CHR - Café Hôtel Restaurant > Froid pour CHR > Buffet réfrigéré

Buffet réfrigéré

174 produits trouvés
Un buffet réfrigéré maintient les préparations au frais tout en améliorant leurs présentations que ce soit dans les restaurants, les pâtisseries ou les hôtels. Par rapport au buffet neutre, ce type d’équipements et matériels de cuisine convient le plus aux activités en restauration collective, d’autant qu’il en existe différentes déclinaisons adaptées à tous les besoins. 
voir plus
Buffet froid à réfrigération active statique 4 x GN 1/1 à faible hauteur - Avec rampes à plateaux et tablettes Blanco BASICLINESK-4KIDS

Buffet froid à réfrigération active statique 4 x GN 1/1 à faible hauteur - Avec rampes à plateaux et tablettes Blanco BASICLINESK-4KIDS

Vendu par : Vesto
Demander un devis

Les plus du produit - Cet équipement professionnel est entièrement reconditionné à neuf en France. La photo affichée est celle d'un équipement neuf et peut donc légèrement différer de ...

Présentoir à ingrédients 2245mm 10 GN 1/4 Coreco

Présentoir à ingrédients 2245mm 10 GN 1/4 Coreco

1818.75€HT
Vendu par : Mondial CHR
Demander un devis

Origine: ES - Capacité (L): 10 GN1/4 - Température °C : +2°C/+8°C - Dimensions (LxPxH)(mm) : 2245 x 336 x 436 - Puissance frigorifique (W): 502 - Gaz réfrigérant de série: R290 - ...

Buffet froid à île vitré réfrigération statique avec 4x gn 1/1 température 0/+10°c - IEC0041

Buffet froid à île vitré réfrigération statique avec 4x gn 1/1 température 0/+10°c - IEC0041

3130€ HT1878€ HT-40%
Vendu par : Stock Direct CHR
Ajouter au panier

IEC0041 - Dimensions : 1550 x 900 x 1310 mmCapacité GN : 4 x GN 1/1Température de fonctionnement : 0 à +10 °CGaz réfrigérant : R290Puissance totale : 0,398 kWAlimentation : Monophasé

Buffet réfrigéré design chaud ou froid - 4 bacs GN 1/1 - Fabrication italienne SCAIOLA

Buffet réfrigéré design chaud ou froid - 4 bacs GN 1/1 - Fabrication italienne SCAIOLA

3730€HT
Vendu par : PROMOSHOP
Demander un devis

Buffet réfrigéré ou chaud DELUXE - Buffet réfrigéré ou chaud design, idéal pour les restaurateurs recherchant un équipement chic et tendance. Ce buffet saura combler les plus exigeants ...

METRO PROFESSIONAL METRO Professionnel Buffet salad'bar froid 4 GN 1/1, 500W, bois - marron Bois massif 120405

METRO PROFESSIONAL METRO Professionnel Buffet salad'bar froid 4 GN 1/1, 500W, bois - marron Bois massif 120405

2295€HT
Vendu par : METRO
Demander un devis

Buffet réfrigéré pour le maintien au froid (+2°C à +10°C) de vos entrées, buffets, - froids, fromages, desserts. Froid de conduction grâce à une épingle en contact avec la - cuve inox. ...

Buffet réfrigéré rond central pour self-service - Occasion bon état - Froid positif 0 à +10°C - Capot relevable électriquement

Buffet réfrigéré rond central pour self-service - Occasion bon état - Froid positif 0 à +10°C - Capot relevable électriquement

1900€HT
Vendu par : SOTRIMAT
Demander un devis

Buffet réfrigéré rond central pour self - service - Buffet pour self - service - Occasion en bon état - Peu servi - Froid positif : 0 à +3°C / 0 à +10°C - Poids : 100 kg - Capot ...

Présentoir à ingrédients 2245mm 10 GN 1/3 Coreco

Présentoir à ingrédients 2245mm 10 GN 1/3 Coreco

1965€HT
Vendu par : Mondial CHR
Demander un devis

Origine: ES - Capacité (L): 10 GN1/3 - Température °C : +2°C/+8°C - Dimensions (LxPxH)(mm) : 2245 x 396 x 436 - Puissance frigorifique (W): 502 - Gaz réfrigérant de série: R290 - ...

