Cellule de refroidissement E20 Fluide R290 de 5 À 9 NIVEAUX 20Kg e20-RL ACFRI -
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Description
Cellule de refroidissement E20 Fluide R290 de 5 À 9 NIVEAUX 20Kg e20-RL ACFRI
Cellule inox mixte GN1/1
REFROIDISSEMENT RAPIDE :
FICHE TECHNIQUE
Cellule de refroidissement E20 Fluide R290 de 5 Ă€ 9 NIVEAUX 20Kg e20-RL ACFRI :Â
REFROIDISSEMENT RAPIDE :
Référence : e20-RL
Marque : ACFRI
Cellule inox mixte GN1/1
REFROIDISSEMENT RAPIDE :
Cycle standard 110 min :
20 kg de +65°C à +10°C à cœur (+3°C en moyenne produit).
Cycle court 90 min :
16 kg de +65°C à +10°C à cœur.
Test purée type ACFRI 4h50 :
5 kg de +65°C à -18°C à cœur.
Viande crue Ă©p. 4 cm - cycle 120 min :
5 kg de +3°C à -18°C à cœur.
Dimensions ext. : L 755 x P 700 x H 870 mm
Dimensions int. : L 625 x P 400 x H 370 mm
Prof. porte ouverte : 1332 mm
Pas entre 2 niveaux : 70 mm pour 5 niveaux (35 mm pour 9 niveaux)
Poids : 115 kg
Supports de grilles renforcés :
Triple point d'ancrage
Spécial charges lourdes 15 kg
Nouvelle fixation 2024 : charnières renforcées
FICHE TECHNIQUE
Cellule de refroidissement E20 Fluide R290 de 5 Ă€ 9 NIVEAUX 20Kg e20-RL ACFRI :Â
REFROIDISSEMENT RAPIDE :
Cycle standard 110 min :
20 kg de +65°C à +10°C à cœur (+3°C en moyenne produit).
Cycle court 90 min :
16 kg de +65°C à +10°C à cœur.
Test purée type ACFRI 4h50 :
5 kg de +65°C à -18°C à cœur.
Viande crue Ă©p. 4 cm - cycle 120 min :
5 kg de +3°C à -18°C à cœur.
Dimensions ext. : L 755 x P 700 x H 870 mm
Dimensions int. : L 625 x P 400 x H 370 mm
Prof. porte ouverte : 1332 mm
Pas entre 2 niveaux : 70 mm pour 5 niveaux (35 mm pour 9 niveaux)
Poids : 115 kg
Supports de grilles renforcés :
Triple point d'ancrage
Spécial charges lourdes 15 kg
Nouvelle fixation 2024 : charnières renforcées
CAPACITÉS :
5 Ă 9 niveaux support de grilles mixte type S : GN 1/1 ou 600 x 400
Grilles non fournies
Dotation de 5 paires de glissières renforcées 3 points
TECHNIQUE :
1 mannequin frigorifique comprenant :
2 évaporateurs verticaux ventilés
1 ventilateur renforcé
Fluide frigorigène R290
Puissance frigorifique :
1195 Watts à -10°C
797 Watts à -20°C
310 Watts à -40°C
Alimentation électrique à installer cellule + groupe : 6 Ampères
Tension et fréquence : Mono 230 V + T ; 50 Hertz
Arrivée électrique cellule : prise murale + protection
Vidange diamètre 20
La cellule de refroidissement E20 ACFRI est spécialement conçue pour les environnements de cuisine professionnelle nécessitant une capacité de refroidissement élevée. Fonctionnant avec le fluide frigorigène écologique R290, elle assure une excellente performance frigorifique tout en respectant les normes environnementales.
Avec une capacité de 5 à 9 niveaux et une charge maximale de 20 kg, cette cellule de refroidissement professionnelle convient parfaitement aux restaurants, traiteurs, pâtisseries, boulangeries et laboratoires alimentaires. Elle garantit un refroidissement rapide et homogène, essentiel pour préserver la qualité, la fraîcheur et la sécurité sanitaire des aliments.
Robuste, fiable et performante, la cellule de refroidissement E20 R290 ACFRI optimise les cycles de production et améliore l'organisation quotidienne en milieu professionnel.
Référence : e20-RL
Marque : ACFRI
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