CHR - Café Hôtel Restaurant > Froid pour CHR > Buffet réfrigéré

Buffet réfrigéré

144 produits trouvés
Un buffet réfrigéré maintient les préparations au frais tout en améliorant leurs présentations que ce soit dans les restaurants, les pâtisseries ou les hôtels. Par rapport au buffet neutre, ce type d’équipements et matériels de cuisine convient le plus aux activités en restauration collective, d’autant qu’il en existe différentes déclinaisons adaptées à tous les besoins. 
voir plus
loading
Chariot buffet chaud - 4x1/1GN - Marque Bartscher - 156 kg

Chariot buffet chaud - 4x1/1GN - Marque Bartscher - 156 kg

2331.12€HT
Vendu par : PARLAPAPA
Demander un devis

Chariot buffet, chaud, 4x1/1GN - Marque : BARTSCHER - Poids : 156.00 kg

Buffet froid à île vitré réfrigération statique avec 4x gn 1/1 température 0/+10°c - IEC0041

Buffet froid à île vitré réfrigération statique avec 4x gn 1/1 température 0/+10°c - IEC0041

3130€ HT1784.1€ HT-43%
Vendu par : Stock Direct CHR
Ajouter au panier

IEC0041 - Dimensions : 1550 x 900 x 1310 mmCapacité GN : 4 x GN 1/1Température de fonctionnement : 0 à +10 °CGaz réfrigérant : R290Puissance totale : 0,398 kWAlimentation : Monophasé

Buffet réfrigéré design chaud ou froid - 4 bacs GN 1/1 - Fabrication italienne SCAIOLA

Buffet réfrigéré design chaud ou froid - 4 bacs GN 1/1 - Fabrication italienne SCAIOLA

3730€HT
Vendu par : PROMOSHOP
Demander un devis

Buffet réfrigéré ou chaud DELUXE - Buffet réfrigéré ou chaud design, idéal pour les restaurateurs recherchant un équipement chic et tendance. Ce buffet saura combler les plus exigeants ...

APS 13990  Présentoir buffet réfrigéré Bridge bois d'érable - multicolore multi-matériau 13990

APS 13990 Présentoir buffet réfrigéré Bridge bois d'érable - multicolore multi-matériau 13990

299.42€HT
Vendu par : METRO
Demander un devis

Présentoir réfrigéré buffet dimensions GN 1/1 . Ce présentoir réfrigéré pour buffet comprend un support en bois d'érable, un bac plastique, un plateau en mélamine GN 1/1, une plaque ...

Buffet réfrigéré rond central pour self-service - Occasion bon état - Froid positif 0 à +10°C - Capot relevable électriquement

Buffet réfrigéré rond central pour self-service - Occasion bon état - Froid positif 0 à +10°C - Capot relevable électriquement

1900€HT
Vendu par : SOTRIMAT
Demander un devis

Buffet réfrigéré rond central pour self - service - Buffet pour self - service - Occasion en bon état - Peu servi - Froid positif : 0 à +3°C / 0 à +10°C - Poids : 100 kg - Capot ...

Chariot buffet réfrigéré - froid - 3x1/1 GN - Marque BARTSCHER

Chariot buffet réfrigéré - froid - 3x1/1 GN - Marque BARTSCHER

2595.12€HT
Vendu par : PARLAPAPA
Demander un devis

Chariot buffet, froid, 3x1/1 GN - Marque : BARTSCHER - Poids : 156.20 kg

Bar à cocktails 900 - Réf 7084.0005 - Buffet réfrigéré

Bar à cocktails 900 - Réf 7084.0005 - Buffet réfrigéré

À partir de1584€HT
Vendu par : MC France
Demander un devis

BAR Á COCKTAILS 900 -

Buffet réfrigéré central carré - Finition bois - Capot vitré électrique - Froid statique +4°C à +9°C

Buffet réfrigéré central carré - Finition bois - Capot vitré électrique - Froid statique +4°C à +9°C

Vendu par : MAT SUP EQUIPEMENTS
Demander un devis

Buffets réfrigérés version centrale carrés - Finition : Bois - Ouverture/fermeture du capot vitré : Électrique - Froid statique : +4°C à +9°C - Affichage : Digital de la température - ...

Buffet petit-dejeuner

Buffet petit-dejeuner

Vendu par : AM PRO
Demander un devis

Nous proposons divers modèles de buffets petit - déjeuners, spécialement adaptés pour les hôtels : design modern, ancien ou contemporain, chaque projet est étudié avec soin. - Idéalement ...

