Rs75/rl - cellule de refroidissement et surgélation - acfri - gn1/1 ou 400x600 - mono 230v - RS75/RL
Description
Cellule de refroidissement et surgélation GN1/1 ou 400x600 ACFRI
Caractéristiques
- Référence : RS75/RL
GROUPE TROPICALISE
29 NIVEAUX GN1/1 ou 400X600
- Dimensions cellule : 755x800x1935mm
- Dimension intérieure: 625x435x1145mm
- Capacité : 29 grilles de GN1/1 ou 400x600
- Alimentation : MONO.230
- Puissance : 3,5kw
Description
Cellule de refroidissement et congélation rapide 29 niveaux en GN1/1 ou 400x600
Elle possède un refroidissement d'une capacité de 29 glissières en GN1/1 ou 400x600 avec un espace de 35 mm entre chaque glissières ou 15 glissières avec un espacement de 70 mm .
La cellule a un refroidissement max de +63°C à +10°C pour 75kg de produit en 110 min à cœur et sa congélation est de +3°C à -18°C pour 35kg de produit en 120 min à cœur et +63°C à -18°C pour 35kg de produit en 4h50 min à cœur
Elle est entièrement en acier inoxydable de l'intérieur à l'extérieure.
Elle dispose d'une isolation de 60mm en polyuréthane dégivrage automatique et programmable en début de cycle .
Le gaz est du R452A ainsi que des pieds en acier inox à hauteur réglables
Elle est vendu avec sonde chambre ,sonde a cœur.
La gestion du refroidissement peut se faire de deux manières soit quand la température souhaitée est atteinte par un temps défini ou par la sonde quand la température souhaitée a cœur est atteinte avec un signal en fin de cycle visuel et sonore ( puissant).
Elle est équipée d'un groupe d'une puissance de 3CV.
En dotation 15 paires de glissières inox
- Marque : ACFRI
- Usage : Extrême
- Courant : Mono 230V
- Entièrement en inox : Oui
- Format grille : GN1/1 ou 400x600
- Groupe tropicalisé : Avec
- Nombre de porte(s) : 1 porte
- Poids : 206Kg
- Puissance : 4,2
- Refroidissement : ventilé
- Température : Double température
- Tension : MONO.230V
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