Cuiseurs professionnels
121 produits trouvés
Cuiseur riz à gaz 10L - Marque BARTSCHER - Poids 17.20 kg
Cuiseur riz à gaz 10L - Marque : BARTSCHER - Poids : 17.20 kg
Cuiseur a riz 3,6 litres (maintien 12h) - SR-UH36FL
SR - UH36FL - Matériel discount spectaculaire Cuiseur a riz 3,6 litres (maintien 12h) Informations concernant le produit : - Capacité 3,6 litres, 20 portions. - Fonction de maintien ...
CUISEUR VAPEUR POUR DIM SUM
Cuiseur vapeur électrique spécial Dim Sum - - Promoshop.fr vous propose le meilleur rapport de cuiseur électrique vapeur spécial dim sum pour équiper votre cuisine de restaurant. Ce ...
Autocuiseur à riz professionnel - Cuiseur vapeur électrique 1 950 W - 13 litres - Boîtier inox - Cuve aluminium antiadhésive - Verre mesureur et cuillère inclus - Réf : 14_0003947
Simple, rapide, doux : le cuiseur à riz 13 l Vous préparez chaque jour de grandes quantités de riz pour votre stand de nourriture ou votre restaurant et vous avez besoin d’un cuiseur robuste et ...
Packnwood FHC - 5Pcs - Cuiseur vapeur bambou - H60mm - marron Bambou 209BBDIM30
Découvrez notre cuiseur vapeur en bambou, un indispensable pour vos préparations culinaires saines et délicieuses. Mesurant 30 cm de diamètre, ce set de 5 pièces en couleur naturelle est ...
Cuisinière électrique professionnelle basse température sous vide - Lacor - 620W - 12,5L - Débit 6L/min
La cuisinière électrique professionnelle à basse température sous vide de Lacor offre une puissance de 620 W, une contenance de 12,5 litres et un débit de 6 litres par minute. - Pour tous les ...
Cuiseur inox électrique à riz 1,8 Litres, pour 2 à 10 personnes, 700 W, 220 V - MONO
Le cuiseur de riz 1,8L SD est un appareil polyvalent conçu pour simplifier vos préparations culinaires. Grâce à ses accessoires inclus (gobelet mesureur, cuillère à riz, panier vapeur), il ...
Cuiseur à Riz professionnel 10 L - Réf: RC10L - Acier Inoxydable, Antiadhésif, Maintien au Chaud 24H
Structure extérieure : acier inoxydable, poignée en plastique, revêtement intérieur antiadhésif - Caractéristiques : maintien au chaud pendant 24H, voyants indicateurs de cuisson - ...
LACOR Cuiseur à riz professionnel 1300W 3,6 L Bol anti-adhésif jusqu'à 20 portions 69346 - 69346
Avec le cuiseur à riz professionnel de Lacor, vous pouvez cuire jusqu'à 20 portions de riz et le garder au chaud jusqu'au moment de le servir. Grâce à un système qui interrompt la cuisson ...
Royal Catering - Royal Catering Cuiseur à Vapeur Hot-Dogs 2000 W, Capacité: 200 saucisses, 50 petits pains, Température 30-110 °C, Vanne - 4250928
Cuiseur à vapeur hot - dogs - 2 000 W Le cuiseur à vapeur hot - dogs RCHW 2000 de Royal Catering peut à la fois chauffer et garder au chaud à une température optimale les petits pains à hot - ...
Lacor cuiseur sous vide professionnel 1600 W 30-90 ºC avec robinet d'eau - Acier inoxydable 18/10 69492
Avec son boîtier en acier inoxydable 18/10, le cuiseur sous vide de Lacor est un appareil robuste et résistant pour une utilisation intensive dans la restauration professionnelle. Il permet de ...
Systèmes de cuisson haut de gamme - Système 900 Ambach - Combinaisons modulables et configuration personnalisable
Avec le système 900, l'utilisateur, en fonction de son mode de travail, a l'énorme avantage de pouvoir composer son ensemble de cuisson avec le positionnement supérieur ou inférieur des modules ...
Cuiseur sous-vide professionnel - cuisson lente et précise - thermostat haute précision 0,1°C - bâti en acier chromé
La cuisson sous vide de précision est une méthode de cuisson lente réalisée dans une poche plastique sous vide et scellée avec une température contrôlée très précisément. Idéal pour des ...
VarioCooking Center Multificiency® - Cuiseur multifonction professionnel avec cuisson sous pression, pocher, sauter, rissoler et frire
VarioCooking Center Multificiency® - Pocher, sauter, rissoler, frire et cuire sous pression, tout est possible dans un seul et même VarioCooking Center Multificiency. - Flexibilité avancée : ...
