Rôtissoire
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- Appareil à croque-monsieur et panini
- Machines à beignets

Broche Sabre jambon/dinde 2pîcs+1 pic double BS1175 ROTISOL
P>CHAQUE JOUR UN ARTICLE A PRIX COUTANT sur notre site - Profitez - Livraison sur toute la France sous 8 jours - - Broche Sabre jambon/dinde 2 pîcs simple + 1 pic double pour rôtissoire ...

Rôtissoire à broche électrique, magma 8 RAPID'BROCHE (Couleur: Epoxy Vert Réf - MAGMA8ELECT-6026-vr-12)
Rôtissoire Électrique Magma 8 RAPID'BROCHE - Excellence et Performance pour Professionnels - Découvrez la Rôtissoire Électrique Magma 8 RAPID'BROCHE, l'outil ultime pour les professionnels de ...

Rôtissoire électrique 8 broches 48 poulets MCM 8EE/8EEN (Puissance : 26,4 Kw) - Puissance:26,4 Kw
P>Rôtissoire électrique 8 broches 48 poulets MCM 8EE : - - Caractéristiques techniques : - Dimensions ...

Rôtissoire à broche gaz hot flamm's 6 RAPID BROCHE (Couleur: Vert Réf - HOTFLAMMS6-6026-vr-12)
Rôtissoire à broche gaz hot flamm's 6 - Offrez à vos clients une vision spectaculaire et panoramique de vos cuissons avec la rôtissoire Hot Flamm's 6. Grâce à ses flammes vives et ses fontes ...


Rôtissoire vitrocéramique 4 broches, 20 à 24 poulets - FECA 420-EKO-V
P>Gamme de rôtissoires avec un seul moteur par machine. Sans matières plastiques ni éléments à haute usure. - Les nouveaux supports d’épée permettent une fermeture optimale de la ...

Rôtissoire professionnelle à balancelle FUSION 7 (Couleur: Noir Réf - FUSION7-9005-nr-12)
Rôtissoire Professionnelle à Balancelle FUSION7 - Visibilité Panoramique - La rôtissoire professionnelle à balancelle modèle FUSION7 est conçue pour les professionnels de la cuisine (CHR) ...

Rôtissoire électrique 1 broche 6 poulets MCM 1EE/1EEN (Puissance : 3,3 Kw) - Puissance:3,3 Kw
P>Rôtissoire électrique 1 broche 6 poulets MCM 1EE : - Description : - Rôtissoire verticale électrique 1 broche 6 poulets - Construite entièrement en inox - Fonctionnelle et pratique à ...

Rôtissoire à broche gaz mechoui 6 géant inox (Couleur: Noir Réf - MECHOUIG6-9005-nr-12)
Rôtissoire à Broche Gaz MECHOUI 6 - La rôtissoire à broche gaz MECHOUI 6 est idéale pour les professionnels de la cuisine souhaitant cuire des agneaux, porcelets, gibiers et autres grosses ...

Broche Cuissanpic anti-coupures Millenium 550x36x36mm CUI975 ROTISOL
P>CHAQUE JOUR UN ARTICLE A PRIX COUTANT sur notre site - Profitez - Livraison sur toute la France sous 8 jours - - Broche Cuissanpic anti - coupures 550 x 36 x 36 mm - Référence : CUI975 ...

Rôtissoire autonettoyante en inox profondeur 915 mm
Rôtissoire Autonettoyante TDR7 - Gain de Temps et Performance Énergétique - La rôtissoire autonettoyante modèle TDR7 est l'outil idéal pour les professionnels de la cuisine (CHR) cherchant ...

Rôtissoire électrique 8 broches 40/48 poulets ROTISOL 1425-8SME
P>CHAQUE JOUR UN ARTICLE A PRIX COUTANT sur notre site - Profitez - Livraison sur toute la France sous 10 jours - Finition façade en émail noir et inox : - La gamme «Spécial - Marché» a ...

Rôtissoire à broche gaz MECHOUI GEANTE 10 en inox
Rôtissoire à Broche Gaz MECHOUI GEANTE 10 - La rôtissoire à broche gaz MECHOUI GEANTE 10 est idéale pour les professionnels de la cuisine souhaitant cuire des agneaux, porcelets, jambons et ...

Rôtissoire gaz 4 broches 24 poulets MCM 4AEG
H2>Découvrez la Rôtissoire Gaz 4 Broches 24 Poulets MCM - Transformez votre cuisine professionnelle avec la rôtissoire gaz 4 broches de MCM, un équipement incontournable pour les chefs et ...

Rôtissoire à broche gaz magma 6 RAPID'BROCHE (Couleur: Epoxy Noir Réf - MAGMA6-9005-nr-12)
Rôtissoire à Gaz Magma 6 RAPID'BROCHE - Cuisson Panoramique et Rapide - La Rôtissoire à Gaz Magma 6 RAPID'BROCHE est l'outil parfait pour une cuisson spectaculaire et rapide. Conçue en inox ...

