Cellule de refroidissement commandes tactiles SĂ©rie-U 8/12 kg UA014 Polar -
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Description
Cellule de refroidissement commandes tactiles SĂ©rie-U 8/12 kg UA014 Polar:
Cellule de refroidissement commandes tactiles SĂ©rie-U 8/12 kg UA014 Polar:
La sonde alimentaire intégrée vous aide à surveiller le processus de refroidissement. Avec un contrôleur à écran tactile LCD innovant et facile à utiliser, cette cellule de refroidissement rapide favorise une programmation simple et efficace. Ce système vous permet de stocker vos propres « recettes » ou de choisir parmi des cycles préréglés en fonction de votre type de produit; programmation modifiable en appuyant simplement sur un bouton.
En inox à l'intérieur comme à l'extérieur, cette cellule de refroidissement rapide est très durable et facile à nettoyer. La cellule de refroidissement rapide est dotée de roulettes verrouillables qui aident non seulement à maintenir l'unité en place, mais permettent également un déplacement facile lors du nettoyage, des rénovations ou de l'entretien.
Les meubles rĂ©frigĂ©rĂ©s Polar SĂ©rie U sont conçus pour stocker de manière très fiable vos produits Ă plus forte valeur. Construits selon les spĂ©cifications commerciales les plus strictes, ces unitĂ©s disposent d'un puissant refroidissement Ă air pulsĂ©, idĂ©al pour rĂ©duire les risques de dĂ©gradations des aliments tout en prĂ©servant leurs saveurs et leurs qualitĂ©s nutritionnelles. Si vous prĂ©voyez d'ouvrir votre meuble très frĂ©quemment, le système de rĂ©frigĂ©ration Polar SĂ©rie U permet de maintenir de manière fiable une tempĂ©rature toujours froide. Â
La cellule de refroidissement rapide Polar UA014 Série U est conçue pour les cuisines professionnelles qui recherchent une solution efficace pour refroidir rapidement les préparations.
Elle offre une capacité de traitement de 8 à 12 kg et dispose de commandes tactiles pour une utilisation simple et intuitive. Son format convient aux différents espaces de préparation professionnels.
Avec sa conception robuste et fonctionnelle, cette cellule de refroidissement Polar convient aux restaurants, hôtels, traiteurs, pâtisseries et cuisines professionnelles.
Référence : UA014
Marque : POLAR
- Marque : Polar
- Dimensions : 965(H) x 804(l) x 826(P) mm
- Dimensions - Isolation : 6 cm
- Réfrigérant : R290 / GWP 3 / 60g
- Alimentation : 230V
- Poids : 104 kg
- Prise : Oui
- Commandes : tactiles LCD faciles Ă utiliser
- Sonde alimentaire : incluse
- Refroidissement : de 70°C à 3°C en 90 min
- Surgélation : de 70°C à -18°C en 240 min
- Porte : réversible
Cellule de refroidissement commandes tactiles SĂ©rie-U 8/12 kg UA014 Polar:
- Marque : Polar
- Dimensions : 965(H) x 804(l) x 826(P) mm
- Dimensions - Isolation : 6 cm
- Réfrigérant : R290 / GWP 3 / 60g
- Alimentation : 230V
- Poids : 104 kg
- Prise : Oui
- Commandes : tactiles LCD faciles Ă utiliser
- Sonde alimentaire : incluse
- Refroidissement : de 70°C à 3°C en 90 min
- Surgélation : de 70°C à -18°C en 240 min
- Porte : réversible
- Compatibilité : GN 1/1
- Étagères : non fournies
- Construction : acier inoxydable
- Programmation : possibilité d'enregistrer vos propres recettes
- Niveau sonore : variable selon l'environnement, l'acoustique de la pièce et la surface d'installation
- Réduction du bruit : installation recommandée sur une surface souple ou recouverte de moquette
- Éco-participation : 13,41 € par unité vendue, applicable en France uniquement
La sonde alimentaire intégrée vous aide à surveiller le processus de refroidissement. Avec un contrôleur à écran tactile LCD innovant et facile à utiliser, cette cellule de refroidissement rapide favorise une programmation simple et efficace. Ce système vous permet de stocker vos propres « recettes » ou de choisir parmi des cycles préréglés en fonction de votre type de produit; programmation modifiable en appuyant simplement sur un bouton.
En inox à l'intérieur comme à l'extérieur, cette cellule de refroidissement rapide est très durable et facile à nettoyer. La cellule de refroidissement rapide est dotée de roulettes verrouillables qui aident non seulement à maintenir l'unité en place, mais permettent également un déplacement facile lors du nettoyage, des rénovations ou de l'entretien.
Les meubles rĂ©frigĂ©rĂ©s Polar SĂ©rie U sont conçus pour stocker de manière très fiable vos produits Ă plus forte valeur. Construits selon les spĂ©cifications commerciales les plus strictes, ces unitĂ©s disposent d'un puissant refroidissement Ă air pulsĂ©, idĂ©al pour rĂ©duire les risques de dĂ©gradations des aliments tout en prĂ©servant leurs saveurs et leurs qualitĂ©s nutritionnelles. Si vous prĂ©voyez d'ouvrir votre meuble très frĂ©quemment, le système de rĂ©frigĂ©ration Polar SĂ©rie U permet de maintenir de manière fiable une tempĂ©rature toujours froide. Â
La cellule de refroidissement rapide Polar UA014 Série U est conçue pour les cuisines professionnelles qui recherchent une solution efficace pour refroidir rapidement les préparations.
Elle offre une capacité de traitement de 8 à 12 kg et dispose de commandes tactiles pour une utilisation simple et intuitive. Son format convient aux différents espaces de préparation professionnels.
Avec sa conception robuste et fonctionnelle, cette cellule de refroidissement Polar convient aux restaurants, hôtels, traiteurs, pâtisseries et cuisines professionnelles.
Référence : UA014
Marque : POLAR
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