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Chambre froide

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Chambre froide

3383 produits trouvés
Une chambre froide assure la conservation sur mesure d’échantillons ou de denrées alimentaires à température positive. Se présentant comme un grand frigo, cette machine peut être modulable, mobile ou compacte. Son prix commence à partir de 2 000 euros. Pour une grande chambre froide, le coût va jusqu'à plus de 15 000 euros selon son volume.
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Petite remorque frigorifique humbaur 3m3

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Mini chambre froide négative

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Mini chambre froide négative

Comment choisir une chambre froide ?
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Caisse frigorifique e40cf 16 palettes 41m³

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Chambre froide restaurant positive compacte 2000 litres mercatus

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Chambre froide négative - isolation 100 mm - instaclack - nosem c210c17l

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Chambre combi iso 100  dim.Int.2140x5140xh2300 mm (24 807 lit)     c2710/xpm-combi

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Panneaux en acier galvanisé recouvert d'un film plastique blanc atoxique, de qualité alimentaire, isolation polyuréthane injecté haute densité, écologique (sans CFC). - Epaisseur des parois, ...

Universal - chambre froide - kide - hauteur intérieure maximale 3.200 mm

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Multi l - chambre froide - incold - epaisseur 60 à 140 mm

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Chambre froide 2 zones avec isolation 100 mm et dimensions extérieures 2430x5360x2430 mm - C2710/XBF-COMBI

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14272€ HT9419.52€ HT-34%
Vendu par : Stock Direct CHR
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Iceshop - chambre froide négative - cfm-n

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À partir de3189€HT
Vendu par : ICEPROD.JM, ICE-SHOP
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CHAMBRE FROIDE GRISE POSITIVE AVEC SOL, GROUPE FROID ET RAYONNAGE MONTAGE TRÈS FACILE

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4373.6€HT
Vendu par : PROMOSHOP
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Chambre froide positive démontable 1400x1100x2110 - cfp1411

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4310€HT
Vendu par : FP DISTRIBUTION
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Chambre froide positive avec groupe et rayonnage. - Température de fonctionnement : - 2°C à +6°C. - Dimensions : 1400x1100x2110 mm. (porte sur les 1400) - Chambre froide démontable en ...

Chambre froide démontable positive ou négative Largeur 1400

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Vendu par : EQUIPE CUISINE
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Chambre froide négative en kit, garantie 2 ans constructeur, pour les professionnels de chr, traiteurs, boulangeries, chocolateries et pâtisseries - rfm-104-c coreco

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Vendu par : Procuisson
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CHAMBRE FROIDE NÉGATIVE INDUSTRIELLE - TD FRZ-480

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Il y a quatre éléments principaux pour un bon entreposage frigorifique : - Une bonne isolation, - Un volume suffisant pour les besoins, - Un stockage adapté au produit à stocker, - Un ...

CombiSteel Chambre froide et de congélation, 2400x2100x2200 *Transport Sur demande*. - COM-7489.1090

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Vendu par : METRO MARKETS
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CHAMBRE FROIDE ISO 80 AVEC GROUPE NÉGATIF OU POSITIF C4.0B/PM

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Vendu par : CHR Discount
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Chambre froide en kit à monter soi-même: dim int.: l 1500 x p 1200 x h 1940 mm

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3599€HT
Vendu par : Noma Cool Nord
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CHAMBRE FROIDE 2340 X 2340 - RAYONNAGE ET GROUPE - SMART 100 NEGATIVE - INCLUS LE RAYONNAGE COMPLET

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Vendu par : MATERIELS DIRECT
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Chambre froide modulable cfg10 4 palettes 11m³

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Vendu par : EASY FROID
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Chambre froide 3.5 m3 sur remorque température positive

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Vendu par : PLANETE FROID SARL
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Chambre froide 3.5 m3 sur remorque température positive - A partir de 94.90 ? HT - ° Les photos de ce produit ° - ° Télécharger la documentation 1 ° - La remorque frigorifique est ...

Chambre froide + monobloc 1200 x 1500 x 2010 mm- 2,6 m³ tropicalisée

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2400€HT
Vendu par : GASTROMASTRO
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Référence MI20 - État : Nouveau produit - CHAMBRE FROIDE MONOBLOC - PANNEAUX CROCHETABLES - EPAISSEUR PANNEAUX 60MM - ECLAIRAGE INTERIEUR - PANNEAUX PRE DECOUPES POUR INSTALLATION DU ...

Chambre froide positive - isolation 70 mm - instaclack - nosem c207c07l

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Chambre iso 100  dim. Int. 2140x1840xh1950 mm (7836 litres)     c8.0a/10pm

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Multi cubed - chambre froide - incold - epaisseur 60 à 140 mm

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Chambre froide professionnelle épaisseur 80 mm sans sol de dimensions 4190x1990x2465 - D15R-199419CS

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CHAMBRE FROIDE NÉGATIVE HAUTEUR 2,06M AVEC GROUPE MONOBLOC

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Chambre froide négative démontable 1400x1400x2110 - cfn1414

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5410€HT
Vendu par : FP DISTRIBUTION
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Chambre froide négative avec groupe et rayonnage. - Température de fonctionnement : - 18°C à - 25°C. - Dimensions : 1400x1400x2110 mm. - Autre dimensions et sur mesure sur ...

