Cuves de vinification et stockage en bois

115 produits trouvés

Les contenants bois se déclinent en plusieurs formats dont les capacités standard varient selon les régions et les fabricants. Voici les principaux repères :

Barrique bordelaise : 225 L — référence courante en élevage de rouges et de certains blancs ; rapport surface/volume élevé, marquage boisé et aromatique intense, surtout en neuf
Pièce bourguignonne : 228 L — légèrement plus large, douelles plus épaisses (~27 mm) ; profil aromatique proche de la bordelaise avec quelques nuances de texture
Feuillette : environ 112 à 132 L selon les régions — contact bois encore plus élevé, usage pour micro-lots ou cuvées expérimentales
Demi-muid : environ 600 L — impact boisé plus discret, usage apprécié pour certains cépages du sud (Grenache, Viognier) selon les pratiques
Foudre : de quelques centaines de litres à plusieurs milliers de litres (exemples courants en exploitation : 2 500 L à 18 000 L) — micro-oxygénation douce et progressive, boisé très maîtrisé, tanins patinés
Tonneau bordelais : environ 900 L — unité de transaction historique, encore utilisé dans certaines exploitations

Le principe à retenir : plus le volume est petit, plus la surface de bois en contact avec le vin est proportionnellement élevée, et plus les arômes boisés sont présents et rapides à s'exprimer. Un fût de 225 L peut livrer des marqueurs aromatiques significatifs en quelques mois d'élevage, là où un foudre de 25 hL produira un effet beaucoup plus fondu sur une durée plus longue. Ces valeurs sont données à titre indicatif ; les standards varient selon les tonneliers et les usages régionaux.

Cuve vinicole fibre à fond plat

Vendu et fabriqué par : ROUSSEAU

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Cuves Polyester à fond plat - Cuves verticales à fond plat en vidange totale avec porte autoclave et graduation - Capacité : de 100 HL à 600 HL - Avantages des cuves ROUSSEAU : - Cuve ...

Cuve inox de très haute qualité pour tous types de boissons - GIROUX

Vendu par : STEVIAL

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Réalisation de cuves inox de très haute qualité sur mesure. - Speidel - Cuves à plafond mobile. - Cuves cylindriques et parallélépipédiques superposables. -

Cuve de vinification - Foudres ovales pour élevage sous bois et optimisation de l'espace

Vendu par : Tonnellerie Rousseau sarl

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- Approche Qualitative - Élevage sous bois en masse - Profil aromatique / Nouveau style sur « la finesse » - Image et communication - Impact financier positif ! - Amélioration de la ...

2 cuves acier emaille 90 hl

Vendu par : TECHNI-COM

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UTILISATION - Stockage - Utilisation pression atmosphérique - Densité maximum du produit 1080 - DIMENSION - Nombre 1 1 - Capacité débordement 90 hl 90 hl - ...

Cuve de stockage en inox - fermentation et stockage de liquides alimentaires - finition recuit brillant

Vendu et fabriqué par : BEV TECH LITTORAL SUD

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Les cuves inox s'utilisent pour la fermentation et le stockage de vin ainsi que d'autres liquides alimentaires (jus, huile, vinaigre, etc.). Des matériaux d'haute qualité et de grosse épaisseur ...

Cuves superposées à chapeau flottant - capacité 26+34 hl - occasion - finition intérieure recuit brillant

Vendu et fabriqué par : LEJEUNE SA

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Capacité : 26+34 hl - Année : 2004 - Diamètre : 1750 - Hauteur virole : 1000+2000 - Hauteur hors tout : 4126 env - Finition intérieure : Recuit brillant - Finition extérieure : Polie

Cuves thermo-régulées montées sur site - vinification et stockage

Vendu et fabriqué par : SAS TEC INOX

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Cuves thermo - régulées montées sur siteCes cuves sont spécialement conçues pour la vinification et le stockage, offrant un contrôle précis de la température grâce à leur système de ...

