Armoire de fermentation
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- Armoire de fermentation contrôlée
- Four à sole
- Équipements pour farines et grains
- Four rotatif
- Tables et tours réfrigérés
- Refroidisseurs d'eau pour boulangerie
- Moule en silicone professionnel pour pâtisserie
- Découpeuses et scarificateurs
- Laboratoire de pâtisserie
- Cabines et étagères de boulangerie
- Nappeuses et pulvérisateurs
- Laminoirs et formeuses
- Chambre de fermentation
- Dépileurs et distributeurs de pains
- Doseurs d'eau pour boulangerie
Etuve de fermentation pour fours T POLIS 2 ayant 3 chambres superposées - T POLIS 2/CL-3MC
T POLIS 2/CL - 3MC - Etuve de fermentation - Dimensions: 125x87x71 - Nombre de plateaux : 10
Humidificateur pour etuve de fermentation T ANEMOS - T ANEMOS 10/CL HUM
T ANEMOS 10/CL HUM - Humidificateur pour etuve de fermentation T ANEMOS
Armoire de fermentation contrôlée porte vitrée inox température -20/+40°c et capacité 785 l - KAF1N/F
KAF1N/F - Dimensions : 820 x 920 x 2080 mmCapacité : 785 LTaux d'humidité : 60 à 90 % HRPlage de température : - 20 à +40 °C
Etuve de fermentation pour fours T POLIS 6 ayant 2 chambres superposées - T POLIS 6/CL-2MC
T POLIS 6/CL - 2MC - Etuve de fermentation - Dimensions: 166x147x95 - Nombre de plateaux: 48 - Poids net: 230 Kg
Armoire de fermentation controlée, 1 porte, 20 niveaux en 600x800 (ou) 40x en 600x400 dim. 790x1000xh2025 - CF1N/F86
CF1N/F86 - En dotation : 20 paires de glissières (600x800 mm) Gaz réfrigérant R452. Temperature : - 3° +35° Dimension mm : 790x1000xh2025 Entrée et sortie d'eau nécessaire
Armoire de fermentation professionnelle positive 450 L - 20 niveaux
Armoire fermentation 600x400 - Température de fonctionnnement - 5 / + 35°C - CAPACITÉ DE REFROIDISSEMENT ( - 10°C / +45°C) - Humidité relative 55% - 95% - Capacité 20 plateaux 600 x 400 ...
Armoire de Fermentation 8 Plateaux 600x400 mm ou GN 1/1 pour Fours Convection - Mastro - 0637902332207
>armoire de fermentation pour 8 plateaux 600x400 mm ou GN 1/1 pour fours à convection Construite en acier inoxydable avec possibilité d'insérer des casseroles pour la pâtisserie et la ...
Armoire De Fermentation Sur Roues Pour 3X Aif0050, 6X 60X40 cm - Mastro - 0651637410283
> armoire de fermentation sur roues pour 3x AIF0050, 6x 60x40 cm armoire de fermentation en acier inoxydable. Le chauffage est effectué par un élément chauffant monté au bas de la chambre. ...
Armoire De Fermentation Sur Roues Pour 1/2X Aif0050, 12X 60X40 cm - Mastro - 0651637489609
> armoire de fermentation sur roues pour 1/2x AIF0050, 12x 60x40 cm armoire de fermentation en acier inoxydable. Le chauffage est effectué par un élément chauffant monté au bas de la chambre. ...