Buffet réfrigéré central carré - Finition bois - Capot vitré électrique - Froid statique +4°C à +9°C

Buffet réfrigéré central carré - Finition bois - Capot vitré électrique - Froid statique +4°C à +9°C

Vendu par : MAT SUP EQUIPEMENTS
Demander un devis

Buffets réfrigérés version centrale carrés - Finition : Bois - Ouverture/fermeture du capot vitré : Électrique - Froid statique : +4°C à +9°C - Affichage : Digital de la température - ...

Roller Grill Salad'bar mural réfrigéré 4 x GN 1/1, wenge, SBM 40 F Roller Grill - Bois massif SBM 40 F

Roller Grill Salad'bar mural réfrigéré 4 x GN 1/1, wenge, SBM 40 F Roller Grill - Bois massif SBM 40 F

3188.33€HT
Vendu par : METRO
Demander un devis

Buffet mural en bois avec miroir et soubassement pour le stockage d'assiettes. Menuiserie française. Structure bois Wengé. Modèle réfrigéré (froid de contact : +2°C/+10°C) de capacité 4 x ...

Roller Grill buffet réfrigéré salad'bar blanc 4 bacs SB 40 FB - blanc Bois manufacturé SB 40 FB

Roller Grill buffet réfrigéré salad'bar blanc 4 bacs SB 40 FB - blanc Bois manufacturé SB 40 FB

2197.95€HT
Vendu par : METRO
Demander un devis

Salad'bar froid Roller Grill SB 40 FB blanc - Par son design et sa conception professionnelle, le salad'bar froid SB 40 FB blanc de Roller Grill est la solution idéale pour le service libre dans ...

Roller Grill buffet carré réfrigéré salad'bar wengé  SBC 40 FW - marron Bois manufacturé SBC 40 FW

Roller Grill buffet carré réfrigéré salad'bar wengé SBC 40 FW - marron Bois manufacturé SBC 40 FW

2726.2€HT
Vendu par : METRO
Demander un devis

Salad'bar froid carré Roller Grill SBC 40 FW - Élégance, performance et convivialité à 360° - Le salad'bar froid carré SBC 40 FW Roller Grill est la solution idéale pour le service libre ...

Buffet petit-dejeuner

Buffet petit-dejeuner

Vendu par : AM PRO
Demander un devis

Nous proposons divers modèles de buffets petit - déjeuners, spécialement adaptés pour les hôtels : design modern, ancien ou contemporain, chaque projet est étudié avec soin. - Idéalement ...

Buffets réfrigérés elegance & supreme

Buffets réfrigérés elegance & supreme

Vendu par : Mondial Group France
Demander un devis

BUFFET RÉFRIGÉRÉ CENTRAL ou MURAL. - Réalisation en tôle laquée - Coupole en plexiglass - Unité hermétique incorporée (température ambiante +32°C / UR 55%) - Dégivrage automatique - ...

Buffet - salad bar réfrigéré 6x GN 1/1-150 bois chêne clair - modèle BSB/6N-D1 avec évaporateur à serpentin noyé

Buffet - salad bar réfrigéré 6x GN 1/1-150 bois chêne clair - modèle BSB/6N-D1 avec évaporateur à serpentin noyé

Vendu par : MV CUISINES
Demander un devis

Version réfrigérée : - Évaporateur à serpentin noyé sous la cuve inox. - Isolation en polyuréthane expansé, sans CFC. - Vidange pour évacuation du condensât. - Réfrigérant ...

Buffet réfrigère central froid statique 0/+10°c cuve 6 gn 1/1-150 avec porte-assiettes granit - B2206RE

Buffet réfrigère central froid statique 0/+10°c cuve 6 gn 1/1-150 avec porte-assiettes granit - B2206RE

5328€ HT2796.67€ HT-47.51%
Vendu par : Stock Direct CHR
Ajouter au panier

B2206RE - Buffet réfrigère central froid statique Dimensions (LxPxH) (mm) : 2200x900x1350 Capacité (Ltr) : 6 gn 1/1 - 150 Température (°C) : 0/+10°c Gaz réfrigérant : R600A

Vitrine réfrigérée buffet 360° BUF360 - Design circulaire - SAYL Barcelona

Vitrine réfrigérée buffet 360° BUF360 - Design circulaire - SAYL Barcelona

Vendu par : Equipe Resto Diffusion
Demander un devis

Les vitrines réfrigérées de la gamme LE PETIT BUFFET de SAYL BARCELONA, aux designs circulaires spectaculaires, vous surprendront par leur grande capacité tout en bénéficiant de petites ...