Vitrine réfrigérée buffet GN1/1 - Réfrigération sous 0°C avec couvercle coulissant en polycarbonate

Vitrine réfrigérée buffet GN1/1 - Réfrigération sous 0°C avec couvercle coulissant en polycarbonate

Vendu par : EQUIPO CASH SARL
Demander un devis

Réfrigération par élément réfrigérant, permettant d'atteindre des températures sous 0°C.Caractéristiques principales : - Livré avec un plateau gastronome GN1/1. - Boîtier en ABS avec un ...

Buffets réfrigérés elegance & supreme

Buffets réfrigérés elegance & supreme

Vendu par : Mondial Group France
Demander un devis

BUFFET RÉFRIGÉRÉ CENTRAL ou MURAL. - Réalisation en tôle laquée - Coupole en plexiglass - Unité hermétique incorporée (température ambiante +32°C / UR 55%) - Dégivrage automatique - ...

Buffet - salad bar réfrigéré 6x GN 1/1-150 bois chêne clair - modèle BSB/6N-D1 avec évaporateur à serpentin noyé

Buffet - salad bar réfrigéré 6x GN 1/1-150 bois chêne clair - modèle BSB/6N-D1 avec évaporateur à serpentin noyé

Vendu par : MV CUISINES
Demander un devis

Version réfrigérée : - Évaporateur à serpentin noyé sous la cuve inox. - Isolation en polyuréthane expansé, sans CFC. - Vidange pour évacuation du condensât. - Réfrigérant ...

Ilot buffet self service réfrigéré coupole motorisé 4x gn1/1-150 bois wengé - CSB/4D-B1-R2_KM

Ilot buffet self service réfrigéré coupole motorisé 4x gn1/1-150 bois wengé - CSB/4D-B1-R2_KM

5275€ HT3365.45€ HT-36.2%
Vendu par : Stock Direct CHR
Ajouter au panier

CSB/4D - B1 - R2_KM - Dimensions (mm) : 1040x1435x1540Alimentation : 230/1N 50 - 60HzTempérature (°C) : 2° +10°Volume (m3) : 2.2Poids (kg) : 120Puissance (kW) : 0.5

Vitrine réfrigérée buffet 360° BUF360 - Design circulaire - SAYL Barcelona

Vitrine réfrigérée buffet 360° BUF360 - Design circulaire - SAYL Barcelona

Vendu par : Equipe Resto Diffusion
Demander un devis

Les vitrines réfrigérées de la gamme LE PETIT BUFFET de SAYL BARCELONA, aux designs circulaires spectaculaires, vous surprendront par leur grande capacité tout en bénéficiant de petites ...

Meuble buffet réfrigéré sur deux plots - Froid ventilé avec structure inox et ceinture en verre

Meuble buffet réfrigéré sur deux plots - Froid ventilé avec structure inox et ceinture en verre

Vendu par : FRANCE INOX INDUSTRIE
Demander un devis

Caractéristiques principales : - Structure en inox poli brossé. - Réfrigération par évaporateur ventilé. - Ceinture en verre de hauteur 100 mm en périphérie. - Dessus évolutif acceptant ...

Îlot libre-service réfrigéré 190L - Gaz R290 - Température 0°C/+6°C - Refroidissement ventilé

Îlot libre-service réfrigéré 190L - Gaz R290 - Température 0°C/+6°C - Refroidissement ventilé

3325.5€HT
Vendu par : PROMOSHOP
Demander un devis

Îlot libre - service 190L - Descriptif de l'îlot : - Gaz réfrigérant : R290 - Température : 0°C / +6°C - Refroidissement : ventilé - Evaporation des eaux de dégivrage par gaz chaud - ...

Buffet réfrigéré 4 bacs GN 1/1 - cloche motorisée - structure bois wengé ou options chêne clair/blanc - marque ROLLER GRILL

Buffet réfrigéré 4 bacs GN 1/1 - cloche motorisée - structure bois wengé ou options chêne clair/blanc - marque ROLLER GRILL

3430€HT
Vendu par : EQUIPE CUISINE
Demander un devis

Structure : En bois massif, coloris wengé en standard. Sur demande : version chêne clair ou laqué blanc. Soubassement : Prévu pour le stockage d'assiettes et couverts. Potence centrale : En inox ...

