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Chambre froide positive

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Chambre froide positive

3310 produits trouvés
La chambre froide positive est une enceinte réfrigérée alimentée par un moteur et un groupe frigorifique. Elle convient principalement aux :
Cet espace de stockage permet de conserver les produits comestibles ou non, sur des rayonnages spécifiques, à une température supérieure à 0°C.
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Vendu par : Procuisson
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CHAMBRE FROIDE POSITIVE INDUSTRIELLE - TD CR-1620

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Vendu par : METRO MARKETS
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Chambre pour froid positive dim ext 1060 x 1360 x 2100 sans sol

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Comment choisir une chambre froide ?
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Chambre froide positive - isolation 70 mm - instaclack - nosem c207c17l

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Chambre iso 80  dim. Int. 1540x1240xh1950 mm (3724 litres)     c4.0b/pm

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Chambre froide complete installation rapide négative 1700 x 1700 mm + groupe frigo + rayonnage profondeurs 460 - CN094

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Chambre froide négative complète en kit, modulable et démontable  pour les professionnels de chr, traiteurs, boulangeries, chocolateries et pâtisseries - rfm-217-c coreco

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Vendu par : Procuisson
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Kit Chambre froide négative - Chambre froide en Kit ... Quitte à se lancer, choisissez celle qui ne vous quittera plus ! - Procuisson vous propose des chambres froides professionnelles en kit, ...

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CHAMBRE FROIDE POSITIVE INDUSTRIELLE - TD CR-480

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Vendu par : Odimer
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Vendu par : METRO MARKETS
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Chambre froide professionnelle épaisseur 80 mm avec sol de dimensions 2230x2830x2200 - H5C-283223AC

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8005€ HT5043.15€ HT-37%
Vendu par : Stock Direct CHR
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Chambre froide négative en kit, prête à monter soi-même pour les professionnels de chr, traiteurs, boulangeries, chocolateries et pâtisseries - rfm-217b-c coreco

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Vendu par : Procuisson
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Kit Chambre froide négative - Chambre froide en Kit ... Quitte à se lancer, choisissez celle qui ne vous quittera plus ! - Procuisson vous propose des chambres froides professionnelles en kit, ...

CHAMBRE FROIDE NÉGATIVE INDUSTRIELLE - TD FRZ-1512

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Vendu par : Odimer
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Il y a quatre éléments principaux pour un bon entreposage frigorifique : - Une bonne isolation, - Un volume suffisant pour les besoins, - Un stockage adapté au produit à stocker, - Un ...

Groupe Monobloc à Cheval pour Chambre Froide - Mastro - 0651637165190

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Vendu par : METRO MARKETS
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Chambre iso 80  dim. Int. 1240x1240xh1950 mm (2998 litres)     c3.5a/pm

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Vendu par : MV CUISINES
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Chambre froide professionnelle épaisseur 80 mm avec sol de dimensions 2790x1790x2560 - C8R-179279CC

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7285€ HT4589.55€ HT-37%
Vendu par : Stock Direct CHR
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Chambre froide positive en kit, adaptée à une utilisation intensive, pour les professionnels de chr, traiteurs, boulangeries, chocolateries et pâtisseries  - rfm-217-r coreco

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Vendu par : Procuisson
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CHAMBRE DE CONGÉLATION INDUSTRIELLE - TD SR-053

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Vendu par : Odimer
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CORECO Kit Chambre Froide Pos  Avec La Chambre Froide + Groupe + Rayonnage Lineaire + Rayonnage Angulaire RFM-104B-R - RFM-104B-R

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9861.54€HT
Vendu par : METRO MARKETS
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Vendu par : MV CUISINES
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Chambre froide professionnelle épaisseur 80 mm avec sol de dimensions 3190x1990x2160 - D10R-199319AC

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7730€ HT4869.9€ HT-37%
Vendu par : Stock Direct CHR
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Chambre froide négative en kit, très performant, pour les professionnels de chr, traiteurs, boulangeries, chocolateries et pâtisseries  - rfm-67-c coreco

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Vendu par : Procuisson
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CHAMBRE DE CONGÉLATION INDUSTRIELLE - TD SR-084

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Vendu par : Odimer
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CombiSteel Chambre Froide Professionnelle   Hauteur 2010 mm - COM-7489.0070

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Vendu par : METRO MARKETS
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Ensemble chambre froide c4.8b/pm+ap50-ped/a

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Chambre froide professionnelle épaisseur 100 mm avec sol de dimensions 1630x3030x2400 - J2C-303163BC

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7370€ HT4643.1€ HT-37%
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Chambre froide positive en kit prête à être montée et branchée, pour les professionnels de chr, traiteurs, boulangeries, chocolateries et pâtisseries  - ref-66-r coreco

