Rôtissoire
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Rôtissoire électrique MAP E 6 Rapid'Broche - sans châssis - 19,8 kW - Dimensions 1100x480x1280 mm
Dimensions (L x p x h) : 1100 x 480 x 1280 mm / Puissance : 19,8 kW TRIPHASE 380 V

Rôtissoire professionnelle à feu de bois - 3 broches pour 15 poulets - Référence fro889
Rôtissoire professionnelle à feu de bois - 3 broches/15 poulets - Référence fro889 - État : Nouveau produit - Caractéristiques : - Dimensions (LxPxH) : 1350 x 610 x 1390 mm - Type : ...

Rôtissoire professionnelle 8 broches - Capacité 40/48 poulets - Acier inoxydable - Référence RT840
Rôtissoire 8 broches - 40/48 PouletsRéférence : RT840 - Matériel : Professionnel en acier inoxydable - Capacité : 40/48 poulets - Broches : 8 - Configuration des pics : 3 pics au milieu - ...

Rôtissoire vitrocéramique à poulets - 6 broches (30 poulets) - Modèle RVE/6C-MX sur roues
Version sur roues - Réalisation en acier inox AISI 304 - Capacité : 5 poulets par broche. Toutes les broches sont livrées de série avec : - 2 pics terminaux - 2 pics intermédiaires - ...


Rôtissoire a poulets vitrocéramique 8 broches - RVE/8C-CM
RVE/8C - CM - Grossiste pour restaurant offert son produit Rôtissoire a poulets vitrocéramique 8 broches Informations concernant le produit : - 8 broches (utile 900 mm) en dotation, chacune ...

Rôtissoire à feu de bois 5 épées (25 poulets) MCM A5/25
P> Livraison sur toute la France sous 10 jours - Rôtissoire à poulets au feu de bois de marque MCM avec 5 épées et une capacité de 25 poulets. - Fabriquée avec des matériaux de ...

Rôtissoire professionnelle à gaz - 3 broches - Combisteel - 0641094421168
Rôtissoire professionnelle à gaz - 3 broches Rôtissoire professionnelle à gaz - 3 broches Largeur (mm) 1320. Profondeur (mm) 460. Hauteur (mm) 880. Tension (Volt) 230. Puissance totale (kW) ...

Rôtissoire à broche gaz magma 8 RAPID'BROCHE (Couleur: Epoxy Noir Réf - MAGMA8-9005-nr-12)
Rôtissoire à Gaz Magma 8 RAPID'BROCHE - Cuisson Panoramique et Rapide - La Rôtissoire à Gaz Magma 8 RAPID'BROCHE est l'outil parfait pour une cuisson spectaculaire et rapide. Conçue en inox ...

Rôtissoire Fusion - 5 balancelles - sans châssis - capacité 15 volailles - vitres bombées panoramiques - 7500 W triphasé 380 V
- Balancelles : 5 - Capacité volailles : 15 - Dimensions (L x P x H) : 830 x 770 x 840 mm - Puissance : 7500 W TRIPHASE 380 V - Poids : 112 kg - Caractéristiques supplémentaires : - Vitres ...

Rôtissoire à méchoui inox - 2 broches - charge max 20 kg/broche - ro91l
Rôtissoire à méchoui à 2 broches - charge maximale 20 kg par broche - ro91l - Référence : ro91l - État : Nouveau produit - Caractéristiques de la rôtissoire à méchoui : - ...

Rôtissoire à poulets gaz 6 broches sur roues - 30 poulets - RVG/6-MX
Version sur roues : - Réalisation : en acier inox AISI 304 - Capacité : 5 poulets par broche. Toutes les broches sont livrées de série avec : - 2 pics terminaux - 2 pics intermédiaires - ...

Rôtissoire gaz 4 broches (24poulets ) - RVG/4-CM
RVG/4 - CM - Rôtissoire gaz 4 broches (24poulets ) Réalisation : en acier inox AISI 304 Capacité : 6 poulets par broche Chauffage gaz : par radiants céramiques, équipés de thermocouple de ...

Rôtissoire électrique 4 broches 24 poulets MCM 4EE/4EEN (Puissance : 13,2 Kw) - Puissance:13,2 Kw
P>Rôtissoire électrique 4 broches 24 poulets MCM 4EE : - Caractéristiques techniques : - Dimensions extérieures (en mm)1098 x 480 x 1000 - Nombre de poulets24 - ...

Rôtissoire électrique ventilée traversante, 14 broches, en inox, 18.6 kW
Rôtissoire électrique ventilée traversante - Construction en inox alimentaire - Eclairage intérieur - lampes quartz - Rôtissoire électrique ventilée avec minuterie manuelle (0 - 120 ...

