Friteuse acier inox 2 bacs - 10 litres chacun - Cuve amovible professionnelle 3614010 - 6400W, zone froide
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Description
Cette friteuse est un appareil professionnel des plus fiables qui saura convaincre, tant les spécialistes de la gastronomie que les spécialistes de la restauration rapide.
Cette friteuse est entièrement composée d'acier inoxydable résistant et durable. L'appareil dispose d'une puissance maximale de 6400 Watts, calculée et contrôlée en permanence par un capteur thermique. Un régulateur de température entièrement automatisé vous permet de paramétrer la température voulue mais aussi de conserver une puissance d'activité constante et sous contrôle. Prix attractif ainsi que sa faible consommation d'énergie.
La friteuse électrique dispose de deux cuves dotées chacune d'une capacité de 10 litres. Elle fonctionne selon le système du principe de zone froide. Avec ce principe, la matière grasse saturée et les résidus (sortis du panier) tombent au fond de la friteuse où la zone est plus froide. De plus, l'huile chauffe plus vite et l'appareil atteint la température voulue beaucoup plus rapidement. Vos aliments frits seront croustillants et mordorés tandis que les chutes tomberont dans la zone froide et ne pourront, par conséquent, pas être carbonisées.
Caractéristiques principales :
- Appareil idéal pour restauration gastronomique ou rapide
- La zone froide, située sous la résistance, empêche la calcination des aliments (ou morceaux) tombés du panier
- Capacité de 2 x 10 litres
- Chauffage et mise en service de l'appareil rapide
- Composé entièrement d'acier inoxydable
- Thermostat pratique et réglable jusqu'à 200°C
- 2 témoins lumineux : un pour l'activité chauffante de l'appareil, l'autre pour indiquer si l'appareil est alimenté
- Nettoyage facilité grâce aux cuves mobiles
Spécifications techniques :
| Matériau | Acier inoxydable |
|---|---|
| Puissance | 2 x 3200 W |
| Tension | 230 V max. |
| Capacité maximale | 2 x 10 L |
| Dimensions du panier (LxlxH) | 21 x 18,5 x 11 cm |
| Dimensions (LxLxH) | 43,50 x 56,50 x 28,00 cm |
| Poids | 8,55 kg |
| Dimensions avec emballage (LxLxH) | 47,50 x 62,50 x 31,00 cm |
| Poids avec emballage | 10,30 kg |
| Référence | 3614010 |
| Marque | Helloshop26 |
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