Armoire de fermentation
122 produits trouvés
- Armoire de fermentation contrôlée
- Four à sole
- Équipements pour farines et grains
- Refroidisseurs d'eau pour boulangerie
- Découpeuses et scarificateurs
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- Moule en silicone professionnel pour pâtisserie
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- Laboratoire de pâtisserie
Armoire de fermentation Pour boulangerie/Pâtisserie -5/+40°c - 630 l - EV 700 P TN
EV 700 P TN - Dimensions (LxPxH) (mm) : 702x882x2080 Puissance frigorifique (W) : 492 Volume brut (L) : 630 Gaz réfrigérant : R290 Niveau d'humidité (%) : 55 - 95 Plage de température (°C) : ...
Armoire de fermentation professionnelle positive 450 L - 20 niveaux
Armoire fermentation 600x400 - Température de fonctionnnement - 5 / + 35°C - CAPACITÉ DE REFROIDISSEMENT ( - 10°C / +45°C) - Humidité relative 55% - 95% - Capacité 20 plateaux 600 x 400 ...
Armoire de Fermentation 8 Plateaux 600x400 mm ou GN 1/1 pour Fours Convection - Mastro - 0637902332207
>armoire de fermentation pour 8 plateaux 600x400 mm ou GN 1/1 pour fours à convection Construite en acier inoxydable avec possibilité d'insérer des casseroles pour la pâtisserie et la ...
Armoire De Fermentation Sur Roues Pour 3X Aif0050, 6X 60X40 cm - Mastro - 0651637410283
> armoire de fermentation sur roues pour 3x AIF0050, 6x 60x40 cm armoire de fermentation en acier inoxydable. Le chauffage est effectué par un élément chauffant monté au bas de la chambre. ...
Armoire De Fermentation Sur Roues Pour 1/2X Aif0050, 12X 60X40 cm - Mastro - 0651637489609
> armoire de fermentation sur roues pour 1/2x AIF0050, 12x 60x40 cm armoire de fermentation en acier inoxydable. Le chauffage est effectué par un élément chauffant monté au bas de la chambre. ...