Meuble buffet réfrigéré sur deux plots - Froid ventilé avec structure inox et ceinture en verre

Meuble buffet réfrigéré sur deux plots - Froid ventilé avec structure inox et ceinture en verre

Vendu par : FRANCE INOX INDUSTRIE
Demander un devis

Caractéristiques principales : - Structure en inox poli brossé. - Réfrigération par évaporateur ventilé. - Ceinture en verre de hauteur 100 mm en périphérie. - Dessus évolutif acceptant ...

Îlot libre-service réfrigéré 190L - Gaz R290 - Température 0°C/+6°C - Refroidissement ventilé

Îlot libre-service réfrigéré 190L - Gaz R290 - Température 0°C/+6°C - Refroidissement ventilé

3325.5€HT
Vendu par : PROMOSHOP
Demander un devis

Îlot libre - service 190L - Descriptif de l'îlot : - Gaz réfrigérant : R290 - Température : 0°C / +6°C - Refroidissement : ventilé - Evaporation des eaux de dégivrage par gaz chaud - ...

Buffet réfrigéré 4 bacs GN 1/1 - cloche motorisée - structure bois wengé ou options chêne clair/blanc - marque ROLLER GRILL

Buffet réfrigéré 4 bacs GN 1/1 - cloche motorisée - structure bois wengé ou options chêne clair/blanc - marque ROLLER GRILL

3430€HT
Vendu par : EQUIPE CUISINE
Demander un devis

Structure : En bois massif, coloris wengé en standard. Sur demande : version chêne clair ou laqué blanc. Soubassement : Prévu pour le stockage d'assiettes et couverts. Potence centrale : En inox ...

Buffet réfrigeré gn 4/1 COMBISTEEL 7078.0010

Buffet réfrigeré gn 4/1 COMBISTEEL 7078.0010

1485€HT
Vendu par : ICI, c'est le Bon Choix
Demander un devis

H2>Buffet Réfrigéré GN 4/1 COMBISTEEL - L'équipement incontournable pour votre cuisine professionnelle - Découvrez le buffet réfrigéré GN 4/1 de la marque COMBISTEEL, un allié ...

L2G - SB-K200B - buffet refrigere central, froid statique 0°c/+10°c 5 x gn 1/1,  premium line - noir multi-matériau SB-K200B

L2G - SB-K200B - buffet refrigere central, froid statique 0°c/+10°c 5 x gn 1/1, premium line - noir multi-matériau SB-K200B

3202.97€HT
Vendu par : METRO
Demander un devis

Construction bois finition noyer foncé en standard Tablette de dressage en granit ép. 17 mm, couleur Noir Cloche fixe avec des supports inox et un pare - haleine en verre transparent Cuve emboutie ...

Buffet réfrigéré self-service central

Buffet réfrigéré self-service central

2490€HT
Vendu par : TBS PRO FRANCE
Demander un devis

Parfait pour tout espace en libre - service, le bar - buffet assure une conservation parfaite des aliments au frais et une présentation attrayante. Grâce aux glissières de plateau réglables ...

Chariot buffet chaud - 3x 1/1GN - Marque BARTSCHER - 132 kg

Chariot buffet chaud - 3x 1/1GN - Marque BARTSCHER - 132 kg

2110.24€HT
Vendu par : PARLAPAPA
Demander un devis

Chariot buffet, chaud, 3x 1/1GN - Marque : BARTSCHER - Poids : 132.00 kg

Bar à cocktails 900 - Réf 7084.0005 - Buffet réfrigéré

Bar à cocktails 900 - Réf 7084.0005 - Buffet réfrigéré

À partir de1584€HT
Vendu par : MC France
Demander un devis

BAR Á COCKTAILS 900 -

Buffet réfrigéré série G noir 4 GN1/1 PG007 Polar

Buffet réfrigéré série G noir 4 GN1/1 PG007 Polar

2203.19€HT
Vendu par : Mondial CHR
Demander un devis

Buffet réfrigéré série G noir PG007 Polar: - Marque : Polar - Dimensions : 1356(H) x 1058(l) x 740(P) mm - Matériel : Acier et verre - Réfrigérant : R600a / GWP 3 - Alimentation : 220 - ...

