Cellule de refroidissement mixte 13 GN1/1 ou 600x400 AFI Collin-Lucy -

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Cellule de refroidissement mixte 13 GN1/1 ou 600x400 AFI Collin-Lucy_0

Description

Dim. (mm) L x P x H : 800 x 800 x 1763
Capacité : 13 bacs 600x400 ou GN 1/1
Travail avec et sans sonde
Refroidissement : +70°C/+3°C = 90 min./60kg
Congélation : +70°C/-18°C = 240 min./38kg
Puissance (W) : 1200
Avec roulettes
Porte réversible
Gaz réfrigérant R404a jusqu'à épuisement du stock puis R290
Poids (kg) : 182
Caractéristiques techniques Cellule de refroidissement mixte 13 bacs GN1/1 ou 600x400 AFI Collin-Lucy :
  • PORTE RÉVERSIBLE
  • Gaz rĂ©frigĂ©rant R404a jusqu'Ă  Ă©puisement du stock puis R290
  • Froid ventilĂ©
  • Conçues pour donner le contrĂ´le complet du processus de refroidissement/congĂ©lation et pour Ă©liminer les risques de refroidissement lent, nos produits offrent des performances supĂ©rieures Ă  la lĂ©gislation en matière de sĂ©curitĂ© des aliments et aux directives EuropĂ©ennes en matière de froid
  • RĂ©duisent rapidement la tempĂ©rature des aliments chauds de + 70 °C Ă  + 3 °C en 90 minutes, de + 70 °C Ă  -18 °C en 240 minutes, grâce Ă  la conception avancĂ©e du flux d'air assurant une rĂ©frigĂ©ration et une congĂ©lation du produit Ă©liminant la dĂ©shydratation tout en veillant Ă  ce que la nourriture soit maintenue dans les meilleures conditions possibles
  • Chambre de refroidissement en acier AISI 304 avec coins arrondis en bas pour un nettoyage facile
  • Compresseur Ă  haute efficacitĂ©
  • Compatible avec les bacs GN 1/1 et 600x400 mm
  • Joint de porte magnĂ©tique remplaçable
  • Travaillent avec et sans sonde


Référence : CM 10.X
Marque : AFI

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