Cuiseurs professionnels
150 produits trouvés
Cuiseur sous-vide SV G16L - Marque Bartscher - 8.88 kg
Cuiseur Sous - Vide SV G16L - Marque : BARTSCHER - Poids : 8.88 kg
Cuiseur a riz 3,6 litres (maintien 12h) - SR-UH36FL
SR - UH36FL - Matériel discount spectaculaire Cuiseur a riz 3,6 litres (maintien 12h) Informations concernant le produit : - Capacité 3,6 litres, 20 portions. - Fonction de maintien ...
CUISEUR VAPEUR POUR DIM SUM
Cuiseur vapeur électrique spécial Dim Sum - - Promoshop.fr vous propose le meilleur rapport de cuiseur électrique vapeur spécial dim sum pour équiper votre cuisine de restaurant. Ce ...
Autocuiseur à riz professionnel - Cuiseur vapeur électrique 1 950 W - 13 litres - Boîtier inox - Cuve aluminium antiadhésive - Verre mesureur et cuillère inclus - Réf : 14_0003947
Simple, rapide, doux : le cuiseur à riz 13 l Vous préparez chaque jour de grandes quantités de riz pour votre stand de nourriture ou votre restaurant et vous avez besoin d’un cuiseur robuste et ...
Packnwood FHC - 5Pcs - Cuiseur vapeur bambou - H60mm - marron Bambou 209BBDIM30
Découvrez notre cuiseur vapeur en bambou, un indispensable pour vos préparations culinaires saines et délicieuses. Mesurant 30 cm de diamètre, ce set de 5 pièces en couleur naturelle est ...
Cuisinière électrique professionnelle basse température sous vide - Lacor - 620W - 12,5L - Débit 6L/min
La cuisinière électrique professionnelle à basse température sous vide de Lacor offre une puissance de 620 W, une contenance de 12,5 litres et un débit de 6 litres par minute. - Pour tous les ...
Cuiseur inox sous-vide 16 Litres, 1 x GN 1/1, 2000 W, 220 V - MONO
Découvrez la cuisson sous vide avec le cuiseur SV G16L, un outil essentiel pour les professionnels de la restauration souhaitant offrir des plats cuits à la perfection. Sa cuve en acier ...
Cuiseur à Riz professionnel 10 L - Réf: RC10L - Acier Inoxydable, Antiadhésif, Maintien au Chaud 24H
Structure extérieure : acier inoxydable, poignée en plastique, revêtement intérieur antiadhésif - Caractéristiques : maintien au chaud pendant 24H, voyants indicateurs de cuisson - ...
Chef cuiseur Asperges 4 litres - 400 cl Argent Rond Inox Beka - argenté inox 3458162064168
Parfait pour la saison des asperges et bien plus encore, ce cuiseur polyvalent vous accompagnera toute l'année en cuisine ! Idéal pour cuire délicatement asperges, pâtes, pommes de terre ou ...
Sammic SVC-28 Cuiseur sous-vide 28 L acier inoxydable, 1500 W, PID, précision 0,2°C, uniformité 0,1°C, 230V, robinet - multicolore inox 8435561005980
Cuisinière bain - marie sous - vide 28 L entièrement fabriquée en acier inoxydable. Modèle SVC - 28 avec Commande adaptative PID pour une gestion stable de la température et des résultats ...
Systèmes de cuisson Lainox - Fours à air pulsé pour rôtisserie, pâtisserie et remise en température
Plus particulièrement destinés à la rôtisserie, ils sont également exploités en pâtisserie et remise en température.Caractéristiques : - Fonctionnement : Gaz ou électrique - Capacité : ...
Cuiseur sous-vide professionnel - cuisson lente et précise - thermostat haute précision 0,1°C - bâti en acier chromé
La cuisson sous vide de précision est une méthode de cuisson lente réalisée dans une poche plastique sous vide et scellée avec une température contrôlée très précisément. Idéal pour des ...
VarioCooking Center Multificiency® - Cuiseur multifonction professionnel avec cuisson sous pression, pocher, sauter, rissoler et frire
VarioCooking Center Multificiency® - Pocher, sauter, rissoler, frire et cuire sous pression, tout est possible dans un seul et même VarioCooking Center Multificiency. - Flexibilité avancée : ...