Cuiseur basse température - Cuiseur BT 6 compartiments inox - Bac GN1/1 (20 litres) - 45°C à 95°C
Caractéristiques techniques : - Dimensions (L x P x H) : 330 x 600 x 300 mm - Plage de température : 45°C - 95°C - Alimentation : 230 V MONO - Puissance : 600 W -
Cuiseur à riz professionnel - 10 L - 30 portions - 230 V
Cuiseur à riz professionnel - contenance 10 l - 30 portions - 230 volt
Appareil électrique multifonctionnel professionnel 110 litres (3x gn 1/1) version plate - VSMD151F
VSMD151F - Appareil électrique multifonctionnel version plate Dimensions (LxPxH) (mm) : 1651x850x1050 Alimentation : Triphasé Puissance (W) : 36 900 (3x 50 A) Phase : 3F+N Température (°C) : ...
Dop219w - Super Cooker personnalisé par Avenir Communication avec bol inox 3,5L, balance intégrée et accessoires inclus
Super Cooker - Grand nombre de fonctions : cuire, cuire à la vapeur, mijoter, créer des sauces, hacher, fouetter, moudre, émulsionner, pétrir, mélanger/mixer, émincer, râper - Bol en inox : ...
Cuiseur à riz 8 litres Bartscher - cuisson et maintien au chaud - idéal 20 à 40 portions
- Tapis en silicone pour éviter les brûlures dans la casserole. - Fonction : cuisson ET maintien au chaud. - Capacité : idéale de 20 à 40 portions. - Grande contenance : 8 litres. - ...
Cuiseur sous vide professionnel - cuisson basse température 500 W, 16 L, 30-95 °C, minuterie LCD (1 min - 99 h) - Royal Catering
Des menus préparés en douceur avec le cuiseur sous vide de Royal Catering Vous avez toujours voulu cuisiner avec douceur des aliments emballés sous vide ? Alors, choisissez le cuiseur sous vide ...
CombiSteel Cuiseur Sous-Vide GN 1/124 L - 3701117799418
Appareil de cuisson sous - vide GN 1/1 équipé d'un robinet de vidange facilitant le nettoyage.Plage de température (° C): 30 - 95Capacité brut (Ltr): 24Contenu du GN: GN 1/1Dimensions : L 620 x ...
Cuiseur à riz professionnel 10l de riz sec
Ce cuiseur à riz électrique 10 Litres est facile d'utilisation pour préparer le riz pilaf, frit ou bouilli, et possède de nombreuses fonctions utiles. Il s'agit notamment de sa capacité à ...
Cuiseur riz 12L - Format XXL - Pour 40 à 60 personnes - BARTSCHER - Acier inoxydable - 2,85 kW
- Cuiseur à riz au format XXL - Pour 40 - 60 personnes - Boîtier en acier inoxydable - Pot intérieur avec revêtement anti - adhésif, résistant à la chaleur - Tapis en silicone pour ...
Cuiseur à riz électrique 6 Litres en aluminium, 2080 W, 220 V - MONO
Le cuiseur à riz 6L est un appareil performant et fiable, conçu pour simplifier la préparation du riz dans les environnements professionnels. Que vous ayez besoin de cuire 25 à 30 portions pour ...
Cuiseur riz vapeur avec kit VIRTUS NESB990
P> Livraison sur toute la France sous 8 jours - - Cuiseur à riz à la vapeur avec kit dim sum VIRTUS NESB990 : - Cuiseur vapeur électrique pour sept bols de dim sum. ...
Systèmes de cuisson Lainox - Fours à air pulsé pour rôtisserie, pâtisserie et remise en température
Plus particulièrement destinés à la rôtisserie, ils sont également exploités en pâtisserie et remise en température.Caractéristiques : - Fonctionnement : Gaz ou électrique - Capacité : ...
Cuiseur à riz professionnel - 13 litres - 30 à 40 portions
Cuiseur à riz professionnel - 13 litres - 30 / 40 portions
Cuiseur à riz professionnel à vapeur électrique et gaz avec kit dim-sum - NGSB990CE
NGSB990CE - Cuiseur à riz à vapeur électrique et gaz avec kit dim - sum Dimensions (LxPxH) (mm) : 900x900x1200 Alimentation : Monophasé Surface de cuisson (mm) : Ø 600
Cuiseur professionnel à riz - Cuve amovible anti-adhésive - 5,4 L - 30 portions - Marque SARO
Caractéristiques principales : - Convient pour la préparation de 30 portions de riz (1 portion = 180 ml) - Corps et couvercle en inox poli - Couvercle avec serrure de sécurité - Cuve ...
