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Grills à kebab

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Grills à kebab

145 produits trouvés
Les grills à kebab sont des appareils professionnels servant à cuire sur broche tournante une galette constituée de viande de poulet , de veau, de porc ou de mouton. Cette cuisson se fait grâce aux brûleurs au gaz ou à la résistance  électrique se trouvant à l’arrière de la broche . Simples d’utilisation, de tels appareils permettent aux professionnels de réaliser des kebabs de qualité et de quantité.
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Shoarma électrique sofraca 3 brûleurs vitro - SK5E

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Vendu par : FP DISTRIBUTION
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Machine à kebab (grill döner) 3 brûleurs au gaz

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KEBAB GAZ DE 30 À 70 KG CUISSON RAPIDE - SERGAS

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Vendu par : PROMOSHOP
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Shoarma gaz SOFRACA 4 brûleurs céramique - Référence : SK4G

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Vendu par : FP DISTRIBUTION
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Supprimé

Supprimé

1205€HT
Vendu par : EQUIPE CUISINE
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KIT KEBAB : MACHINE ET COUTEAU ÉLECTRIQUE 3 NIVEAUX DE CUISSON 6 000 WATTS 14_0004991

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1202.46€HT
Vendu par : Helloshop26
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Grill à kebab électrique 2 zones de chauffage 9830N VIRTUS

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895€HT
Vendu par : ICI, c'est le Bon Choix
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P>CHAQUE JOUR UN ARTICLE A PRIX COUTANT sur notre site - Profitez - Livraison sur toute la France sous 8 jours - Grill à kebab électrique avec 2 zones de chauffage, - Moteur inférieur, 35 ...

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Supprimé

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963€HT
Vendu par : EQUIPE CUISINE
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Machine à kebab à gaz 3 zones - 3 zones indépendantes - Commandes individuelles - Prise électrique de façade - Tiroir de récupération des jus - Capacité 35 Kg

Shoarma vitro électrique Sofraca SK4E - 4 résistances

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2070€HT
Vendu par : EQUIPE CUISINE
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Shoarma SK4E électrique - Grill vitrocéramique professionnel pour la cuisson spectacle - Découvrez le Shoarma SK4E, l'appareil de cuisson vitrocéramique idéal pour les restaurants et les ...

Shoarma vitro électrique Sofraca SK5E - 5 résistances

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2379€HT
Vendu par : EQUIPE CUISINE
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Mastro Döner Kebab à Gaz   4 Zones de Chauffe   75 Kg   Virtus - 0645760155357

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1047€HT
Vendu par : METRO
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Döner kébab gaz avec une surface de cuisson de 4 zones. Pour la préparation traditionnelle de döner, de gyros et de schawarma dispose de 4 brûleurs à gaz à régulation séparés avec plaques ...

Machine à kebab (grill döner) 4 brûleurs électrique

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Vendu par : TBS PRO FRANCE
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Cette machine à kebab 4 feux est idéale pour un snack avec une fréquentation même importante. Les brûleurs sont très performants cette ligne de Kebabs représente votre meilleur choix en ...

Machine kebab gaz

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Appareil à kebab

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Grill Doner Kebab 40 kg, gaz

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Doner kebab grill e-mail

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Grill doner kebab à gaz - max. 40kg - 597x795x990(h)mm

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Machine a kebab a gaz de marque visvardis modèle dg 6a

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Kebab 15-20 kg électrique marque cb modèle kebab-ve2

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Machine à kebab 60 kg électrique 3 bruleurs

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Grill à kebab 1 grill 5kg

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Grill à kebab à gaz avec 3 zones de chauffage, moteur supérieur, 35 kg - ECO3G/N

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ROBOT KEBAB GAZ AUTOMATISÉ DE 95 À 120KG DE VIANDES - PROMOSHOP

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Vendu par : PROMOSHOP
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Luxe potis e2 - grill électrique doner kébab gyros - l500 x p650 mm - 5.2 kw / 400v - 30 kg

