Four mixte à gaz MILLENIAL Touch Screen - 7x GN 1/1 - Tactile | Eka - MKF711GTS -
Prix annoncé par le vendeur
6 790€ HT
8 148€ TTC
Obtenir un devis / prix personnalisé
Vendu
par MONDIAL CHR
En savoir plus
Description
Four mixte à gaz MILLENIAL Touch Screen - 7x GN 1/1 - Tactile | Eka - MKF711GTS
📄 Fiche technique MKF711GTS (640.83 KB)
Four mixte à gaz MILLENIAL Touch Screen - 7x GN 1/1 - Tactile | Eka - MKF711GTS :
🔹 Performances de cuisson
Four à gaz 7 niveaux GN 1/1 Tecnoeka : cuisson mixte, écran tactile, 500 programmes, lavage auto, design compact.
Caractéristiques
Détails
Référence
MKF711GTS
Alimentation
Gaz
Fonctionnalités
Lavage automatique, Sonde, Vapeur directe
Hauteur (mm)
800
Longueur (mm)
780
Marque
EKA
Nombre de niveaux
7
Norme GN / EN
1/1
Ouverture
Ouverture latérale
Profondeur (mm)
850
Type de commandes
Tactile
GPSR - Directives de Sécurité Produit
TECNOEKA - Personne responsable (sécurité des produits) : Tecnoeka srl
Mail : info@tecnoeka.com
Téléphone : +39 049 5791479
Adresse : via Marco Polo 11, 35010 Borgoricco, Padova, Italia
Pays de fabrication
Italie
Le four à gaz mixte Tecnoeka Millennial 7 niveaux GN 1/1 combine performance, design moderne et efficacité énergétique pour les cuisines professionnelles. Équipé d'un système de refroidissement avancé et d'un lavage automatique économique, il garantit une cuisson précise, fiable et un entretien simplifié. Idéal pour restaurants, traiteurs et commerces alimentaires recherchant puissance et durabilité.
TOUCH SCREEN
Référence : MKF 711 G TS
Marque : TECNOEKA
Capacité : 7 niveaux GN 1/1 - entraxe 68 mm
Type de cuisson : Convection ventilée + vapeur directe
Température : 30°C à 260°C (préconfigurée à 180°C)
Interface : Écran tactile multilingue (42 langues)
Programmation : 500 programmes - jusqu'à 10 phases
Technologies : Airflowlogic, Humilogic, Drylogic
Lavage : Système de lavage automatique intégré
Chambre de cuisson : Acier inox AISI 304
Puissance thermique : 13,5 kW
Alimentation : AC 220/230 V - Monophasé - 50/60 Hz
Protection eau : IPX3
Dimensions (L x P x H) : 780 x 850 x 800 mm
Poids : 108,5 kg
📄 Fiche technique MKF711GTS (640.83 KB)
Four mixte à gaz MILLENIAL Touch Screen - 7x GN 1/1 - Tactile | Eka - MKF711GTS :
🔹 Performances de cuisson
Capacité : 7 niveaux GN 1/1 - entraxe 68 mm
Type de cuisson : Convection ventilée + vapeur directe
Technologie vapeur : Humilogic avec réglage automatique via écran tactile
Distribution de chaleur : Airflowlogic pour une cuisson homogène
Séchage : Drylogic pour des finitions précises
Température : 30°C à 260°C (préconfigurée à 180°C)
Ventilation : 2 moteurs bidirectionnels
Contrôle de température : Sonde numérique
Panneau de commande : Écran tactile Touch Screen
Interface multilingue : 42 langues
Programmation : 500 recettes mémorisables
Phases programmables : Jusqu'à 10 phases par programme
Fonctions : Allumage programmable
Connectivité : Wi-Fi intégré et port USB
Traçabilité : Système HACCP intégré
Chambre de cuisson : Acier inox AISI 304
Lavage : Système de lavage automatique intégré
Condensats : Bac de récupération avec évacuation sur la porte
Protection eau : Norme IPX3
Porte : Ouverture latérale avec vitre de contrôle
Charnières : Verrouillage à 60°, 90°, 120° et 180°
Structure : Format empilable
Pieds : Réglables pour une installation stable
Dimensions (L x P x H) : 780 x 850 x 800 mm
Poids : 108,5 kg
Puissance thermique : 13,5 kW
Alimentation : AC 220/230 V - Monophasé
Fréquence : 50/60 Hz
Nombre de moteurs : 2 bidirectionnels
Indice de protection : IPX3
Glissières latérales : droite et gauche
Câble monophasé : 3G 1,5 mm² - longueur 1600 mm
Prise USB
Sonde au cœur avec support
Bac de récupération des condensats avec évacuation sur la porte
Emballage sur palette : 790 x 905 x 870 mm
Four à gaz 7 niveaux GN 1/1 Tecnoeka : cuisson mixte, écran tactile, 500 programmes, lavage auto, design compact.
