Pétrin professionnel à spirale 18FN - Fimar - tête relevable - 54 kg/h - cuve fixe en acier inox AISI 304
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Description
PÉTRIN À SPIRALE 18FN
Pétrin à spirale avec tête relevable et cuve fixe. Machine adaptée au pétrissage de différents types de pâtes, particulièrement les pâtes tendres telles que le pain, la pizza et la piadina.
- Structure : recouverte de peinture anti-rayures.
- Parties en contact avec les aliments : cuve, spirale et brise-pâte en acier inox AISI 304.
- Microrupteur de sécurité : présent sur le couvercle de la cuve.
- Couvercle : en polycarbonate fumé de série. Différentes options sur demande, incluant couvercle grillé en acier inox AISI 304.
INFORMATIONS COMPLÉMENTAIRES :
| Caractéristiques | Valeurs |
|---|---|
| Puissance | 0,75 kW (1 HP) - 0,75/0,55 kW (1/0,75 HP) - 2nd speed (optional) |
| Tension | 230V/1N/50Hz - 230-400V/3/50Hz |
| Production horaire | 54 Kg/h |
| Pâte par cycle | 18 Kg |
| Dimensions de la cuve | 22 L (ø 360 x 210(h) mm) |
| Vitesse | 90 rpm - 90 - 180 rpm - 2nd speed (optional) |
| Dimensions de la machine | 670 x 390 x 620÷1090 (h) mm* - Con timer digitale altezza macchina e imballo +120 mm |
| Poids net | 68 kg |
| Poids brut | 76 kg |
| Dimensions de l’emballage | 700 x 460 x 770(h) mm* + Con timer digitale altezza macchina e imballo +120 mm |
| Volume emballage | 0.250 m3 |
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