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Congélateurs

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Congélateurs

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Aussi appelé surgélateur, un congélateur est un appareil utilisé pour stocker et conserver des denrées alimentaires, des composants biologiques ou des produits sanguins.
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Congélateur professionnel pro line inox 400 litres - 7489.5065

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Liebherr EFL 4655 - white steel 994376651

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1275€HT
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Congélateur professionnel 2 portes professionnel en inox pro line ventilé 1200 litres - 7489.5055

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CombiSteel Boulangerie Congélateur Monobloc - 6017426582519

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2960€HT
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1207.84€ HT662.38€ HT-45.16%
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CombiSteel Congélateur armoire blanc 1 porte,555 litres - 7435137790754

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Iarp Conservateur à glace VIC 150 CSV, 682 x 651 x 852 mm, statique, blanc, couvercles vitrés - 8027803307664

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Congélateur bahut professionnel avec couvercle inox tropicalisé négatif 469 l - 7151.1115

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L2G - BD-450A - congelateur bahut avec couvercle battant -18/-22°c cap.358 l, 1 panier filaires, r600a - BD-450A

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Congélateur bahut 2 couvercles battants pleins 655 l - KLCA650

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Polar Congélateur rapide avec écran tactile 40/28kg - UA016

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Congélateur coffre 475 l avec couvercle supérieur vitré coulissant - CG 509A - CH

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Congélateur coffre 370 l avec couvercle supérieur vitré coulissant - CG 409A - CH

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Congelateur coffre porte pleine inox créme glacé 567 litres - FR605S SL

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Iarp Conservateur à glace GLOBO 480 AT NG, 1286 x 780 x 996 mm, statique, blanc, couvercles vitrés bombés - 8027803983219

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Congélateur libre-service blanc faible consommation énergétique 1697 litres - TWIN 220-F

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Iarp Conservateur à glace GLOBO 700 AT NG, 1516 x 780 x 1063 mm, statique, blanc, couvercles vitrés bombés - 8027803400099

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1258.19€HT
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Congélateur vertical blanc 1 porte vitrée 560l - RFG 750 - CH

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3275€ HT1801.25€ HT-45%
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Polar Congélateur 1200 Litres PRO 2 portes battantes, blanc, sur roulettes, 700 W, 220 V - MONO - blanc acier CD616

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Congélateurs verticaux de vitrine 3 portes 1784 litres avec caisson lumineux - NF7500G

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NF7500G - Congélateurs verticaux de vitrine 3 portes Dimensions (LxPxH) (mm) : 2057 x 700 x 2020 Plage de température (°C): - 24 à - 12 Gaz réfrigérant : R290 Classe climatique : 4

Polar Congélateur inox tropicalisé PRO 650 Litres 1 porte, 850 W, 220 V - MONO - argenté inox U633

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Congélateur pro vertical 1 porte pleinegn2/1 544 litres - GUF70

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2046.51€ HT1227.91€ HT-40%
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GUF70 - Congélateur pro vertical Dimensions (LxPxH) (mm) : 680 x 845 x 2000 Plage de température (°C) : - 24 à - 18 Gaz réfrigérant : R290 Classe climatique : 4

CombiSteel Congélateur inox 550 Ltr - 7435137791744

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Congélateur inox 550 litres Dimensions : 700 x 710 x 2050 mm Matériau : acier inoxydable 430 Couleur : acier inoxydable Poids brut : 138 kg Tension : 230 V Fréquence : 50/60 Hz Puissance totale ...

Armoire congélateur professionnel une porte vitrée noir 382 litres avec panneau lumineux - 7464.0060

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1760€ HT1228.48€ HT-30.2%
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Quels sont les différents types de congélateurs ?

Deux types de congélateurs sont disponibles sur le marché actuel :

Un congélateur coffre

Un congélateur coffre ou bahut est un équipement de forme horizontale. Il est adapté à la congélation ou à la surgélation d’aliments dans les secteurs de la restauration .

Un congélateur armoire

De forme verticale, un congélateur armoire est plutôt destiné au stockage d’échantillons biologiques dans les hôpitaux ou dans les laboratoires .

Quelles sont les caractéristiques d’un congélateur ?

La dimension technique d’un congélateur est caractérisée par :

Sa capacité

  • La capacité d’un congélateur coffre est aux environs de 100 litres pour un petit modèle. Le volume d’une variante standard peut aller au-delà des 750 litres.
  • Un modèle vertical peut contenir de 400 litres à plus de 500 litres de provisions.

Son système d’ouverture

  • Un surgélateur coffre est le plus souvent doté d’un système d’ouverture relevable ou coulissant.
  • Un congélateur vertical se caractérise par un système d’ouverture et de fermeture de face.
Il est à noter que les deux types d’appareils peuvent comprendre des portes classiques ou vitrées .

Son système d’éclairage

Comme un réfrigérateur, un congélateur, quel que soit son type, possède un système d’éclairage interne. Celui-ci se déclenche automatiquement à l'ouverture de la porte.

Son type de froid

  • Froid statique
Bien qu’il s’agisse d’un système traditionnel, le froid statique est très adopté par les fabricants pour les congélateurs coffre. Un congélateur horizontal statique comprend des zones de températures différentes grâce à la circulation d’un air froid lourd et d’un air chaud léger.

  • Froid ventilé
Plus courant dans les congélateurs armoires, le froid ventilé est obtenu par une turbine émettant de l’air froid passant par un évaporateur.

  • Smart/StopFrost
Il s’agit d’un type de froid intermédiaire entre le froid statique et le froid ventilé.

Sa classe climatique

  • N (Normale) pour une température ambiante de +16°C à +32°C
  • SN ou SubNormale de +10°C à +32°C
  • SN-ST ou Tempéré Subtropicalisé de +10°C à +38°C
  • ST ou SubTropical de +18°C à +38°C
  • SN-T T ou Tropical de +18°C à +43°C

Comment choisir un congélateur ?

Plusieurs critères sont à considérer avant l’achat d’un congélateur : pouvoir de congélation, consommation et autonomie. Alarmes , portes réversibles, fonction super congélation… Les options proposées par les fabricants comme Liebherr ou Accsa’Tech sont aussi à considérer.

Niveau prix, les estimations sont en moyenne entre 200 euros et 1000 euros.
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