Four pâtissier
Description
Fours pâtissiers de 4 à 10 niveaux 600x400.
Spécialement conçus pour les cuissons de pâtisseries et de plats cuisinés, les PATISMATIC offrent de nombreuses possibilités.
Fonctions :
Air chaud pulsé horizontalement.
Ventilation alternée.
Température maximale de 270°C.
En option : étuve en soubassement.
Spécialement conçus pour les cuissons de pâtisseries et de plats cuisinés, les PATISMATIC offrent de nombreuses possibilités.
Fonctions :
Air chaud pulsé horizontalement.
Ventilation alternée.
Température maximale de 270°C.
En option : étuve en soubassement.
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Type de four :
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