Rôtissoire MAP E 4 Rapid'Broche - gaz - sans châssis - 23 kW - 1100x480x1010 mm
Dimensions : 1100 x 480 x 1010 mm Puissance : 23 kW GAZ État : Neuf Référence : ROTMAPE4GAZ

Rôtissoire à poulets balancelle 15 vollailles - pz2297
Rôtissoire à poulets balancelle 15 vollailles - PZ2297 - Référence PZ2297 - État : Nouveau produit - RÔTISSOIRE ELECTRIQUE PROFESSIONNEL BALANCELLE 230 VOLTS/ 15 POULETS - ...

Rôtissoire gaz 6 broches 1080 mm pour 36 poulets - Dimensions 1410x750xh850 mm - Modèle PG36-6/108
Planetary Line - Dimensions (LxPxH) : 1410 x 750 x 850 mm - Puissance calorifique : 18920 kcal/h - Puissance électrique : 0,15 kW - Tension : 230/1N 50 - 60Hz - Poids : 175 kg - Volume : 1,2 ...

Rôtissoires poulet a balancelle électrique 3 broches - 7472.0040
7472.0040 - Rôtissoire electrique 3 brochesDimensions (LxPxH) (mm) : 1020x640x830Tension (Volt) : 400Puissance totale (kW) : 5.4Nombre d'elements : 3

Rôtissoire gaz Multiirotatif 1 plateau 4 broches /24 poulets- MCM 4MR
H2>Rôtissoire à gaz multi - rotative 4 broches - MCM - Découvrez la rôtissoire à gaz multi - rotative 4 broches de MCM, l'outil indispensable pour les professionnels de la restauration qui ...

Rôtissoire Professionnelle à 5 broches gaz grande capacité - 20 poulets - Furnotel - 0645760304809
Rôtissoire Furnotel Cette gamme de rôtissoires à grande capacité (20 poulets) a été conçue dans un souci d'utilisation simple et rapide : Pour la cuisson : nouvelles broches faciles à ...

Rôtissoire à broche MECHOUI 1 broche sans châssis (Modèle / Puissance, kW: Gaz / 10,6 Réf - MECHOUIG1-12)
Rôtissoire à Broche MECHOUI - 1 Broche Sans Châssis - La rôtissoire à broche 1 broche est l'outil idéal pour les professionnels de la cuisine souhaitant cuire des agneaux, porcelets, jambons ...

Rôtissoire TDR 7 balancelles manuelle - 35 volailles/h - tout inox sans châssis
TDR 7 MANUELLE - 7 balancelles - 35 volailles (1,2 kg) par heure - Dimensions : 995 x 830 x 1050 mm - Puissance : 10,5 kW / 16 A - Poids : 185 kg - Caractéristiques principales : - ...

Rôtissoire professionnelle à gaz - 4 broches / 24 poulets - Acier inox AISI 304 - PZ288
Rôtissoire professionnelle à poulets gaz - 4 broches / 24 poulets - PZ288 - Référence : PZ288 - État : Nouveau produit - Caractéristiques : - Dimensions (LxPxH) : 1098 x 480 x 730 mm - ...

Rôtissoire à poulets vitrocéramique - 3 broches (15 poulets) - modèle rve/3c-mx en acier inox AISI 304
Version à poser (armoire sur demande) - Réalisation en acier inox AISI 304 - Capacité : 5 poulets par broche. Toutes les broches sont livrées de série avec 2 pics terminaux et 2 ...

Rôtissoire a poulets vitrocéramique 4 broches - RVE/4C-CM
RVE/4C - CM - Rôtissoire a poulets vitrocéramique 4 broches Réalisation : en acier inox AISI 304 Dimension mm : 1098x480xh1000 Tension : Triphasé Poids max par poulets : 800g Cliquez ici pour ...

Rôtissoire électrique 6 broches 30/36 volailles ROTISOL 1375.60LE/OiE
P>CHAQUE JOUR UN ARTICLE A PRIX COUTANT sur notre site - Profitez - Livraison sur toute la France sous 10 jours - Finition: Luxe émail noir + ferrures laiton massif + système ficelle - ...

Rôtissoire verticale électrique - 8 broches - 48 poulets8EE | Mcm espagne - 8EEN-L - 8EEN-L
Rôtissoire verticale MCM - Performance et qualité supérieure Fabriquées en Espagne, les rôtissoires verticales MCM offrent une cuisson optimale et homogène, parfaitement adaptées aux ...

Rôtissoire électrique verticale 36 poulets 6 broches 28.8 kW
Rôtissoire électrique vérticale - Construction en inox aisi 304 alimentaire - Eclairage intérieur - lampes quartz - 1 moto - réducteur par rôtissoire commandant toutes les broches - ...