Caractéristiques
Détails
Référence
MKF711GTS
Alimentation
Gaz
Fonctionnalités
Lavage automatique, Sonde, Vapeur directe
Hauteur (mm)
800
Longueur (mm)
780
Marque
EKA
Nombre de niveaux
7
Norme GN / EN
1/1
Ouverture
Ouverture latérale
Profondeur (mm)
850
Type de commandes
Tactile
GPSR - Directives de Sécurité Produit
TECNOEKA - Personne responsable (sécurité des produits) : Tecnoeka srl
Mail : info@tecnoeka.com
Téléphone : +39 049 5791479
Adresse : via Marco Polo 11, 35010 Borgoricco, Padova, Italia
Pays de fabrication
Italie
Le four à gaz mixte Tecnoeka Millennial 7 niveaux GN 1/1 combine performance, design moderne et efficacité énergétique pour les cuisines professionnelles. Équipé d'un système de refroidissement avancé et d'un lavage automatique économique, il garantit une cuisson précise, fiable et un entretien simplifié. Idéal pour restaurants, traiteurs et commerces alimentaires recherchant puissance et durabilité.
TOUCH SCREEN
- Écran tactile capacitif 7” couleur (800x480)
- Wi-Fi intégré de série
- 5 vitesses de ventilation
- Molette avec fonction rotation et pression
- Trois technologies brevetées : Airflowlogic™, Humilogic™, Drylogic™
- Système de lavage automatique intégré
- Sonde à cœur multipoints
- Température des fours électriques : de 30 à 270 °C
- Température des fours à gaz : de 30 à 260 °C
- 10 phases de cuisson programmables
- Vapeur directe contrôlée via écran tactile (10 niveaux)
- Préchauffage
- Maintien en température
- Refroidissement rapide (cooldown)
- Chambre de cuisson en acier inoxydable AISI 304
- Porte avec vitre de contrôle
- Protection contre l'eau : IPX3, IPX4, IPX5
- Port USB
- Système HACCP
- Bac de récupération des condensats avec évacuation sur la porte
- Charnière avec blocage de porte (60°, 90°, 120°, 180°)
- Départ différé programmable jusqu'à 24 h
- Possibilité de piloter une hotte à condensation et une armoire de maintien
- Accès rapide aux recettes favorites
- 500 recettes programmables
- Interface disponible en 42 langues
- Pieds réglables
Référence : MKF 711 G TS
Marque : TECNOEKA
Autres produits du vendeur pour : Four mixte professionnel
Produits similaires dans la catégorie qui peuvent vous intéresser
6125 € HT
Vendu par : Mondial CHR
Vendeur certifié
Four mixte à GAZ MILLENIAL Touch Screen - 5x GN 1/1 - Tactile | Eka - MKF511GTS - Capacité : 5 grilles GN 1/1 - Distance entre niveaux : 68 mm - Type de cuisson : Convection ventilée + vapeur directe - Température : 30°C à 260°C - Interface : Écran tactile multilingue (42 langues) -
Voir le produit
8435 € HT
Vendu par : Mondial CHR
Vendeur certifié
Four mixte à GAZ MILLENIAL Touch Screen - 11x GN 1/1 - Tactile | Eka - MKF1111GTS - Capacité : 11 niveaux GN 1/1 - entraxe 68 mm - Type de cuisson : Vapeur directe + convection - Technologies : Airflowlogic, Humilogic, Drylogic - Écran : Tactile multilingue (42 langues) - Programmes : 50
Voir le produit
15505 € HT
Vendu par : Mondial CHR
Vendeur certifié
Four mixte à GAZ MILLENIAL Touch Screen - 20x GN 1/1 - Tactile | Eka - MKF2011GTS - Capacité : 20 niveaux GN 1/1 - entraxe 66 mm - Type de cuisson : Vapeur directe + convection ventilée - Technologies : Airflowlogic, Humilogic, Drylogic - Écran : Tactile multilingue (42 langues) - Progr
Voir le produit
4655 € HT
Vendu par : Mondial CHR
Vendeur certifié
Four mixte électrique MILLENIAL Touch Screen - 5x GN 1/1 - Tactile | Eka - MKF511TS - Dimensions (L x P x H) : 730 x 849 x 700 mm - Poids : 78,4 kg - Puissance : 7,8 kW - 380 / 400 V - 50 / 60 Hz - Triphasé + neutre - Nombre de niveaux : 5 GN 1/1 - entraxe 68 mm - Température : 30°C
Voir le produit
5775 € HT
Vendu par : Mondial CHR
