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Congélateurs

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Congélateurs

610 produits trouvés
Aussi appelé surgélateur, un congélateur est un appareil utilisé pour stocker et conserver des denrées alimentaires, des composants biologiques ou des produits sanguins.
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Congélateur bahut 211 litres -  chi 220

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Congélateur 252LW

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Congélateur 1200 litres en inox, -18°/-22°c - BMB0062

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Congélateur solaire 12/24v frigor f200

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Congélateur bahut 278 litres - chi 300

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465€HT
Vendu par : FP DISTRIBUTION
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Congélateur couvercle battant 133 à 448 Litres

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Congélateur -80° horizontal 230l - 86nr23

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CONGÉLATEUR RAPIDE 96 LITRES CAPACITÉ DE CONGÉLATION : 12 KG/238 MIN 14_0005268

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1095€HT
Vendu par : ICI, c'est le Bon Choix
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CombiSteel Congélateur inox porte vitrée Mono Block 700 litres - 6017435726799

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Congélateur - sundanzer - 165 et 225 l

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Congélateur coffre

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COMBINÉ RÉFRIGÉRATEUR CONGÉLATEUR GN 60 DTV

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Congélateur bahut 500 litres      sco50ep/t

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Congélateur bahut 472 litres - Référence :

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Congélateur bahut aspect inox, unité de condensation hermétique avec grille de protection, évaporateur de parois. - Thermomètre de contrôle de la température avec affichage digital en ...

Congélateur bahut 312, 466 et 568 L - Couvercle plein rabattant

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Vendu par : EQUIPE CUISINE
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CONGÉLATEUR ARMOIRE - 590 LITRES RÉFRIGÉRANT BLANC 14_0005261

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Congélateur à snack 429 litres TEFCOLD RK500SNACK

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1100€HT
Vendu par : ICI, c'est le Bon Choix
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Iarp Congélateur vitré à portes coulissantes GAMMA 200 S, 2052 x 967 x 750 mm, statique, blanc - blanc 8027803829364

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​Îlot réfrigéré pour la présentation d'aliments préemballés, glacés et surgelés. Réfrigération statique, couvercles coulissants en verre, température - 18 °C / - 25 °C, dégivrage ...

Quels sont les différents types de congélateurs ?

Deux types de congélateurs sont disponibles sur le marché actuel :

Un congélateur coffre

Un congélateur coffre ou bahut est un équipement de forme horizontale. Il est adapté à la congélation ou à la surgélation d’aliments dans les secteurs de la restauration .

Un congélateur armoire

De forme verticale, un congélateur armoire est plutôt destiné au stockage d’échantillons biologiques dans les hôpitaux ou dans les laboratoires .

Quelles sont les caractéristiques d’un congélateur ?

La dimension technique d’un congélateur est caractérisée par :

Sa capacité

  • La capacité d’un congélateur coffre est aux environs de 100 litres pour un petit modèle. Le volume d’une variante standard peut aller au-delà des 750 litres.
  • Un modèle vertical peut contenir de 400 litres à plus de 500 litres de provisions.

Son système d’ouverture

  • Un surgélateur coffre est le plus souvent doté d’un système d’ouverture relevable ou coulissant.
  • Un congélateur vertical se caractérise par un système d’ouverture et de fermeture de face.
Il est à noter que les deux types d’appareils peuvent comprendre des portes classiques ou vitrées .

Son système d’éclairage

Comme un réfrigérateur, un congélateur, quel que soit son type, possède un système d’éclairage interne. Celui-ci se déclenche automatiquement à l'ouverture de la porte.

Son type de froid

  • Froid statique
Bien qu’il s’agisse d’un système traditionnel, le froid statique est très adopté par les fabricants pour les congélateurs coffre. Un congélateur horizontal statique comprend des zones de températures différentes grâce à la circulation d’un air froid lourd et d’un air chaud léger.

  • Froid ventilé
Plus courant dans les congélateurs armoires, le froid ventilé est obtenu par une turbine émettant de l’air froid passant par un évaporateur.

  • Smart/StopFrost
Il s’agit d’un type de froid intermédiaire entre le froid statique et le froid ventilé.

Sa classe climatique

  • N (Normale) pour une température ambiante de +16°C à +32°C
  • SN ou SubNormale de +10°C à +32°C
  • SN-ST ou Tempéré Subtropicalisé de +10°C à +38°C
  • ST ou SubTropical de +18°C à +38°C
  • SN-T T ou Tropical de +18°C à +43°C

Comment choisir un congélateur ?

Plusieurs critères sont à considérer avant l’achat d’un congélateur : pouvoir de congélation, consommation et autonomie. Alarmes , portes réversibles, fonction super congélation… Les options proposées par les fabricants comme Liebherr ou Accsa’Tech sont aussi à considérer.

Niveau prix, les estimations sont en moyenne entre 200 euros et 1000 euros.
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