Four mixte électrique EVOLUTION - 5x GN 2/3 - Tactile | Eka - EKF523NTUD -
Prix annoncé par le vendeur
1 939€ HT
2 326.8€ TTC
Obtenir mon devis personnalisé
Réponse sous 48h
Vendu
par MONDIAL CHR
En savoir plus
Description
Four mixte électrique EVOLUTION - 5x GN 2/3 - Tactile | Eka - EKF523NTUD
Caractéristiques techniques :
📄 Fiche technique - Four mixte EKF523NTUD | EKA (234.04 KB)
Four mixte électrique EVOLUTION - 5x GN 2/3 - Tactile | Eka - EKF523NTUD :
Les + Produit :
Caractéristiques
Détails
Commandes
Tactiles
Fonctionnalités
Vapeur directe
Hauteur (mm)
662
Longueur (mm)
550
Marque
EKA
Nombre de niveaux
5
Norme GN / EN
2/3
Ouverture
Ouverture latérale
Type de Produit
Four & Fourneau
Profondeur (mm)
754
Puissance (kW)
3.2
Température
50 C à 275 C
Type de commandes
Tactile
Tension (Volts)
230
Remises (%)
50
GPSR - Directives de Sécurité Produit
TECNOEKA - Personne responsable (sécurité des produits) : Tecnoeka srl
Mail : info@tecnoeka.com
Téléphone : +39 049 5791479
Adresse : via Marco Polo 11, 35010 Borgoricco, Padova, Italia
Pays de fabrication
Italie
Instructions de sécurité
Produit destiné à un usage professionnel. L'installation, l'utilisation et l'entretien doivent être réalisés conformément aux normes en vigueur et par du personnel qualifié. Utiliser uniquement pour l'usage prévu. Tenir hors de portée des enfants.
Four mixte compact et performant avec fonction vapeur directe, idéal pour la préparation de rôtis, pâtisseries, gratins et plats délicats. Il garantit une cuisson homogène et précise, tout en préservant les saveurs et les textures. Conçu pour les cuisines professionnelles, il offre une grande polyvalence et s'adapte parfaitement aux besoins quotidiens des restaurants et établissements de restauration.
Référence : EKF 523 N T UD
Marque : TECNOEKA
Caractéristiques techniques :
Puissance : 3,2 kW / 230 V (monophasé)
Fréquence : 50/60 Hz
Nombre de moteurs : 1 bidirectionnel
Indice de protection : IPX4
Capacité : 5 plaques / grilles GN 2/3 (354 x 325 mm)
Type de cuisson : ventilé
Humidification : vapeur directe, régulée par bouton (5 niveaux)
Chambre de cuisson : acier inoxydable AISI 304
Plage de température : 30 à 270 °C
Température préréglée : 180 °C
Contrôle de la température : thermostat
Panneau de commande : écran tactile (côté droit)
Ouverture de porte : latérale droite (vers la gauche)
Dimensions (L x P x H) : 550 x 754 x 662 mm
Distance entre plaques : 80 mm
Poids net : 43,6 kg
📄 Fiche technique - Four mixte EKF523NTUD | EKA (234.04 KB)
Four mixte électrique EVOLUTION - 5x GN 2/3 - Tactile | Eka - EKF523NTUD :
Les + Produit :
Chambre de cuisson en acier inoxydable
Porte vitrée pour surveiller la cuisson
Supports latéraux faciles à monter
Joint d'étanchéité
Système de refroidissement forcé pour les pièces intérieures
Indice de protection IPX4
Installation pour équipement de lavage manuel (douchette en option)
Certification CB
Puissance : 3,2 kW / 230 V (monophasé)
Fréquence : 50/60 Hz
Nombre de moteurs : 1 bidirectionnel
Indice de protection : IPX4
Capacité : 5 plaques / grilles GN 2/3 (354 x 325 mm)
Type de cuisson : ventilé
Humidification : vapeur directe, régulée par bouton (5 niveaux)
Chambre de cuisson : acier inoxydable AISI 304
Plage de température : 30 à 270 °C
Température préréglée : 180 °C
Contrôle de la température : thermostat
Panneau de commande : écran tactile (côté droit)
Ouverture de porte : latérale droite (vers la gauche)