Broche volaille+2pics+1double 720x75x65mm BP1160 ROTISOL
P>CHAQUE JOUR UN ARTICLE A PRIX COUTANT sur notre site - Profitez - Livraison sur toute la France sous 8 jours - - Broche volailles + 2 pics simples + 1 double 720 x 75 x 65 mm - Référence ...

Rôtissoire professionnelle à balancelle FUSION 7 sur châssis inox à roulette (Couleur: Bleu Réf - FUSION7Chassis-5010-bl-12)
Rôtissoire Professionnelle à Balancelle FUSION7C sur Châssis Inox à Roulettes - La rôtissoire professionnelle à balancelle modèle FUSION7C, montée sur un châssis inox à roulettes, est ...

Rôtissoire électrique 8 broches 40/48 poulets ROTISOL 1400.8PE
P>CHAQUE JOUR UN ARTICLE A PRIX COUTANT sur notre site - Profitez - Livraison sur toute la France sous 10 jours - Cette rôtissoire à broche a été conçue pour une utilisation intensive. - ...

Rôtissoire à broche électrique magma 6 RAPID'BROCHE (Couleur: Epoxy Noir Réf - MAGMA6ELECT-9005-nr-12)
Rôtissoire Électrique Magma 6 RAPID'BROCHE - Haute Performance pour Professionnels - Découvrez la Rôtissoire Électrique Magma 6 RAPID'BROCHE, l'outil incontournable pour les professionnels de ...

Mini rôtissoire gaz 6 poulets MCM MN2G
P> Livraison sur toute la France 8/10 jours - - - Nouvelle gamme de mini rôtissoires, idéale pour les locaux à espace réduit : - Profondeur de 40 cm. - Capacité de 3 ...

Rôtissoire électrique ventilée traversante, 4 broches, en inox, 6.7 kW
Rôtissoire électrique ventilée traversante - Construction en inox alimentaire - Eclairage intérieur - lampes quartz - Rôtissoire électrique ventilée avec minuterie manuelle (0 - 120 ...

Rôtissoire électriqu 6 broches 30/36 poulets ROTISOL 1375.6OLE
P>CHAQUE JOUR UN ARTICLE A PRIX COUTANT sur notre site - Profitez - Livraison sur toute la France sous 10 jours - Finition: Luxe émail noir + ferrures laiton massif + système ficelle : - ...

Rôtissoire à broche électrique magma 4 RAPID'BROCHE (Couleur: Emaillage Noir Réf - MAGMA4ELECT-9005-nr-1-12)
Rôtissoire Électrique Magma 4 RAPID'BROCHE - Professionnelle et Performante - Découvrez la Rôtissoire Électrique Magma 4 RAPID'BROCHE, l'outil indispensable pour les professionnels de la ...

Rôtissoire électrique 2 broches, 10 à 12 poulets - FECA 210-EKO-E
P>RÔTISSOIRE À POULET 210 EKO - E FECA : - Électrique simple. - Grill à la pointe de la technologie. - Transmission entièrement métallique, sans plastique ni éléments à forte usure, et ...

Rôtissoire électrique ventilée traversante, 8/10 broches, en inox, 13.4 kW
Rôtissoire électrique ventilée traversante - Construction en inox alimentaire - Eclairage intérieur - lampes quartz - Rôtissoire électrique ventilée avec minuterie manuelle (0 - 120 ...

Broche volaille+2pics+2double 950x75x65mm BP1375 ROTISOL
P>CHAQUE JOUR UN ARTICLE A PRIX COUTANT sur notre site - Profitez - Livraison sur toute la France sous 8 jours - - Broche volailles + 2 pics simples + 2 doubles 950 x 75 x 65 mm - ...

Rôtissoire à broche gaz magma 8 RAPID'BROCHE (Couleur: Emaillage Bleu Réf - MAGMA8-5010-bl-1-12)
Rôtissoire à Gaz Magma 8 RAPID'BROCHE - Cuisson Panoramique et Rapide - La Rôtissoire à Gaz Magma 8 RAPID'BROCHE est l'outil parfait pour une cuisson spectaculaire et rapide. Conçue en inox ...

Rôtissoire double gaz 11 broches, 55/66 poulets FECA 11 DOBLE-EKO
P>Rôtissoire Professionnelle FECA Modèle EKO DOUBLE 11 : - La Solution Compacte pour les Rôtisseries idéal pour les rôtisseurs Ambulants. - Découvrez le modèle EKO DOUBLE 11 de rotissoires ...

Rôtissoire à broche gaz mechoui 12 géant inox (Couleur: Rouge Réf - MECHOUIG12-3003-rg-12)
Rôtissoire à Broche MECHOUI 12 - La rôtissoire à broche MECHOUI 12 est idéale pour les professionnels de la cuisine souhaitant cuire des agneaux, porcelets, gibiers et autres grosses pièces ...

