Une
centrale béton est une installation utilisée pour produire du
BPE en grande quantité. Elle sert à l'approvisionnement en béton de tous chantiers sis à proximité, et parfois à l'alimentation d'un seul chantier. Pour y parvenir, elle procède à la conception du béton, achemine le produit fini dans un
camion malaxeur qui le livre jusqu'au chantier à approvisionner. Ce qui permet d'exempter les professionnels de la construction de la préparation du matériau sur site.
Le prix d'une centrale béton avoisine 40 000 euros tout au moins, alors que le prix maximal affiché puisse atteindre plus de 300 000 euros.