Rôtissoire

502 produits trouvés

Une rôtissoire sert à rôtir les viandes ovines, bovines, porcines ou les volailles. Elle assure une cuisson homogène et rapide afin d’obtenir des pièces de viande à texture croustillante. La rôtissoire offre aussi une cuisson saine, car elle élimine l’excédent de matières grasses contenues dans les produits alimentaires traités. Elle s’utilise principalement dans :

Les industries agroalimentaires ;
Les établissements de restauration ;
Les centres commerciaux ;
Les entreprises hôtelières ;
Les boucheries.

RÔTISSOIRE À GAZ 2 BROCHES - 10 POULETS PROFESSIONNEL

Grill à gaz haut de gamme2 Broches pour jusqu'à 10 poulets2 Portes en verrePlaque amoviblePortes munies d'un système à aimantsConstruction compacte et robusteNettoyage facile2 BrochesÉclairage ...

RÔTISSOIRE À GAZ 6 BROCHES - 36 POULETS

Rôtissoire gaz 6 broches (36 poulets)Chicken Line PLUS6 broches (utile 900 mm) en dotation, chacune pour 6 poulets (1,25 kg) - Version sur roues (Diam. 100 mm) - Réalisation en acier inox AISI 304 ...

RÔTISSOIRE ÉLECTRIQUE - 8 POULETS

Rôtissoire P8N Acier inoxydable 18/10 2 broches pour 8 poulets àclairage intérieur Puissance : 3,5 kW / 230 V 50 Hz Dimensions : L 880 x P 400 x H 530 mm Dotation : 2 broches avec fourchettes

RÔTISSOIRE À GAZ - 8 POULETS

Acier inoxydable 18/10 2 broches pour 8 poulets àclairage intérieur Puissance gaz : 9 kW (R 1/2) Réglé pour le GPL (50 mbar), buses pour le gaz naturel en dotation Puissance : 0,1 kW / 230 V ...

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RÔTISSOIRE ÉLECTRIQUE - 24 POULETS

Rôtissoire électrique, 6 broches de 780 mm, 24 poulets - 1110 mmPlanetary LineChauffage électrique par résistances en acier inox spécial, placé en dessous d'un déflecteur, positionné sur la ...

RÔTISSOIRE ÉLECTRIQUE - 48 POULETS

Rôtissoire électrique, 8 broches de 1080 mm, 48 poulets - 1410 mmPlanetary LineChauffage électrique par résistances en acier inox spécial, placé en dessous d'un déflecteur, positionné sur la ...

RÔTISSOIRE À GAZ - 24 POULETS

Rôtissoire gaz 4 broches (24 poulets)Chicken Line PLUS4 broches (utile 900 mm) en dotation, chacune pour 6 poulets (1,25 kg) - Version a poser (armoire sur demande) - Réalisation en acier inox ...

RÔTISSOIRE À 5 BROCHES ÉLECTRIQUE GRANDE CAPACITÉ - 20 POULETS

Cette gamme de rôtissoires à grande capacité (20 poulets) a été conà§ue dans un souci d'utilisation simple et rapide :â¢ Pour la cuisson : nouvelles broches faciles à l'emploi ...

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Demande groupée

RÔTISSOIRE À GAZ - 48 POULETS

Rôtissoire gaz, 8 broches de 1080 mm, 48 poulets - 1410 mmPlanetary LineChauffage gaz par brà»leur multigas, la flamme est rendu uniforme, grâce aux réfractaires spécifiques, placés sur la ...

Ggf - rôtissoire gaz g2s - 2 à 8 broches

1931.28€HT

Cette rôtissoire de fabrication italienne est robuste, disponible en 2, 3, 4, 6 et 8 broches. Une chaine entraine les broches (transmission mécanique)

Spiedi mondial grill - rôtissoire planétaire gaz 16 à 120 poulets

5751.2€HT

- Choisissez votre versionn- Capacité de 16 à 120 poulets

Spiedi mondial grill - rôtissoire planétaire électrique 16 à 120 poulets

5751.2€HT

- Choisissez votre versionn- Capacité de 16 à 120 poulets

Electrobroche - rôtissoire panoramique à balancelles

3796€HT

- 5 balancellesn- 25 poulets

Mcm - rôtissoire planétaire

5668€HT

- 48 pouletsn- 8 broches

Mcm - rôtissoire verticale gaz

4524€HT

8 broches

Mcm - rôtissoire verticale gaz 6 broches

3733.6€HT

- Plaques entre brûleurs inox compris

Mcm - rôtissoire électrique 8 broches - 42 poulets

4695.6€HT

- Capacité de 42 poulets

Fri-jado - rôtissoire électrique 7 balancelles auto-nettoyante tdr7

21736€HT

RoÌtissoire autonettoyante : gain de temps d’environ 1 heure par jour ! nnnLavage et rincÌ§age assureÌs par pastilles nnnSeÌparateur eau / graisses inclus nnnPortes doubles vitrages ...

RÔTISSOIRE ÉLECTRIQUE 6 POULETS - ÉL. P6

1595€HT

La rotissoire P6 de Bartscher est parfaite pour la cuisson des grosses pièces de viandes et particulièrement des volailles comme les poulets. - Tout en acier inoxydable 18/10 elle est robuste, ...

RÔTISSOIRE ÉLECTRIQUE 8 POULETES - ÉL P8N

1899€HT

La rôtissoire P8 de Bartscher est parfaite pour la cuisson des grosses pièces de viandes et particulièrement des volailles comme les poulets. - Tout en acier inoxydable 18/10 elle est robuste, ...

RÔTISSOIRE ÉLECTRIQUE 12 POULETES - P12N

2140€HT

La rôtissoire P12N de Bartscher est parfaite pour la cuisson des grosses pièces de viandes et particulièrement des volailles comme les poulets. - Tout en acier inoxydable 18/10 elle est robuste, ...