Vitrines à sushis
126 produits trouvés- Pasteurisateurs
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- Système de désinfection par ozone
Vitrine à sushis
Vitrine idéale pour la présentation des sushis, avec un éclairage LED pour mettre en valeur vos préparations.Puissant système de refroidissement statique et contrôle digital pour garantir une ...
VITRINE RÉFRIGÉRÉE ODIMER
Vitrine réfrigérée pour présentation de produits de la mer (poissonnerie, écailler, Sushi) - DEVIS SUR DEMANDE - Plan de travail en acier inoxydable - Vitre droite sécurisée - Porte ...
Présentoir réfrigéré SushiBar GL2-1800
Présentoir réfrigéré SushiBar GL2 - 1800 - Marque : BARTSCHER - Poids : 49.25 kg
Vitrine a sushi à poser 1.38 m fagor - vtp-139-c-sushi
Vitrine a sushi FAGOR EVTP - 139 : - Vitrine a sushi - Bac en verre incurvé - Largeur 1.38 m - Température - 1° - 2 °C - Cette vitrine a sushi est idéale pour la ...
Présentoir réfrigérée pour tapas avec 2 niveaux, 4x gn 1/3 - TPFR4IA2S
TPFR4IA2S - Magasin pour professionnel restauration la meilleure offre du moment dans ca gamme le produit Présentoir réfrigérée pour tapas avec 2 niveaux, 4x GN 1/3 de reference Virtus ...
Vitrine réfrigérée de 3 mètres linéaires bianchi monde
Vitrine réfrigérée de 3 mètres linéaires pour la présentation des produits de la mer (poissonnerie, écailler, Sushi, traiteur, ... ) - Plan de travail en acier inoxydable - Vitre droite ...
VITRINE À SUSHI POUR BAC GN 1/3
Vitrine de présentation à sushi - - - Cette vitrine réfrigérée sera parfaite pour présenter vos différentes réalisation de sushis. Ce modèle existe en différentes tailles. ...
Vitrine réfrigérée sushi à poser grand modèle fagor - vtp-175-c-sushi
Vitrine réfrigérée sushi à poser grand modèle FAGOR : - Vitrine réfrigérée à poser - Idéale pour sushi - Bac en verre incurvé - Largeur 1.74 m - Température - 1° à 2 °C - ...
Vitrine à sushis professionnelle à poser, avec led à l'intérieur pour la mise en valeur des produits - bps-4 coreco
Vitrines à sushis PROFESSIONNELLES CORECO, à poser, avec LED à l'intérieur pour la mise en valeur des produits, pratiques avec les portes coulissantes à l'arrière, existent de différentes ...
Vitrine réfrigérée à sushis 63 L CVRS63L Casselin - CVRS63L
Vitre avant incurvée, Froid statique, Dégivrage automatique, Eclairage LED, Evaporateur plafonnier avec récupérateur de condensation, Portes coulissantes, Thermostat électronique à affichage ...
Vitrine à sushis, capacité 6GN1/3-40, 230 mono
Vitrine à sushis - Possibilité d'équipement : 6GN1/3, jusqu'à 40 mm de profondeur (non fournis) - Vitrine frontale panoramique arrondie avec éclairage LED - Côté service avec portes ...
Vitrine sushi hnc-210be-r/l-b
Capacité nette (L) 87 - Température 4 - Dimensions LxPxH (mm) 2100 x 345 x 280 - Alimentation électrique 1/220 - 240V/50Hz - Capacité électrique (kW) 0,15 - Réfrigérant R 134A - Poids ...
VITRINE A SUSHI6GN1/3
La véritable vitrine à sushi de froid ventilée . - Couleur blanche + aluminium - Verre de sécurité - Éclairage par led - Réfrigération double ( haut et bas) par air et sans eau. - 6 ...
Vitrine à sushis le petit buffet 360°
Buffet 360° Avec présentoir en inox - Systéme d'illumination de derniére génération par leds(lumiére froide) - vie illimitée,consomation minime - vitrine réfrigerée élégante et ...
Vitrine à sushis
Vitrine à sushis - Vitrine réfrigérée statique inox conçue pour la présentation de vos salades, sandwiches, sushis ou tapas. Sa structure compacte est prévue pour la poser facilement sur une ...
Vitrine à sushis vsu 8 p
VSU 8 P - EXTÉRIEUR - Profil d?aluminium anodisé argent - Vitre bombée sécurit - INTÉRIEUR - Acier Inoxydable AISI 304 18/10 - Voir plus - TOOLTIP_SUSHITOOLTIP_MARISCOTOOLTIP_PESCADOLED ...
