Fours spécialisés
151 produits trouvés
Four à pizza quartz infrarouge - 2 chambres - Fabrication française - Capacité 2 pizzas 41 cm - Puissance 6000W
Caractéristiques techniques : - Référence : 18424 - Alimentation : 400 V - 400/3/N/T - Fabrication : Française - Garantie : 3 ans pièces - Énergie : Électrique - Capacité : 2 pizzas ...
Four programmable à chariot fixe - Référence RV01F - 16 plaques 40/80 cm - Commande digitale avec buée
Four programmable à chariot fixe - Référence : RV01F - État : Nouveau produit - Caractéristiques techniques : - Nombre de plaques : 16 - Dimensions des plaques : 40/80 cm - Puissance ...
Four électrique à translation de table ventilé - bande largeur 400 mm - FTEV 40/57-CB - cuisson rapide et homogène
Conveyors LineDimensions internes : 400x570xh90 - Production pizzas/heure : - Ø 150 mm "80 gr." = 130 pizzas - Ø 400 mm "585 gr." = 18 pizzas - (temps de cuisson de 3,5 à 4 minutes) - ...
Four tandoori medium oven - taille 2 - état neuf - référence Fourtan-size2
État : Neuf - Référence Fourtan - size2
Mini-four à pizza professionnel en inox 2 niveaux pour pizza de 35 cm 3x1000w - STZ-233
STZ - 233 - Mini - four à pizza en inoxDimensions (LxPxH) (mm) : 535x535x390Dimensions intérieures (LxPxH) (mm) : 2x (405x360x80)Alimentation : 230/1/50Nombre de niveaux : 2Capacité : 2 x Ø350 mm
Chariot de remise en température et maintien au chaud - Série RRT - 16 niveaux GN 1/1 ou 600x400 - Moduline RRT161C
- Commandes simplifiées d'utilisation intuitive - Sonnerie de fin de cycle - Chambre avec thermostat de sécurité - CaractéristiquesValeursAlimentationTri 400 V + N + TLargeur ...
Vitrine chauffante - acier inoxydable - 3 étagères - jusqu'à 90°C - 600W 230V
Vitrine chauffante - Caractéristiques de la vitrine chauffante : - Éclairage dans tous les compartiments et extrêmement robuste - Intérieur en acier inoxydable et verre trempé - Disponible ...
Four super pro FSP1200 - voûte suspendue en chamotte - 1,13 m² de surface intérieure
La gamme Super Pro est réalisée sur le principe de la voûte suspendue. Cette technique permet d'aller très loin dans les dimensions et dans la forme du four. - Caractéristiques principales : ...
Mini four à pizza électrique - 5 kW - Chambre 660x430xh100 mm
Caractéristiques du produit : - Type : Four électrique pizzas - Puissance : 5 kW (2+3 kW) - Dimensions de la chambre : 660 x 430 x h100 mm - Dimensions totales : 895 x 580 x h270 mm - Tension ...
Four à pizza extra-large quartz infrarouge - 1 chambre - Fabrication française - 1050°C - Capacité 2 pizzas ø 41 cm
18464 - Alimentation : 400 V - Fabrication : Française - Garantie : 3 ans pièces - Énergie : Électrique - Capacité : 2 pizzas ø 41 cm ou 1 pizza 600 x 400 mm - Débit : 30 pièces / h - ...
Four gaz à translation ventilé - bande largeur 650 mm - FTGV 65/110-N - cuisson homogène et économique
Conveyors Line - Dimensions internes : 650x1100xh100 - Production pizzas/heure : - De Ø 250 mm (230 gr.) : 155 pizzas - Jusqu'à Ø 500 mm (915 gr.) : 25 pizzas (temps de cuisson de 3,5 à 5 ...
Four électrique 1 chambre - 4 pizzas ø 330mm - Diverso WR-FS04-MT
État : Neuf - Référence : WR - FS04 - MT - Caractéristiques : - Chauffage par résistances électriques blindées positionnées en dessous de la sole et sur la voûte de la chambre. - ...
