Grill Panini simple vitrocéramique ROLLER GRILL - Référence : GVS335RR - Cuisson rapide et homogène
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Description
Grill Panini vitro céramique simple ROLLER GRILL
Rapidité et qualité de cuisson : les maîtres-mots du contact-grill vitrocéramique GVS335RR de ROLLER GRILL. Il monte très rapidement en température : 270°C en 2'30 min !
Performances exceptionnelles :
Technologies de cuisson :
Le foyer vitrocéramique "Vitro-Speed-Grill ®" sous chaque plaque (verre > 500°C) permet une cuisson homogène par contact avec peu de puissance. Il garantit une cuisson sans dégagement de fumée et peut être utilisé sans extracteur.
Utilisation polyvalente : Cette presse à paninis vitrocéramique est idéale pour les restaurants traiteur, et tout point de vente en gare, métro, aéroport, galerie marchande, etc. Ce contact-grill infrarouge peut être également utilisé pour la cuisson d'autres sandwichs tels que les tacos, foccacia, croque-monsieur, etc.
Confort et sécurité :
Entretien facilité :
Caractéristiques techniques :
Référence : GVS335RR
Rapidité et qualité de cuisson : les maîtres-mots du contact-grill vitrocéramique GVS335RR de ROLLER GRILL. Il monte très rapidement en température : 270°C en 2'30 min !
Performances exceptionnelles :
- 3 sandwichs panini bien cuits en seulement 1'45 min à 270°C, soit plus de 180 panini/h.
- Des paninis homogènes et parfaitement calibrés à bonne pression.
- Des sandwichs au pain croustillant à l'extérieur avec une garniture fondante à l'intérieur (65°C à cœur).
Technologies de cuisson :
- La cuisson par contact sur plaques vitrocéramiques rainurées.
- Le rayonnement infrarouge des foyers vitrocéramiques.
- La pression calibrée avec effet four grâce au cadre inox amovible ou "spacer" posé sur la plaque inférieure.
Le foyer vitrocéramique "Vitro-Speed-Grill ®" sous chaque plaque (verre > 500°C) permet une cuisson homogène par contact avec peu de puissance. Il garantit une cuisson sans dégagement de fumée et peut être utilisé sans extracteur.
Utilisation polyvalente : Cette presse à paninis vitrocéramique est idéale pour les restaurants traiteur, et tout point de vente en gare, métro, aéroport, galerie marchande, etc. Ce contact-grill infrarouge peut être également utilisé pour la cuisson d'autres sandwichs tels que les tacos, foccacia, croque-monsieur, etc.
Confort et sécurité :
- Le système de levier permet une utilisation quotidienne et sans forcer de la plaque supérieure du contact-grill.
- L'avancement de la plaque supérieure facilite la fermeture sans choc entre les 2 plaques rainurées.
- La plaque supérieure est contre-balancée pour s'adapter à l'épaisseur du sandwich ou de l'aliment à cuire.
Entretien facilité :
- Jus et graisses s'évacuent dans un tiroir amovible et lavable en machine.
- Un simple coup d'éponge humide suffit pour retrouver la brillance des plaques en verre après utilisation.
Caractéristiques techniques :
| Énergie | Électrique |
| Puissance électrique | 3kW |
| Puissance totale | 230V / 3 Kw |
| Dimensions LxPxH | 390x600x260 mm |
| Dimensions utiles de la plaque | 335x304 mm |
| Origine | FABRIQUÉ EN FRANCE |
| Garantie | 1 an |
| Poids | 14 Kg |
Référence : GVS335RR
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