Vendeur certifié
Four mixte électrique MILLENIAL Touch Screen - 7x GN 1/1 - Tactile | Eka - MKF711TS - Capacité : 7 niveaux GN 1/1 - entraxe 68 mm - Type de cuisson : Vapeur directe + convection ventilée - Température : 30°C à 270°C (préconfigurée à 180°C) - Humidité automatique : Humilogic (10 n
Voir le produit
14105 € HT
Vendu par : Mondial CHR
Vendeur certifié
Four mixte électrique MILLENIAL Touch Screen - 20x GN 1/1 - Tactile | Eka - MKF2011TS - Four mixte électrique 20 niveaux GN 1/1 Tecnoeka : vapeur directe, écran tactile, cuisson haute capacité, 500 recettes, IPX5. - Capacité : 20 niveaux GN 1/1 - entraxe 66 mm - Type de cuisson : Vapeur
Voir le produit
6670.13 € HT
Vendu par : METRO
Vendeur certifié
Four à gaz 11 niveaux GN 1/1 Tecnoeka Millennial - Technologie, capacité et flexibilité Le four à gaz Tecnoeka Millennial 11 niveaux GN 1/1 s'adresse aux restaurants gastronomiques et établissements à fort débit cherchant un compromis idéal entre capacité, vitesse et innovation. Ce modèl
Voir le produit
12169.58 € HT
Vendu par : METRO
Vendeur certifié
Four à gaz 20 niveaux GN 1/1 Tecnoeka Millennial - Exigence, puissance et précision Conçu pour les cuisines professionnelles à très fort volume, le four à gaz Tecnoeka Millennial 20 niveaux GN 1/1 représente l'équilibre parfait entre quantité et qualité. Grâce à ses 4 ventilateurs bidi
Voir le produit
4873.28 € HT
Vendu par : METRO
Vendeur certifié
Le Four à gaz combiné à convection et vapeur de 5 niveaux GN 1/1 de la gamme Millenium Tecnoeka, doté d'un écran tactile, est conçu spécialement pour répondre aux besoins des petites et moyennes cuisines, sans pour autant faire de compromis sur la technologie et l'efficacité. Cet appareil a
Voir le produit
5390.55 € HT
Vendu par : METRO
Vendeur certifié
Four à gaz mixte 7 niveaux GN 1/1 Tecnoeka - Performance, design et durabilité Le four professionnel à gaz Millennial Tecnoeka conjugue esthétique soignée, innovations technologiques et efficacité énergétique. Doté de 7 niveaux GN 1/1, il s'adresse aux cuisines professionnelles à la rech
Voir le produit
5355 € HT
Vendu par : Mondial CHR
Vendeur certifié
Four mixte à GAZ MILLENIAL Smart - 11x GN 1/1 - Mécanique | Eka - MKF1111GS - Format : GN 1/1 - 11 niveaux - Type de cuisson : Vapeur directe + air chaud ventilé - Température : 100 à 260 °C - Panneau de commande : Électromécanique latérale - Capacité : 11 grilles GN 1/1 - entrax
Voir le produit
9905 € HT
Vendu par : Mondial CHR
Vendeur certifié
Four mixte à GAZ MILLENIAL Touch Screen - 10x GN 2/1 - Tactile | Eka - MKF1021GTS - Capacité : 10 grilles GN 2/1 - entraxe 80 mm - Cuisson : Vapeur directe + chaleur tournante - Température : 30 à 260 °C - préconfigurée à 180 °C - Panneau : Écran tactile Touch Screen multilingue
Voir le produit
3395 € HT
Vendu par : Mondial CHR
Vendeur certifié
Four mixte électrique MILLENIAL Smart 6 niveaux 60x40 - commande électromécanique | EKA MKF664S - Type : Four mixte électrique Millenial Smart - 6 niveaux 60x40 - Capacité : Jusqu'à 6 plaques 600 × 400 mm, entraxe 80 mm - Cuisson : Ventilée avec 2 moteurs bidirectionnels pour une répar
Voir le produit
Obtenez des devis
pour plusieurs produits à la fois
1
Vous décrivez rapidement votre besoin de matériel
2
Nous sélectionnons les meilleurs fournisseurs pour votre projet
3
Vous recevez des premières propositions sous 48h
Dans quel type d'établissement souhaitez-vous installer le four mixte professionnel ?
MONDIAL CHR
Vendeur certifié
France, TRILPORT, (77) Ile-de-France
Mondial CHR propose tout le matériel et l’équipement nécessaire pour les professionnels de la restauration aux meilleurs prix.
