Grill Panini en vitrocéramique Roller GRILL - PSPACERD/LL - Plaques lisses haut et bas - Cuisson rapide et homogène

Grill Panini en vitrocéramique ROLLER GRILL avec plaques lisses en haut et en bas.

Rapidité et qualité de cuisson : les maîtres-mots du contact-grill vitrocéramique Roller Grill.

Le grill Panini double ROLLER GRILL en vitrocéramique monte très rapidement en température : 270°C en 2'30 min.

Ce contact-grill spécial paninis offre des résultats de cuisson inégalés :

• 3 sandwichs panini bien cuits en seulement 1'45 min à 270°C ! Soit plus de 180 panini/h.
• Des paninis homogènes et parfaitement calibrés à bonne pression.
• Des sandwichs avec un pain croustillant à l'extérieur et une garniture fondante à l'intérieur (65°C à cœur).

Cette rapidité et cette qualité de cuisson sont le résultat de la combinaison de 3 technologies :

• La cuisson par contact sur plaques vitrocéramiques, rainurées ou lisses.
• Le rayonnement infrarouge des foyers vitrocéramiques.
• La pression calibrée avec effet four grâce au cadre inox amovible ou "spacer" posé sur la plaque inférieure.

Le foyer vitrocéramique "Vitro-Speed-Grill®", situé sous chaque plaque (verre > 500°C), permet une cuisson homogène par contact avec peu de puissance. Ce contact-grill vitrocéramique garantit une cuisson sans dégagement de fumée et peut être utilisé sans extracteur.

Cette presse à panini vitrocéramique est idéale pour tout point de vente : gare, métro, aéroport, galerie marchande, etc.

Ce contact-grill infrarouge peut être également utilisé pour la cuisson d'autres sandwichs comme les tacos, foccacia, croque-monsieur, etc.

Ce contact-grill vitrocéramique s'utilise et se nettoie très facilement :

• Le système de levier permet une utilisation quotidienne sans forcer. L'avancement de la plaque supérieure facilite la fermeture sans choc entre les plaques. La plaque supérieure est contre-balancée pour s'adapter à l'épaisseur du sandwich ou de l'aliment.
• Entretien facile : les jus et graisses s’évacuent dans un tiroir amovible et lavable en machine. Un simple coup d’éponge humide suffit pour retrouver la brillance des plaques en verre après utilisation.

Équipement :

• Thermostat 0-350°C
• Poignées inox
• Minuterie électronique pour la programmation de 3 temps de cuisson indépendants
• Voyant de contrôle
• Tiroir amovible

Alimentation : par 2 cordons 230V/2.5kW

Détails :

• Énergie : Électrique
• Puissance électrique : 2x2.5Kw
• Puissance totale : 2x(230V+N+T / 2.5 Kw)
• Dimensions : LxPxH 780x600x260 mm
• Dimensions utiles des plaques : 2x(335x304 mm)
• Garantie : 1 an
• Origine : Fabriqué en France
• Poids : 20 Kg

Référence : PSPACERD