Rôtissoire
670 produits trouvés- broche électrique
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- Appareil à croque-monsieur et panini
- Machines à beignets

Rôtissoire à broche électrique magma 6 RAPID'BROCHE (Couleur: Epoxy Bleu Réf - MAGMA6ELECT-5010-bl-12)
Rôtissoire Électrique Magma 6 RAPID'BROCHE - Haute Performance pour Professionnels - Découvrez la Rôtissoire Électrique Magma 6 RAPID'BROCHE, l'outil incontournable pour les professionnels de ...

Rôtissoire électrique professionnelle à balancelle - 49 volailles - Réf : PZ2287 - Construction tout inox
Rôtissoire à poulets balancelle 49 volailles - Réf : PZ2287 - État : Nouveau produit - Type : Rôtissoire électrique professionnelle - Caractéristiques : - Capacité : 49 volailles - ...

Rôtissoire gaz - 15 broches (90 poulets) - RVG/152-CM - Acier inox AISI 304 avec roues et chauffage gaz
Chicken Line PLUS - 15 broches (utile 900 mm) en dotation, chacune pour 6 poulets (1,25 kg) - Double rangée de broches - Version sur roues (Diam. 100 mm) - Caractéristiques principales : - ...

Étuve pour rôtissoire a balancelles - ET10-RB
ET10 - RB - Cuisine matériel professionnel faites de l'argent notre reference Étuve pour rôtissoire a balancelles Ce qu'il faut savoir : - Chaleur ventilée. Livrée avec 10 grilles. - 4 ...


Broche volaille+2pics+1double Olympia BP9 ROTISOL
P>CHAQUE JOUR UN ARTICLE A PRIX COUTANT sur notre site - Profitez - Livraison sur toute la France sous 8 jours - - Broche volailles + 2 pics simples + 1 double pour rôtissoire Olympia 550 x ...

Rôtissoire à Gaz pour 7 Broches - Arilex - 0641094321123
Rôtissoire à Gaz - Arilex Transmission par chaine et engranages de grande qualité.Fermeture arrière partielle qui évite la perte de chaleur et la transmission à la paroi, rendant la ...

Rôtissoire à balancelle FUSION 5 sur châssis inox à roulette (Couleur: Noir Réf - FUSION5Chassis-9005-nr-12)
Rotissoire à Balancèlle modèle FUSION5C sur Châssis Inox à Roulettes - Découvrez la rotissoire à Balancèlle modèle FUSION5C, montée sur un châssis inox à roulettes pour une mobilité ...

Rôtissoire crapaudine gaz 7 broches sur roues - PZ291 avec broches offertes
Rôtissoire crapaudine broche ouverte 7 broches - PZ291 - Référence : PZ291 - État : Nouveau produit - Caractéristiques : - Dimensions (LxPxH) : 1098 x 480 x 1720 mm - Puissance ...

Rôtissoire électrique 6 broches - 1080 mm - 36 poulets - Dimensions 1410 mm - Modèle PE36-6/108
Planetary Line - Dimensions (LxPxH) : 1410 x 700 x 850 mm - Puissance : 9,6 kW - Tension : 400 - 230/3N 50 - 60Hz - Poids : 150 kg - Volume : 1,2 m³ -

Rôtissoire électrique 4 broches 16/20 poulets ROTISOL 1175-4SME
P>CHAQUE JOUR UN ARTICLE A PRIX COUTANT sur notre site - Profitez - Livraison sur toute la France sous 10 jours - Finition façade en émail noir et inox : - La gamme «Spécial - Marché» a ...

Grill'Chic CEVENOL - CEVENOL POOL - Rôtissoire carré - Idéal pour une cuisson uniforme et un maintien stabde vos aliments - gris acier ACBRRO_CEVEN
DESCRIPTION DU PRODUIT : la rôtissoire de GRILL'CHIC, polyvalente est idéale pour une cuisson uniforme de vos viandes, volailles et autres délices, offrant une expérience culinaire optimale. ...

Rôtissoire professionnelle à balancelle FUSION 7 (Couleur: Vert Réf - FUSION7-6026-vr-12)
Rôtissoire Professionnelle à Balancelle FUSION7 - Visibilité Panoramique - La rôtissoire professionnelle à balancelle modèle FUSION7 est conçue pour les professionnels de la cuisine (CHR) ...

Rôtissoire à poulets électrique 1 broche - PZ287e - acier inox AISI 304 - capacité 5 poulets par broche
Rôtissoire à poulets électrique 1 broche - PZ287e - Référence : PZ287e - État : Nouveau produit - Dimensions (LxPxH) : 1098 x 480 x 460 mm - Puissance : 4.8 kW - Tension : 380/1N 50Hz - ...