Dimensions (L x P x H) : 550 x 754 x 662 mm
Distance entre plaques : 80 mm
Poids net : 43,6 kg
Supports latéraux : gauche et droite
Câble monophasé (3G 1,5), longueur 1600 mm
Grilles et plaques de cuisson
Support en inox
Sonde à cœur (en vente séparément)
Caractéristiques
Détails
Commandes
Tactiles
Fonctionnalités
Vapeur directe
Hauteur (mm)
662
Longueur (mm)
550
Marque
EKA
Nombre de niveaux
5
Norme GN / EN
2/3
Ouverture
Ouverture latérale
Type de Produit
Four & Fourneau
Profondeur (mm)
754
Puissance (kW)
3.2
Température
50 C à 275 C
Type de commandes
Tactile
Tension (Volts)
230
Remises (%)
50
GPSR - Directives de Sécurité Produit
TECNOEKA - Personne responsable (sécurité des produits) : Tecnoeka srl
Mail : info@tecnoeka.com
Téléphone : +39 049 5791479
Adresse : via Marco Polo 11, 35010 Borgoricco, Padova, Italia
Pays de fabrication
Italie
Instructions de sécurité
Produit destiné à un usage professionnel. L'installation, l'utilisation et l'entretien doivent être réalisés conformément aux normes en vigueur et par du personnel qualifié. Utiliser uniquement pour l'usage prévu. Tenir hors de portée des enfants.
Four mixte compact et performant avec fonction vapeur directe, idéal pour la préparation de rôtis, pâtisseries, gratins et plats délicats. Il garantit une cuisson homogène et précise, tout en préservant les saveurs et les textures. Conçu pour les cuisines professionnelles, il offre une grande polyvalence et s'adapte parfaitement aux besoins quotidiens des restaurants et établissements de restauration.
Référence : EKF 523 N T UD
Marque : TECNOEKA
Vous êtes fournisseur de four mixte professionnel ?
Recevez des demandes de devis qualifiées de pros en recherche active.
Des milliers de demandes chaque mois. Zéro prospection à froid.
Recevoir des leads
Autres produits du vendeur pour : Four mixte professionnel
Produits similaires dans la catégorie qui peuvent vous intéresser
1645 € HT
Vendu par : Mondial CHR
Vendeur certifié
Four mixte électrique EVOLUTION - 5x GN 2/3 - Mécanique | Eka - EKF523NUD - Caractéristiques techniques : - Puissance : 3,2 kW / 230 V (monophasé) - Fréquence : 50 Hz - Nombre de moteurs : 1 bidirectionnel - Indice de protection : IPX4 - Capacité : 5 plaques / grilles GN 2/3 (354 x 32
Voir le produit
1295.91 € HT
Vendu par : METRO
Vendeur certifié
Le nouveau four électrique à convection à vapeur direct 5 niveaux GN 2/3 sont parfaits pour les espaces réduits. Les 55 cm de largeur de ce four garantissent un design compact et des performances dignes de respect. Rôtis et poulets mais aussi lasagnes, pâtes au four et des plats qui requièren
Voir le produit
868 € HT
Vendu par : Mondial CHR
Vendeur certifié
Four mixte électrique EVOLUTION - 4x GN 1/2 - Mécanique | Eka - EKF412NALU - Caractéristiques techniques : - Puissance : 2,6 kW / 230 V (monophasé) - Fréquence : 50/60 Hz - Nombre de moteurs : 1 monodirectionnel - Indice de protection : IPX4 - Capacité : 4 plaques / grilles GN 1/2 -
Voir le produit
740.04 € HT
Vendu par : METRO
Vendeur certifié
Le 4 niveaux 1/2 GN avec la nouvelle chambre de cuisson en acier AISI 430 est la solution idéale pour les bars et les lieux de restauration qui souhaitent réchauffer les aliments précuits ou préparer de petits snacks mais disposant d'espaces réduits. Pouvant être placé facilement sur le comp
Voir le produit
1624 € HT
Vendu par : Mondial CHR
Vendeur certifié