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Vendu par : Procuisson
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CORECO Kit Chambre Froide Neg  Avec La Chambre Froide + Groupe + Rayonnage Lineaire + Rayonnage Angulaire  RFM-217B-C - RFM-217B-C

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Vendu par : METRO MARKETS
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Chambre combi iso 100  dim. Int. 2740x2740xh2300 mm  (16 637 lit)     c1810/xpm-combi

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Vendu par : MV CUISINES
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Chambre froide professionnelle épaisseur 80 mm avec sol de dimensions 1790x2590x2160 - G3R-259179AC

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6365€ HT4009.95€ HT-37%
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Chambre froide négative en kit, modulable et démontable, pour les professionnels de chr, traiteurs, boulangeries, chocolateries et pâtisseries  - ref-35-c coreco

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Vendu par : Procuisson
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Vendu par : Odimer
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6983.08€HT
Vendu par : METRO MARKETS
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Chambre froide complete installation rapide négative 940 x 2080 mm + groupe frigo + rayonnage profondeurs 460 - CN024

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11633€ HT8375.76€ HT-28%
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CN024 - Démontable, transportable, extensibleSystème dÂ'accrochage inoxydableBarrière de vapeurIsolation maximalPas de perte de poids

Chambre froide positive en kit très performant, à monter soi même, pour les professionnels de chr, traiteurs, boulangeries, chocolateries et pâtisseries  - rfm-104b-r coreco

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CHAMBRE FROIDE NÉGATIVE 7,89M³ - 2,9M X 1,7M RÉF: CFN2917

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Vendu par : Odimer
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Chambre froide professionnelle de grande qualité et à l'entretien facile pour répondre à des normes de santé et d'hygiène strictes. - Compacte mais très spacieuse, cette cellule de ...

Combien coûte une chambre froide positive ?

Le prix moyen constaté pour une mini-chambre froide positive est à 3 000 euros. Comptez plus de 15 000 euros pour les plus grands volumes (de plusieurs dizaines de mètres cube). Le tarif pour remplacer le système moteur d'une chambre froide positive commence à partir de 1 500 euros.
L'acheteur a le choix entre plusieurs dimensions, allant des mini-modèles de moins de 1,5 mètre cube aux plus volumineux de quelques dizaines de mètres cube. La puissance d'une chambre froide positive varie de 400 à plus de 4 000 Watt selon son volume.
Dimensions de la chambre froide
Estimation de prix d'achat
Estimation de prix pour un remplacement de moteur
Mini-chambre froide (moins de 1,5 mètre cube)
À partir de 3 000 euros
À partir de 1 500 euros
Grande chambre froide (plusieurs dizaines de mètres cube)
Plus de 15 000 euros
À partir de 1 500 euros

À quoi sert une chambre froide positive ?

Une chambre froide positive est utilisée pour stocker et conserver des produits frais, nécessitant une réfrigération, et non une congélation. La durée de conservation doit être plus courte que lors d'un processus de conservation dans une chambre froide négative. C'est un critère important à se souvenir lors du choix d'une chambre froide.

La chambre froide positive permet de conserver divers produits :
  • Alimentaires, notamment les fruits, les légumes et les dérivés laitiers
  • Non alimentaires, comme les fleurs
  • Produits de laboratoire (pharmaceutiques ou cosmétiques)
En général, les restaurateurs choisissent une température comprise entre 3 et 5°C. La température de conservation préconisée pour les fruits et légumes se situe entre 2 et 4°C. Les vaccins et les sérums sont à conserver dans la même échelle de climatisation.
La chambre froide positive peut également servir pour préserver et protéger des livres, des objets d'art ou des meubles en bois contre les insectes xylophages.

Quels sont les différents types de chambre froide positive ?

Les chambres froides dites positives existent en plusieurs versions :
  • La chambre froide positive compacte : non démontable. Ce type de chambre froide est généralement plus petit que le modèle modulable. Il est à privilégier pour des besoins en espace de conservation sur le long terme.
  • La chambre froide positive modulable : démontable à souhait. Grâce à son caractère modulaire, elle peut être déplacée d'un endroit à un autre selon les besoins.
  • La chambre froide positive sur remorque : idéale pour des besoins de mobilité. Ce type de chambre froide positive est très prisé pour conserver les produits pendant des déplacements. Cette version est équipée de deux roues arrière (facilitant son transport) et d'une fixation (permettant de l'accrocher à la voiture porteuse).
  • La chambre froide positive gonflable : légère et facile à transporter. Ce modèle de chambre froide est fortement prisé pour des restaurants éphémères, des services traiteurs ou des manifestations évènementielles.
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