Rôtissoire à feu de bois 5 épées 30 poulets MCM A5/30
P> Livraison sur toute la France sous 10 jours - - Rôtissoire à poulets au feu de bois de marque MCM avec 5 épées et une capacité de 30 poulets. - Fabriquée avec ...

Rôtissoire à broche gaz magma 4 RAPID'BROCHE (Couleur: Emaillage rouge Réf - MAGMA4-3003-rg-1-12)
Rôtissoire à Gaz Magma 4 RAPID'BROCHE - Cuisson Panoramique et Rapide - La Rôtissoire à Gaz Magma 4 RAPID'BROCHE est l'outil parfait pour une cuisson spectaculaire et rapide. Conçue en inox ...

Rôtissoire électrique 3 broches 18 poulets MCM 3EE/3EEN (Puissance : 13,5 Kw) - Puissance:13,5 Kw
P>Rôtissoire électrique 3 broches 18 poulets MCM 3EE : - Caractéristiques techniques : - Dimensions extérieures (en mm)1098 x 480 x 820 - Nombre de poulets18 - Puissance totale (kw)9,9 - ...

Rôtissoire à broche électrique, magma 8 RAPID'BROCHE (Couleur: Emaillage Noir Réf - MAGMA8ELECT-9005-nr-1-12)
Rôtissoire Électrique Magma 8 RAPID'BROCHE - Excellence et Performance pour Professionnels - Découvrez la Rôtissoire Électrique Magma 8 RAPID'BROCHE, l'outil ultime pour les professionnels de ...

Rôtissoire à poulet ouverte 7-Grill - FECA 735-EKO
P>EKO : LA GAMME DE GRILS LA PLUS AVANCÉE TECHNOLOGIQUEMENT - Lancées pour la première fois en 2010 et ayant évolué pour devenir leur apparence actuelle, ces machines ont certainement été un ...

Rôtissoire à broche gaz MAP E 2 sans châssis
Rôtissoire à Broche Gaz MAPE2 - Qualité Professionnelle - Découvrez la rôtissoire à broche gaz MAPE2, un équipement de cuisine professionnel qui se distingue par son rapport qualité/prix ...

Mini rôtissoire électrique 6 poulets MCM MN2E
P> Livraison sur toute la France 8/10 jours - - - Nouvelle gamme de mini rôtissoires, idéale pour les locaux à espace réduit : - Profondeur de 40 cm. - Capacité de 3 ...

Rôtissoire à broche gaz hot flamm's 8 RAPID BROCHE (Couleur: Vert Réf - HOTFLAMMS8-6026-vr-12)
Rôtissoire à Broche Gaz Hot Flamm's 8 - Cuisson Panoramique et Rapide - Découvrez la Rôtissoire à Broche Gaz Hot Flamm's 8, l'outil indispensable pour une cuisson spectaculaire et rapide. ...

Rôtissoire électrique 4 broches 8/12 poulets ROTISOL 975.4OLE
P>CHAQUE JOUR UN ARTICLE A PRIX COUTANT sur notre site - Profitez - Livraison sur toute la France sous 10 jours - Exclusivement réservée à la restauration, la gamme «Olympia» offre un ...

Rôtissoire professionnelle à balancelle en inox FUSION 5 (Couleur: Vert Réf - FUSION5-6026-vr-12)
Rôtissoire Professionnelle à Balancèlle modèle FUSION5 - Inox AISI 304 - Découvrez la rotissoire à Balancèlle modèle FUSION5, équipée de vitres bombées panoramiques pour une visibilité ...

Rôtissoire électrique 8 broches, 40 à 48 poulets - FECA 840-EKO-E
P>Rôtissoire électrique 840 EKO - E de Feca avec base haute pour un meilleur accès aux épées inférieures. - Électrique simple. - Grill à la pointe de la technologie. - Transmission ...
Vos questions les plus fréquentes
Les différents types de rôtissoires disponibles pour les professionnels incluent :
Pour choisir une rôtissoire adaptée, il faut évaluer le volume de production nécessaire. Une rôtissoire à balancelles permet des cuissons homogènes et peut accueillir entre 8 et 96 poulets. Les rôtissoires verticales conviennent aux espaces restreints et permettent de cuire viandes et légumes sur brochettes. Une rôtissoire électrique est idéale pour les petits commerces, tandis qu’un modèle au gaz convient à une production élevée. Les modèles à infrarouge réduisent le temps de cuisson et assurent une bonne qualité gustative.
La facilité d'entretien est également important, il faut opter pour des matériaux comme l'inox et des bacs de récupération amovibles. Les options comme le tournebroche automatique ou le contrôle de température programmable peuvent améliorer l'efficacité. Enfin, les dimensions doivent correspondent à l'espace disponible dans le commerce.