Cellule à chariot std série 240 ar 240 p850 double caisson

Double caisson
Specification
Capacité:
LIVREE MONTEE avec détendeur brasé - Chariot(s) non fourni(s) - 2 échelles GN2/1 - 2 échelles 600 x 800 - 4 échelles 600 x 400 - 3 chariots GN1/1 - 2 chariots de four GN1/1 - Compatible avec chariot GN2/1 capic, frima, rational, bourgeois, convotherm.
Surgélation:
100 kg de + 65°C à – 18°C à cœur cycle de 270 min.
80 kg de + 3°C à – 18°C à cœur Viande crue ep 4 cm cycle de 120 min.
Refroidissement rapide:
240 kg de + 65°C à + 10°C à cœur cycle de 80 min.
330 kg de + 65°C à + 10°C à cœur cycle de 110 min.
Technique
Evaporateur(s) / Ventilateur(s):
1 mannequin frigorifique comprenant : 4 évaporateurs verticaux ventilés et 12 ventilateurs renforcés de 3 410 m3/h chacun
Fluide frigorigène :
404A sans CFC, compatible fluide HFO
Puissances frigorifiques en watts:
21 900 watts à -10°C / 15 330 watts à -20°C / 5 440 watts à -40°C
Alimentation électrique à installer en Ampères:
Cellule : 17
Tension et fréquence:
Tri 400V + T + N, 50 Hertz
Caractéristiques
Dimensions Extérieures en mm:
L 1610 x P 1495 x H 2270 (SG)
Dimensions Intérieures utiles en mm:
Prof. utile 1350 au sol
Profondeur avec nez de marche en mm:
1575
Passage de porte en mm:
Larg. 850 x Haut. 1880
Ferrage:
Droit (inversion sur demande)
Revêtement int/ext :
Revêtement int/ext acier inox AISI 304 y compris dessus