Four TANDOORI XXLARGE À CHARBON pour professionnel - 860x990x860 mm - TANDOORI XXLARGE À CHARBON
Tandoori XXLarge à charbon - Dimensions (LxPxH) (mm) : 860x990x860
Chariot de maintien au chaud - série HHT - HHT161E - Moduline - 230V - 2KW - 550x735x1760mm
Idéal pour : - Restauration commerciale - Écoles et hôpitaux - Banqueting - Self - service - Collectivités - Caractéristiques :AlimentationMono 230 V + TLargeur (mm)550Profondeur ...
Four boulanger avec thermostat 0-300°C - convection, vapeur et décongélation
Four pour boulangerie - Four boulanger associant convection et production de vapeur, ce four boulangerie possède également une fonction décongélation. - Descriptif du four boulanger : - ...
Four : cuisson la grande châtelaine - réf. 6633
Dessus débordant - rubis rustique
Four a pain double entrées
FOUR OPTION DOUBLE ENTRÉE A 90° - 135° OU 180° Permet d'utiliser le four depuis l'intérieur et l'extérieur ou depuis deux pièces différentes.
Four à pizza quartz infrarouge - 1 chambre - Fabrication française - 3000W - Capacité 41 cm
18414 - Alimentation : 230 V - Fabrication : Française - Garantie : 3 ans pièces - Énergie : Électrique - Capacité : 1 pizza ø 41 cm - Débit : 20 pièces / h - Alimentation : 230/1/T ...
Four électrique ventilé à translation - bande largeur 500 mm - modèle FTEV 50/85-N - cuisson continue jusqu'à 320°C
Conveyors LineDimensions internes : 500x850xh100 - Production pizzas/heure : - De Ø 200 mm "145 gr." = 135 pizzas - Jusqu'à Ø 450 mm "740 gr." = 25 pizzas (temps de cuisson de 3,5 à 4,5 ...
Four statique à sole professionnel triphasé commandes digitales - MODULE-STB
MODULE - STB - Four statique à sole triphasé commandes digitales
Chariot de remise en température et maintien au chaud - Série RRT - 10 niveaux - GN 1/1 ou 600x400 - Moduline - RRT101C
Caractéristiques principales : - Commandes simplifiées d'utilisation intuitive - Sonnerie de fin de cycle - Chambre avec thermostat de sécurité - Caractéristiques techniques ...
Four mobile double 280°C - 10 x GN 1/1 ou 600x400 - Thermostat réglable & isolation renforcée
Caractéristiques : - Dimensions (LxPxH)605 x 900 x 1660 mmPoids155 kgThermostat réglablede 60 à 300°CPuissance2 x 3,5 kWAlimentation230V - 4 roues pivotantes en inox Ø 125 mm, dont 2 avec ...
Four géant - cuisson La Châtelaine - dessus débordant - réf. 6405
Dessus débordant - safran
Four à bois diamètre 700mm - modèle F700B - voûte et sole en briques
Le four de la famille. Entièrement briqueté pour le modèle 700B, son épaisseur est de 80 mm. Il vous permet de réaliser toutes les cuissons. Par sa taille, son utilisation est plutôt ...
Four à pizza électrique - p50-ii - 2 chambres 18524
18524 Alimentation - 230 V - Fabrication : Européenne - Garantie : 2 ans pièces - Energie : Electrique - Capacité : 8 pizzas ø 24 cm - Débit : 96 pièces / h - Alimentation : ...
Four à gaz à translation ventilé - Bande largeur 400 mm - FTGV 40/58-N - Cuisson homogène et économique
Conveyors Line Dimensions internes 400 x 580 x h95 mm Production de pizzas/heure - Ø 150 mm (80 gr) : 145 pizzas - Ø 400 mm (585 gr) : 21 pizzas (temps de cuisson de 3,5 à 4 minutes) ...