Buffet réfrigéré Gazebo SP - finition bois - froid statique +4°C à +9°C - cuve pour 8 bacs GN1/1

Buffet réfrigéré Gazebo SP - finition bois - froid statique +4°C à +9°C - cuve pour 8 bacs GN1/1

Vendu par : MAT SUP EQUIPEMENTS
Demander un devis

Buffets réfrigérés version centrale carrés - Finition : Bois. - Capot vitré : Ouverture/fermeture électrique. - Système de froid : Froid statique (+4°C à +9°C). - Affichage : Digital ...

Buffet réfrigéré central - Granit - Pour 4 bacs GN1/1 - Éclairage supérieur

Buffet réfrigéré central - Granit - Pour 4 bacs GN1/1 - Éclairage supérieur

Vendu par : AM PRO
Demander un devis

Buffet réfrigéré central avec granit - Réfrigération : statique - Régulation : par thermostat électronique - Capacité : cuve prévue pour 4 bacs GN1/1 (profondeur 150 mm) - Porte - ...

Buffet self service réfrigéré 6x gn1/1-150 bois blanc - BSB/6N-A1-R2

Buffet self service réfrigéré 6x gn1/1-150 bois blanc - BSB/6N-A1-R2

3298.56€HT
Vendu par : Stock Direct CHR
Ajouter au panier

BSB/6N - A1 - R2 - Buffet self service réfrigéré 6x gn1/1 dimensions (mm) : 2070x660x1370alimentation : 230/1n 50 - 60hz température (°c) : 2° +10° classe climatique : 4

BAC RÉFRIGÉRÉ LIBRE SERVICE POSITIF OU NÉGATIF

BAC RÉFRIGÉRÉ LIBRE SERVICE POSITIF OU NÉGATIF

3690€HT
Vendu par : PROMOSHOP
Demander un devis

Gondole réfrigérée libre service -    - Cette gondole réfrigérée offre une vision panoramique de vos produits grâce à ses portes vitrées coulissantes et ses côtés en verre. Le bac ...

Buffet salad bar réfrigéré - 4 et 6 bacs GN 1/1 - cuve inox statique - couleur noyer - marque L2G

Buffet salad bar réfrigéré - 4 et 6 bacs GN 1/1 - cuve inox statique - couleur noyer - marque L2G

3954€HT
Vendu par : EQUIPE CUISINE
Demander un devis

Buffet salad bar réfrigéré - Cuve en inox réfrigérée statique d'une capacité de 4 ou 6 bacs GN1/1 - 150 (non fournis) - Température de fonctionnement : +2°C/+10°C - Éclairage sous ...

Buffet réfrigéré GN 3/1  COMBISTEEL 7077.0005

Buffet réfrigéré GN 3/1 COMBISTEEL 7077.0005

1461.9€HT
Vendu par : ICI, c'est le Bon Choix
Demander un devis

P> Livraison GRATUITE  sur toute la France sous 8 à 10 jours - Buffet réfrigéré GN 3/1 COMBISTEEL 7077.0005 : - Code EAN 6017446148153 - Largeur (mm) 1200 - Profondeur (mm) 900 - Hauteur ...

Buffet Réfrigéré - 4 GN 1/1 - CombiSteel - marron 7077.0105

Buffet Réfrigéré - 4 GN 1/1 - CombiSteel - marron 7077.0105

2282.15€HT
Vendu par : METRO
Demander un devis

Buffet Réfrigéré - 4 GN 1/1Le Buffet Réfrigéré GN 4/1 se distingue dans le secteur de la restauration professionnelle par son design à la fois robuste et élégant. Cet équipement de haute ...

Chariot buffet réfrigéré W4110-200W - Marque Bartscher - 160 kg

Chariot buffet réfrigéré W4110-200W - Marque Bartscher - 160 kg

5763.12€HT
Vendu par : PARLAPAPA
Demander un devis

Chariot buffet W4110 - 200W - Marque : BARTSCHER - Poids : 160.00 kg

Bar à cocktail réfrigéré 1600 - Réf 7084.0015

Bar à cocktail réfrigéré 1600 - Réf 7084.0015

À partir de2341.5€HT
Vendu par : MC France
Demander un devis

Bar à Cocktail  1600

Buffet réfrigéré spécial poisson SCAIOLA

Buffet réfrigéré spécial poisson SCAIOLA

5570€HT
Vendu par : Mondial CHR
Demander un devis

Dimensions avec étagères : 1400x930x1250 mm - Eclairage : n°1 led - Ouverture : manuelle - Étagères : 1 - Gaz pour machine à glaçons : R 452a - Tension : 230/50 V/Hz - Poids : 146 kg - ...