Cuiseur basse température - Cuiseur BT 6 compartiments inox - Bac GN1/1 (20 litres) - 45°C à 95°C
Caractéristiques techniques : - Dimensions (L x P x H) : 330 x 600 x 300 mm - Plage de température : 45°C - 95°C - Alimentation : 230 V MONO - Puissance : 600 W -
Cuiseur à riz professionnel - 19 litres - 40/50 portions
Cuiseur à riz professionnel - 19 litres - 40 / 50 portions
Cuiseur vapeur - 3 niveaux gn 1/1 - CVE031E
CVE031E - Alimentation : Tri 400 V + N + TLargeur (mm) : 700Profondeur (mm) : 880/1035Hauteur (mm) : 750Poids (kg) : 110Puissance totale absorbée (KW) : 15.5
Dop219w - Super Cooker personnalisé par Avenir Communication avec bol inox 3,5L, balance intégrée et accessoires inclus
Super Cooker - Grand nombre de fonctions : cuire, cuire à la vapeur, mijoter, créer des sauces, hacher, fouetter, moudre, émulsionner, pétrir, mélanger/mixer, émincer, râper - Bol en inox : ...
Cuiseur à riz professionnel émaillé 5,6 litres - fonctionnement tactile - grande capacité pour restaurants et hôtels
Caractéristiques principales : - Fonctionnement tactile froid. - Cuiseur à riz électrique de grande capacité. - Passe automatiquement en fonction de maintien au chaud. - Accessoires inclus : ...
Autocuiseur à riz professionnel - 2 950 W - 10 L - Récipient en inox avec poignées en plastique - Incl. verre mesureur et cuillère - Réf. 14_0008096
Simple, rapide, doux : le cuiseur à riz 10 L - Vous préparez chaque jour de grandes quantités de riz pour votre stand de nourriture ou votre restaurant et vous avez besoin d’un cuiseur robuste ...
Equipementpro - Cuiseur à Riz Buffalo 21L – Capacité XL pour Restauration - GAHX988
Marque: Buffalo - Dimensions: 404(H) x 388(L) x 388(P) mm - Alimentation: 240V - Poids: 7,1 kg - Prise: Oui - Grande capacité de 21L de riz cuit - Cuve intérieure haut de gamme - ...
Cuiseur à riz professionnel 4.2l de riz sec
Du riz parfaitement cuit à tout moment grâce à ce cuiseur de 4,2 litres. Permet de cuire tous types de riz et bascule automatiquement en fonction maintien au chaud qui conserve le contenu à la ...
Cuiseur riz 12L - Format XXL - Pour 40 à 60 personnes - BARTSCHER - Acier inoxydable - 2,85 kW
- Cuiseur à riz au format XXL - Pour 40 - 60 personnes - Boîtier en acier inoxydable - Pot intérieur avec revêtement anti - adhésif, résistant à la chaleur - Tapis en silicone pour ...
Cuiseur à riz électrique 6 Litres en aluminium, 2080 W, 220 V - MONO
Le cuiseur à riz 6L est un appareil performant et fiable, conçu pour simplifier la préparation du riz dans les environnements professionnels. Que vous ayez besoin de cuire 25 à 30 portions pour ...
Cuiseur 4 brûleurs - 400V Maxima 09391530
P>Lorsque vous placez cette cuisinière professionnelle dans votre cuisine, vous savez qu'elle est de grande qualité et qu'elle durera longtemps. Cette plaque de cuisson robuste à quatre brûleurs ...
Cuiseur à Riz professionnel 22 L - RC22L
Structure extérieur en inox - Revêtement anti - adhésif - Poignée ergonomique - Voyant lumineux - Affichage digital (311002) - Interrupteur marche arrêt - Maintien au chaud (24h) - ...
Systèmes de cuisson haut de gamme - Système 900 Ambach - Combinaisons modulables et configuration personnalisable
Avec le système 900, l'utilisateur, en fonction de son mode de travail, a l'énorme avantage de pouvoir composer son ensemble de cuisson avec le positionnement supérieur ou inférieur des modules ...
Cuiseur à riz professionnel - 10 litres - 26 portions - Cuiseurs professionnels
Cuiseur à riz professionnel - 10 litres - 26 portions
Appareil électrique multifonctionnel 100 litres avec 2x gn 1/1 - VSMD101
VSMD101 - Capacité : 100 LContenu GN : 2 x GN 1/1
Cuiseur à riz professionnel 10 litres - électrique - acier inox - contrôle automatique
Cuiseur à riz électrique 19 litres - Fabrication : Acier inox. - Bac : Aluminium. - Poignées : Latérales pour une manipulation facile. - Indicateurs : Voyant lumineux de cuisson et de ...