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MACHINE À KEBAB 6 000 WATTS - 400 V 14_0004983

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Vendu par : Helloshop26
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Grill à kebab électrique 3 zones de chauffage 9831N VIRTUS

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DONER KEBAB  4 BRULEURS GAZ

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GYROS GRILL GAZ 55 KG - DIAMOND

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Kebab 15-20 kg électrique marque cb modèle ir6/40

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Vendu par : Le troc du Pro
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Marque : CB - Fabrication : Italienne - Gyros électrique (6 résistances). - (avec broche centrale complète de plat en dotation ). - Largeur : 502 mm - Profondeur : 710 mm - Hauteur avec ...

Machine à kebab 60 kg à gaz 3 bruleurs

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Vendu par : MISTER CHR
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Machine à Kebab 60 Kg à gaz 3 bruleurs - Référence DUK3 - [DE] - Moteur en bas - Brûleur - Capacité : max. 60 kg - Brûleurs très performants - les gicleurs de gaz de ville et de gaz ...

Grill à kebab 1 brûleur gaz 5kg

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458.33€HT
Vendu par : eurl azchr
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Grill à kebab 1 brûleur GAZ 5kg - Dimensions en mm (LxPxH) : l 375 x P 375 x H 510 mm - Puissance : kW : 3.40 - Volt : 230/1N 50Hz - kcal/h : 0 - Poids : 0 kg - Volume : 0.00 m³ - 1 ...

Shoarma brûleur céramique gaz - 80 kg 32076n

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Vendu par : Furnotel
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32076N  Alimentation - 400 V -  Fabrication : Européenne -  Garantie : 2 ans pièces -  Energie : Gaz (Butane / Propane) - Alimentation : Gaz (Butane/Propane) - Résistances : 4 - ...

Comment utiliser des grills à kebab ?

Les grills à kebabs s’utilisent dans le milieu professionnel. Ils servent à produire différentes sortes de kebabs ou de grillades tournantes. Ils sont munis d’une broche verticale tournante, qui accueille un empilement de fines tranches de viande de bœuf, de veau, de dinde, de mouton, de porc ou de poulet. L’épaisseur de ces fines tranches dépend des besoins et des goûts des clients.

Les machines à kebab sont également dotées d’une résistance électrique ou de brûleurs aux gaz. Ces composants produisent de la chaleur pour permettre la cuisson de la galette ou du sandwich de viande. Pour que tous les côtés soient cuits uniformément, la broche tournante fait tourner la viande durant le temps de cuisson. Après cela, l’opérateur n’a qu’à la découper verticalement en petits morceaux, sans la démonter de la broche.

L’utilisation des grills à kebab présente autant d’avantages :
  • Simples d’utilisation : les grills à kebabs s’utilisent d’une manière facile. Pour les faire fonctionner, il suffit de brancher leur prise sur le courant secteur. Les grills à kebab sont utilisés par les restaurateurs ou par les charcutiers. Les particuliers peuvent également s’en équiper pour faire des kebabs succulents lors des fêtes familiales ou entre amis.
  • Simples d’entretien : les grills à kebab se nettoient facilement. Ils assurent également un entretien aisé.

Quels sont les critères pour choisir ses grills à kebab ?

Pour bien choisir ses grills à kebab, voici les critères à retenir :
  • Le type : ce choix dépend des habitudes de l’utilisateur. En réalité, il n’y a pas de grosse différence entre le fait d’utiliser un grill à kebab au gaz et un grill au gaz électrique. Il faut souligner que l’appareil peut avoir un moteur  en dessous ou au dessus. En cas de panne, le grill à kebab avec moteur en dessous est le plus facile à dépanner puisque son moteur est plus accessible.
  • La puissance : ce critère est important notamment pour les grands restaurateurs. La performance de l’appareil ainsi que la qualité du service fourni aux clients en dépendent. Plus l'équipement est puissant, plus il est à même de cuire rapidement des kebabs. Cela réduit le temps d’attente des consommateurs.
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