Cellule de refroidissement BLCA5X1 GN1/1 TEFCOLD -

Cellule de refroidissement BLCA5X1 GN1/1 TEFCOLD:
Dimensions intérieures (LxPxH) : 660 x 640 x 400 mm
Dimensions extérieures (LxPxH) : 804 x 826 x 1045 mm
Dimensions emballées (LxPxH) : 870 x 900 x 1100 mm
Puissance consommée: 720 W
Commande à écran tactile
Thermostat programmable
Données de conformité HACCP pour exportation
Guides pour GN1/1 et Euronorm
Acier inoxydable
Capteur central inclus
Porte réversible à fermeture automatique
Pieds ajustables
(Refroidissement de +70°C à +3°C) 18 kg en 90 min
(Congélation de +70°C à -18°C) 14 kg en 240 min
Cellule de refroidissement BLCA5X1 GN1/1 TEFCOLD réf:54816 :
Cellule de refroidissement avec commande à écran tactile
Notre gamme de congélateurs rapides est idéale pour refroidir ou congeler des aliments sortant du four ou du feu afin de les conserver en toute sécurité. Le modèle BLCA-X est doté d'une commande à écran tactile facile d'utilisation. Celle-ci permet de choisir l'un des programmes prédéfinis, ou de créer et d'enregistrer vos propres programmes. Les programmes principaux sont également prédéfinis pour maintenir la température cible fixée jusqu'à l'ouverture de la porte et l'arrêt du programme. Cette méthode garantit la qualité et la sécurité de conservation et permet un stockage et une consommation ultérieure en toute sécurité. La capacité de refroidissement est mesurée de +70°C à +3°C en 90 minutes. La capacité de congélation est mesurée de +70°C à -18°C en 240 minutes. Vous trouverez la capacité exacte de chaque modèle dans leurs caractéristiques techniques. La BLCA-X est compatible avec les bacs aux formats gastro 1/1 et Euronorme (bacs non fournis).
Cellule de refroidissement BLCA5X1 GN1/1 TEFCOLD - Efficacité et capacité accrue pour vos besoins professionnels
La cellule de refroidissement BLCA5X1 GN1/1 de TEFCOLD est un équipement de choix pour les professionnels de la restauration et des métiers de bouche. Conçue pour refroidir rapidement les aliments et assurer une conservation optimale, elle permet une capacité de refroidissement de 18 kg et une capacité de congélation de 14 kg.
Dotée d'une capacité de 5 bacs GN1/1, cette cellule garantit une organisation efficace en cuisine tout en respectant les normes de sécurité alimentaire. Son volume brut est de 169 L et son volume net de 91 L, offrant un espace optimisé pour une utilisation professionnelle.
Design robuste et pratique
Fabriquée en acier inoxydable SS304 pour l'intérieur et l'extérieur, cette cellule offre une durabilité exceptionnelle et un entretien facile. Son design repose sur 4 pieds ajustables, permettant une stabilité parfaite sur différents types de surfaces.
Elle est équipée d'une porte pleine à charnières avec fermeture automatique, évitant ainsi les pertes de froid. De plus, la porte est réversible, offrant une flexibilité d'installation selon les contraintes de l'espace disponible.
Technologie de refroidissement avancée
Grâce à son système de réfrigération rapide, la BLCA5X1 GN1/1 garantit une descente rapide en température, essentielle pour préserver la qualité et la fraîcheur des aliments tout en respectant les réglementations sanitaires. Son dégivrage automatique à gaz chaud simplifie l'entretien et assure un fonctionnement sans interruption.
Elle utilise un fluide frigorigène R290, un gaz respectueux de l'environnement, garantissant une performance énergétique optimale.
Puissance et consommation énergétique
Cette cellule fonctionne avec une puissance de 720 W et une tension de 220-240V / 50Hz. Son niveau sonore de 60 dB(A) assure un fonctionnement discret et efficace.
Dimensions et logistique

• Dimensions intérieures : 660 x 640 x 400 mm
• Dimensions extérieures : 804 x 826 x 1045 mm
• Dimensions emballées : 870 x 900 x 1100 mm
• Poids brut / net : 149 kg / 116 kg
• Capacité de chargement : 52 pièces par conteneur de 40 pieds

Référence : 54816
Référence : 54816
Marque : TEFCOLD