Vinificateurs verticaux SELECOMPACT - Système breveté GIMAR avec technologies avancées et capacités de 23 à 332 hl

Vendu et fabriqué par : DELLA TOFFOLA DTF

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Le vinificateur vertical SELECOMPACT est un nouveau système automatique de vinification en rouge, réalisé et breveté par GIMAR, qui associe une grande efficacité et compacité à une ...

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Cuves béton verticale carree et ovoide - (provenance france)

Vendu par : NOUVELLES TECHNIQUES OENOLOGIQUES

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Cuve OVOIDE VERTICALE MODELE MC6 - 6.7 HL avec 1 vanne inox + trappe diamètre 300mm inox, Diamètre de cuve : 1.20 m, Hauteur : 1.65 m, Poids : 1.2 T, frais transport usine. - Cuve CARREE ...

Cuve compartimentée en inox 304L ou 316L - 10 hl à 750 hl - Fond plat, conique ou cuillère

Vendu et fabriqué par : CTM

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Cuve cylindrique de vinification et/ou de stockage de 10 hl à 750 hl. Caractéristiques principales : - Réalisation sur mesure en inox 304L ou 316L. - Fond plat renforcé, fond conique avec ...

Cuves inox vitvinif

Vendu et fabriqué par : VIT'VINIF

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Toutes les cuves VIT'VINIF sont réalisées en inox AISI 304 et inox AISI 316 de première qualité et certifiées, uniquement en provenance de la plus grande aciérie européenne THYSSEN KRUPP ...

Cuves de vinification et stockage - fabrication artisanale et sur mesure - horizontales et verticales

Vendu et fabriqué par : POLYREP

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Fabrication de cuves et citernes pour stockage : - Vin - Énergie solaire - Eau - Engrais liquide - Liquide - Fabrication de cuves et citernes de transport : - Isotherme pour transport de ...

Fût en chêne pour Bag in Box 3L - finition artisanale avec cerclage galvanisé et marquage laser

Vendu et fabriqué par : Tonnellerie Allary

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Ce petit fût en chêne pour Bag in Box bénéficie de notre savoir - faire artisanal acquis depuis plus d'un demi - siècle. Très facile d'utilisation, vous pouvez facilement insérer votre Bag in ...

Cuves de stockage et vinification en inox - Tout volume et modèle - Alliance Inox Industrie

Vendu et fabriqué par : ALLIANCE INOX INDUSTRIE

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ALLIANCE INOX INDUSTRIE (AII) est spécialisée dans la conception et la fabrication de cuves en inox/aciers inoxydable de tout volume et tout modèle destiné à l’élaboration des vins. - AII ...

Cuves inox - Fabrication sur mesure - Inox 304L et 316L pour vins rouges, blancs et rosés

Vendu par : LEVEQUE ET FILS

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Cuves inoxLes cuves sont fabriquées à la commande selon vos besoins. Il vous suffit de nous transmettre vos choix techniques (type de cuve, dimensions, équipements, régulation, ...) pour ...

Cuve Donna - cuve béton avec façade incurvée novatrice

Vendu par : D V TEC DAURELLE VINICOLE TECHNOLOGIE

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La forme standard de la cuve béton dissimulée derrière une façade de forme incurvée novatrice.

Vnf015025cd - Cuve duo vinicole cognaçaise avec bande de niveau translucide, fond plat pente 2%, capacité 15000L / 150HL / 15m³

Vendu et fabriqué par : Sodipia

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ÉQUIPEMENTS STANDARDS - 1 Cheminée diamètre 500 avec trappe basculante et pivotante en inox 316L. - 1 Dégustateur en inox. - 1 Porte rectangulaire autoclave en inox 304L (410 x 530). - 2 ...

Cuve à vin rouge - 28,50 HL au débordement - Fond en pente inclinée avec grille de filtration inox

Vendu et fabriqué par : SAS Chayoux

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Cette cuve à vin rouge est équipée d'un fond en pente très incliné, composé d'un boitard de grand volume recouvert d'une grille de filtration inox, permettant la séparation des jus et ...

