Armoire de fermentation
144 produits trouvés- Armoire de fermentation contrôlée
- Four Ă sole
- Four rotatif
- Équipements pour farines et grains
- Laminoirs et formeuses
- Tables et tours réfrigérés
- Refroidisseur d'eau pour boulangerie
- Chambre de fermentation
- DĂ©coupeuses et scarificateurs
- Doseurs d'eau pour boulangerie
- Moule en silicone professionnel pour pâtisserie
- Cabines et étagères de boulangerie
- Nappeuses et pulvérisateurs
- DĂ©pileurs et distributeurs de pains
- Laboratoire de pâtisserie
Armoire de fermentation controlée, 1 porte, 20 niveaux en 600x400 - CF1B/F64
CF1B/F64 - En dotation : 20 paires de glissières (400x600 mm) Contre porte avec résistance chauffante et valve de dépression Gaz réfrigérant R452. Temperature : - 20° +35° Dimension mm : ...
Armoire de fermentation Ă grilles avec 1 compartiment de 22 niveaux - 800x800mm - AR88E
AR88E Armoire de fermentation - Armoire de fermentation à grilles (800x800mm), 1 compartiment de 22 niveaux. - Panneaux en mousse polyuréthane 43Kg/m3 de 60mm d'épaisseur. - ...
Armoire de fermentation contrôlée - 1 porte - 20 paires de glissières 600x400 - CF1N/L64
En dotation : - 20 paires de glissières (400x600 mm) par porte. - 4 pieds en inox réglables. - Caractéristiques : - Réalisation intérieure et extérieure en acier inox (alimentaire) AISI ...
Armoire de fermentation Pour boulangerie/Pâtisserie -22/+40°c - 935 l - EV 1000 P BT
EV 1000 P BT - Dimensions (LxPxH) (mm) : 810x1122x2120 Puissance frigorifique (W) : 862 Volume brut (L) : 935 Gaz réfrigérant : R290 Niveau d'humidité (%) : 55 - 95 Plage de température (°C) : ...
Armoire de fermentation Ă grilles avec 1 compartiments de 23 niveaux - 400x600mm - AF46-SH
AF46 - SH Armoire de fermentation - Armoire de fermentation à grilles (400x600mm), 1 compartiments de 23 niveaux . - Panneaux en mousse polyuréthane 43Kg/m3 de 60mm ...
Etuve de fermentation pour fours T POLIS 4 ayant 2 chambres superposées - T POLIS 4/CL-2MC
T POLIS 4/CL - 2MC - Etuve de fermentation pour four - Dimensions : 125x147x95 - Nombre de plateaux : 24 - Poids net : 177 Kg
Armoire de fermentation Ă grilles avec 1 compartiment de 20 niveaux - 400x800mm - ARM48E
ARM48E Armoire de fermentation - Armoire de fermentation à grilles (400x800mm), 1 compartiment de 20 niveaux. - Panneaux en mousse polyuréthane 43Kg/m3 de 60mm d'épaisseur. - ...
Armoire de fermentation pour boulangerie/pâtisserie -22/+40°c - 1504 l - EV 20T P
EV 20T P - Dimensions (LxPxH) (mm) : 910x1362x2360 Puissance frigorifique (W) : 862 Volume brut (L) : 1504 Gaz réfrigérant : R290 Niveau d'humidité (%) : 55 - 95 Plage de température (°C) : - ...
Armoire de fermentation Pour boulangerie/Pâtisserie -5/+40°c - 935 l - EV 1000 P TN
EV 1000 P TN - Dimensions (LxPxH) (mm) : 810x1122x2120 Puissance frigorifique (W) : 492 Volume brut (L) : 935 Gaz réfrigérant : R290 Niveau d'humidité (%) : 55 - 95 Plage de température (°C) : ...
Etuve de fermentation pour fours T POLIS 2s ayant 3 chambres superposées - T POLIS 2S/CL-3MC
T POLIS 2S/CL - 3MC - Etuve de fermentation - Dimensions : 97x107x71 - Nombre de plateaux : 16 - Poids net: 80 Kg
Etuve de fermentation pour fours T POLIS 6 ayant 3 chambres superposées - T POLIS 6/CL-3MC
T POLIS 6/CL - 3MC - Etuve de fermentation pour fours T POLIS 6 - Dimensions : 166x147x71 - Nombre de plateaux : 30 - Poids net : 189 Kg
Armoire de fermentation controlée, 1 porte, 20 niveaux en 600x800 (ou) 40x en 600x400 - CF1B/F86
CF1B/F86 - En dotation : 20 paires de glissières (600x800 mm) Contre porte avec résistance chauffante et valve de dépression Gaz réfrigérant R452. Temperature : - 20° +35° Dimension mm : ...