Rôtissoire gaz 11 broches - 66 poulets - modèle RVG/112-CM
Chicken Line PLUSDimensions (L x P x H) : 1098 x 660 x 1860 mmPuissance calorifique : 29930 kcal/hPuissance électrique : 0,17 kWAlimentation électrique : 230 V / 1N / 50 - 60 HzPoids : 204 ...

Rôtissoire vitrocéramique, 3 broches, 15 à 18 poulets - FECA 315-EKO-V
P>RÔTISSOIRE À POULET 315 EKO - V FECA : - Grill à la pointe de la technologie. - Transmission entièrement métallique, sans plastique ni éléments à forte usure, et avec roulements à ...

Rôtissoire à broche gaz hot flamm's 8 RAPID BROCHE (Couleur: Noir Réf - HOTFLAMMS8-9005-nr-12)
Rôtissoire à Broche Gaz Hot Flamm's 8 - Cuisson Panoramique et Rapide - Découvrez la Rôtissoire à Broche Gaz Hot Flamm's 8, l'outil indispensable pour une cuisson spectaculaire et rapide. ...

Rôtissoire professionnelle à feu de bois - 5 broches, capacité 25 poulets - Référence fro8875
Rôtissoire professionnelle à feu de bois, 5 broches/ 25 poulets - Référence fro8875 - Référence : fro8875 - État : Nouveau produit - Caractéristiques : - Dimensions (LxPxH) : 1350 x 610 ...

Rôtissoire électrique vitrocéramique - 4 broches pour 24 poulets - modèle RVE/4C-CM
Chicken Line PLUS - 4 broches (utile 900 mm) en dotation, chacune pour 6 poulets (1,25 kg). - Version à poser (armoire disponible sur demande). - Caractéristiques principales : - Réalisation ...

Rôtissoire à Gaz 4 Broches 16-24 poulets ARILEX 4ASG
P> Livraison sur toute la France sous 10/12 jours - - Transmission par chaine et engrenages de grande qualité. - Fermeture arrière partielle qui évite la perte de chaleur et ...

Rôtissoire vitrocéramique à infrarouge - 8 broches - 48 poulets6EV | Mcm espagne - 8EV - 8EV
Rôtissoire MCM - Capacité et performance pour professionnels Fabriquées en Espagne, les rôtissoires MCM sont conçues pour offrir une cuisson parfaite et homogène dans les boucheries, ...

Rôtissoire autonettoyante multisserie sur chassis à roulette (Modèle / Hauteur mm / Poids Kg: Multisserie sur chassis / 1890 / 475 Réf - MULTISSERIE-1
Rotissoire auto nettoyante. - Rôtissoire multifonction autonettoyante - Capacité de cuisson extraordinaire avec visibilité à 270° / 3 portes vitrées - Cuisson par convection thermique et/ou ...

Rôtissoire électrique professionnelle 4 balancelles - PZ2998 - capacité 20 poulets
Rôtissoire à poulets électrique 4 balancelles - PZ2998 - Référence : PZ2998 - État : Nouveau produit - RÔTISSOIRE ÉLECTRIQUE PROFESSIONNELLE - 4 BALANCELLES - PAS DE NÉCESSITÉ DE ...

Rôtissoire électrique vitrocéramique - 8 broches pour 48 poulets - Modèle RVE/8C-CM
Chicken Line PLUS - Dimensions (LxPxH) : 1098 x 480 x 1920 mm - Puissance : 38,4 kW - Tension : 400 - 230/3N 50 - 60Hz - Poids : 183 kg - Volume : 1,24 m³ -

Broche Cuissanpic anti-coupures 950x36x36mm CUI1400 ROTISOL
P>CHAQUE JOUR UN ARTICLE A PRIX COUTANT sur notre site - Profitez - Livraison sur toute la France sous 8 jours - - Broche Cuissanpic anti - coupures 950 x 36 x 36 mm - Référence : CUI1400 ...

Rôtissoire à balancelle FUSION 5 sur châssis inox à roulette (Couleur: Bleu Réf - FUSION5Chassis-5010-bl-12)
Rotissoire à Balancèlle modèle FUSION5C sur Châssis Inox à Roulettes - Découvrez la rotissoire à Balancèlle modèle FUSION5C, montée sur un châssis inox à roulettes pour une mobilité ...

Rôtissoire gaz 10 broches - 1240 mm - 80 poulets - 1600 mm - Modèle PG70-10/124
Planetary Line Dimensions (L x P x H)1600 x 930 x 1050 mm Puissance calorifique21 500 kcal/h Puissance électrique0,25 kW Tension230 V / 1N / 50 - 60 Hz Poids215 kg Volume2,01 m³

Rôtissoire à feu de bois 7 épées (35 poulets) MCM A7/35
P> Livraison sur toute la France sous 10 jours - - Rôtissoire à poulets au feu de bois de marque MCM avec 7 épées et une capacité de 35 poulets. - Fabriquée avec ...

