Fours spécialisés
155 produits trouvés
Four : cuisson la châtelaine palace - réf. 6675
Dessus débordant - émeraude
Four à pizza Techno 30 - TH 4/30 - mécanique - 1 étage - puissance 4200W
Caractéristiques techniques : - Nombre d'étages : 1 étage - Puissance : 4200 W - Poids : 107 kg - Dimensions : - Extérieures : L1011 x P867 x H447 mm - Intérieures : L610 x P610 x H160 mm ...
Four à pizza électrique - 4 pizzas Ø30cm - Façade inox - 4570W - 400V
Four à pizzas spécialement conçu pour cuire 4 pizzas Ø30cm Ce four saura vous convaincre par son efficacité : - Montée rapide en température - Consommation d'énergie faible, grâce à ...
Four pro f1500 lateral ft1500
Four avec une voûte autoporteuse, en chamotte ou en brique La sole et le cintre sont toujours en briques . Sur la base d'un modèle F950, allongé de 55 cm, la porte de ce four est située ...
Mini four à pizza électrique - 5 kW - Chambre 660x430xh100 mm
Caractéristiques du produit : - Type : Four électrique pizzas - Puissance : 5 kW (2+3 kW) - Dimensions de la chambre : 660 x 430 x h100 mm - Dimensions totales : 895 x 580 x h270 mm - Tension ...
Four à pizza quartz infrarouge - 2 chambres - Fabrication française - Capacité 2 pizzas 41 cm - Puissance 6000W
Caractéristiques techniques : - Référence : 18424 - Alimentation : 400 V - 400/3/N/T - Fabrication : Française - Garantie : 3 ans pièces - Énergie : Électrique - Capacité : 2 pizzas ...
Four programmable à chariot fixe - Référence RV01F - 16 plaques 40/80 cm - Commande digitale avec buée
Four programmable à chariot fixe - Référence : RV01F - État : Nouveau produit - Caractéristiques techniques : - Nombre de plaques : 16 - Dimensions des plaques : 40/80 cm - Puissance ...
Four électrique à translation ventilé - Bande largeur 800 mm - FTEV 80/120-N - Cuisson rapide et homogène
Caractéristiques principales : - Conveyors Line - Dimensions internes : 800x1200xh100 - Production pizzas/heure : - - Ø 250 mm (230 gr.) = 220 pizzas - - Ø 500 mm ...
Four tandoori medium oven - taille 1 - État neuf - Référence Fourtan-size1
État : Neuf - Référence Fourtan - size1
Four à grande vitesse monophasé avec 1 magnétron et chambre 467 x 609 x 630 mm - VSHPO36230
VSHPO36230 - Dimensions : 467 x 609 x 630 mmAlimentation : Monophasé - 230 VPuissance : 3,6 kWDimensions de la chambre de cuisson : 467 x 609 x 630 mm
Tiroir de maintien au chaud Moduline - 1 bac GN 1/1 - Hauteur 150 mm - Alimentation Mono 230V
Tiroir de maintien au chaud avec 1 bac GN 1/1 de hauteur 150 mm. Idéal pour : - Les écoles - Les hôpitaux - Les self - services - Les collectivités - Les banquets - Les tiroirs de maintien ...
Four à cuisson ultra-rapide avec 3 technologies combinées - convection, micro-ondes, air pulsé - 17L, 3,3kW, écran tactile 5"
Four à cuisson ultra - rapide avec 3 technologies combinées - Caractéristiques du four à cuisson ultra - rapide : - 3 fonctions principales : décongélation, remise en température et cuisson ...
Four a pain double entrées
FOUR OPTION DOUBLE ENTRÉE A 90° - 135° OU 180° Permet d'utiliser le four depuis l'intérieur et l'extérieur ou depuis deux pièces différentes.
Mini four à pizza électrique - 1 pizza - 1 chambre - Diamond - 3 kW - 230V
Mini four électrique 1 pizza - Nombre de chambres : 1 - Dimensions extérieures (LxPxH) : 670 x 580 x 270 mm - Dimensions intérieures : 430 x 430 x 100 mm - Puissance : 3 kW - Alimentation : ...
Four à pizza électrique - p50-ii - 2 chambres 18524
18524 Alimentation - 230 V - Fabrication : Européenne - Garantie : 2 ans pièces - Energie : Electrique - Capacité : 8 pizzas ø 24 cm - Débit : 96 pièces / h - Alimentation : ...
Four électrique à translation ventilé FTEV 40/56-EK - cuisson 25-20 pizzas ø 350 mm - température max 320°C
Conveyors Line Construction intérieure et extérieure : en acier inox AISI 304, isolation thermique en fibre céramique. - Tunnel de cuisson : réglage électronique de la température et de la ...
Four électrique 1 chambre - 4 pizzas ø 330mm - Diverso WR-FS04-MT
État : Neuf - Référence : WR - FS04 - MT - Caractéristiques : - Chauffage par résistances électriques blindées positionnées en dessous de la sole et sur la voûte de la chambre. - ...
Four à pommes de terre 3 tiroirs chauffants avec production 36-45 kg/h - AIH0002
AIH0002 - Dimensions : 500 x 700 x 980 mmProduction : 36 - 45 kg/hAlimentation : Triphasé
Armoires de maintien au chaud - 5 bacs GN 1/1 - Moduline - HSH051E - chaleur uniforme et programmable
Armoire de maintien au chaud avec 5 bacs GN 1/1 en version électronique avec programmateur. Idéal pour les écoles, hôpitaux, self - service, collectivités et banquets. L'armoire de maintien au ...