Buffet réfrigeré gn 4/1 COMBISTEEL 7078.0010

Buffet réfrigeré gn 4/1 COMBISTEEL 7078.0010

1485€HT
Vendu par : ICI, c'est le Bon Choix
Demander un devis

H2>Buffet Réfrigéré GN 4/1 COMBISTEEL - L'équipement incontournable pour votre cuisine professionnelle - Découvrez le buffet réfrigéré GN 4/1 de la marque COMBISTEEL, un allié ...

Buffet Réfrigéré Self Service Mural Professionnel   4 bacs GN 1/1          Granite370 2200x900x1370mm FURNOTEL - 0645760765785

Buffet Réfrigéré Self Service Mural Professionnel 4 bacs GN 1/1 Granite370 2200x900x1370mm FURNOTEL - 0645760765785

2995.99€HT
Vendu par : METRO
Demander un devis

Buffet réfrigéré Furnotel | Buffet réfrigéré de la marque Furnotel. Attrayant et de haute qualité. Équipé d'un miroir Tablettes granit Étagère inférieure pour dépose des assiettes ...

Buffet réfrigéré self-service central

Buffet réfrigéré self-service central

2490€HT
Vendu par : TBS PRO FRANCE
Demander un devis

Parfait pour tout espace en libre - service, le bar - buffet assure une conservation parfaite des aliments au frais et une présentation attrayante. Grâce aux glissières de plateau réglables ...

Chariot buffet réfrigéré - froid 6x 1/1 GN - Marque BARTSCHER - 242.20 kg

Chariot buffet réfrigéré - froid 6x 1/1 GN - Marque BARTSCHER - 242.20 kg

3606.24€HT
Vendu par : PARLAPAPA
Demander un devis

Chariot buffet, froid, 6x 1/1 GN - Marque : BARTSCHER - Poids : 242.20 kg

Bar à cocktail réfrigéré 1600 - Réf 7084.0015

Bar à cocktail réfrigéré 1600 - Réf 7084.0015

À partir de2341.5€HT
Vendu par : MC France
Demander un devis

Bar à Cocktail  1600

Buffet réfrigéré Gazebo SP - finition bois - froid statique +4°C à +9°C - cuve pour 8 bacs GN1/1

Buffet réfrigéré Gazebo SP - finition bois - froid statique +4°C à +9°C - cuve pour 8 bacs GN1/1

Vendu par : MAT SUP EQUIPEMENTS
Demander un devis

Buffets réfrigérés version centrale carrés - Finition : Bois. - Capot vitré : Ouverture/fermeture électrique. - Système de froid : Froid statique (+4°C à +9°C). - Affichage : Digital ...

Buffet réfrigéré central - Granit - Pour 4 bacs GN1/1 - Éclairage supérieur

Buffet réfrigéré central - Granit - Pour 4 bacs GN1/1 - Éclairage supérieur

Vendu par : AM PRO
Demander un devis

Buffet réfrigéré central avec granit - Réfrigération : statique - Régulation : par thermostat électronique - Capacité : cuve prévue pour 4 bacs GN1/1 (profondeur 150 mm) - Porte - ...

Buffet réfrigère central froid statique 0/+10°c cuve 4 gn 1/1-150 avec porte-assiettes granit - B1604RE

Buffet réfrigère central froid statique 0/+10°c cuve 4 gn 1/1-150 avec porte-assiettes granit - B1604RE

3954€ HT2076.25€ HT-47.49%
Vendu par : Stock Direct CHR
Ajouter au panier

B1604RE - Buffet réfrigère central froid statique Dimensions (LxPxH) (mm) : 1550x900x1350Capacité : 4 gn 1/1 - 150 Température (°C) : 0/+10°c

Buffet réfrigéré - capacité 6 bacs GN 1/1 - plan de travail en granit - parois en bois couleur noyer

Buffet réfrigéré - capacité 6 bacs GN 1/1 - plan de travail en granit - parois en bois couleur noyer

3068.5€HT
Vendu par : PROMOSHOP
Demander un devis

Buffet réfrigéré - Caractéristiques du buffet réfrigéré : - Gaz réfrigérant : R134a - Température : 2°C à +10°C - Éclairage intégré - Bacs en acier inoxydable - Prévu pour ...