Rôtissoire à balancelle électrique - 4 broches - 16/20 poulets | Mcm espagne - BA4E - BA4E
Rôtissoire à balancelle MCM - Performance et flexibilité Les rôtissoires à balancelle MCM sont conçues pour répondre aux besoins des boucheries, restaurants et marchés. Grâce à leur ...

Rôtissoire à broche électrique magma 4 RAPID'BROCHE (Couleur: Emaillage rouge Réf - MAGMA4ELECT-3003-rg-1-12)
Rôtissoire Électrique Magma 4 RAPID'BROCHE - Professionnelle et Performante - Découvrez la Rôtissoire Électrique Magma 4 RAPID'BROCHE, l'outil indispensable pour les professionnels de la ...

Rôtissoire électrique rotative Rotisky - 4 paniers - 16-20 poulets - vitre bombée athermique
- Vitre bombée athermique. - Bac à eau inférieur : recueille les jus de cuisson, atténue la fumée pendant la cuisson et évite le dessèchement des produits. - Système rotatif : fonctionne ...

Rôtissoire à poulets au feu de bois 1 épée, 5 poulets MCM A1/5
P> Livraison sur toute la France sous 10 jours - - Rôtissoire d'une épée et barbecue MCM A1/5 fabriqué avec des matériaux de haute qualité : - Rôtissoire à poulets au feu de bois ...

Rôtissoire verticale à gaz - 4 broches - 24 poulets | MCM - 4EG - 4EG
Rôtissoire verticale à gaz MCM - cuisson homogène pour professionnels exigeants La rôtissoire verticale à gaz MCM est une solution performante et robuste, conçue pour les professionnels de ...

Rôtissoire à balancelle FUSION 5 sur châssis inox à roulette (Couleur: Vert Réf - FUSION5Chassis-6026-vr-12)
Rotissoire à Balancèlle modèle FUSION5C sur Châssis Inox à Roulettes - Découvrez la rotissoire à Balancèlle modèle FUSION5C, montée sur un châssis inox à roulettes pour une mobilité ...

Rôtissoire à balancelles RPB-5C - 25 poulets - 5 balancelles rotatives en inox
Version avec 5 balancelles rotatives, chacune pouvant accueillir : - 5 volailles - Gigots - Rôtis - Gibier - Caractéristiques principales : - 4 faces vitrées, équipées de 2 portes en ...

Rôtissoire électrique 4 broches 20/24 poulets ROTISOL 1425-4SME
P>CHAQUE JOUR UN ARTICLE A PRIX COUTANT sur notre site - Profitez - Livraison sur toute la France sous 10 jours - Finition façade en émail noir et inox : - La gamme «Spécial - Marché» a ...

Rôtissoire verticale à gaz - 7 broches - 42 poulets | Mcm espagne - 7EG - 7EG
Rôtissoire MCM Verticale - Performances et Flexibilité pour Professionnels Les rôtissoires MCM sont des équipements de haute qualité, fabriqués en Espagne et leaders sur le marché. Ces ...

Rôtissoire professionnelle à balancelle en inox FUSION 5 (Couleur: Rouge Réf - FUSION5-3003-rg-12)
Rôtissoire Professionnelle à Balancèlle modèle FUSION5 - Inox AISI 304 - Découvrez la rotissoire à Balancèlle modèle FUSION5, équipée de vitres bombées panoramiques pour une visibilité ...

Rôtissoire à poulets vitrocéramique - 4 broches (20 poulets) - modèle RVE/4C-MX en acier inox
Version à poser (armoire sur demande) - Réalisation : en acier inox AISI 304 - Capacité : 5 poulets par broche, toutes les broches sont livrées de série avec 2 pics terminaux et 2 ...

Broche volaille+2pics+2double 950x75x65mm BP1425 ROTISOL
P>CHAQUE JOUR UN ARTICLE A PRIX COUTANT sur notre site - Profitez - Livraison sur toute la France sous 8 jours - - Broche volailles + 2 pics simples + 2 doubles 950 x 75 x 65 mm - ...
Vos questions les plus fréquentes
Les différents types de rôtissoires disponibles pour les professionnels incluent :
Pour choisir une rôtissoire adaptée, il faut évaluer le volume de production nécessaire. Une rôtissoire à balancelles permet des cuissons homogènes et peut accueillir entre 8 et 96 poulets. Les rôtissoires verticales conviennent aux espaces restreints et permettent de cuire viandes et légumes sur brochettes. Une rôtissoire électrique est idéale pour les petits commerces, tandis qu’un modèle au gaz convient à une production élevée. Les modèles à infrarouge réduisent le temps de cuisson et assurent une bonne qualité gustative.
La facilité d'entretien est également important, il faut opter pour des matériaux comme l'inox et des bacs de récupération amovibles. Les options comme le tournebroche automatique ou le contrôle de température programmable peuvent améliorer l'efficacité. Enfin, les dimensions doivent correspondent à l'espace disponible dans le commerce.