Four mobile double 280°C - 10 x GN 1/1 ou 600x400 - Thermostat réglable & isolation renforcée
Caractéristiques : - Dimensions (LxPxH)605 x 900 x 1660 mmPoids155 kgThermostat réglablede 60 à 300°CPuissance2 x 3,5 kWAlimentation230V - 4 roues pivotantes en inox Ø 125 mm, dont 2 avec ...
Four : cuisson la châtelaine pyrolyse - réf. 7633
Émeraude et laiton
Four a bois diam. 950
En voûte briquetée, modèle 950B, l'épaisseur est de 80 mm. - Les pavés de sole peuvent être remplacés. - Une surface de cuisson intéressante en fait le four - des grandes réunions de ...
Four à pizza quartz infrarouge - 1 chambre - Fabrication française - 3000W - Capacité 41 cm
18414 - Alimentation : 230 V - Fabrication : Française - Garantie : 3 ans pièces - Énergie : Électrique - Capacité : 1 pizza ø 41 cm - Débit : 20 pièces / h - Alimentation : 230/1/T ...
Four électrique à translation ventilé - bande largeur 650 mm - FTEV 65/110-N - cuisson homogène et économique
Conveyors Line - Dimensions internes 650x1100xh100 - Production pizzas/heure : de Ø 250 mm "230 gr." = 155 pizzas, jusqu'à Ø 500 mm "915 gr." = 25 pizzas (temps de cuisson de 3,5 à 5 minutes) ...
Four à grande vitesse triphasé avec 2 magnétrons et 17,9 l puissance 6 kw - VSHPO60400
VSHPO60400 - Dimensions : 467 x 609 x 630 mmAlimentation : Triphasé 400 VPuissance : 6 kWDimensions de la chambre de cuisson : 467 x 609 x 630 mm
Chariot de maintien au chaud - série HHT - HHT161E - Moduline - 230V - 2KW - 550x735x1760mm
Idéal pour : - Restauration commerciale - Écoles et hôpitaux - Banqueting - Self - service - Collectivités - Caractéristiques :AlimentationMono 230 V + TLargeur (mm)550Profondeur ...
Four à basse température - 3 niveaux GN 1/1 ou 600x400 mm - Sonde à cœur - Acier inoxydable
Four à température basse Permet une cuisson basse température pour préserver les vitamines, pour une cuisson saine. Caractéristiques du four basse température : - Construction en acier ...
Four à cuisson lente cheftop one countertop slowtop - 7x gn 1/1 | UNOX - XEVSC-0711-CRM
Four SLOWTOP Cook'n'Hold pour cuisson lente, maintien en température et cuisson de nuit. - 7 niveaux GN 1/1 - Contrôle via CHEFTOP MIND.Maps™ - 230 V - 3,15 kW - Idéal restauration lente & ...
Four géant - cuisson La Châtelaine - dessus débordant - réf. 6405
Dessus débordant - safran
Four super pro FSP1200 - voûte suspendue en chamotte - 1,13 m² de surface intérieure
La gamme Super Pro est réalisée sur le principe de la voûte suspendue. Cette technique permet d'aller très loin dans les dimensions et dans la forme du four. - Caractéristiques principales : ...
Four à pizza électrique professionnel - P50-I - 1 chambre - capacité 4 pizzas ø24 cm - 4000W
Caractéristiques principales : - Alimentation : 230 V - Fabrication : Européenne - Garantie : 2 ans pièces - Énergie : Électrique - Capacité : 4 pizzas ø 24 cm - Débit : 48 pièces / h ...
Four gaz à translation ventilé - bande largeur 650 mm - FTGV 65/110-N - cuisson homogène et économique
Conveyors Line - Dimensions internes : 650x1100xh100 - Production pizzas/heure : - De Ø 250 mm (230 gr.) : 155 pizzas - Jusqu'à Ø 500 mm (915 gr.) : 25 pizzas (temps de cuisson de 3,5 à 5 ...
Mini four à pizza électrique snack avec 1 pizza diamètre 32 cm et 300 °c - CFRPMS
CFRPMS - Dimensions : 505x410x215Capacité (pizzas Ø 30 cm) : 1 pizza Ø 32 cmPuissance (kW) : 1,75 kWTempérature max (°C) : 300 °CAlimentation : MonophaséDimensions chambre : 340 x 340 mm
Four statique pour cuisson lente - sonde à cœur - introduction du plateau côté étroit - série CSD - modèle CSD003E - Moduline
- Porte réversible - Pieds à ventouse - Chambre avec thermostat de sécurité - Caractéristiques techniques : - Alimentation : Mono 230 V + T - Largeur : 450 mm - Profondeur : 650 mm - ...
Four boulanger avec thermostat 0-300°C - convection, vapeur et décongélation
Four pour boulangerie - Four boulanger associant convection et production de vapeur, ce four boulangerie possède également une fonction décongélation. - Descriptif du four boulanger : - ...
Four à pommes de terre électrique 2 tiroirs 400V - H 750 mm
Four à pommes de terre électrique 380V avec 2 tiroirs inox, idéal pour cuisson homogène de 24 à 30 pommes de terre. - Thermostat réglable - Écran digital - Double isolation - Puissance : ...
Four plein air f700a
Réalisé en Chamotte en épaisseur de 4 cm, il conviendra parfaitement - aux utilisations extérieures pour des cuissons rapides - à la flamme : pizzas, grillades. Sa faible masse ne lui permet ...
Four électrique à translation ventilé - 40 à 30 pizzas Ø 350 mm - FTEV 50/85-EK - Chauffage électrique et régulation indépendante
Conveyors Line - Construction intérieure et extérieure en acier inox AISI 304, isolation thermique en fibre céramique. - Tunnel de cuisson : réglage électronique de la température et de la ...




