vin polyvalente
Jusqu’à 300 bouteilles
Zones multiples pour différents types de vins, éclairage LED
De 2 000 à 7 000 euros
Cave à vin encastrable
Variable
Intégration parfaite, design épuré, performances avancées
De 1 500 à 6 000 euros

Quelles sont les caractéristiques techniques d’une cave à vin professionnelle ?

Pour offrir les meilleures conditions de stockage caves à vin professionnelles se distinguent par les spécificités techniques techniques :
  • Température maîtrisée : une régulation précise permet de maintenir une plage idéale entre 5 et 20°C, selon les types de vins stockés. Certains caves à vin proposent plusieurs zones indépendantes.
  • Gestion de l’hygrométrie : le taux d’humidité est stabilisé entre 50 et 80 %, évitant le dessèchement des bouchons en liège et préservant les bouteilles des moisissures.
  • Absence de vibrations : des compresseurs montés sur des amortisseurs réduisent les secousses. Cela est indispensable pour le vieillissement des crus.
  • Protection contre la lumière : des portes vitrées avec traitement anti-UV préviennent la détérioration des arômes sensibles aux rayons lumineux.
  • Modularité des clayettes : en bois ou métal, elles permettent d’adapter le rangement aux formats variés (bouteilles de Bordeaux, Bourgogne, magnums).
  • Systèmes multi-zone : ils garantissent des températures distinctes pour différents types de vins. Ces systèmes permettent le stockage simultané de blancs, rouges et champagnes.
  • Éclairage LED : une lumière douce et non chauffante pour une présentation esthétique et fonctionnelle.
  • Connectivité : des caves à vin modernes offrent une gestion à distance via des applications pour surveiller la température et l’humidité en temps réel.

Quels sont les types de caves à vin ?

Cave à vin de vieillissement

Une cave de vieillissement est conçue pour permettre aux bouteilles d’atteindre leur apogée dans des conditions parfaites. Elle maintient une température constante proche de 12°C, une humidité stable et assure une obscurité totale. Ce type de cave à vin est prisé par les collectionneurs et les professionnels cherchant à préserver des grands crus pendant plusieurs années.

Cave à vin de service

Les caves de service sont idéales pour préparer les vins à une température optimale de dégustation. Elles peuvent être mono-température (7 à 18°C) ou bi-zone pour différencier le stockage des vins blancs et rouges. Ces caves à vin consomment peu d’énergie et sont généralement compactes pour une intégration dans des espaces restreints.

Cave à vin polyvalente

Aussi appelées caves multi-températures, les caves à vin polyvalentes combinent les avantages des caves de vieillissement et de service. Avec des zones réglables séparément, elles permettent de conserver différents types de vins dans des conditions adaptées. Par exemple, une zone à 10°C pour les vins blancs et une autre à 16°C pour les vins rouges.

Cave à vin encastrable

Les caves encastrables sont conçues pour s’intégrer dans les cuisines ou les bars professionnels. Leur design discret et élégant, associé à des matériaux haut de gamme, les rend idéales pour les environnements où l’esthétique est primordiale.

Comment choisir sa cave à vin ?

Selon le type de cave à vin

Le choix d’une cave à vin dépend avant tout de l’usage prévu. Pour un stockage à long terme, une cave de vieillissement est recommandée. Pour un usage immédiat, une cave de service est plus adaptée. Les caves polyvalentes conviennent aux amateurs souhaitant cumuler les deux fonctions.

Selon la capacité et l’espace disponible

La capacité d’une cave à vin varie entre 10 et 300 bouteilles. Les petites caves sont adaptées à un usage domestique, tandis que les caves à vin grandes capacités conviennent aux professionnels ou aux collectionneurs ayant une vaste sélection de vins. Les dimensions doivent être adaptées à l’espace disponible, avec une attention particulière aux caves encastrables.

Selon les fonctionnalités et performances souhaitées

Les fonctionnalités comme les alarmes pour anomalies, les écrans tactiles ou encore la gestion connectée ajoutent une valeur certaine aux caves à vin professionnelles. Les caves silencieuses (moins de 40 dB) et économes en énergie (classes D à A) sont privilégiées.

Selon l’esthétique

Le design joue un rôle important, notamment dans les cuisines modernes ou les espaces dédiés à la dégustation. Les caves à vin avec portes vitrées, éclairages LED et finitions en inox ou noir mat s’intègrent harmonieusement dans tout environnement.
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