Cuiseurs professionnels
234 produits trouvés
Cuiseur vapeur sèche - 3 paniers GN1/1 Hobart 305GH
Les plus du produit - Cet équipement professionnel est entièrement reconditionné à neuf en France. La photo affichée est celle d'un équipement neuf et peut donc légèrement différer de ...
Cuiseur sous-vide SmartVide - SMARTVIDE 5
Thermo - plongeur professionnel pour cuisson de poches sous - vide à basse température, de grande précision et fiabilité, facile à utiliser et à transporter - Connectivité Bluetooth - HACCP ...
Cuiseur Ă riz professionnel Cuistance
Cuiseur à riz professionnel Cuistance - Dimensions (LxPxH) : 470 x 470 x 435 mm - Puissance : 2 KW - Poids net : 12,12 KG - Cuiseur à riz professionnel - Extérieur en acier inoxydable - ...
Grillade Ă©lectrique 2 zones Ă poser pour restauration professionnelle - "Buffagrill"
Grill électrique petit format, idéal pour de la grillade traditionnelle permettant un marquage rapide. - Plaque en fonte nervurée inclinée pour une cuisson traditionnelle et un marquage rapide. ...
Cuiseur a riz 3,6 litres (maintien 12h) - SR-UH36FL
SR - UH36FL - Matériel discount spectaculaire Cuiseur a riz 3,6 litres (maintien 12h) Informations concernant le produit : - Capacité 3,6 litres, 20 portions. - Fonction de maintien ...
CUISEUR VAPEUR POUR DIM SUM
Cuiseur vapeur électrique spécial Dim Sum -  - Promoshop.fr vous propose le meilleur rapport de cuiseur électrique vapeur spécial dim sum pour équiper votre cuisine de restaurant. Ce ...
Fissler - Vitavit Premium - Autocuiseur 4,5 l, diamètre 22 cm avec panier à vapeur et support - Acier inoxydable 18/10 4009209379739
Fissler - Vitavit Premium - Autocuiseur de 4,5 l, diamètre 22 cm avec panier vapeur et support. La gamme Vitavit® Premium de Fissler est l'expression ultime de la technologie dans l'autocuiseur, ...
Cuiseur inox sous-vide 16 Litres, 1 x GN 1/1, 2000 W, 220 V - MONO
Cuiseur sous - vide acier inoxydable 16 L SV G16LLe cuiseur sous - vide SV G16L est conçu pour réaliser une cuisson douce, précise et régulière en cuisine professionnelle. Grâce à sa cuve de ...
Diamond - Cuiseur vapeur électrique DIM SUM, 600 x 750 mm - 12 kW professionnel – CEV27/9-13 - gris AKS-CEV27/9-13
Ce versions sur meuble est conçu pour un usage professionnel en restauration, hôtellerie, collectivités et métiers de bouche. Surface de cuisson : 465 x 465 mm Contenance : 27L 2 Résistances ...
SVC-4-22D cuiseur bain-marie sous-vide de Sammic. Sammic - 5170010
SammicCuiseur sous - vide de . Préparez vos recettes à basse température sans perdre leurs propriétés organoleptiques et en conservant les caractéristiques nutritionnelles de vos aliments. - ...
VOGUE - Pocheuse Ă oeufs en aluminium 350mm - aluminium HT975
Pocheuse à oeufs en aluminium Vogue 350mmCuisez des œufs pochés parfaitement à chaque fois avec cette pocheuse à œufs de Vogue. Fabriqué à partir d'un matériau en aluminium très durable et ...
Cuiseur sous-vide au bain-marie statique - SVC-14
Cuiseur compact au bain - marie - Caractéristiques :Température - Précision display0.01ºC - Rang95ºC - 5ºC - ContrôlePID - Adaptativo - Sensibilité0.2ºC - Uniformité à 55ºC0.1ºC ...
Cuiseur Ă ?Ufs EH6 Bartscher
Cuiseur à œufs EH6 Bartscher - Dimensions : L 365 x P 220 x H 290 mm - Puissance : 2,6 kW | 230 V | 50/60 Hz - Contenance de la cuve 4 litre(s) - Plage de température : de 30 °C à 110 °C ...
Cuiseur vapeur sèche - 1 panier GN1/2 - Sur support Hobart 205GH
Les plus du produit - Cet équipement professionnel est entièrement reconditionné à neuf en France. La photo affichée est celle d'un équipement neuf et peut donc légèrement différer de ...