Retrouvez nos conseils pour choisir
votre
four mixte professionnel
Top 10 des produits dans la catégorie
Prix sur demande
Vendu par : Furnotel
NOV051M - Four électrique professionnel mixte à injection de vapeur - Ce four professionnel offre 5 niveaux GN 1/1, avec un espacement de 70 mm entre chaque niveau. Il est conçu par la marque BARON en version M et entièrement fabriqué en acier inox AISI 304. Ce modèle est idéal pour une uti
Voir le produit
Prix sur demande
Vendu par : MOOV & COOK
Four mixte Electrique ou gaz - 12 niveaux - CHARVET Réf. FME 12 ou FMG 12 - Cuisson à air pulsé, vapeur et mixte. - Four à injection - Affichage digital des températures - Minuteur et pourcentage de vapeur. - Livré avec câble à raccorder sur boîtier, tube d'évacuation de 40 - Cage
Voir le produit
Prix sur demande
Vendu par : PROVENCE FROID
Four mixte avec panneau de commandes digitale et programmes de cuisson. Double niveau de génération vapeur. Turbine avec inversion automatique de rotation. Contrôle actif humidité pendant la cuisson. Système de lavage SC2, à double effets hygiénisant, con l? introduction manuelle du détergen
Voir le produit
6113 € HT € HT4005.24 € HT-34.48%
Vendu par : Stock Direct CHR
Vendeur certifié
DFV - 511/PTS - Panneau de commande TOUCH SCREEN - Système de lavage intégré AUTO - CLEANING - Four 'LENGTHWISE' chargement platines GN 1/3, 1/2, 2/3 et 1/1. - De série livré avec 1 grille GN 1/1Puissance KW : 6Courant : Triphasé 380 VDimension mm : 710x770xh600
Voir le produit
Prix sur demande
Vendu par : PROVENCE FROID
CUISSON AUTOMATIQUE : Le Four Compact Platinium se?lectionne tout seul le mode de cuisson (combine? vapeur + air chaud, vapeur ou air pulse?) ; il contro?le et re?gle constamment la tempe?rature de cuisson et ajuste toujours le pourcentage d?humidite? souhaite? gra?ce au syste?me Autoclima. Toutes l
Voir le produit
7663 € HT € HT4922.71 € HT-35.76%
Vendu par : Stock Direct CHR
Vendeur certifié
SDE/XC - 06 - Four 'LENGTHWISE' chargement plats GN 1/3 ,1/2 , 2/3 et 1/1 - Capacité de charge 30 Kg - Structures latérales à pas de 65 mm 'antibasculante' - Sonde à coeur. - Structure (Dx - Gx) 600x400 EURONORM (sur demande réf : AC/SE.....) - NB: livré sans grilles et sans plats GNPuiss
Voir le produit
9794 € HT € HT6855.8 € HT-30%
Vendu par : Stock Direct CHR
Vendeur certifié
RRO141E - Alimentation : Tri 400 V + N + TLargeur (mm) : 800Profondeur (mm) : 710Hauteur (mm) : 1650Poids (kg) : 121Puissance totale absorbée (KW) : 16Nombres assiettes (ø 230 à 260 mm) : 28Bacs GN : 28 bacs GN 1/2Nombres de rationnaires : 115/185
Voir le produit
23401 € HT € HT14929.84 € HT-36.2%
Vendu par : Stock Direct CHR
Vendeur certifié
SBES/XC - 20 - Fonctions (version A): - Contrôle 'intelligent' de la vapeur (CCHY). - 20 programmes pré - programmés et 100 libres. - Fonction: 'Maintien' (ventilation à impulsions) permettant de maintenir au chaud ou pour les cuissons lentes. - Pré - chauffage automatique de l'enceinte de cui
Voir le produit
4364 € HT € HT3054.8 € HT-30%
Vendu par : Stock Direct CHR
Vendeur certifié
CSD002E - Alimentation : Mono 230 V + TLargeur (mm) : 450Profondeur (mm) : 650Hauteur (mm) : 510Poids (kg) : 40Puissance totale absorbée (KW) : 1
Voir le produit
12200 € HT € HT7320 € HT-40%
Vendu par : Stock Direct CHR
Vendeur certifié
STB - 610 - V7 - Four mixte à injection de vapeurDimensions (LxPxH) (mm) : 880x935x1155Dimensions intérieures (LxPxH) (mm) : 710x500x875Alimentation : 400/3/50Sens d'introduction : horizontalCommandes : digitalesCapacité : 10x 600x400 / GN1/1
Voir le produit