Vitrine à sushis hoshizaki
Condition : New - Modèle Dimensions(mm) Puissance Température Capacité(kW) - HNC120BE - L/R 1200 x 345 x 280 220 - 240V /50HZ 4°C 0.15 - HNC150BE - L/R 1500 x 345 x 280 220 - 240V ...
Vitrine libre-service cronus prof. 855 mm
VITRINE MURALE LIBRE - SERVICE - MODÈLE L - C : pour produits laitiers et charcuteries - MODÈLE F - L : pour fruits et légumes (uniquement prof. 885 mm) - Tarif identique modèle L - C et F - ...
Vitrine à tapas réfrigérée 6x gn 1/3 - 40 mm (inclus) tr6-m/r
Tapas Line - mm (LxPxH) : 1450x400xh260 - T° : +1° +5° - kW : 0,16 - Volt : 230/1N 50 - 60Hz - kg : 33 - M³ : 0,28
Vitrine à tapas professionnelle à poser pour 6 bacs gn1/3-40 - 1400x410x255 - BCC-6
BCC - 6 - Vitrine à tapas à poserDimensions (LxPxH) (mm) : 1400x410x255Alimentation : 230/1/50Intérieur : Fond embouti pour bacs GN1/3 - 40Capacité : 6GN1/1 - 40mmGaz réfrigérant de série : ...
VITRINE RÉFRIGÉRÉE BIANCHI MONDE
Vitrine réfrigérée pour présentation de produits de la mer (poissonnerie, écailler, Sushi, traiteur ) - PRIX DIRECT USINE - DEVIS SUR DEMANDE - Plan de travail en acier inoxydable - Vitre ...
VITRINE SUSHI RÉFRIGÉRÉE AVEC PLAN INOX
Vitrine à sushis réfrigérée - - Cette vitrine réfrigérée positive +2°C /+6°C permet de mettre en avant vos préparations tout en les gardant à la bonne température. L'utilisation ...
Sus1 - vitrine à sushi tropicalisée à double réfrigération - arilex - l1456xl390xh287 mm
VITRINE SUSHI DOUBLE REFRIGERATION ARILEX - L1456*390*287 mm - RÉFÉRENCE SUS1 - ArilexCaractéristiques: - Le meilleur appareil de sa catégorie - Convient uniquement pour les articles ...
Vitrine à tapas fagor - vtp-139
Vitrine à tapas FAGOR FAGOR EVTP - 139 : - Vitrine à tapas - Capacité 6 bacs GN 1/3 - Choix du verre : plat ou incurvé - Cette vitrine à tapas de chez FAGOR peut accueillir 6 ...
Vitrine semi-verticale positive, avec 2 étagères ajustables et inclinables, pour chr, traiteurs, boulangeries et pâtisseries - joy 30 lite/prime 3m1 (sushi/meat) iarp
Vitrine semi - verticale positive JOY 30 LITE/PRIME 3m1 (Sushi/meat) IARP - Contrôleur digital - Éclairage intérieur LED - 2 étagères ajustables et inclinables - Rideaux de nuit - Kit ...
Polar Vitrine réfrigérée pour sushi 180cm - DA539
Parfaite pour tout bar à sushis ou tout res - Marque : Polar - Délai de livraison : 2 - 5 jours ouvrés
Vitrine à sushis, capacité 8GN1/3-40, 230 mono
Vitrine à sushis - Possibilité d'équipement : 8GN1/3, jusqu'à 40 mm de profondeur (non fournis) - Vitrine frontale panoramique arrondie avec éclairage LED - Côté service avec portes ...
Vitrine sushi hnc-150be-l/r-b
Capacité nette (L) 57 - Température 4 - Dimensions LxPxH (mm) 1500 x 345 x 280 - Alimentation électrique 1/220 - 240V/50Hz - Capacité électrique (kW) 0,15 - Réfrigérant R 134A - Poids ...
Vitrine a sushis
Vitrine réfrigérée à sushi avec 4,6,8 et 10 Bacs. - Double évaporateur froid de haut en bas. ?La température ambiante la plus intérieure de 2 à 5 º C pour la conservation exigent des ...
Vitrine à sushi 57 litres
Vitrine à SUSHI 57 Litres - Référence HNC - 150BE - R - État : Nouveau produit - Volume 57 Litres - Compresseur (à droite) : HNC - 150BE - R - Température de +1°C à +4°C - Dimension : ...
