Cuiseurs professionnels
149 produits trouvés
Cuisinière électrique professionnelle basse température sous vide - Lacor - 620W - 12,5L - Débit 6L/min
La cuisinière électrique professionnelle à basse température sous vide de Lacor offre une puissance de 620 W, une contenance de 12,5 litres et un débit de 6 litres par minute. - Pour tous les ...
Cuiseur a riz 3,6 litres (maintien 12h) - SR-UH36FL
SR - UH36FL - Matériel discount spectaculaire Cuiseur a riz 3,6 litres (maintien 12h) Informations concernant le produit : - Capacité 3,6 litres, 20 portions. - Fonction de maintien ...
CUISEUR VAPEUR POUR DIM SUM
Cuiseur vapeur électrique spécial Dim Sum - - Promoshop.fr vous propose le meilleur rapport de cuiseur électrique vapeur spécial dim sum pour équiper votre cuisine de restaurant. Ce ...
Packnwood FHC - 5Pcs - Cuiseur vapeur bambou - H60mm - marron Bambou 209BBDIM30
Découvrez notre cuiseur vapeur en bambou, un indispensable pour vos préparations culinaires saines et délicieuses. Mesurant 30 cm de diamètre, ce set de 5 pièces en couleur naturelle est ...
Cuisinière électrique à basse température portable - cuisson sous vide - Lacor - 1400 W - 10 à 20 L
Cette cuisinière électrique à basse température portable, aussi appelée thermoplongeur, de Lacor vous permet de cuire sous vide tous vos plats : une véritable méthode de cuisson très en ...
Cuiseur inox sous-vide 16 Litres, 1 x GN 1/1, 2000 W, 220 V - MONO
Découvrez la cuisson sous vide avec le cuiseur SV G16L, un outil essentiel pour les professionnels de la restauration souhaitant offrir des plats cuits à la perfection. Sa cuve en acier ...
Cuiseur à Riz professionnel 10 L - Réf: RC10L - Acier Inoxydable, Antiadhésif, Maintien au Chaud 24H
Structure extérieure : acier inoxydable, poignée en plastique, revêtement intérieur antiadhésif - Caractéristiques : maintien au chaud pendant 24H, voyants indicateurs de cuisson - ...
Systèmes de cuisson haut de gamme - Système 900 Ambach - Combinaisons modulables et configuration personnalisable
Avec le système 900, l'utilisateur, en fonction de son mode de travail, a l'énorme avantage de pouvoir composer son ensemble de cuisson avec le positionnement supérieur ou inférieur des modules ...
KITCHEN CHEF appareil de cuisson sous vide d'air 9l 2000w sc3120 - gris 3485619931209
Appareil de cuisson sous vide d'air Kitchen Chef SC3120 de type semi - pro utilisant une technique de cuisson longue à basse température (maxi 90°C) constante conçue pour maintenir l?intégrité ...
Hamilton Beach Commercial - Cuiseur à riz commercial 14 L (60 tasses) - 37560R - gris inox 37560R-CE
Le cuiseur à riz commercial Proctor Silex® est conçu pour résister à une utilisation intensive et constante. Sa double paroi isolante et son couvercle chauffant permettent de cuire différents ...
SIMÉO SIMEO cuiseur à riz 3l 500w CRM200 - blanc 3576160035529
Cuiseur à riz CRM200 de Simeo. - Une cuisson toujours parfaite Le cuiseur à riz CRM200 permet de cuire facilement une quantité. Généreuse de riz tout en obtenant un résultat toujours parfait. ...
Cuiseur sous-vide professionnel - cuisson lente et précise - thermostat haute précision 0,1°C - bâti en acier chromé
La cuisson sous vide de précision est une méthode de cuisson lente réalisée dans une poche plastique sous vide et scellée avec une température contrôlée très précisément. Idéal pour des ...
VarioCooking Center Multificiency® - Cuiseur multifonction professionnel avec cuisson sous pression, pocher, sauter, rissoler et frire
VarioCooking Center Multificiency® - Pocher, sauter, rissoler, frire et cuire sous pression, tout est possible dans un seul et même VarioCooking Center Multificiency. - Flexibilité avancée : ...