Chambre froide démontable positive ou négative Largeur 2000

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Vendu par : EQUIPE CUISINE
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Caractéristiques clés : Isolation en polyuréthane sans CFC pour une température constante. Extérieur en acier alimentaire laqué, résistant et conforme aux normes d'hygiène. Classe climatique ...

Chambre froide positive en kit , aisé à installer soi même, pour les professionnels de chr, traiteurs, boulangeries, chocolateries et pâtisseries - ref-66b-r coreco

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CHAMBRE FROIDE POSITIVE INDUSTRIELLE - TD CR-432

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Vendu par : Odimer
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MERCATUS Chambre froide positive 3.5 m³, double parois, fermeture automatique, serrure à clé, blanc - blanc acier 10802301-0F3

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Vendu par : METRO MARKETS
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Chambre froide avec panneaux en acier à double parois et revêtement en polyester blanc. Porte à fermeture automatique avec serrure à clé et ouverture d'urgence de l'intérieur. La chambre ...

CHAMBRE FROIDE ISO 80 AVEC GROUPE NÉGATIF OU POSITIF C3.5A/PM

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Vendu par : CHR Discount
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Dimensions : 1400x1400xh2110 mm - Capacité : 2298L - Température : - 5°C/+5°C ou - 18°C/ - 22°C - Avec groupe : - positif= AP5Q - PED/A - négatif= AN120 - PED/A

Chambre pour froid positive dim ext 1060 x 1660 x 2400 sans sol

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2046€HT
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CHAMBRE POUR FROID POSITIVE DIM EXT 1060 X 1660 X 2400 SANS SOL - Informations sur le produit - Température avec moteur: 0 / +2°c - Froid ventilé - 3.13 m3 en volume - Extérieur blanc - ...

Caisse frigorifique e85cf 32 palettes 86m³

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Vendu par : EASY FROID     Fabriqué par : Lecapitaine
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Dim extérieures hors groupe et hors rampe (L x l x h) 13,7 x 2,68 x 2,93 m - Longueur groupe froid avec passage d?homme 1 m - Longueur rampe 1,6 m - Type de portes ouverture totale, ...

À quoi sert une chambre froide professionnelle ?

Une chambre froide stockage est utilisée pour :
  • Permettre le traitement et l’entretien d’objets d’art en éliminant les insectes xylophages ;
  • Prévenir la propagation des microorganismes et inhiber les réactions chimiques indésirables ;
  • Assurer le respect de la chaîne de froid ainsi que le stockage de médicaments dans les hôpitaux et industries pharmaceutiques ;
  • Permettre le stockage des aliments dans le secteur agroalimentaire ;
  • Garantir la conservation de corps au sein d’une morgue à environ -22°C.

Comment se présente une chambre froide ?

Même si la chambre froide nécessite plus de puissance au cours de sa mise en marche, son fonctionnement ne diffère pas réellement de celui des réfrigérateurs domestiques. La machine se compose d’un groupe frigorifique doté de :
Ces différents composants fonctionnent en synergie pour permettre la circulation constante de l’air froid au sein de l’enceinte.

Comment choisir une chambre froide ?

Le choix d’une chambre froide adaptée à ses attentes doit se porter sur :

La structure

Il existe sur le marché 3 grands types de chambres froides, à savoir :
  • La chambre froide bâtie d’une capacité inférieure à 100 m3 : il s’agit d’une chambre froide traditionnelle utilisée surtout dans les anciens établissements de conservation.
  • La chambre froide compacte : équipée d’un groupe frigorifique incorporé, elle permet la conservation de matières premières livrées sous emballage. Ce modèle se compose d’un évaporateur dans sa partie interne ainsi que d’un condenseur et d’un compresseur au niveau de la partie opposée. Malgré sa petite taille, une chambre compacte dispose d’un volume de stockage de 2,2 à 7,2 m3. Toutefois, il faut savoir qu’il n’est pas possible de démonter la structure de ce type d’appareil.
  • La chambre froide modulaire et démontable : elle dispose d’une capacité de stockage largement supérieure à celle d’une chambre froide compacte. Ce modèle se caractérise par un compresseur et un condenseur non incorporés à la structure. Cette grande chambre froide  peut être modulée et démontée à tout moment en fonction des besoins de l’utilisateur.

Le fonctionnement

Une chambre frigorifique stockage fonctionne de 2 manières bien distinctes :
  • La chambre froide positive  conserve les aliments à température proche de zéro sur une courte durée. Elle est utilisée pour le stockage de denrées alimentaires prêtes à être consommées directement comme des légumes fruits .
  • La chambre froide négative  maintient l’ensemble des produits à température en dessous de 0°C de -18 à -26°C sur une longue durée. Elle stocke les aliments tels que les viandes et volailles surgelées pour plusieurs mois, voire un an, sans compromettre leur saveur ni leur propriété nutritionnelle.

Le prix

Le prix chambre froide dépend en grande partie :
  • du modèle choisi tel que la chambre froide gonflable et la chambre froide sur remorque ;
  • de la capacité maximale de 200 litres à plusieurs centaines de mètres cubes ;
  • de la puissance de 400 à 12 300 Watts ;
  • de la marque telle que la chambre froide Matagro et la chambre froide AM Froide.

Estimation de prix

  • Entre 3000 et 7000 € pour une chambre froide traditionnelle
  • À partir de 3000€ pour une chambre froide modulable et démontable
  • Entre 2000 et 4000 € pour une chambre froide compacte et indémontable
  • Au delà de 15 000 € pour une grande chambre froide

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