Rôtissoire
671 produits trouvés- broche électrique
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- Machines à beignets

Rôtissoire 4 broches - acier inoxydable - capacité 20/24 poulets - RT420
Rôtissoire 4 broches - 20/24 Poulets Référence : RT420 - Matériel professionnel : Acier inoxydable - Capacité : 20/24 poulets - Broches : 4 - Configuration des pics : 3 pics au milieu - 2 ...

Rôtissoire gaz - 15 broches (90 poulets) - RVG/152-CM - Acier inox AISI 304 avec roues et chauffage gaz
Chicken Line PLUS - 15 broches (utile 900 mm) en dotation, chacune pour 6 poulets (1,25 kg) - Double rangée de broches - Version sur roues (Diam. 100 mm) - Caractéristiques principales : - ...

Rôtissoire panoramique électrique 5 balancelles 20 poulets - RBE25
RBE25 - Rôtisserie électrique grande capacitéTubes quartz infrarougesRésistances métalliquesÉtuve ventilée panaramiqueAlimentation électriqueDimensions (LxPxH) (mm) : 850x700x850

Rôtissoire feu de bois 3 épées (15 poulets) MCM A3/15
P> Livraison sur toute la France sous 10 jours - - Rôtissoire à poulets au feu de bois de marque MCM avec 3 épées et une capacité de 15 poulets. - Fabriquée avec ...


Rôtissoire à Gaz avec 3 Broches - Arilex - 0641094832353
Arilex Rôtissoire à Gaz Transmission par chaine et engranages de grande qualité.Fermeture arrière partielle qui évite la perte de chaleur et la transmission à la paroi, rendant la rôtissoire ...

Rôtissoire à broche gaz magma 6 RAPID'BROCHE (Couleur: Emaillage rouge Réf - MAGMA6-3003-rg-1-12)
Rôtissoire à Gaz Magma 6 RAPID'BROCHE - Cuisson Panoramique et Rapide - La Rôtissoire à Gaz Magma 6 RAPID'BROCHE est l'outil parfait pour une cuisson spectaculaire et rapide. Conçue en inox ...

Rôtissoire Hot Flamm's 8 Rapid'Broche - capacité 56 volailles - 48 kW - dimensions 1450 x 680 x 1900 mm
HOT FLAMM'S 8 - Capacité : 56 volailles - Dimensions : 1450 x 680 x 1900 mm - Longueur utile : 1060 mm - Puissance : 48 kW - Poids : 380 kg -

Rôtissoire professionnelle à feu de bois - 5 broches, capacité 25 poulets - Référence fro8875
Rôtissoire professionnelle à feu de bois, 5 broches/ 25 poulets - Référence fro8875 - Référence : fro8875 - État : Nouveau produit - Caractéristiques : - Dimensions (LxPxH) : 1350 x 610 ...

Rôtissoire gaz 6 broches - 780 mm - 24 poulets - 1110 mm PG16-6/78
Caractéristiques techniques : - Dimensions (LxPxH) : 1110 x 750 x 850 mm - Puissance calorifique : 12040 kcal/h - Puissance électrique : 0,15 kW - Tension : 230 V / 1N / 50 - 60 Hz - Poids : ...

Rôtissoires poulet a balancelle électrique 3 broches - 7472.0040
7472.0040 - Rôtissoire electrique 3 brochesDimensions (LxPxH) (mm) : 1020x640x830Tension (Volt) : 400Puissance totale (kW) : 5.4Nombre d'elements : 3

Rôtissoire électrique 6 broches, 30 à 36 poulets - FECA 630-EKO-E
P>RÔTISSOIRE À POULET 630 EKO - E FECA de 6 épées. - Électrique simple. - Base haute pour un meilleur accès aux épées inférieures. - Grill à la pointe de la technologie. - Transmission ...

Rôtissoire à Gaz pour 8 Broches - Arilex - 0641094578442
Rôtissoire à Gaz - Arilex Transmission par chaine et engranages de grande qualité.Fermeture arrière partielle qui évite la perte de chaleur et la transmission à la paroi, rendant la ...

Rôtissoire autonettoyante multisserie sur chassis à roulette (Modèle / Hauteur mm / Poids Kg: Multisserie + condenseur / 2230 / 565 Réf - MULTISSERIE+
Rotissoire auto nettoyante. - Rôtissoire multifonction autonettoyante - Capacité de cuisson extraordinaire avec visibilité à 270° / 3 portes vitrées - Cuisson par convection thermique et/ou ...

Rôtissoire Fusion 5 balancelles - Châssis inox - Capacité 15 volailles - Vitres bombées panoramiques
- Balancelles : 5 - Capacité volailles : 15 - Dimensions (L x P x H) : 830 x 770 x 1710 mm - Puissance : 7500 W TRIPHASE 380 V - Poids : 134 kg - Caractéristiques supplémentaires : - Vitres ...