Buffet salad bar réfrigéré - 4 et 6 bacs GN 1/1 - cuve inox statique - couleur noyer - marque L2G

Buffet salad bar réfrigéré - 4 et 6 bacs GN 1/1 - cuve inox statique - couleur noyer - marque L2G

3954€HT
Vendu par : EQUIPE CUISINE
Demander un devis

Buffet salad bar réfrigéré - Cuve en inox réfrigérée statique d'une capacité de 4 ou 6 bacs GN1/1 - 150 (non fournis) - Température de fonctionnement : +2°C/+10°C - Éclairage sous ...

Buffet réfrigeré gn 3/1 COMBISTEEL 7078.0005

Buffet réfrigeré gn 3/1 COMBISTEEL 7078.0005

1366.2€HT
Vendu par : ICI, c'est le Bon Choix
Demander un devis

H2>Buffet Réfrigéré GN 3/1 COMBISTEEL - Découvrez le Buffet Réfrigéré GN 3/1 de la marque COMBISTEEL, un équipement indispensable pour tous les professionnels de la restauration. Conçu ...

Roller Grill Salad'bar réfrigéré 6 x GN 1/1 wenge SB 60 F Roller Grill - Bois massif SB 60 F

Roller Grill Salad'bar réfrigéré 6 x GN 1/1 wenge SB 60 F Roller Grill - Bois massif SB 60 F

3311.36€HT
Vendu par : METRO
Demander un devis

Buffet traversant en bois avec soubassement pour le stockage d'assiettes. Menuiserie française. Structure bois Wengé. Modèle réfrigéré (froid de contact : +2°C/+10°C) de capacité 6 x GN ...

Chariot buffet réfrigéré Kids K4110-150A - Marque Bartscher - 134,80 kg

Chariot buffet réfrigéré Kids K4110-150A - Marque Bartscher - 134,80 kg

4707.12€HT
Vendu par : PARLAPAPA
Demander un devis

Chariot buffet Kids K4110 - 150A - Marque : BARTSCHER - Poids : 134.80 kg

Buffet réfrigéré - îlot central mobile - couvercle fixe - 4 bacs GN 1/1 - bois wengé - froid +2° à +10°C

Buffet réfrigéré - îlot central mobile - couvercle fixe - 4 bacs GN 1/1 - bois wengé - froid +2° à +10°C

Vendu par : MAT SUP EQUIPEMENTS
Demander un devis

BUFFET RÉFRIGÉRÉ - ILOT CENTRAL MOBILE - COUVERCLE FIXE - 4 BACS GASTRONORM GN 1/1 - Caractéristiques principales : - Froid : +2°C à +10°C - Îlot central réfrigéré en bois - ...

Ilot buffet self service réfrigéré coupole motorisé 4x gn1/1-150 bois chêne clair - CSB/4D-D1-R2_KM

Ilot buffet self service réfrigéré coupole motorisé 4x gn1/1-150 bois chêne clair - CSB/4D-D1-R2_KM

5355€ HT3416.49€ HT-36.2%
Vendu par : Stock Direct CHR
Ajouter au panier

CSB/4D - D1 - R2_KM - Dimensions (mm) : 1040x1435x1540Alimentation : 230/1N 50 - 60HzTempérature (°C) : 2° +10°Volume (m3) : 2.2Poids (kg) : 120Puissance (kW) : 0.5

Bac libre service réfrigéré positif sur roulettes - éclairé et personnalisable - fabrication italienne

Bac libre service réfrigéré positif sur roulettes - éclairé et personnalisable - fabrication italienne

2900€HT
Vendu par : PROMOSHOP
Ajouter au panier

Bac libre service sur roulettes positif - Ce bac réfrigéré est très pratique puisque ses roulettes vous permettront de le positionner où vous le souhaitez. De plus, il est totalement ...

Buffet réfrigéré 2°C/10°C - Couleur noyer - Collin Lucy - 3, 4 ou 6 bacs GN 1/1

Buffet réfrigéré 2°C/10°C - Couleur noyer - Collin Lucy - 3, 4 ou 6 bacs GN 1/1

2298€HT
Vendu par : EQUIPE CUISINE
Demander un devis

Buffet réfrigéré 3, 4 ou 6 bacs GN 1/1 - La solution professionnelle pour la conservation et la présentation de vos plats Le buffet réfrigéré disponible en versions de 3, 4 ou 6 bacs GN 1/1 ...