Buffet réfrigéré - îlot central mobile - couvercle fixe - 4 bacs GN 1/1 - bois wengé - froid +2° à +10°C

Buffet réfrigéré - îlot central mobile - couvercle fixe - 4 bacs GN 1/1 - bois wengé - froid +2° à +10°C

Vendu par : MAT SUP EQUIPEMENTS
Demander un devis

BUFFET RÉFRIGÉRÉ - ILOT CENTRAL MOBILE - COUVERCLE FIXE - 4 BACS GASTRONORM GN 1/1 - Caractéristiques principales : - Froid : +2°C à +10°C - Îlot central réfrigéré en bois - ...

Buffet réfrigéré central rond isola température +3°c +10°c isolaledp - ISOLALEDP-RGB

Buffet réfrigéré central rond isola température +3°c +10°c isolaledp - ISOLALEDP-RGB

9781.58€ HT6847.11€ HT-30%
Vendu par : Stock Direct CHR
Ajouter au panier

ISOLALEDP - RGB - Capot relevable électriquementFroid ventilé2 versions : bacs plastiques ou plaques inox perforéesÉquipé d'un système RGBÉclairage coloré de la partie supérieureChangement ...

Buffet réfrigéré Deluxe - Capacité 4 bacs GN 1/1 - Design italien Scaiola en inox

Buffet réfrigéré Deluxe - Capacité 4 bacs GN 1/1 - Design italien Scaiola en inox

3640€HT
Vendu par : PROMOSHOP
Ajouter au panier

Buffet réfrigéré en inox BREAKFAST - Buffet réfrigéré ultra design pour des restaurateurs qui recherchent un buffet réfrigéré chic et tendance, le buffet réfrigéré saura alors combler ...

Buffet réfrigéré mural 0°C + 10°C - 4 bacs GN1/1 - Coloris noyer - Réfrigération statique

Buffet réfrigéré mural 0°C + 10°C - 4 bacs GN1/1 - Coloris noyer - Réfrigération statique

2555€HT
Vendu par : EQUIPE CUISINE
Demander un devis

Caractéristiques : - Température : 0°C à +10°C - Coloris : Noyer - Réfrigération : Statique - Tablette : En granit coloris Rosa Porino - Thermostat : Électronique - Cuve : Inox AISI ...

Souvent appelé vitrine réfrigérée, comptoir réfrigéré, meuble refrigere pour buffet, vitrine frigorifique ou vitrine buffet refrigere, un buffet réfrigéré constitue la meilleure réponse aux besoins de présentation, de sublimation et de conditionnement de préparations culinaires ou de boissons dans le domaine de la restauration en libre-service.
 
Comptez plus de 1 000 euros le prix d’un buffet réfrigéré dépendamment du nombre de cuves pour bacs intégrées.

Estimation de prix
  • Plus de 1 000 euros

À quoi sert un buffet réfrigéré ?

Le buffet réfrigéré constitue un équipement pouvant être utilisé dans de nombreuses activités, comme :
  • La cuisine d’une habitation individuelle
  • L’hôtellerie
  • La brasserie
  • La charcuterie
  • Les restaurants et bars
Une telle installation convient donc plus particulièrement aux services dans des activités fixes, bien qu’il existe également des modèles conçus pour les traiteurs mettant fréquemment en œuvre des buffets mobiles, en salle.

Quelles sont les principales caractéristiques d’un buffet réfrigéré ?

Un buffet réfrigéré standard comporte :
  • Un corps en acier inoxydable, et souvent du bois
  • Un système d’éclairage LED intégré
  • Un groupe froid incorporé
  • Des cuves et bacs gastronormes
  • Un pare-haleine
  • Un miroir
  • Une tablette en granite
  • Une étagère inférieure
  • Des roulettes.
Ce modèle d’équipement mesure près de 2 000 x 825 x 900 (L x l x H) millimètres de dimensions en moyenne et pèse entre 200 et 300 kilogrammes, sans les préparations réfrigérées. Sa puissance électrique, elle, peut atteindre plus de 3 000 watts.

Toutefois, plusieurs modèles présentent d’autres spécificités, comme :
  • Le buffet réfrigéré à « froid statique »
  • Le buffet réfrigéré à « froid ventilé »
  • Le buffet réfrigéré à température positive
  • Le buffet réfrigéré à température négative.
Sélectionnez votre structure si elle s’affiche :
Ma structure n’est pas dans la liste