Four mixte électrique EVOLUTION - 4x GN 1/1 & EN 60x40 - Mécanique | Eka - EKF416N - Caractéristiques techniques : - Puissance : 3,4 kW - Fréquence : 50/60 Hz - Voltage : AC 220/230 V (monophasé) - Nombre de moteurs : 2 unidirectionnels - Indice de protection : IPX4 - Capacité : 4 pl
Voir le produit
1315.03 € HT
Vendu par : METRO
Vendeur certifié
Un véritable plus de ce four est le fait qu'il soit équipé d'un rack de rails latérales permettant d'adapter des plats à la fois en GN 1/1 et des plats EN 60x40 ! Plus besoin de transférer vos préparations sur des plats à formats différents ou vous équiper de deux fours différents ! Ces f
Voir le produit
9905 € HT
Vendu par : Mondial CHR
Vendeur certifié
Four mixte à GAZ MILLENIAL Touch Screen - 10x GN 2/1 - Tactile | Eka - MKF1021GTS - Capacité : 10 grilles GN 2/1 - entraxe 80 mm - Cuisson : Vapeur directe + chaleur tournante - Température : 30 à 260 °C - préconfigurée à 180 °C - Panneau : Écran tactile Touch Screen multilingue
Voir le produit
7639.94 € HT
Vendu par : METRO
Vendeur certifié
Four à gaz 10 niveaux GN 2/1 Tecnoeka MKF1021GTS - Performance professionnelle et maîtrise totale Le four à gaz MKF1021GTS de Tecnoeka est un appareil de cuisson polyvalent, puissant et intelligent, conçu pour répondre aux exigences des cuisines professionnelles à fort volume. Grâce à sa c
Voir le produit
8435 € HT
Vendu par : Mondial CHR
Vendeur certifié
Four mixte à GAZ MILLENIAL Touch Screen - 10x EN 60/40 - Tactile | Eka - MKF1064GTS - Type : Four à gaz Tecnoeka - 10 niveaux EN 60×40 - Dimensions (L×P×H) : 850 × 1035 × 1230 mm - Capacité : 10 plaques 600 × 400 mm - entraxe 80 mm - Cuisson : Vapeur directe + convection ventilée
Voir le produit
6790 € HT
Vendu par : Mondial CHR
Vendeur certifié
Four mixte à GAZ MILLENIAL Touch Screen - 6x EN 60/40 - Tactile | Eka - MKF664GTS - Type : Four à gaz Tecnoeka - 6 niveaux EN 60×40 - Dimensions (L×P×H) : 850 × 1035 × 950 mm - Capacité : 6 plaques 600 × 400 mm - entraxe 80 mm - Cuisson : Convection ventilée + vapeur directe rég
Voir le produit
4782.4 € HT
Vendu par : Mondial CHR
Vendeur certifié
4 magnétrons de 3200 W restitués - Grande capacité de 44 litres sur 2 étages - Cuve et carrosserie inox - Usage intensif - Dimensions intérieures GN1/1 - Quadruple émission d'ondes par la voûte et la sole - Alimentation : Bi 400 V +N + T - Dimensions extérieures (L x P x H) ( mm) :
Voir le produit
8655 € HT
Vendu par : EQUIPEMENT DIRECT
Vendeur certifié
Four mixte Giorik KB101W/S compact: 10 niveaux GN 1/1 (compatible 600x400), vapeur symbiotique (chaudière + injection), écran tactile 7'' Recipe Tuner, sonde à cœur multipoints, lavage automatique intégré en circuit fermé. Température 30 - 300°C, 6 vitesses ventilation avec inversion, USB
Voir le produit
5667.8 € HT
Vendu par : EQUIPEMENT DIRECT
Vendeur certifié
Four mixte compact Giorik KNM061W - 6 niveaux GN 1/1, vapeur par injection et lavage intégréLe Four mixte compact électrique Giorik KNM061W est conçu pour optimiser la cuisson dans les cuisines professionnelles. Équipé d'un écran digital tactile 7" OneTouch, il permet un contrôle intuitif
Voir le produit
Obtenez des devis
pour plusieurs produits à la fois
1
Vous décrivez rapidement votre besoin de matériel
2
Nous sélectionnons les meilleurs fournisseurs pour votre projet
3
Vous recevez des premières propositions sous 48h
Dans quel type d'établissement souhaitez-vous installer le four mixte professionnel ?