Cuiseur basse température - Cuiseur BT 6 compartiments inox - Bac GN1/1 (20 litres) - 45°C à 95°C
Caractéristiques techniques : - Dimensions (L x P x H) : 330 x 600 x 300 mm - Plage de température : 45°C - 95°C - Alimentation : 230 V MONO - Puissance : 600 W -
Cuiseur à riz professionnel - 13 litres - 30 à 40 portions
Cuiseur à riz professionnel - 13 litres - 30 / 40 portions
Cuiseur sous vide à basse température gn 1/1, électrique - WR-SC11-TT
WR - SC11 - TT - Cuve GN 1/1 - h 207 mm (187 mm, avec grille de fond) - Capacité de la cuve 26,5 Lit (Capacité utile 22 Lit). Puissance KW : 1.7 Courant : Monophasé 230V Dimension mm : ...
Dop219w - Super Cooker personnalisé par Avenir Communication avec bol inox 3,5L, balance intégrée et accessoires inclus
Super Cooker - Grand nombre de fonctions : cuire, cuire à la vapeur, mijoter, créer des sauces, hacher, fouetter, moudre, émulsionner, pétrir, mélanger/mixer, émincer, râper - Bol en inox : ...
Cuiseur à œufs - Sofracolor - noir inox 230V - 6 œufs - SOFRACA
Le cuiseur à œufs Sofracolor 6 œufs noir inox 230V est un choix idéal pour les professionnels de la restauration à la recherche d'un appareil pratique, performant et élégant. - ...
SEB autocuiseur 9l inox P4904931 - 3045380022966
Type : Autocuiseur. - Utilisation sur tables de cuisson : Induction - Gaz - Électrique - Vitrocéramique - Halogène. - Nombre de programmes de cuisson : 1. - Livre de recette : Oui. - ...
Cuiseur à riz professionnel 10l de riz sec
Ce cuiseur à riz électrique 10 Litres est facile d'utilisation pour préparer le riz pilaf, frit ou bouilli, et possède de nombreuses fonctions utiles. Il s'agit notamment de sa capacité à ...
Cuiseur riz à gaz 10L - Marque BARTSCHER - Poids 17.20 kg
Cuiseur riz à gaz 10L - Marque : BARTSCHER - Poids : 17.20 kg
Cuiseur à riz à GAZ 10 Litres, 50 portions, inox, aluminium émaillé
Le cuiseur à riz à gaz 10L BARTSCHER est l'équipement parfait pour les établissements professionnels nécessitant un appareil puissant, robuste et adaptable à des environnements où ...
Cuiseur vapeur électrique avec ventilateur VIRTUS NESCD990
P> Livraison GRATUITE sur toute la France sous 8 jours - - Cuiseur vapeur électrique avec ventilateur VIRTUS NESCD990 : - Données techniques : - maquette: NESCD990 - ...
Cuiseur à Riz professionnel 22 L - RC22L
Structure extérieur en inox - Revêtement anti - adhésif - Poignée ergonomique - Voyant lumineux - Affichage digital (311002) - Interrupteur marche arrêt - Maintien au chaud (24h) - ...
Systèmes de cuisson Lainox - Fours à air pulsé pour rôtisserie, pâtisserie et remise en température
Plus particulièrement destinés à la rôtisserie, ils sont également exploités en pâtisserie et remise en température.Caractéristiques : - Fonctionnement : Gaz ou électrique - Capacité : ...
Cuiseur à riz professionnel - 10 litres - 26 portions - Cuiseurs professionnels
Cuiseur à riz professionnel - 10 litres - 26 portions
Cuiseur sous-vide gn 2/3 - 225264
225264 - Magasin pour professionnel restauration a prix bas Cuiseur sous - vide GN 2/3 363x335x(H)290 mm
Cuiseur à riz 8 litres Bartscher - cuisson et maintien au chaud - idéal 20 à 40 portions
- Tapis en silicone pour éviter les brûlures dans la casserole. - Fonction : cuisson ET maintien au chaud. - Capacité : idéale de 20 à 40 portions. - Grande contenance : 8 litres. - ...
CombiSteel Cuiseur Sous-Vide GN 2/316 L - 3701117799500
Appareil de cuisson sous - vide GN 2/3 équipé d'un robinet de vidange facilitant le nettoyage.Plage de température (° C): 30 - 95Capacité brut (Ltr): 16Contenu du GN: GN 2/3Dimensions : L 440 x ...