Cuve inox parallélépipédique vinicole - Inox 316L/304L - Régulation thermique et finitions personnalisées

Vendu et fabriqué par : BSA SAS

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Cuves parallélépipédiques en Inox 316L, 304L ou mixte. - Ces cuves permettent un gain de place important en cuverie tout en garantissant votre confort de travail. Disponibles selon vos ...

Cuve de vinification et macération sur pieds - Inox AISI 304/316L - Finitions professionnelles et homologation LNE

Vendu et fabriqué par : DUBOSS

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DESCRIPTION (exemple d'équipement standard de cuve inox de vinification) : - Dimensions : Selon capacité. - Hauteur sous vidange : 650 mm. - Hauteur sous porte : 850 mm. - Matériel : - Tout ...

Garde vin en inox à fond plat - chapeau flottant pneumatique - avec kit air et vanne - plusieurs dimensions disponibles

233,23€HT

Vendu par : SAS ORATECH

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Garde vin en inox à fond plat avec chapeau flottant, pneumatique. Livré avec : - Kit air (pompe à air, manomètre, chambre à air) - Vanne - 1 robinet chromé (jusqu'à 5 hl) - ...

Cuve tronconique ronde à fond concave - Modèle KB - Forme ovoïde pour élevage lent et doux

Vendu et fabriqué par : BETON CONCEPT

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Cette cuve tronconique se différencie des modèles ronds traditionnels par son noyau inédit, proche de la forme ovoïde.Les courbes intérieures de ce modèle tronconique ont été pensées pour ...

Cuve ovoïde 11.25 H avec coquetier - Micro-oxygénation équivalente à 5 barriques - Fabrication française

Vendu par : Wine and Tools

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L'OVOÏD 11.25 est le dernier né de la gamme Flextank. Il est disponible à présent avec son coquetier ! Les parois de l'OVOÏD 11.25 H sont calculées pour apporter à vos vins une micro - ...

Cuve et garde-vin en inox sur mesure - vinification et stockage - inox AISI 304L ou 316L

Vendu et fabriqué par : FOURAGE

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Cuve & garde - vin en inox sur mesureFabrication sur mesure pour le stockage et la vinification de cuves en acier inoxydable.Différents modèles de cuves sont proposés : - Cuve et garde - vin sur ...

Cuve à pression en inox Cct-es-hl - Volume de 200L à 2300L - Modèle vertical avec échangeur thermique

Vendu par : staes

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- Type d'article : Cuve à pression neuve - Volume : 200 L jusqu'à 2.300 L - Pression de travail dans la cuve : 2 Bar - Matériaux : INOX AISI 304 (V2A) ou INOX AISI 316 (V4A) - Modèle : ...

Cuves inox - garde vin avec passerelles inox et tuyauteries

Vendu par : MVM Matériel Vinicole

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Cuves inox - Garde vin - Passerelle inox - TuyauteriePour vos projets de fabrication : - Passerelles inox - Tuyauteries - Nous sommes à votre disposition pour répondre à vos questions et ...

Gardes-vin série pro sur trépied - AISI 304 avec flotteur pneumatique et fond bombé

Vendu par : DELTA SUD

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Gardes - vin AISI 304 : - Flotteur pneumatique - Fond bombé avec puissard - Chambre à air alimentaire - Clapet de sécurité en plastique - Pompe inox avec manomètre - Vidange totale et ...

Cuve fibre de verre CMP/COPLAR - garde vin et stockage - 50L à 1500HL - isotherme, fonds plats, à enterrer ou sur pieds

Vendu par : LVVD

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DESCRIPTION : - CMP/COPLAR : - Garde vin - Stockage - À enterrer - Fonds plats - Sur pieds - Isotherme - Avec porte, sans porte - CMP/COPLAR, ce sont des centaines de combinaisons ...