Rôtissoire ROTISOL spéciale marché à poulets gaz - 6 broches / 36 poulets - PZ290ROT
Rôtissoire ROTISOL spéciale marché à poulets gaz - 6 broches / 36 poulets - PZ290ROT - Référence : PZ290ROT - État : Nouveau produit - Caractéristiques principales : - Capacité : ...

Rôtissoire électrique 8 broches - 1080 mm - 48 poulets - Dimensions 1410x820x850 mm - Réf. PE48-8/108
Planetary Line - Dimensions (LxPxH) : 1410 x 820 x 850 mm - Puissance : 10,5 kW - Tension : 400 - 230/3N 50 - 60 Hz - Poids : 165 kg - Volume : 1,4 m³ -

Rôtissoires poulet électrique 2 broches capacité 10 poulets - 7472.0030
7472.0030 - Rôtissoire electrique 2 broches 10 pouletsDimensions (LxPxH) (mm) : 1320x460x660Tension (Volt) : 400Puissance totale (kW) : 5,2Nombre d'elements : 2

Mini rôtissoire électrique 12 poulets MCM MN4E
P> Livraison sur toute la France 8/10 jours - - - Nouvelle gamme de mini rôtissoires, idéale pour les locaux à espace réduit : - Profondeur de 40 cm. - Capacité de 3 ...

Romux® Rôtissoire Professionnelle Électrique Horizontale pour 12-16 Poulets 103x60 cm en Acier Inoxydable avec 1 Broche | Température 300°C - 620
Rôtissoire Professionnelle à poulets Électrique Horizontale pour 12 - 16 Poulets 103x60 cm en Acier Inoxydable ROMUX pour hôtellerie, bars, restaurants et services de restauration. - ...

Rôtissoire à broche électrique, magma 8 RAPID'BROCHE (Couleur: Epoxy rouge Réf - MAGMA8ELECT-3003-rg-12)
Rôtissoire Électrique Magma 8 RAPID'BROCHE - Excellence et Performance pour Professionnels - Découvrez la Rôtissoire Électrique Magma 8 RAPID'BROCHE, l'outil ultime pour les professionnels de ...

ROTISSOIRE MECHOUI ELECTRIQUE - 1 BROCHE
MECHOUI E 1 BROCHE SANS CHASSIS - Nombre de broches : 1 - Capacité : 8 kg MAXI par broche - Dimensions : 1530 x 600 x 750 mm - Longueur utile : 1100 mm - Puissance électrique : 6,9 kW - ...

Rôtissoire à poulets balancelle 15 vollailles - pz2297
Rôtissoire à poulets balancelle 15 vollailles - PZ2297 - Référence PZ2297 - État : Nouveau produit - RÔTISSOIRE ELECTRIQUE PROFESSIONNEL BALANCELLE 230 VOLTS/ 15 POULETS - ...

Rôtissoire à poulets gaz 6 broches sur roues - 30 poulets - RVG/6-MX
Version sur roues : - Réalisation : en acier inox AISI 304 - Capacité : 5 poulets par broche. Toutes les broches sont livrées de série avec : - 2 pics terminaux - 2 pics intermédiaires - ...

Mini rôtissoires électrique 4 broches 5,4kw 940*590*780 - 7472.0005
7472.0005 - Rôtissoire electrique 4 brochesDimensions (LxPxH) (mm) : 940x590x790Tension (Volt) : 400Puissance totale (kW) : 5.4Nombre d'elements : 4

Rôtissoire électrique 4 broches 20/24 poulets ROTISOL 1425-4SME
P>CHAQUE JOUR UN ARTICLE A PRIX COUTANT sur notre site - Profitez - Livraison sur toute la France sous 10 jours - Finition façade en émail noir et inox : - La gamme «Spécial - Marché» a ...

FURNOTEL Rôtissoire Professionnelle Panoramique Électrique à 5 balancelles - 25 Poulets - 0645760998695
Rôtisserie électrique grande capacité Caractéristiques techniques :Largeur : 850 mm Profondeur : 700 mm Hauteur : 850 mmÉnergie : électriquePuissance : 8 500 WRôtisserie électrique grande ...

Rôtissoire électrique ventilée 4 broches, 16/20 poulets, 3,3 Kw
Rôtissoire électrique ventilée 4 broches - Module complet composé d'une rôtissoire et d'une tour pour la vente de poulets sous coque - Construction en inox alimentaire - Eclairage intérieur ...

Rôtissoire professionnelle à gaz - 4 broches / 24 poulets - Acier inox AISI 304 - PZ288
Rôtissoire professionnelle à poulets gaz - 4 broches / 24 poulets - PZ288 - Référence : PZ288 - État : Nouveau produit - Caractéristiques : - Dimensions (LxPxH) : 1098 x 480 x 730 mm - ...