Systèmes de cuisson haut de gamme - Système 900 Ambach - Combinaisons modulables et configuration personnalisable
Avec le système 900, l'utilisateur, en fonction de son mode de travail, a l'énorme avantage de pouvoir composer son ensemble de cuisson avec le positionnement supérieur ou inférieur des modules ...
VarioCooking Center Multificiency® - Cuiseur multifonction professionnel avec cuisson sous pression, pocher, sauter, rissoler et frire
VarioCooking Center Multificiency® - Pocher, sauter, rissoler, frire et cuire sous pression, tout est possible dans un seul et même VarioCooking Center Multificiency. - Flexibilité avancée : ...
Cuiseur basse température - Cuiseur BT 6 compartiments inox - Bac GN1/1 (20 litres) - 45°C à 95°C
Caractéristiques techniques : - Dimensions (L x P x H) : 330 x 600 x 300 mm - Plage de température : 45°C - 95°C - Alimentation : 230 V MONO - Puissance : 600 W -
Cuiseur Ă riz professionnel - 13 litres - 30 Ă 40 portions
Cuiseur Ă riz professionnel - 13 litres - 30 / 40 portions
Appareil Ă©lectrique multifonctionnel 250 litres avec 4x gn 1/1 - VSMD251
VSMD251 - Capacité : 250 LContenu GN : 4 x GN 1/1
Dop219w - Super Cooker personnalisé par Avenir Communication avec bol inox 3,5L, balance intégrée et accessoires inclus
Super Cooker - Grand nombre de fonctions : cuire, cuire à la vapeur, mijoter, créer des sauces, hacher, fouetter, moudre, émulsionner, pétrir, mélanger/mixer, émincer, râper - Bol en inox : ...
Cuiseur à riz 8 litres Bartscher - cuisson et maintien au chaud - idéal 20 à 40 portions
- Tapis en silicone pour éviter les brûlures dans la casserole. - Fonction : cuisson ET maintien au chaud. - Capacité : idéale de 20 à 40 portions. - Grande contenance : 8 litres. - ...
Cuiseur Ă oeufs 4 L - 6 supports EH6 | Bartscher - 115129 - inox 115129
Cuiseur à oeufs 4 L - 6 supports EH6 | Bartscher - 115129. Des oeufs cuits selon votre goût. Qu'il soient à la coque, mollets ou durs, avec ce cuiseur d'oeufs, chaque client peut décider lui ...
Cuiseur Ă riz professionnel 4.2l de riz sec
Du riz parfaitement cuit à tout moment grâce à ce cuiseur de 4,2 litres. Permet de cuire tous types de riz et bascule automatiquement en fonction maintien au chaud qui conserve le contenu à la ...
Cuisinière électrique à basse température portable - cuisson sous vide - Lacor - 1400 W - 10 à 20 L
Cette cuisinière électrique à basse température portable, aussi appelée thermoplongeur, de Lacor vous permet de cuire sous vide tous vos plats : une véritable méthode de cuisson très en ...
Cuiseur sous vide PRO 24 Litres format GN 1/1 (P)200 mm, avec vidange, couvercle Ă©tanche inclus, 700 W, 220 V - MONO
Cuiseur sous vide professionnel 24 L GN 1/1 avec vidange et couvercle étanche - L2GCe cuiseur sous vide professionnel 24 litres au format GN 1/1 est conçu pour réaliser des cuissons précises à ...
Cuiseur Ă riz Ă la vapeur avec kit dim sum VIRTUS NGSB990CE
P> Livraison sur toute la France sous 8 jours - - Cuiseur à riz à la vapeur avec kit dim sum VIRTUS NGSB990CE : - Données techniques : - Modèle : NGSB990CE - Taille ...
Cuiseur sous-vide SmartVide - SMARTVIDE XL
Thermo - plongeur professionnel pour cuisson de poches sous - vide à basse température, de grande précision et fiabilité, facile à utiliser et à transporter - Connectivité : Bluetooth / WIFI ...
Cuiseur Ă Riz professionnel 22 L - RC22L
Structure extérieur en inox - Revêtement anti - adhésif - Poignée ergonomique - Voyant lumineux - Affichage digital (311002) - Interrupteur marche arrêt - Maintien au chaud (24h) - ...
Cuiseur riz Ă gaz 10l BARTSCHER
Cuiseur riz à gaz 10L BARTSCHER - Dimensions : L 600 x P 490 x H 452 mm - Contenance : 10 litre(s) - Puissance : 5,6 kW - Matériau : Aluminium, Émaillé, Acier inoxydable - Quantité de riz ...