Cuiseur sous vide professionnel - cuisson basse température - 700W, 24L, 30-95°C, écran LCD, minuterie 1 min à 99 h - 14_0003940
Des menus préparés en douceur avec le cuiseur Vous avez toujours voulu cuisiner avec douceur des aliments emballés sous vide ? Ce cuiseur est idéal aussi bien pour une utilisation ...
Cuiseur sous vide GN 1/1, HENDI, 20L, 230V/600W, 540x335x(H)310mm - gris inox 225448
Appareil pour la cuisson sous - vide à juste température: une méthode de cuisson réalisée dans une poche plastique sous vide et scellé avec une température controllée très préciesement. ...
Cuiseur à riz professionnel 4.2l de riz sec
Du riz parfaitement cuit à tout moment grâce à ce cuiseur de 4,2 litres. Permet de cuire tous types de riz et bascule automatiquement en fonction maintien au chaud qui conserve le contenu à la ...
Cuisinière électrique à basse température portable - cuisson sous vide - Lacor - 1400 W - 10 à 20 L
Cette cuisinière électrique à basse température portable, aussi appelée thermoplongeur, de Lacor vous permet de cuire sous vide tous vos plats : une véritable méthode de cuisson très en ...
Cuiseur inox à riz 10 Litres 2950 W, 220 V - MONO
Le cuiseur à riz professionnel Buffalo 10L est un appareil indispensable pour les cuisines professionnelles cherchant à préparer rapidement de grandes quantités de riz parfaitement cuit. Avec ...
Cuiseur 4 brûleurs - 400V Maxima 09391530
P>Lorsque vous placez cette cuisinière professionnelle dans votre cuisine, vous savez qu'elle est de grande qualité et qu'elle durera longtemps. Cette plaque de cuisson robuste à quatre brûleurs ...
Cuiseur à riz professionnel - 19 litres - 40/50 portions
Cuiseur à riz professionnel - 19 litres - 40 / 50 portions
Cuisseur sous-vide 2/3gn. - 7518.0115
7518.0115 - Largeur (mm): 440Profondeur (mm): 360Hauteur (mm): 280Tension (Volt): 230Plage de température (° C): 30 - 95Capacité brut (Ltr): 16Contenu du GN: 2/3GN
Cuiseur à œufs - Sofracolor - noir inox 230V - 6 œufs - SOFRACA
Le cuiseur à œufs Sofracolor 6 œufs noir inox 230V est un choix idéal pour les professionnels de la restauration à la recherche d'un appareil pratique, performant et élégant. - ...
Autocuiseur à riz électrique 19 litres - Cuiseur vapeur inox - Cuve aluminium antiadhésive - 2 650 watts - Verre mesureur et cuillère inclus - Réf 14 0003948
Simple, rapide, doux : le cuiseur à riz 19 l Vous préparez chaque jour de grandes quantités de riz pour votre stand de nourriture ou votre restaurant et vous avez besoin d’un cuiseur robuste et ...
Quels sont les avantages d’un bon cuiseur professionnel ?
- Le cuiseur professionnel permet de cuire rapidement les préparations.
- La machine est très facile à utiliser et à entretenir.
- L’équipement ne consomme pas beaucoup d’électricité .
- L’appareil ne dégage pas beaucoup de CO2 à chaque utilisation.
- Le produit dispose aussi d’une grande indépendance.
- Le cuiseur permet de maintenir les préparations au chaud.
Quel type de cuiseur professionnel choisir ?
Type de cuiseur selon la source de chaleur
- Le cuiseur professionnel à gaz
- Le cuiseur professionnel à vapeur
- Le cuiseur professionnel électrique
Type de cuiseur selon les éléments à cuire
- Le cuiseur professionnel à riz
- Le cuiseur professionnel à pâtes
- Le cuiseur professionnel à œufs
- Le cuiseur professionnel à légumes
- Le cuiseur professionnel à viandes
Combien coûte un cuiseur professionnel ?
- De 100 à 2 100 euros
- Berto’s SpA
- Electrolux Professional
- Groen
- Manitowoc Foodservice
- MBM
- Nayati Europe
- Olis Ali Group Srl
- STIMA Srl
- Salvis AG
- Vulcan
Comment choisir un cuiseur professionnel ?
- Le temps de cuisson de l’appareil
- Le volume du produit
- Les options proposées
- La source de chaleur
- La taille et la forme
- La matière de fabrication
- Le nombre de cuves
- La puissance de la machine








