Rôtissoire à balancelles RPB-5C - 25 poulets, 5 balancelles rotatives, chauffage quartz infrarouge -
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Description
RPB-5C - Matériel de cuisson professionnel
Économie d'échelle, le produit de référence : Rôtissoire à balancelles, 25 poulets
Caractéristiques techniques :
- Version avec 5 balancelles rotatives, chacune pour 5 volailles, gigots, rôtis, gibier...
- 4 faces vitrées, avec 2 portes en verre 'sécurit' sur la face avant, équipées de 2 poignées athermiques.
- Chauffage inférieur par résistances blindées, chauffage supérieur par des tubes quartz infrarouge.
- Régulation par thermostat, munie d'un thermomètre analogique et également d'une minuterie.
- Éclairage halogène.
- Entretien facile : balancelles, arbre, réflecteurs, plat avec anti-vagues, tous amovibles. Cuvette inférieure de récolte des jus de cuisson.
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STOCK DIRECT CHR
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