Systèmes de cuisson Lainox - Fours à air pulsé pour rôtisserie, pâtisserie et remise en température
Plus particulièrement destinés à la rôtisserie, ils sont également exploités en pâtisserie et remise en température.Caractéristiques : - Fonctionnement : Gaz ou électrique - Capacité : ...
Cuiseur Ă riz professionnel - 10 litres - 26 portions - Cuiseurs professionnels
Cuiseur Ă riz professionnel - 10 litres - 26 portions
Appareil Ă©lectrique multifonctionnel 100 litres version pression avec 2x gn 1/1 - VSMD101P
VSMD101P - Capacité : 100 LContenu GN : 2 x GN 1/1Type : Simple
Cuiseur Ă riz professionnel 10 litres - Ă©lectrique - acier inox - contrĂ´le automatique
Cuiseur à riz électrique 19 litres - Fabrication : Acier inox. - Bac : Aluminium. - Poignées : Latérales pour une manipulation facile. - Indicateurs : Voyant lumineux de cuisson et de ...
LAGOSTINA Autocuiseur Inox 7l 012022010507 - 8002531684348
Autocuiseur Diva Lagoeasy'Up 012022010507 de Lagostina. - L'élégance et la performance en parfaite harmonie. - L'autocuiseur Lagostina Diva Lagoeasy'up® est l'alliance ultime de l'élégance ...
Cuiseur Ă riz professionnel 10l de riz sec
Ce cuiseur à riz électrique 10 Litres est facile d'utilisation pour préparer le riz pilaf, frit ou bouilli, et possède de nombreuses fonctions utiles. Il s'agit notamment de sa capacité à ...
Cuiseur riz 12L - Format XXL - Pour 40 Ă 60 personnes - BARTSCHER - Acier inoxydable - 2,85 kW
- Cuiseur à riz au format XXL - Pour 40 - 60 personnes - Boîtier en acier inoxydable - Pot intérieur avec revêtement anti - adhésif, résistant à la chaleur - Tapis en silicone pour ...
Cuiseur inox Ă©lectrique Ă riz 8 Litres, pour 25-40 personnes, 1950 W, 220 V - MONO
Cuiseur à riz professionnel 8 litres 25 à 40 portions BartscherLe cuiseur à riz professionnel 8 litres Bartscher est conçu pour cuire et maintenir au chaud jusqu'à 3,8 kg de riz en toute ...
Cuiseur riz vapeur avec kit VIRTUS NESB990
P> Livraison sur toute la France sous 8 jours - - Cuiseur à riz à la vapeur avec kit dim sum VIRTUS NESB990 : - Cuiseur vapeur électrique pour sept bols de dim sum. ...
Cuiseur sous-vide au bain-marie statique - SVC-28
Cuiseur au bain - marie de grande contenance - Caractéristiques : - Température : - Précision display : 0.01ºC - Rang : 95ºC - 5ºC - Contrôle : PID - Adaptativo - Sensibilité : 0.2ºC ...
Quels sont les avantages d’un bon cuiseur professionnel ?
- Le cuiseur professionnel permet de cuire rapidement les préparations.
- La machine est très facile à utiliser et à entretenir.
- L’équipement ne consomme pas beaucoup d’électricité .
- L’appareil ne dégage pas beaucoup de CO2 à chaque utilisation.
- Le produit dispose aussi d’une grande indépendance.
- Le cuiseur permet de maintenir les préparations au chaud.
Quel type de cuiseur professionnel choisir ?
Type de cuiseur selon la source de chaleur
- Le cuiseur professionnel Ă gaz
- Le cuiseur professionnel Ă vapeur
- Le cuiseur professionnel Ă©lectrique
Type de cuiseur selon les éléments à cuire
- Le cuiseur professionnel Ă riz
- Le cuiseur professionnel à pâtes
- Le cuiseur professionnel Ă Ĺ“ufs
- Le cuiseur professionnel à légumes
- Le cuiseur professionnel Ă viandes
Combien coûte un cuiseur professionnel ?
- De 100 à 2 100 euros
- Berto’s SpA
- Electrolux Professional
- Groen
- Manitowoc Foodservice
- MBM
- Nayati Europe
- Olis Ali Group Srl
- STIMA Srl
- Salvis AG
- Vulcan
Comment choisir un cuiseur professionnel ?
- Le temps de cuisson de l’appareil
- Le volume du produit
- Les options proposées
- La source de chaleur
- La taille et la forme
- La matière de fabrication
- Le nombre de cuves
- La puissance de la machine