Buffet réfrigeré gn 5/1 COMBISTEEL 7078.0015

Buffet réfrigeré gn 5/1 COMBISTEEL 7078.0015

1683€HT
Vendu par : ICI, c'est le Bon Choix
Demander un devis

H2>Buffet Réfrigéré GN 5/1 COMBISTEEL - Découvrez le buffet réfrigéré GN 5/1 de la marque renommée COMBISTEEL, conçu pour répondre aux besoins exigeants des professionnels de la ...

METRO PROFESSIONAL METRO Professionnel Buffet salad'bar froid 4 GN 1/1, 500W, bois - Bois massif 120405

METRO PROFESSIONAL METRO Professionnel Buffet salad'bar froid 4 GN 1/1, 500W, bois - Bois massif 120405

2350€HT
Vendu par : METRO
Demander un devis

Buffet réfrigéré pour le maintien au froid (+2°C à +10°C) de vos entrées, buffets, - froids, fromages, desserts. Froid de conduction grâce à une épingle en contact avec la - cuve inox. ...

Chariot buffet réfrigéré K3110-200A - Marque Bartscher - 157 kg

Chariot buffet réfrigéré K3110-200A - Marque Bartscher - 157 kg

6027.12€HT
Vendu par : PARLAPAPA
Demander un devis

Chariot buffet K3110 - 200A - Marque : BARTSCHER - Poids : 157.00 kg

Buffet avec dessus réfrigéré pour 4 bacs gn 1/1 - 1917x1245x1512 mm - BRINA4MLUX-LIQ

Buffet avec dessus réfrigéré pour 4 bacs gn 1/1 - 1917x1245x1512 mm - BRINA4MLUX-LIQ

4670€ HT2761.84€ HT-40.86%
Vendu par : Stock Direct CHR
Ajouter au panier

BRINA4MLUX - LIQ - Buffet avec dessus réfrigéré pour 4 bacs GN 1/1 - 1917x1245x1512 mm Dimensions (LxPxH) (mm) : 1917x1245xH1512 Alimentation : 230/1N 50HZ Température (°C) : - 1° 0° ...

BUFFET NEUTRE POUR PETIT DÉJEUNER

BUFFET NEUTRE POUR PETIT DÉJEUNER

1605€HT
Vendu par : PROMOSHOP
Demander un devis

Buffet neutre petit déjeuner -    - Ce buffet vous permettra de proposer un superbe petit déjeuner varié et gourmet.   -   - Caractéristiques :   - Plateau inox neutre - Coupole à ...

Souvent appelé vitrine réfrigérée, comptoir réfrigéré, meuble refrigere pour buffet, vitrine frigorifique ou vitrine buffet refrigere, un buffet réfrigéré constitue la meilleure réponse aux besoins de présentation, de sublimation et de conditionnement de préparations culinaires ou de boissons dans le domaine de la restauration en libre-service.
 
Comptez plus de 1 000 euros le prix d’un buffet réfrigéré dépendamment du nombre de cuves pour bacs intégrées.

Estimation de prix
  • Plus de 1 000 euros

À quoi sert un buffet réfrigéré ?

Le buffet réfrigéré constitue un équipement pouvant être utilisé dans de nombreuses activités, comme :
  • La cuisine d’une habitation individuelle
  • L’hôtellerie
  • La brasserie
  • La charcuterie
  • Les restaurants et bars
Une telle installation convient donc plus particulièrement aux services dans des activités fixes, bien qu’il existe également des modèles conçus pour les traiteurs mettant fréquemment en œuvre des buffets mobiles, en salle.

Quelles sont les principales caractéristiques d’un buffet réfrigéré ?

Un buffet réfrigéré standard comporte :
  • Un corps en acier inoxydable, et souvent du bois
  • Un système d’éclairage LED intégré
  • Un groupe froid incorporé
  • Des cuves et bacs gastronormes
  • Un pare-haleine
  • Un miroir
  • Une tablette en granite
  • Une étagère inférieure
  • Des roulettes.
Ce modèle d’équipement mesure près de 2 000 x 825 x 900 (L x l x H) millimètres de dimensions en moyenne et pèse entre 200 et 300 kilogrammes, sans les préparations réfrigérées. Sa puissance électrique, elle, peut atteindre plus de 3 000 watts.

Toutefois, plusieurs modèles présentent d’autres spécificités, comme :
  • Le buffet réfrigéré à « froid statique »
  • Le buffet réfrigéré à « froid ventilé »
  • Le buffet réfrigéré à température positive
  • Le buffet réfrigéré à température négative.
Sélectionnez votre structure si elle s’affiche :
Ma structure n’est pas dans la liste