Four à grande vitesse professionnel triphasé avec 2 magnétrons 17,9 litres et contrôle tactile - VSHPO60400
VSHPO60400 - Four à grande vitesse avec 2 magnétrons et contrôle tactile Dimensions (LxPxH) (mm) : 467x609x630 Alimentation : Triphasé Phase : 1F+N Dimensions chambre (LxPxH) (mm) : ...
Four statique pour cuisson lente avec sonde à cœur - commandes électroniques - série CSC - CSC052E - Moduline
- Porte réversible - Pieds à ventouse - Chambre avec thermostat de sécurité - Caractéristiques techniques : Alimentation :Mono 230 V + T Largeur (mm) :655 Profondeur (mm) :755 Hauteur (mm) ...
Four à cuisson ultra-rapide avec 3 technologies combinées - convection, micro-ondes, air pulsé - 17L, 3,3kW, écran tactile 5"
Four à cuisson ultra - rapide avec 3 technologies combinées - Caractéristiques du four à cuisson ultra - rapide : - 3 fonctions principales : décongélation, remise en température et cuisson ...
Four plein air f700a
Réalisé en Chamotte en épaisseur de 4 cm, il conviendra parfaitement - aux utilisations extérieures pour des cuissons rapides - à la flamme : pizzas, grillades. Sa faible masse ne lui permet ...
Four à translation ventilé au gaz - 80 à 70 pizzas ø 350 mm - FTGV 65/105-EK, tunnel de cuisson en inox
Conveyors Line Construction intérieure et extérieure en acier inox AISI 304, isolation thermique en fibre céramique. - Tunnel de cuisson : réglage électronique de la température et de la ...
Four à air pulsé professionnel monophasé 4x gn2/3 commandes électromécaniques - RX-304
RX - 304 - Four à air pulsé commandes électromécaniquesDimensions (LxPxH) (mm) : 590x675x540Dimensions intérieures (LxPxH) (mm) : 450x340x345Alimentation : 230/1/50Commandes : ...
Tiroir de maintien au chaud Moduline - 1 bac GN 1/1 - Hauteur 150 mm - Alimentation Mono 230V
Tiroir de maintien au chaud avec 1 bac GN 1/1 de hauteur 150 mm. Idéal pour : - Les écoles - Les hôpitaux - Les self - services - Les collectivités - Les banquets - Les tiroirs de maintien ...
Four à basse température - 3 niveaux GN 1/1 ou 600x400 mm - Sonde à cœur - Acier inoxydable
Four à température basse Permet une cuisson basse température pour préserver les vitamines, pour une cuisson saine. Caractéristiques du four basse température : - Construction en acier ...
Four électrique à translation ventilé - 40 à 30 pizzas Ø 350 mm - FTEV 50/85-EK - Chauffage électrique et régulation indépendante
Conveyors Line - Construction intérieure et extérieure en acier inox AISI 304, isolation thermique en fibre céramique. - Tunnel de cuisson : réglage électronique de la température et de la ...
Four à air pulsé professionnel triphasé 4x(600x400) commandes électromécaniques - RX-604-PLUS/TRI
RX - 604 - PLUS/TRI - Four à air pulsé commandes électromécaniquesDimensions (LxPxH) (mm) : 820x800x560Dimensions intérieures (LxPxH) (mm) : 680x470x365Alimentation : 400/3/50Commandes : ...
Chariot de maintien au chaud - Série HHT - HHT082E - Moduline - 230 V - 1,5 kW - Dimensions 755x855x1010 mm
Idéal pour : - RESTAURATION COMMERCIALE - ECOLES ET HOPITAUX - BANQUETING - SELF SERVICE - COLLECTIVITES - Caractéristiques techniques : Alimentation Mono 230 V + T Largeur (mm) 755 ...
Four de remise, maintien en température et cuisson - 5 niveaux GN 1/1 - Commande électromécanique - Capacité de 15 à 60 repas
Four de remise, de maintien en température et de cuisson - 5 niveaux GN 1/1 - Caractéristiques du four : - 5 niveaux GN 1/1 (53 x 32,5 cm) - Commande et régulation électromécanique - Pas ...