Rôtissoire professionnelle à feu de bois - 6 broches pour 30 poulets - Réf. fro88758
Rôtissoire professionnelle à feu de bois, 6 broches/30 poulets - Réf. fro88758 - Référence : fro88758 - État : Nouveau produit - Caractéristiques : - Dimensions (LxPxH) : 1350x610xh1930 ...

Rôtissoire gaz 3 broches RVG/3-CM - capacité 18 poulets - acier inox AISI 304
Chicken Line PLUS - 3 broches (utile 900 mm) en dotation, chacune pour 6 poulets (1,25 kg). - Version à poser (armoire sur demande). - Caractéristiques principales : - Réalisation en acier ...

Rôtissoire a poulets vitrocéramique 6 broches - RVE/6C-CM
RVE/6C - CM - Matériel traiteur colle à votre budget l'indispensable Rôtissoire a poulets vitrocéramique 6 broches Caractéristique techniques : - 6 broches (utile 900 mm) en dotation, ...

Broche volaille+2pics+1double 710x75x65mm BP1175 ROTISOL
P>CHAQUE JOUR UN ARTICLE A PRIX COUTANT sur notre site - Profitez - Livraison sur toute la France sous 8 jours - - Broche volailles + 2 pics simples + 1 double 710 x 75 x 65 mm - Référence ...

Rôtissoire verticale électrique - 6 broches - 36 poulets6EE | Mcm espagne - 6EEN-L - 6EEN-L
Rôtissoire MCM - Performance et Fiabilité pour les Professionnels Fabriquée en Espagne, la rôtissoire verticale MCM allie robustesse et technologie avancée pour une cuisson rapide, homogène ...

Rôtissoire à broche électrique magma 6 RAPID'BROCHE (Couleur: Epoxy rouge Réf - MAGMA6ELECT-3003-rg-12)
Rôtissoire Électrique Magma 6 RAPID'BROCHE - Haute Performance pour Professionnels - Découvrez la Rôtissoire Électrique Magma 6 RAPID'BROCHE, l'outil incontournable pour les professionnels de ...

Rôtissoire Rotisol spécial marché à poulets gaz - 8 broches / 24 poulets - PZ288ROT
Rôtissoire ROTISOL SPECIAL MARCHE à poulets gaz, 8 broches / 24 poulets - PZ288ROT - Référence : PZ288ROT - État : Nouveau produit - Caractéristiques principales : - Dimensions (LxPxH) : ...

Rôtissoire à poulets gaz 4 broches (20 poulets) rvg/4-mx
Version à poser (armoire sur demande) - Réalisation en acier inox AISI 304 - Capacité 5 poulets par broche, toutes les broches sont livrées de série avec 2 pics terminaux et 2 ...

Rôtissoire gaz 8 broches (48 poulets) - RVG/8-CM
RVG/8 - CM - Magasin pour professionnel de la restauration offert l'indispensable Rôtissoire gaz 8 broches (48 poulets) Informations concernant le produit : - 8 broches (utile 900 mm) en ...

Grill poulet gaz 3 broches COMBISTEEL 7472.0025
P> Livraison gratuite sur toute la France sous 10/12 jours - - Grill poulet gaz 3 broches COMBISTEEL 7472.0025 : - Code EAN ;7435137924913 - Largeur (mm) 1320 - Profondeur ...

Romux® Rôtissoire Professionnelle Électrique Horizontale pour 12-16 Poulets 103x60 cm en Acier Inoxydable avec 1 Broche | Température 300°C - 620
Rôtissoire Professionnelle à poulets Électrique Horizontale pour 12 - 16 Poulets 103x60 cm en Acier Inoxydable ROMUX pour hôtellerie, bars, restaurants et services de restauration. - ...
Vos questions les plus fréquentes
Les différents types de rôtissoires disponibles pour les professionnels incluent :
Pour choisir une rôtissoire adaptée, il faut évaluer le volume de production nécessaire. Une rôtissoire à balancelles permet des cuissons homogènes et peut accueillir entre 8 et 96 poulets. Les rôtissoires verticales conviennent aux espaces restreints et permettent de cuire viandes et légumes sur brochettes. Une rôtissoire électrique est idéale pour les petits commerces, tandis qu’un modèle au gaz convient à une production élevée. Les modèles à infrarouge réduisent le temps de cuisson et assurent une bonne qualité gustative.
La facilité d'entretien est également important, il faut opter pour des matériaux comme l'inox et des bacs de récupération amovibles. Les options comme le tournebroche automatique ou le contrôle de température programmable peuvent améliorer l'efficacité. Enfin, les dimensions doivent correspondent à l'espace disponible dans le commerce.