Cuiseur sous vide professionnel - cuisson basse température - 700W, 24L, 30-95°C, écran LCD, minuterie 1 min à 99 h - 14_0003940
Des menus préparés en douceur avec le cuiseur Vous avez toujours voulu cuisiner avec douceur des aliments emballés sous vide ? Ce cuiseur est idéal aussi bien pour une utilisation ...
Lacor - 69303 - Cuiseur Gourmet Sous Vide Portable Basse Température 800 W 15 Litres - Blanc - 8414271693038
Technique culinaire qui privilégie la qualité du produit. Des résultats surprenants ; aliments plus juteux, tendres et succulents. Préserve les qualités du produit et améliore sa saveur et sa ...
Cuiseur à riz professionnel 10l de riz sec
Ce cuiseur à riz électrique 10 Litres est facile d'utilisation pour préparer le riz pilaf, frit ou bouilli, et possède de nombreuses fonctions utiles. Il s'agit notamment de sa capacité à ...
Cuisinière électrique à basse température portable - cuisson sous vide - Lacor - 1400 W - 10 à 20 L
Cette cuisinière électrique à basse température portable, aussi appelée thermoplongeur, de Lacor vous permet de cuire sous vide tous vos plats : une véritable méthode de cuisson très en ...
Cuiseur inox électrique à riz 8 Litres, pour 25-40 personnes, 1950 W, 220 V - MONO
Le cuiseur à riz 8L W est un équipement essentiel pour toute cuisine professionnelle. Conçu pour cuire jusqu'à 3,8 kg de riz (25 à 40 portions), cet appareil garantit des résultats parfaits ...
Cuiseur vapeur électrique avec ventilateur VIRTUS NESCD990
P> Livraison GRATUITE sur toute la France sous 8 jours - - Cuiseur vapeur électrique avec ventilateur VIRTUS NESCD990 : - Données techniques : - maquette: NESCD990 - ...
Cuiseur à riz professionnel - 13 litres - 30 à 40 portions
Cuiseur à riz professionnel - 13 litres - 30 / 40 portions
Cuiseur à riz blanc 12 litres - 560x465x400 mm - 150529
150529 - Cuiseur riz 12LDimensions (LxPxH) (mm) : 560x465x400Capacité (Ltr) : 12Couleur : Argenté ,NoirMode de fonctionnement : Électrique
Cuiseur à riz 8 litres Bartscher - cuisson et maintien au chaud - idéal 20 à 40 portions
- Tapis en silicone pour éviter les brûlures dans la casserole. - Fonction : cuisson ET maintien au chaud. - Capacité : idéale de 20 à 40 portions. - Grande contenance : 8 litres. - ...
Thermoplongeur cuiseur plongeur pour cuisson sous vide basse température - 1 500 W, 5-90 °C, minuterie 0-99 h, capacité 20-30 L - Réf. 14_0003937
Un thermoplongeur compact pour faire cuire les aliments en douceur dans 30 l d'eau maximum Faites cuire les aliments en douceur, à une température stable et en contrôlant la durée à la minute ...
Quels sont les avantages d’un bon cuiseur professionnel ?
- Le cuiseur professionnel permet de cuire rapidement les préparations.
- La machine est très facile à utiliser et à entretenir.
- L’équipement ne consomme pas beaucoup d’électricité .
- L’appareil ne dégage pas beaucoup de CO2 à chaque utilisation.
- Le produit dispose aussi d’une grande indépendance.
- Le cuiseur permet de maintenir les préparations au chaud.
Quel type de cuiseur professionnel choisir ?
Type de cuiseur selon la source de chaleur
- Le cuiseur professionnel à gaz
- Le cuiseur professionnel à vapeur
- Le cuiseur professionnel électrique
Type de cuiseur selon les éléments à cuire
- Le cuiseur professionnel à riz
- Le cuiseur professionnel à pâtes
- Le cuiseur professionnel à œufs
- Le cuiseur professionnel à légumes
- Le cuiseur professionnel à viandes
Combien coûte un cuiseur professionnel ?
- De 100 à 2 100 euros
- Berto’s SpA
- Electrolux Professional
- Groen
- Manitowoc Foodservice
- MBM
- Nayati Europe
- Olis Ali Group Srl
- STIMA Srl
- Salvis AG
- Vulcan
Comment choisir un cuiseur professionnel ?
- Le temps de cuisson de l’appareil
- Le volume du produit
- Les options proposées
- La source de chaleur
- La taille et la forme
- La matière de fabrication
- Le nombre de cuves
- La puissance de la machine