MONDIAL CHR
Vendeur certifié
France, TRILPORT, (77) Ile-de-France
Mondial CHR propose tout le matériel et l’équipement nécessaire pour les professionnels de la restauration aux meilleurs prix.
Retrouvez nos conseils pour choisir
votre
four mixte professionnel
Top 10 des produits dans la catégorie
Prix sur demande
Vendu par : Furnotel
NOV051M - Four électrique professionnel mixte à injection de vapeur - Ce four professionnel offre 5 niveaux GN 1/1, avec un espacement de 70 mm entre chaque niveau. Il est conçu par la marque BARON en version M et entièrement fabriqué en acier inox AISI 304. Ce modèle est idéal pour une uti
Voir le produit
Prix sur demande
Vendu par : MOOV & COOK
Four mixte Electrique ou gaz - 12 niveaux - CHARVET Réf. FME 12 ou FMG 12 - Cuisson à air pulsé, vapeur et mixte. - Four à injection - Affichage digital des températures - Minuteur et pourcentage de vapeur. - Livré avec câble à raccorder sur boîtier, tube d'évacuation de 40 - Cage
Voir le produit
Prix sur demande
Vendu par : PROVENCE FROID
Four mixte avec panneau de commandes digitale et programmes de cuisson. Double niveau de génération vapeur. Turbine avec inversion automatique de rotation. Contrôle actif humidité pendant la cuisson. Système de lavage SC2, à double effets hygiénisant, con l? introduction manuelle du détergen
Voir le produit
À partir de30900 € HT
Vendu par : A la plancha
Combo Josper CVJ - 050 - 2 - HJX - 45 / Four à braise 45 + Gril Basque double en un seul module - La combinaison du four à braise Josper HJX - 45 et du Gril Basque Josper PVJ - 050 - 2 avec double gril en un seul module. recommandé pour environ 120 convives, - Four à braise : temps de chauffe
Voir le produit
Prix sur demande
Vendu par : PROVENCE FROID
CUISSON AUTOMATIQUE : Le Four Compact Platinium se?lectionne tout seul le mode de cuisson (combine? vapeur + air chaud, vapeur ou air pulse?) ; il contro?le et re?gle constamment la tempe?rature de cuisson et ajuste toujours le pourcentage d?humidite? souhaite? gra?ce au syste?me Autoclima. Toutes l
Voir le produit
3996.3 € HT
Vendu par : Stock Direct CHR
Vendeur certifié
CFE 806 CV - Four mixte électrique dimensions (mm) : 800x760x700type de four (gaz ou électrique) : électrique alimentation : monophasée ou triphasée
Voir le produit
40300 € HT € HT22165 € HT-45%
Vendu par : Stock Direct CHR
Vendeur certifié
AIC0046/FN - Dimensions : 1165 x 1074 x 1840 mmNombre de niveaux : 20 x GN 2/1Type de commandes : Touches digitalesTempérature du four : max +300°CAlimentation : MonophaséPuissance four gaz : 65 kW
Voir le produit
3095.82 € HT
Vendu par : Stock Direct CHR
Vendeur certifié
FVS - 423/TS - panneau commande touch screen - 4x gn 2/3 (353x325 mm) - système de lavage intégré auto - cleaning. - livré de série avec 1 grille gn 2/3. - 1 turbine "autorevers". puissance kw : 3courant : monophasé 230v dimension mm : 523x666xh667
Voir le produit