Cuiseur à riz professionnel 4.2l de riz sec
Du riz parfaitement cuit à tout moment grâce à ce cuiseur de 4,2 litres. Permet de cuire tous types de riz et bascule automatiquement en fonction maintien au chaud qui conserve le contenu à la ...
Cuiseur sous-vide SV G16L - Marque Bartscher - 8.88 kg
Cuiseur Sous - Vide SV G16L - Marque : BARTSCHER - Poids : 8.88 kg
Cuiseur inox électrique à riz 12 Litres, 40-60 personnes, 2850 W, 220 V - MONO
Le cuiseur à riz 12L est un équipement incontournable pour les cuisines professionnelles, offrant une capacité généreuse pour répondre aux besoins des restaurants, buffets et traiteurs. ...
Cuiseur riz vapeur avec kit VIRTUS NESB990
P> Livraison sur toute la France sous 8 jours - - Cuiseur à riz à la vapeur avec kit dim sum VIRTUS NESB990 : - Cuiseur vapeur électrique pour sept bols de dim sum. ...
Cuiseur à riz professionnel - 19 litres - 40/50 portions
Cuiseur à riz professionnel - 19 litres - 40 / 50 portions
Appareil électrique multifonctionnel 250 litres avec 4x gn 1/1 - VSMD251
VSMD251 - Capacité : 250 LContenu GN : 4 x GN 1/1
Cuiseur professionnel à riz - Cuve amovible anti-adhésive - 5,4 L - 30 portions - Marque SARO
Caractéristiques principales : - Convient pour la préparation de 30 portions de riz (1 portion = 180 ml) - Corps et couvercle en inox poli - Couvercle avec serrure de sécurité - Cuve ...
HENDI Thermoplongeur 30 30L, Noir, 220-240V/1200W, 70x120x(H)330mm - noir inox 221129
Corps en PPO. - Élément chauffant en acier inoxydable. - Convient pour un récipient de 30 L d'une hauteur minimale de 200 mm. - Minuteur : réglable de 5 min à 99 h et 59 min (intervalles d'1 ...
Cuiseur riz 12L - Format XXL - Pour 40 à 60 personnes - BARTSCHER - Acier inoxydable - 2,85 kW
- Cuiseur à riz au format XXL - Pour 40 - 60 personnes - Boîtier en acier inoxydable - Pot intérieur avec revêtement anti - adhésif, résistant à la chaleur - Tapis en silicone pour ...
Cuiseur inox à riz 4,2 Litres 1550 W, 220 V - MONO
Le cuiseur à riz Buffalo 4,2L est un allié indispensable pour les cuisines professionnelles, garantissant une cuisson optimale et sans effort. Idéal pour les restaurants asiatiques, ce cuiseur ...
Quels sont les avantages d’un bon cuiseur professionnel ?
- Le cuiseur professionnel permet de cuire rapidement les préparations.
- La machine est très facile à utiliser et à entretenir.
- L’équipement ne consomme pas beaucoup d’électricité .
- L’appareil ne dégage pas beaucoup de CO2 à chaque utilisation.
- Le produit dispose aussi d’une grande indépendance.
- Le cuiseur permet de maintenir les préparations au chaud.
Quel type de cuiseur professionnel choisir ?
Type de cuiseur selon la source de chaleur
- Le cuiseur professionnel à gaz
- Le cuiseur professionnel à vapeur
- Le cuiseur professionnel électrique
Type de cuiseur selon les éléments à cuire
- Le cuiseur professionnel à riz
- Le cuiseur professionnel à pâtes
- Le cuiseur professionnel à œufs
- Le cuiseur professionnel à légumes
- Le cuiseur professionnel à viandes
Combien coûte un cuiseur professionnel ?
- De 100 à 2 100 euros
- Berto’s SpA
- Electrolux Professional
- Groen
- Manitowoc Foodservice
- MBM
- Nayati Europe
- Olis Ali Group Srl
- STIMA Srl
- Salvis AG
- Vulcan
Comment choisir un cuiseur professionnel ?
- Le temps de cuisson de l’appareil
- Le volume du produit
- Les options proposées
- La source de chaleur
- La taille et la forme
- La matière de fabrication
- Le nombre de cuves
- La puissance de la machine