Cuve de vinification et stockage en fibre de verre - Type C.V.F.P. - Trappe inox centrale, soupape double effet, brides PN6

Vendu par : Bordes vinicole

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- Trappe inox ronde supérieure centrale : diamètre de 400 mm - Soupape de sécurité à double effet sur la trappe - Brides PN6 (DN sur demande) pour vidange totale et tirage au clair - ...

Cuves vinicoles ouvertes avec chapeau flottant aria/s-aria pe

Vendu et fabriqué par : Vetroresina toscana

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Les cuves ARIA, ont capacité variable et le chapeau flottant offre beaucoup d'avantages, surtout praticité pour liquides comme le vin, qui facilement peut être affecté de l'aire. - Cuves ...

Fûts en chêne français - solutions sur mesure pour vin et eau-de-vie - essences, chauffes et finitions personnalisées

Vendu et fabriqué par : SOCIETE SEGUIN MOREAU ET COMPAGNIE

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Nous avons une conviction : chaque vin ou eau - de - vie mérite une solution à sa mesure. Une solution qui lui permette de révéler pleinement son potentiel, tout en respectant son caractère ...

Cuve tronconique - Fabrication artisanale par la tonnellerie Saury à Cognac - Vinification et élevage

Vendu et fabriqué par : TONNELLERIE SAURY

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La tonnellerie Saury bénéficie également d'une unité, plus que trentenaire, dédiée à la conception et à la fabrication de cuves et foudres. Ses connaissances acquises au fil des décennies ...

Cuves et foudres en chêne français - Contenances de 10 à 110 hL - Fabrication sur-mesure par le Groupe Vicard

Vendu et fabriqué par : Tonnelleries Vicard

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Que ce soit pour la fermentation et/ou l'élevage, le Groupe Vicard reste à ce jour un des leaders mondiaux dans l'art du sur - mesure pour la fabrication de cuves et foudres en chêne français. ...

Cuve de stockage en inox - Fermenteurs pour vinification et stockage

Vendu par : COELHO - GAUTHIER

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cuve de stockage en inox, cuve de stockage simple, fermenteurs - Domaine d'utilisation: - __

Cuves de transport Vermont - inox pour vinification et stockage - forme galbée avec thermorégulation

Vendu et fabriqué par : De Vermont Frères Constructeur

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CUVE INOX (VINIFICATION - STOCKAGE) - Cuves de forme galbée équipées d'une ouverture sur le dessus pour la vinification du raisin. - Ces cuves peuvent être équipées de serpentins pour la ...

V211030-cpl4 - Conteneurs palettisés INCON en inox 304 - Viniforce avec soupape et vidange DN50

Vendu par : Albert Oenologie

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CONTENEURS PALETTISÉS INCON - PL INOX 304 - DESCRIPTIF - Soupape de décharge positionnée dans un coin de la base/puisard moulé sur le fond pour une évacuation totale. - Écoutille de ...

Matériel de chais - Réf : vinicole-613 - Équipement professionnel pour les chais

Vendu par : Amblard

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Tout l'équipement indispensable pour les chais. Un très large choix pour les installations professionnelles. Catalogue PDF complet en fichier lourd sur simple demande.

Cuve Lejeune 92 hl d'occasion - fond plat Ø1600 - hauteur 4000 - trappe Bellot DN 500

3 200€HT

Vendu par : AGRIFOY

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CUVE LEJEUNE 92 HL - Caractéristiques principales : - Fond plat : Ø1600, hauteur 4000 - Trappe : Bellot DN 500 - Porte : 420×530 à 600 du fond - Équipements : - 1 vanne plus tâte - lie ...

Cuves de vinification et d'élevage - Méthode traditionnelle avec excellente inertie thermique

Vendu par : Tonnellerie Rousseau sarl

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Outil classique pour vinification sous bois des cépages rouges - Approche qualitative - Méthode traditionnelle - Excellente inertie thermique - Élevage sous bois en masse - Profil aromatique ...

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