Four conçu pour les cuisines professionnelles - iHexagon
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Description
L'iHexagon est le spécialiste de la préparation de plats d'une qualité irréprochable en un temps record. Pour ce faire, il adapte la vapeur, l'air pulsé et le micro-ondes de manière intelligente et précise sur les six niveaux. Il offre ainsi de toutes nouvelles possibilités en matière de plats à emporter, de préproduction et de cuisine.
L'iHexagon peut griller, sauter, braiser, cuire à la vapeur, cuire sur plaque et réchauffer des aliments sur env. 1 m2. Grâce à la puissance de chauffe accrue et aux micro-ondes, cuisiner dans les cuisines professionnelles est beaucoup plus rapide et requiert beaucoup moins d'appareils. En effet, l'iHexagon remplace de nombreux équipements de cuisson traditionnels tels qu'un grill, une poêle, un four à air pulsé ou plusieurs fours à cuisson accélérée. Il complète souvent un four mixte et le remplace même parfois.
Remplacez de nombreux appareils de cuisine par un iHexagon.
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