Cellule de refroidissement et surgélation rapide - 15 x GN 1/1 et EN 60/40 | Coolhead - RF150A -
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Cellule de refroidissement et surgélation rapide 15 niveaux GN 1/1 et EN 600x400 en inox pour cuisines pro et boulangeries.
La cellule de refroidissement et surgélation rapide Coolhead RF150A est conçue pour les cuisines professionnelles, boulangeries et laboratoires. Elle assure une descente en température rapide et fiable, garantissant la sécurité alimentaire et l'optimisation de la production.
Un équipement robuste et adapté aux usages intensifs
Référence : RF150A
Marque : COOLHEAD
- Capacité : 45 kg en refroidissement / 35 kg en surgélation
- Cycles rapides doux ou durs
- Thermostat numérique avec alarmes
- Porte réversible et sonde intégrée
La cellule de refroidissement et surgélation rapide Coolhead RF150A est conçue pour les cuisines professionnelles, boulangeries et laboratoires. Elle assure une descente en température rapide et fiable, garantissant la sécurité alimentaire et l'optimisation de la production.
Un équipement robuste et adapté aux usages intensifs
- Construction interne et externe en acier inoxydable
- Compatibilité avec plaques GN 1/1 et EURONORM 600x400 mm
- Refroidissement ventilé avec dégivrage manuel
- Isolation épaisse en mousse de cyclopentane (75 mm) sans CFC
- Évaporateur protégé par un couvercle anticorrosion
- Cycles de refroidissement rapide doux ou durs, temporisés ou à température contrôlée
- Mode de conservation automatique en fin de cycle
- Bouton dédié pour le cycle « glace » et le cycle intensif -40 °C
- Thermostat numérique avec affichage des alarmes et messages d'erreur
- Sonde à aiguille incluse pour un contrôle précis de la température au cœur du produit
- Porte réversible avec micro-aimant stoppant le ventilateur à l'ouverture
- Ventilateurs ECM pour une faible consommation d'énergie et un fonctionnement silencieux
- Nombre de niveaux : 15
- Capacité : Refroidissement 45 kg / Surgélation 35 kg
- Dimensions extérieures : 790 x 943 x 1975 mm
- Dimensions intérieures : 640 x 452 x 1245 mm
- Puissance : 2080 W
- Température de fonctionnement : -40 °C à +10 °C
- Classe climatique : 5
- Gaz réfrigérant : R290
- Poids : 173 kg
Référence : RF150A
Marque : COOLHEAD
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