Rôtissoire gaz 11 broches - 66 poulets - modèle RVG/112-CM
Chicken Line PLUSDimensions (L x P x H) : 1098 x 660 x 1860 mmPuissance calorifique : 29930 kcal/hPuissance électrique : 0,17 kWAlimentation électrique : 230 V / 1N / 50 - 60 HzPoids : 204 ...

Rôtissoire gaz 3 broches (18poulets ) - RVG/3-CM
RVG/3 - CM - Promotion matériel restauration offre exclusive son produit Rôtissoire gaz 3 broches (18poulets ) Informations concernant le produit : - 3 broches (utile 900 mm) en dotation, ...

Rôtissoire double gaz 11 broches, 55/66 poulets FECA 11 DOBLE-EKO
P>Rôtissoire Professionnelle FECA Modèle EKO DOUBLE 11 : - La Solution Compacte pour les Rôtisseries idéal pour les rôtisseurs Ambulants. - Découvrez le modèle EKO DOUBLE 11 de rotissoires ...

Rôtissoire Professionnelle Électrique - 8 poulets - Bartscher - 215036
Rôtissoire Bartscher Puissance : 3.5 kWRaccord d'appareil : Prêt à être branché Tension : 230 V Fréquence : 50 Hz Éclairage intérieur : Oui Nombre de broches : 2 Contenance : 8 ...

Rôtissoire professionnelle à balancelle en inox COMETE 4 (Modèle / Hauteur mm / Poids Kg: COMETE 4 / 825 / 84 Réf - COMETE4-12)
Rotissoire à Balancèlle modèle COMETE4 - Inox AISI 304 - Rotissoire à Balancèlle modèle COMETE4, conçue pour offrir une cuisson à la fois optimale et économique. Entièrement réalisée ...

Rôtissoire électrique à poulets - 4 broches/24 poulets - PZ288e - Acier inox AISI 304 - Chauffage par radiants céramiques
Rôtissoire à poulets électrique, 4 broches/24 poulets - PZ288e - Référence : PZ288e - État : Nouveau produit - Dimensions : mm (LxPxH) : 1098x480xh1000 - Puissance : 13.2 kW - Tension : ...

Rôtissoire électrique rotative Rotisky - 4 paniers - 16-20 poulets - vitre bombée athermique
- Vitre bombée athermique. - Bac à eau inférieur : recueille les jus de cuisson, atténue la fumée pendant la cuisson et évite le dessèchement des produits. - Système rotatif : fonctionne ...

Rôtissoires poulet électrique 3 broches capacité 15 poulets - 7472.0035
7472.0035 - Rôtissoire electrique 3 broches 15 pouletsDimensions (LxPxH) (mm) : 1320x460x855Tension (Volt) : 400Puissance totale (kW) : 7.8Nombre d'elements : 3

Rôtissoire à feu de bois 5 épées (25 poulets) MCM A5/25
P> Livraison sur toute la France sous 10 jours - Rôtissoire à poulets au feu de bois de marque MCM avec 5 épées et une capacité de 25 poulets. - Fabriquée avec des matériaux de ...

Rôtissoire verticale à gaz - 3 broches - 18 poulets | Mcm espagne - 3EG longueur 1098 mm - 718603516032
Rôtissoire verticale à gaz MCM - performance, sécurité et productivité La rôtissoire verticale à gaz MCM est conçue pour les professionnels de la restauration à la recherche d'un ...

Rôtissoire à broche gaz magma 4 RAPID'BROCHE (Couleur: Emaillage rouge Réf - MAGMA4-3003-rg-1-12)
Rôtissoire à Gaz Magma 4 RAPID'BROCHE - Cuisson Panoramique et Rapide - La Rôtissoire à Gaz Magma 4 RAPID'BROCHE est l'outil parfait pour une cuisson spectaculaire et rapide. Conçue en inox ...
Vos questions les plus fréquentes
Les différents types de rôtissoires disponibles pour les professionnels incluent :
Pour choisir une rôtissoire adaptée, il faut évaluer le volume de production nécessaire. Une rôtissoire à balancelles permet des cuissons homogènes et peut accueillir entre 8 et 96 poulets. Les rôtissoires verticales conviennent aux espaces restreints et permettent de cuire viandes et légumes sur brochettes. Une rôtissoire électrique est idéale pour les petits commerces, tandis qu’un modèle au gaz convient à une production élevée. Les modèles à infrarouge réduisent le temps de cuisson et assurent une bonne qualité gustative.
La facilité d'entretien est également important, il faut opter pour des matériaux comme l'inox et des bacs de récupération amovibles. Les options comme le tournebroche automatique ou le contrôle de température programmable peuvent améliorer l'efficacité. Enfin, les dimensions doivent correspondent à l'espace disponible dans le commerce.