Vitrine libre-service cronus prof. 665 mm
VITRINE MURALE LIBRE - SERVICE - MODÈLE L - C : pour produits laitiers et charcuteries - MODÈLE F - L : pour fruits et légumes (uniquement prof. 885 mm) - Tarif identique modèle L - C et F - ...
Vitrine réfrigérée pour sushi double fond perforé (inclus) tr6-m/sh
En dotation : un double fond perforée ou déposer les sushis. - Construction en acier Inox (Austénitique - Alimentaire) et finitions en aluminium anodisé. - Portillons arrières coulissants ...
Vitrine à tapas POLAR série g 1500mm - DA540
DA540 - Dimensions (LxPxH) (mm) : 1500x390x330Capacité : 75 LPuissance (W) : 160Gaz réfrigérant : R600aPlage de température : 4 °C à 8 °CAlimentation : 230V
Vitrine réfrigérée bianci monde odimer
Vitrine réfrigérée pour présentation de produits de la mer (poissonnerie, écailler, Sushi, traiteur ) - Réfrigérée ou non - DEVIS SUR DEMANDE - Plan de travail en acier inoxydable - ...
VITRINE À SUSHIS FROID STATIQUE - HOSHIZAKI
Vitrine à sushis - HOSHIZAKI - Promoshop.fr vous propose le meilleur rapport de vitrine à sushis pour équiper votre cuisine de restaurant. Des niveaux d'humidité et de températures stables ...
Vitrine à tapas professionnelle à poser, avec led intérieur pour la mise en valeur des produits - bcld-6 coreco
Vitrines à tapas PROFESSIONNELLES CORECO, à poser, avec LED intérieur pour la mise en valeur des produits, pratiques avec les portes coulissantes à l'arrière, existent de différentes ...
Polar Vitrine à tapas réfrigérée positive 6 x GN 1/3 (P)65 mm, 180 W, 220 V - MONO - multi-matériau CP728
SÉRIE G. IMPORTANT : si le serpentin du condenseur n'est pas nettoyé au moins 4 fois par an, l'efficacité de l'appareil diminuera considérablement. CONSEIL D'UTILISATION : Température optimale ...
Vitrine sushi hnc-120be-l/r-b
Capacité nette (L) 42 - Température 4 - Dimensions LxPxH (mm) 1200 x 345 x 280 - Alimentation électrique 1/220 - 240V/50Hz - Capacité électrique (kW) 0,15 - Réfrigérant R 134A - Poids ...
Vitrine murale libre-service noire new romeo
Vitrine murale NOIRE +4°C +6°C - Gaz R404a - Froid ventilé - Éclairage à LED à chaque étagère - Rideau de nuit - Avec sous - bassement et moteur - Meuble noir + fond noir
Pourquoi utiliser une vitrine à sushi ?
Quelles sont les caractéristiques des vitrines à sushis ?
Type de froid
- Le froid statique est un froid humide, grâce auquel les aliments se dessèchent moins rapidement. Cette technologie de refroidissement est la plus silencieuse, la plus économe en électricité et la moins chère.
- Le froid ventilé permet une répartition homogène du froid via une ventilation. Ce froid sec évite la formation de givre et la prolifération bactérienne. Il convient aux utilisations plus intensives, mais a tendance à assécher les aliments.
Design
Capacité
- de ses dimensions,
- de sa capacité nette (exemple : 132 litres),
- du nombre de bacs que la cuve peut accueillir (exemple : 5 bacs GN 1/2 d’une profondeur de 40 mm).
Combien coûte une vitrine à sushi ?
Comment choisir sa vitrine froide à sushis ?
- Système de refroidissement (statique ou ventilé), les modèles équipés d’un double évaporateur étant plus performants ;
- Design ;
- Dimensions, capacité et niveaux d’exposition ;
- Consommation (exemple : 1,6 KW/24h) ;
- Plage de température (exemple : de 0° C à +4° C) ;
- Possibilité d’emploi pour d’autres produits ;
- Facilité d’utilisation, de nettoyage et d’entretien ;
- Disposition d’un dispositif anti-condensation ;
- Système de dégivrage (automatique ou manuel) ;
- Éclairage (choisir un système peu énergivore et valorisant les sushis) ;
- Fluide réfrigérant (tenir compte des critères de sécurité et environnementaux).