Etuve de fermentation pour fours T POLIS 2 ayant 2 chambres superposées - T POLIS 2/CL-2MC
T POLIS 2/CL - 2MC - Etuve de fermentation - Dimensions : 125x187x95 - Nombre de plateaux : 16 - Poids net : 128 Kg
Armoires pour fours boulangerie - 2 portes - 2x 8 niveaux - AMHF/305-P
AMHF/305 - P - Dimensions (LxPxH) : 995 x 795 x 834 mm Température : +30°C à +60°C Structures avec glissières pour platines (2x 8 niveaux) Puissance : 2 kW
Armoire de fermentation Pour boulangerie/Pâtisserie -5/+40°c - 630 l - EV 700 P TN
EV 700 P TN - Dimensions (LxPxH) (mm) : 702x882x2080 Puissance frigorifique (W) : 492 Volume brut (L) : 630 Gaz réfrigérant : R290 Niveau d'humidité (%) : 55 - 95 Plage de température (°C) : ...
Humidificateur pour etuve de fermentation T ANEMOS - T ANEMOS 10/CL HUM
T ANEMOS 10/CL HUM - Humidificateur pour etuve de fermentation T ANEMOS
Armoire de fermentation inox sur roues pour fours aif0080-82-83 avec 12 niveaux 600x400 mm - ANZ0070
ANZ0070 - Dimensions : 1100 x 965 x 900 mmNombre de niveaux : 12 niveaux 600 x 400 mmType de commandes : Électriques
Etuve de fermentation pour fours T POLIS 2 ayant 3 chambres superposées - T POLIS 2/CL-3MC
T POLIS 2/CL - 3MC - Etuve de fermentation - Dimensions: 125x87x71 - Nombre de plateaux : 10
Etuve de fermentation pour fours T POLIS 3 ayant 2 chambres superposées - T POLIS 3/CL-2MC
T POLIS 3/CL - 2MC - Etuve de fermentation - Dimensions : 166x87x95 - Nombre de plateaux : 32 - Poids net : 166 Kg - Puissance (KW) : 1
Armoire de fermentation controlée, 1 porte, 20 niveaux en 600x800 (... - CF1N/F86
CF1N/F86 - En dotation : 20 paires de glissières (600x800 mm) gaz réfrigérant r452. temperature : - 3° +35° dimension mm : 790x1000xh2025 entrée et sortie d'eau nécessaire
Armoire de fermentation professionnelle positive 450 L - 20 niveaux
Armoire fermentation 600x400 - Température de fonctionnnement - 5 / + 35°C - CAPACITÉ DE REFROIDISSEMENT ( - 10°C / +45°C) - Humidité relative 55% - 95% - Capacité 20 plateaux 600 x 400 ...
Armoire de Fermentation 8 Plateaux 600x400 mm ou GN 1/1 pour Fours Convection - Mastro - 0637902332207
>armoire de fermentation pour 8 plateaux 600x400 mm ou GN 1/1 pour fours à convection Construite en acier inoxydable avec possibilité d'insérer des casseroles pour la pâtisserie et la ...
Armoire de fermentation sur roues pour AIF0080, AIF0082, AIF0083, 6x 60x40 cm - VIRTUS - 0651637410283
Armoire de fermentation sur roues pour AIF0080, AIF0082, AIF0083, 6x 60x40 cm - VIRTUSLes étuves de fermentation sont un élément indispensable à la réalisation de pâtes parfaites. Équipées ...
Armoire de fermentation sur roues pour AIF0080, AIF0082, AIF0083, 12x 60x40 cm - VIRTUS - 0651637489609
Armoire de fermentation sur roues pour AIF0080, AIF0082, AIF0083, 12x 60x40 cm - VIRTUSLes étuves de fermentation sont un élément indispensable à la réalisation de pâtes parfaites. Équipées ...
Armoire de fermentation 8 plateaux 600x400 mm ou GN 1/1 pour fours convection 4/6 GN 1/1 - 40x60 cm - VIRTUS - 4068875007681
Armoire de fermentation 8 plateaux 600x400 mm ou GN 1/1 pour fours convection 4/6 GN 1/1 - 40x60 cm - VIRTUSConstruite en acier inoxydable avec possibilité d'insérer des casseroles pour la ...
Armoire de fermentation, 8x 600x400 mm - VIRTUS - 0615402154031
Armoire de fermentation, 8x 600x400 mm - VIRTUSCet équipement professionnel VIRTUS est conçu pour répondre aux exigences les plus strictes de la restauration professionnelle.Idéal pour les ...
Armoire de fermentation sur roues pour AIF0081, AIF0084, AIF0085, 6x 60x40 cm - VIRTUS - 0615402396752
Armoire de fermentation sur roues pour AIF0081, AIF0084, AIF0085, 6x 60x40 cm - VIRTUSLes étuves de fermentation sont un élément indispensable à la réalisation de pâtes parfaites. Équipées ...